Kõrvits - Kasulikud Omadused, Kaalulanguse Eelised, Kõrvitsa Maskid

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12

Kõrvits

Pumpkin on üheaastane taim, millel on tugev juurestik. Kõrvitsa vars on kaetud lühikeste ja jäikade karvadega. Taime lehed on vaheldumisi ja hammastega, suured, paiknevad pikkadel leherootsudel. Kõrvitsa kollased ja üksikud eredad õied lõhnavad väga mõnusalt. Kõrvitsaviljad on suured, kerajad, valged või hallid. Kõrvitsa vilja kaal võib olla kuni 50 kg. Viljaliha on oranž, lõtv ja väheste kiududega. Taime viljad pole mitte ainult ümmarguse kujuga, kuna selle kuju sõltub kõrvitsa tüübist.

Kõrvits õitseb suve alguses ja keskel ning valmib suve lõpust septembrini. Kõrvits on levinud Venemaal, USA-s, Mehhikos ja teistes maailma riikides. Tänapäeval kasvatatakse kõikjal enam kui 200 kõrvitsasorti.

Koostis ja kalorite sisaldus

• Rasvad: 0,1 g
• Valgud: 1 g
• Süsivesikud: 6,5 g
• Vesi: 91,6 g
• Tuhk: 0,8 g
• Tselluloos: 1,5 g

Vitamiinid (100 g kohta):	summa	% RDA
Beeta karoteen	3100 mcg	62%
Luteiin + zeaksantiin	1500 mcg	25%
C-vitamiin (askorbiinhape)	9 mg	13%

Mineraalid (100 grammis):	summa	% RDA
Vanaadium	89,9 μg	224,8%
Räni	30 mg	100%
Rubiidium	68,9 mcg	68,9%
Boor	15,85 mcg	22,6%
Kaalium	340 mg	neliteist%
Vask	130 mcg	13%
Koobalt	1 μg	kümme%

Muud olulised ühendused:

• Fütosteroolid - 12 mg (21,8% RDI-st)
• Puriinid - 2,8 mg (1,7% RDI-st)
• Oksalhape - 22 mg (5,5% RDI-st)

Täielik keemiline koostis ➤

Kõrvitsa kasulikud omadused

Paljude kasulike ainete sisalduse tõttu kõrvitsas kasutatakse seda mitmesuguste haiguste ravis. Kõrvitsas sisalduv pektiin viib organismist välja kolesterooli. Ateroskleroosi korral kasutatakse ka kõrvitsa pektiini. Kõrvitsamahl aitab kõhukinnisust leevendada. Taime õite keetmine on haavade korral efektiivne. Kõrvitsat kasutavad südame ödeemiga inimesed diureetikumina. Kõrvitsa viljaliha kasutatakse tuberkuloosi, kollatõve, podagra, neuroosi korral. Kõrvitsal on antihelmintilised, lahtistid ja diureetikumid. Taimel on antiemeetiline toime toksikoosi korral rasedatel ja merehaigusega inimestel.

Kõrvitsa rakendus

Traditsiooniline meditsiin kasutab kõrvitsa viljaliha ja seemneid erinevate haiguste ravis. Kõrvitsaseemneid kasutatakse usside jaoks anthelmintikumina. Taime viljaliha aitab normaliseerida ainevahetust, ravib piisk-, neeru- ja maksahaigusi. Värske kõrvitsamahl võib aidata unetust leevendada. Kõrvitsaseemned on kasulikud vaimsele tegevusele ja eesnäärme põletikule. Nendel eesmärkidel peate lihtsalt sööma 15 seemet päevas.

Salendav kõrvits. Kõrvits aitab organismist toksiine väljutada ja vabaneda liigsetest kilodest. Sel eesmärgil peate valmistama tavalise kõrvitsamoosi. Selleks võtke 1,5 kg kõrvitsat, 1 apelsin ja pool sidrunit. Koori kõrvits ja lõika tükkideks. Lõika apelsin ja sidrun tükkideks, ühenda kõrvitsaga ja hauta. Esimese korra järel panime tulele teist korda keema - ja paari tunni pärast on moos valmis. Seda tarbitakse iga päev kolm korda päevas.

Kõrvitsa mask. Võtke kõrvitsa viljaliha ja eemaldage seemned. Kandke see tihedalt kahjustatud piirkondadele. Hoidke kõrvitsa viljaliha umbes 15 minutit, seejärel loputage haava vatitupsuga sooja veega.

Ussidest kõrvits. Võtke 150 grammi rohelisi kõrvitsaseemneid ja jahvatage uhmris. Lisage 50 grammi mett ja segage. Kogu see puder tuleb tunni aja jooksul tühja kõhuga ära süüa. 3 tundi pärast kõrvitsaravimi võtmist peate juua lahtistit ja tegema klistiiri.

Kõrvits neeru-, maksa- või südamehaiguste korral. Selleks võtke 15 grammi kõrvitsa varsi ja lõigake väikesteks tükkideks. Lisage sinna 2 grammi taruvaiku, valage 50 ml vett ja pange veerand tunniks tulele. See puljongikogus kulub päevas.

Keetmine kõrvitsaseemnetest. Puljongi ettevalmistamiseks võtke toored seemned ja puhastage need, seejärel lihvige neid. Täitke toode veega, mille kogus on kaks korda suurem kui seemned. Panime kompositsiooni 2 tunniks veevanni. Pärast segu pressimist lastakse jahtuda. Valmis puljongit kurnates võtke seda pooleks tunniks 1 supilusikatäis. Pärast selle puljongi võtmist peate 2 päeva jooksul sööma ainult piima- ja taimseid tooteid.

Kõrvitsaõli omadused

Kõrvitsaõli saadakse taime seemnetest külmpressitud meetodil. Kõrvitsaseemneõli sisaldab eeterlikke ja rasvaseid õlisid, pektiine, vitamiine, seleeni ja steroole. Kõrvitsaõli võib vähendada turset, parandada ainevahetusprotsesse kudedes ja aidata ka põletuste korral, kuna see leevendab põletikku. Kõrvitsaseemneõli kasutatakse proktoloogiliste haiguste korral, kuna see leevendab valu, sügelust ja põletust.

Kõrvitsaõli sisaldab palju A-vitamiini, seetõttu on soovitatav seda kasutada silmahaiguste korral. Kõrvitsaõli võib kasutada eesnäärme adenoomi ja prostatiidi raviks. Kõrvitsaseemneõlil on haava ravivad ja taastavad omadused. Lisaks kasutatakse kõrvitsaõli haiguste korral, millega kaasneb kehas lipiidide metabolism, näiteks rasvumine, ekseem või dermatiit.

Traditsioonilised kõrvitsaravimite retseptid

Kõrvits on üks kasulike ainete olemasolu rekordilisi taimi. See sisaldab palju fluori ja tsinki, rohkesti kaltsiumi ja kaaliumi, fosforit ja vaske ning rohkesti rauda. Tselluloos sisaldab palju vitamiine, sealhulgas C- ja B-rühma, samuti karoteeni. Kõik see muudab lõhnava kollase marja üheks traditsioonilise meditsiini oluliseks koostisosaks.

Parasiitide vastu

Kõrvitsaseemnete abil on nad pikka aega võidelnud parasiitide vastu: pinworms ja ümarussid, paelussid ja ümarussid.

1. Retsept 1: võtke 300 grammi kooritud kõrvitsaseemneid, tükeldage need ja segage hästi viiekümne kuni saja grammi meega. Neid süüakse natuke ühe tunni jooksul. Kolme tunni pärast peate juua lahtistit, 30 minuti pärast - tehke klistiir. Lastele antakse vähem helitugevust.
2. 2. retsept parasiitidest vabanemiseks - keetmine. Pärast saja kahekümne kuni kahesaja grammi toores seemne puhastamist jahvatage hästi, lisage 250-400 ml vett. Seguga nõusid hoitakse kaks tundi veevannis. Pärast puljongi pressimist laske mõneks ajaks jahtuda, filtreerige. Joo pool tundi järk-järgult, üks supilusikatäis korraga. Kaks tundi hiljem võetakse soolapõhine lahtistav aine (ilma õlita). Ja kaks päeva on parem süüa köögivilju, puuvilju, teravilju ja piimatooteid.

Muud traditsioonilise meditsiini retseptid kõrvitsa abil

• On tõestatud, et kõrvitsamass on kerge lahtistav ja diureetikum. Ja ka ainevahetuse ja põletiku aktiveerimiseks. Kõrvitsa viljaliha kompresse kasutatakse lööbe ja ekseemi korral, kui keegi on põletatud.
• Mett keedetud viljaliha kasutatakse maksa- ja neerupatoloogiate, põiehaiguste, südame-veresoonkonna haiguste korral, millega kaasneb turse.
• Küpsetatud viljaliha ei ärrita neerukude, see on dieettoit. See aitab toime tulla rasedate naiste iiveldusega.
• Kõrvitsast, meest ja hirsist keedetud puder mõjub soolestikule soodsalt. Seda kasutatakse koliidi korral, kui soolte puhastamisel on raskusi.
• Hea diureetikumi ja kolereetilise toime saab siis, kui kolm kuni neli kuud on päevas pool kilogrammi toorest kõrvitsa. Võite võtta küpsetatud või keedetud - poolteist kuni kolm kilogrammi.
• Toimib ka puljong, mida valmistatakse viisteist minutit, võttes viisteist kuni kakskümmend grammi kõrvitsavarsi ja kaks klaasi vett. Sa pead jooma iga päev.
• Püelonefriidi, ägeda või kroonilise põiepõletiku ja teatud tüüpi uretriidi korral on "ette nähtud" kõrvitsakoor: viiskümmend grammi kaks korda päevas. Värske kõrvitsamahl on hea - 2-3 annust päevas.
• Unetus kaob, kui võtate kõrvitsamahla või selle keetmist koos meega.
• Haavadele kantakse lillede keetmine. Hea diureetikum on pistikute keetmine.
• Tiibeti arstid peavad kõrvitsat ravimitoiduks ja kasutavad seda siis, kui süda, maks ja neerud valutavad. Ta ravib kõrge happesusega gastriiti, maohaavandeid ja kaksteistsõrmiksoole haavandeid. Igapäevase annuse retsept: 15 grammi peeneks hakitud varsi, keedetud 15 minutit 2 grammi taruvaiguga kahes klaasis vees.

Kõrvitsa kasutamise vastunäidustused

Kõrvitsal pole vastunäidustusi, siiski toimub individuaalne sallimatus.

Artikli autor: Sokolova Nina Vladimirovna | Fütoterapeut

Haridus: NI Pirogovi nimelisest ülikoolist saadud diplom "Üldmeditsiin" ja "Teraapia" (2005 ja 2006). Täiendkoolitus Moskva Rahvaste Sõpruse Ülikooli fütoteraapia osakonnas (2008).