Toitumine ja dieet 2024, Mai
Maasikad: kasulikud omadused ja retseptidMaasikas on mitmeaastane taim, mis kuulub Rosaceae perekonda. Taime risoom on horisontaalne ja lühike, arvukate õhukeste juurtega. Pikkade leherootsudega lehed algavad maasika risoomi ülaosast. Taime lehtede kaenlastest ilmuvad õhuvõrsed, mis on kahte tüüpi: vegetatiivsed ja generatiivsed.Maas
Pähkel: eelised meestele ja naistele, retseptidPähkel on kõige kasulikum ja toitvam pähkel, mis tervendab südant, puhastab veresooni kolesteroolist ja naastudest, toidab ja parandab ajutegevust, parandab und, tugevdab luid ja leevendab liigesevalu ning on kasulik diabeedi korral. Kõig
Mädarõika eelised ja kahju, retseptidMädarõigas kuulub kapsa perekonda. Kõige sagedamini süüakse taime maa-alust osa, kuid mõnikord süüakse ka selle rohtu. Mädarõigal on palju kasulikke omadusi, see aktiveerib ainevahetusprotsesse kehas, stimuleerib immuunsüsteemi.Mädarõigas
PohlPohlalehtede kasulikud omadused ja kasutusaladHarilik pohl on kasulik taimPohl on igihaljas põõsas, mis kuulub pohlade sugukonda. Pohla kõrgus ulatub 30 cm-ni, taime risoomid hiilivad horisontaalselt. Pohlavarred on sirged ja hargnenud. Il
Elderberry mustMusta leedri kasulikud omadused ja kasutamine traditsioonilises meditsiinisMust leedrimari: taime kirjeldusMust leedrimari on kõrge põõsas või väike puu. Põõsas erineb teistest koore poolest, millel on hallikaspruun värvus. Taim on
PihlakasMägituha paljundamine, hooldus, kasulikud omadused ja kasutaminePihlaka botaanilised omadusedPihlakas on lehtpuu või -põõsas, millel on madal juurestik. See taim on väga kõrge ja ulatub mõnikord 20 meetri kõrguseks. Pagasiruumi koor on hall, sile. Taime l
AnanassAnanass on troopiline ürt, mis kuulub bromeeliate perekonda. See on rohttaim, okase varre ja lehtedega maismaataim. Sellel on suur hulk juhuslikke juuri, mis arenevad lehtede ninakõrvalkoobastes ja neelavad seal kinni hoitud niiskust. A
Astelpaju: kasulikud omadused, retseptidAstelpaju on kõrge okasega põõsas või puu. Sellel taimel on väga arenenud juurestik, mis on pealiskaudne. Astelpaju juured ulatuvad mulda 40 cm sügavusele. Astelpajul on lihtsad lehed, vaheldumisi, asuvad lühikestel leherootsudel. Lehted
SibulSibul on liiliate perekonda kuuluv mitmeaastane taim. Pirni kuju võib olla täiesti erinev, ümarast piklikuni. Sibulat on saadaval kollases, punases, valges ja lillas värvitoonis.Sibul on spetsiifilise lõhna ja maitsega taim. Looduses seda ei eksisteeri. Kogu
Kartuli kasulikud omadused ja kahjustusedKartul on mitmeaastane mugulataim, mis on üks olulisemaid toiduaineid maailmas. Kartulivalgud sisaldavad peaaegu kõiki teadaolevaid aminohappeid, mida leidub taimedes. Lisaks suurele süsivesikute, fosfori, kaaliumi ja C-vitamiini sisaldusele on kartulil ainulaadne kiudaine, mis absoluutselt ei ärrita mao limaskesta. Kar
MerevetikadMerevetikate eelised ja kahjustusedMerevetikate eelisedMerevetikate raviomadusi hinnatakse mitmel pool maailmas. Selle kasulik mõju inimorganismile oli teada isegi iidses Hiinas ja Jaapanis. Tänapäeval on see eksootiline toode kõigi nende menüüs, kes tahavad olla terved. Seda
Brokkoli eelised ja brokoli kahjustusedBrokkolit nimetatakse sageli kapsa kuningannaks. See Vana-Rooma päevilt tuntud aastane kultuur on kuulus oma paljude kasulike omaduste poolest. Brokkoli on lillkapsa alamliik, mis erineb sellest nii välimuse ja maitse kui ka keemilise koostise poolest. S
Kurkide eelised ja kahjustused ning kurgimahla kasulikud omadusedVärske kurgi lõhna on millegagi raske segi ajada: kerge, kosutav, värskendav, see annab energiat ja suurendab efektiivsust. Uuringud on näidanud, et kurgi lõhn leevendab depressiooni sümptomeid, soodustab positiivset ellusuhtumist, leevendab peavalu ja muudab kõik positiivsed emotsioonid erksamaks.Eksa
Pruunvetika kasulikud omadusedMerevetikatena tuntud pruunvetikas on vitamiinide aare. Inimesed on neid vetikaid juba pikka aega söönud, kasutades neid väetisena. Meditsiinis kasutati pruunvetikat.Vetikaid kasutatakse aktiivselt kosmetoloogias. Ne
KaalikasNaeris (lat. Brassica rapa) on üheaastane või kaheaastane taim perekonnast Brassicaceae ehk Cruciferae.Kaalikat on pikka aega kasvatatud aiataimena. Allikad väidavad, et see sai teada umbes kuus tuhat aastat tagasi. Köögivilja kodumaa on Vahemeri, Ida- ja Lõuna-Aasia. Seda
PhysalisFüüsalite kasulike omaduste kasvatamine ja kasutamineFüüsalite botaanilised omadusedPhysalis on Solanaceae perekonna suurim taimeperekond, mida võrreldakse sageli tomatitega (Solanum lycopersicum). Inimesed nimetavad seda smaragdimarjaks või mullaks jõhvikaks (kuigi see pole jõhvikatega midagi pistmist). Sellel
KõrvitsPumpkin on üheaastane taim, millel on tugev juurestik. Kõrvitsa vars on kaetud lühikeste ja jäikade karvadega. Taime lehed on vaheldumisi ja hammastega, suured, paiknevad pikkadel leherootsudel. Kõrvitsa kollased ja üksikud eredad õied lõhnavad väga mõnusalt. Kõrvitsavi
VodyanikVaresika kasulikud omadused ja kasutusaladVaresika kasulikud omadusedVodyanika on kanarbike perekonna igihaljas hiiliv põõsas. Selle keemilist koostist esindavad orgaanilised happed, suhkrud, kumariin, vitamiinid A ja C ning mineraalid. T
Musta redise eelised, retseptidMustal redisel on terav, terav maitse. Seda juurvilja süüakse peamiselt talvel. Köögiviljal on palju kasulikke omadusi, kuigi selle söömisel on teatud vastunäidustusi. Redist ei sööda lihtsalt nälja kustutamiseks, seda kasutatakse mitmesugustest haigustest vabanemiseks.Sisu:
Barbadose kirss: kasulikud omadused, annusAcerola kirss - Acerola kirss (ladina keeles Malpighia emarginata) on väike, kiiresti arenev puu Malpighia perekonnast. Liigi levinumad nimed on Barbadose kirss, Aedakirss, India kirss, Manzanita
ViinamarjadViinamarjade botaanilised omadusedViinamarjad on mitmeaastane ronitaim, kus on valdav arv biseksuaalseid õisi. Seda taime tolmeldab tuul, putukad ja iseseisvalt. Viinapuu liaan võib ulatuda 30–40 meetrini ja kasvab kõõlustega toestustele kinnitades. Viina
Kamu-Kamu - 7 kasulikku omadust, kuidas seda süüakse?Camu Camu on hapukirsikarva mari, mis pärineb Amazonase vihmametsast. Kuid tänu nende tervisele kasulikuks on nende kuulsus levinud kaugel kodumaa piiridest. Nad maitsevad hapukat, kuid puhtal kujul tarbitakse neid harva. Kõi
Kirsside kasulikud ja meditsiinilised omadusedKirsside kasulikud omadusedKirss on inimeste jaoks üks kuulsamaid ja kasulikumaid taimi. Sellel on lai valik ravimeid ja toitainete kogus on maasikatest teisel kohal. Vitamiinid C, B1, B2, B6, B9 (foolhape) on kirssides väga edukalt kombineeritud mikroelementidega nagu magneesium, koobalt, raud, mis koos aitab tugevdada veresoonte seinu, takistab aneemia arengut ja suurendab immuunsust
Amla: 17 amla kasu terviseleAmla ehk India karusmari on toidulisand, mis on C-vitamiini sisalduse võitja. ORAC hinnangu kohaselt kuulub see 100 kõige tugevama antioksüdandi nimekirja.Sisu:Amla - mis see on?Keemiline koostisFarmakoloogilised omadused17 amla kasu terviseleAntioksüdandi allikasC-vitamiini sisalduse rekordnikKiudainete allikasMaksa jaoks kasulikKaitse mürgistuse ja raskmetallidega mürgituse eestKasu neerudeleMõistusele ja intellektile kasulikVõit
ÖövarjuÖövarju siseruumides kasulikud omadused ja kasutamine, mustMusta öökapi botaanilised omadusedMust öövarju on kuni 1 m kõrge üheaastane ürt, mille vars on püstine, hargnenud, kergelt pubekas. Lehed on vaheldumisi, terav-ovaalsed, kuni 13 cm pikad, kuni 8 cm laiad.Õied on väik
Karusmarjad: istutamine, paljundamine ja hooldamineKarusmari on samanimelise perekonna põõsamarjasaak. Selle marja kasvatamise traditsioonid Venemaal ulatuvad rohkem kui ühe sajandi taha. Vana-Venemaal oli karusmari tuntud kui "bersen". Si
MulberryMulberry on mooruspuu perekonna taim, lehtpuu, mille serva ääres paiknevad vahelduvad, lihtsad, soonilised, sakilised lehed. Õied on istuvad, orasena nina kujul, meenutades murakaid. Lilled ilmuvad mais-juunis, neid on tiheda lehestikuga vaevu näha. Vil
VesipähkelKasulikud omadused ja retseptid veepähkli kasutamiseksVesipähkli botaaniline kirjeldusVesipähkel kuulub sarvede perekonda. Seda tuntakse ka nimede all "roguelnik", "chilim", "kuradipähkel". See ravimtaim võib olla üheaastane ja mitmeaastane. See el
Mandlid: kasulikud omadused, retseptidMandel on kõrge paljaste, punakaspruunide võrsetega puu. Lühikestel okstel on väikesed paljad lehed, mis kogutakse kimpude kaupa mitme tükina. Lehtede servades on hambad. Mandlite juurestikul on mitu luustiku juurt, kiulisi moodustisi praktiliselt ei täheldata. Tulen
Männipähklite eelised ja kahjustusedMis on piiniapähkel?Ühtne nimetus "männipähkel" viitab mitut tüüpi söödavate männitaimede seemnetele. Kõiki neid kasutavad inimesed aktiivselt erinevates eluvaldkondades. Tänapäeval on kombeks sellised pähklid jagada kahte sorti - taiga (aka väike) ja condo (või suur). Võhiku jaoks pol
Basiilik: kasulikud omadused, retseptidBasiilik on väga hargnenud taim, selle kõrgus varieerub vahemikus 30–60 cm. Selle taime varred on sirged, nelja servaga ja tugevalt hargnevad alusest. Basiiliku lehed on rohelist või lillat värvi, nende kuju on piklikmunane. Taime
Brasiilia pähklite eelised ja kahjustusedNagu sageli juhtub, ei nimetata meie tänase vestluse kangelast pähkliks mitte sellepärast, et see on bioloogilises mõttes, vaid seetõttu, et välimuselt, maitselt, tekstuurilt ja lõhnalt sarnaneb see kõige rohkem pähkliga. Tegelikul
Must piparKasu ja kahju, paljunemine ja hooldus, musta pipra retseptidMusta pipra botaanilised omadusedMust pipar on painduva ja saleda varrega mitmeaastane taim. Taime lehed on vahelduvad, nahkjad, munajad ja südamekujulised. Lilled on väikesed, silmapaistmatud, valged või hallikaskollased. Ta
Sarapuupähklite eelised ja kahjustusedSarapuupähkel on sarapuupähkel, perekonna Hazel (Corilus), perekonna kask, kultiveeritud vorm. Inimene on sarapuud kasvatanud rohkem kui 2 aastatuhandet. Sarapuupähklid pärinevad Vahemere ja Musta mere rannikult. Sell
KardemonKardemoni kasulikud omadused ja kasutusaladKardemoni kirjeldusKardemon on unikaalse rohttaime mitmeaastase unikaalne vili. See populaarse Gingerite perekonna troopiline taim jõuab sageli nelja meetri kõrgusele. Sellel on roomav juur ja lansolaadid. T
Pistaatsiapähklite eelised ja kahjustusedPistaatsiapähklid on "pistaatsiapuu" puu viljatuum, kuid rahva seas on arvamus, et see on pähkel. Pistaatsiapuu on üks vanimaid viljataimi inimkonna ajaloos. Selle kõrgus ulatub kuni 10 meetrini ja võib elada kuni 400 aastat.Iga
EstragonEstragon on kergelt koirohu välimusega mitmeaastane taim. See taim kasvab põõsana, selle kõrgus võib ulatuda 1,5 m-ni. Estragoni lehed on tumerohelist värvi, üsna kitsa kujuga, tugeva, kuid meeldiva aroomiga ja maitsevad veidi nagu ananass. Varred
Tarhun: kasulikud ja meditsiinilised omadused, vastunäidustusedSee taim, millel on palju nimesid (draakonirohi, estragon, draakonikoirapuu, Maarja kuld), on meile tuntud estragonina. Selle nime juured on Väike-Aasia riikides, kus estragonit on juba mitu sajandit laialdaselt kasutatud. E
Aprikoosi eelised ja kahjustusedAprikoos on mitte ainult puu enda nimi, mis kuulub ploomide perekonda, vaid ka puuviljad, mida see annab. 100% täpsusega ei olnud võimalik kindlaks teha, kust aprikoos pärineb. Nii Tien Shan kui ka Armeenia väidavad, et neid nimetatakse samal ajal tema kodumaaks. Sel
MelonMelon tervisele kasulikMelon on ainulaadne toode, millel on uskumatu aroom ja mahlane viljaliha. See sisaldab vett, suhkrut, tärklist. Regulaarselt melonit tarbides saate oma keha rikastada valkude, süsivesikute, orgaaniliste hapete, kaaliumiga. V