Kõrvitsaseemned - Kasu Ja Kahju, Ravi Kõrvitsaseemnetega, Kalorid

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12

Kõrvitsaseemned: kasu ja kahju

Kõrvitsaseemned on kõrvitsa seemned, mis on rohttaim, mis kasvab subtroopilistes ja troopilistes piirkondades. Seeme on lameda kujuga, pikkus on erinev - 0,5–1,2 cm. Seemnete koor on valge ja sees on roheline seeme, mis on inimestele väärtuslik.

Ladina-Ameerikas elab kõrvits. Esimesed seemned leidsid arheoloogid Mehhiko koobastest, kus asustati juba 7000 aastat eKr. On teada, et Ameerika indiaanlased kasutasid kõrvitsa seemneid ja viljaliha dieedi- ja ravimroogade jaoks juba neil päevil. Nüüd kasvatatakse kõrvitsat peaaegu igas maailma riigis, üldiselt võite lugeda kuni 900 selle liiki.

Kõrvitsaseemned on väärtuslik ja kasulik toode, mis aitab paljude haiguste ravimisel. Maitsvate ja kvaliteetsete seemnete saamiseks peavad need olema korralikult ette valmistatud. Selleks eemaldatakse need puuviljadest, puhastatakse viljalihast ja pestakse voolava vee all. Pärast seda kuivatatakse neid põhjalikult päikese käes või muul viisil. Seemnetel on lühike säilivusaeg ja see ei ületa ühte kuud. Kui seemned asetatakse külma kohta, saab seda pikendada 30 päeva võrra. Hoidke seemneid korralikult tihedate kaantega anumates.

Mis puutub seemnete maitsesse, siis pärast röstimist sarnanevad nad maapähklituumadega. Neid kasutatakse sageli küpsetamiseks, lisatakse salatitesse, liharoogadesse ja süüakse puhtana.

n

Sisu:

• Koostis ja kalorite sisaldus

• Kõrvitsaseemnete eelised

  • Kasu meestele
  • Eelised naistele
• Kõrvitsaseemne kahjustus
• Kõrvitsaseemne töötlemine, retseptid
• Kõrvitsaseemned usside jaoks
• Kõrvitsaseemned meega
• Kuidas kõrvitsaseemneid kuivatada?
• Kõrvitsaseemnete kasutamise vastunäidustused

• Vastused populaarsetele küsimustele:

  • Kui palju kõrvitsaseemneid peaksite päevas sööma?
  • Kas saate süüa koorimisega kõrvitsaseemneid?
  • Kas kõrvitsaseemneid saab rinnaga toita?
  • Kas kõrvitsaseemneid saab kasutada pankreatiidi, diabeedi ja gastriidi korral?
• Järeldus

Koostis ja kalorite sisaldus

Kõrvitsaseemned sisaldavad palju kaloreid. 100 g toote kohta on umbes 559 kcal.

• Rasvad: 49 g
• Valgud: 30,2 g
• Süsivesikud: 10,7 g
• Vesi: 5,23 g
• Tuhk: 4,78 g
• Tselluloos: 6 g

Vitamiinid (100 g kohta):	summa	% RDA
Gamma tokoferool (E-vitamiini vorm)	35,10 mg	234%
Vitamiin B3 (PP, nikotiinhape)	4,99 mg	24,9%
Vitamiin B1 (tiamiin)	0,27 mg	15,9%
Vitamiin B5 (pantoteenhape)	0,75 mg	15,0%
H-vitamiin (B7, biotiin)	4,57-10,0 mcg	14,6%
Vitamiin B9 (foolhape)	58,0 μg	14,5%
E-vitamiin (alfa-tokoferoolina)	2,18 mg	14,5%
Vitamiin B4 (koliin)	63,0 mg	12,6%

Mineraalid (100 grammis):	summa	% RDA
Vanaadium	170,0 μg	425%
Mangaan	4540,0 μg	227%
Fosfor	1174-1233 mg	150%
Vask	1340-1500 mcg	142%
Magneesium	535-592 mg	141%
Tsink	7,4-20,2 mg	115%
Räni	25,0 mg	83%
Koobalt	8,3 μg	83%
Kroom	40,0 μg	80%
Raud	8,82-15,0 mg	79%
Boor	55,0 μg	78,6%
Kaalium	807-814 mg	33,4%
Rubiidium	26,0 μg	26%
Tsirkoonium	11,2 mcg	24%
Väävel	146-160 mg	15,3%
Molübdeen	10,0 μg	14,3%
Seleen	5,6–9,4 μg	11,5%
Jood	12,0-18,0 μg	kümme%

Süües 100 g seemneid, saate tagada 115% keha päevasest tsingi vajadusest, 141% magneesiumist, 80% rauast ja 33% kaaliumist, mis on südamele nii vajalik.

Muud olulised ühendused:

• Fütosteroolid - 523 mg (951% RDI-st). Neist: kampesterool - 19 mg (34,5%), beeta-sitosterool - 2,6 mg (6,5%), stigmasterool - 6,8 mg (19%), spinasterool - 112 mg (204%), delta -7-avenasterool - 72 mg (131%), delta-7-stigmasterool - 20 mg (36%), delta-7,25-stigmastadienool - 106 mg (192%), delta-7,22,25-stigmastatrienool - 151 mg (274%).
• Puriinid - 37 mg (29% RDI-st)

Täielik keemiline koostis ➤

Kõrvitsaseemnete eelised

Kõrvitsaseemnete eelised inimkehale on vaieldamatud, kuigi paljud inimesed on harjunud selle tervendava toote suhtes hoolimatus olema.

Kõrvitsaseemnete kasulikud omadused on erinevad, siin on peamised:

1. Une normaliseerimine ja depressiooni riski vähendamine. Seemnete regulaarne tarbimine toidus parandab öise puhkuse kvaliteeti, kuna need sisaldavad aminohapet L-trüptofaani, mis on inimestele väga kasulik. Kehas olles muundatakse see niatsiiniks ja serotoniiniks, mis mõjutavad otseselt inimese und.
2. Hüpertensiooni ennetamine. Kõrvitsaseemned sisaldavad tohutul hulgal arginiini. Pärast kehasse sisenemist muudetakse see aminohape lämmastikoksiidiks, mis vastutab arterite ja veresoonte laienemise eest, parandades nende kaudu verevoolu.
3. Halva kolesterooli taseme langetamine. Tänu kõrvitsaseemnetesse kuuluvatele fütosteroolidele hoiab neid regulaarselt dieeti lisav inimene ateroskleroosi arengut.
4. Naha ilu ja nooruslikkus. Seemned sisaldavad suures koguses vitamiine A ja E, mis vastutavad naha elastsuse ja sileduse eest, hoides ära kortsude tekke.
5. Osteoporoosi ennetamine, põletiku vähendamine liigeste artriidis. Kõrvitsaseemnete luude tervislik kasu on tingitud asjaolust, et need sisaldavad tsinki.
6. Eesnäärme põletiku ennetamine. See kõrvitsaseemne omadus on oluline meestele, mitte ainult vanematele, vaid ka noortele. Tõepoolest, statistika kohaselt on üle 25% üle 25-aastastest meestest eesnäärmepõletik. Lisaks sisaldavad seemned oomega-3-rasvhappeid ja tsinki, mis pärsivad eesnäärme healoomulise hüperplaasia arengut.
7. Ussidest. Juba iidsetest aegadest on kõrvitsaseemnete omadus teadaolevalt usse ja muid parasiite kehast välja ajanud. Seetõttu kasutatakse neid paljudes riikides pinwormidest vabanemiseks loodusliku preparaadina.
8. Südame kaitsmine haiguste eest. Kõrvitsaseemned sisaldavad palju magneesiumi, mis kaitseb elundit rütmihäirete eest ja aitab normaliseerida südame kokkutõmbumisfunktsiooni.
9. Suhkurtõve ennetamine. Hoolimata asjaolust, et kõrvitsaseemned on väga kaloririkkad, on neis palju valke, mis on kergesti seeditav ja aitab veresuhkru normaalseks muuta.
10. Soolefunktsiooni normaliseerimine. See seemnete kasulik omadus on tingitud asjaolust, et need sisaldavad palju kiudaineid, mis stimuleerivad peristaltikat ja toimivad soolte loodusliku "harjana". Krooniline kõhukinnisus on otsene märge kõrvitsaseemnete regulaarsest menüüsse lisamisest.
11. Kilpnäärmehaiguste ennetamine. See on võimalik tänu tsingisisaldusele seemnetes, mida see vajab normaalseks tööks. Selle kõige olulisema organi kaitsmiseks haiguste eest piisab, kui süüa päevas kuni 140 grammi seemneid.
12. Regulaarne kõrvitsaseemnete tarbimine aitab parandada hämariku nägemist ja värvitaju. Selle põhjuseks on nende A-vitamiin, mis on seotud rodopsiini (võrkkesta visuaalse pigmendi) tootmisega.
13. Kõrvitsaseemneõli, mis sisaldab palju selle puuvilja seemneid, sisaldab palju immuunsüsteemile kasulikke komponente. Seetõttu ärge unustage neid sügis-talvisel perioodil.
14. On leitud, et regulaarne kõrvitsaseemnete tarbimine soodustab nii nais- kui ka meessuguhormoonide tootmist, seega on need mõlemale soole võrdselt kasulikud.
15. Kognitiivsete võimete, eriti mälu parandamiseks võite kasutada kõrvitsaseemneid.
16. Teele tasub seemneid kaasa võtta merehaiguse käes kannatavatele inimestele, kes on autos merehaiged. Fakt on see, et seemnete kasutamine aitab vähendada iivelduse raskust. Seetõttu soovitavad rasedad naised neid mõõdukalt tarbida.
17. Meeste viljatuse ennetamine. Niisiis, seemned sisaldavad palju fosforit, nimelt on spermatosoididel vaja täisväärtuslikke saba kasvatada. Tänu nendele sabadele muutub sperma liikuvamaks, mis suurendab lapse eostamise võimalust.
18. Kõrvitsaseemned võivad olla väärtuslik valguallikas inimestele, kes on toored, taimetoitlased või paastuvad inimesed.
19. See on suurepärane raua, tsingi ja paljude teiste mineraalide allikas.

Tasub meeles pidada, et kõrvitsaseemnetest maksimaalse kasu saamiseks tuleb neid värskelt tarbida. Pärast kuumtöötlust (pärast röstimist) hävitatakse enamik vitamiine ja mineraale. Seemneid on parem koorida vahetult enne kasutamist, mitte eelnevalt.

Meeste kõrvitsaseemned

Meeste jaoks on kõrvitsaseemned väga kasulikud, kuna need aitavad võidelda meeste reproduktiivse süsteemi haigustega. On kindlaks tehtud, et mehed vajavad eesnäärme normaalseks toimimiseks tsinki. Reeglina ei ole meeste mineraalide kogus toidust piisav. See viib eesnäärme põletikuliste protsesside arenguni. Tsingi vajadus on eriti terav üle 50-aastastel meestel. Seetõttu piisab eesnäärme adenoomi ja prostatiidi eest kaitsmiseks päevas 50 kõrvitsaseemne tuuma söömisest.

Lisaks kuulub tsink testosterooni molekuli, peamise meessuguhormooni hulka. Seemnetes sisalduvad mikroelemendid võivad suurendada seemnerakkude liikuvust, mis on meeste viljatuse suurepärane ennetaja.

Meestel on alopeetsia suhtes kalduvus juba varajases eas. Regulaarne kõrvitsaseemnete tarbimine tugevdab juuksejuuri ja hoiab ära enneaegse juuste väljalangemise. Lisaks aitab seemnetes sisalduv tsink võidelda kõõmaga, mis on seenhaigus ja mitte ainult kosmeetiline defekt.

On tõestatud, et meestel tekib ateroskleroos naistest varem, mis viib südameatakkide ja insultideni ning kõrvitsaseemnete tarbimine peatab selle protsessi. Nende koostises olevad aminohapped tugevdavad veresoonte seina, raud suurendab hemoglobiini, arginiin laiendab veresooni ja fütosteroolid aitavad vähendada vere kolesteroolitaset.

Naiste kõrvitsaseemned

Naiste kõrvitsaseemnetel on kahtlemata kasu, mis seisneb mitte ainult ilu, vaid ka tervise säilitamises.

On leitud, et naised kannatavad osteoporoosi all palju sagedamini kui mehed. Eriti aktiivsed on luudest leostumise protsessid pärast 45. eluaastat. Seemnetes sisalduvad mineraalid võimaldavad selle protsessi peatada. Fakt on see, et kasulikke aineid leidub seemnes sellistes kombinatsioonides, mis aitavad üksteisel vastastikku assimileeruda.

Teine levinud naiste probleem on aneemia. Kõrvitsaseemned on suurepärane rauaallikas. Süües 100 g seemneid päevas, saate peaaegu 100% täita selle mikroelemendi igapäevast nõuet.

Lisaks tugevdavad kõrvitsaseemned juukseid ja küüsi, võitlevad kortsudega, tagavad naha elastsuse ja sileduse, aitavad kaasa epidermise uuenemisele ja leevendavad mikropõletikke. Rasvhapped niisutavad nahka seestpoolt, hoiavad ära juuste väljalangemise ja kõrvaldavad kõõma põhjused.

Menopausi ajal on kasulik kasutada naistele kõrvitsaseemneid, kuna selle koostises sisalduvad fütoöstrogeenid normaliseerivad meeleolu, võitlevad depressiooni vastu ja parandavad öise une kvaliteeti. Trüptofaan leevendab pea- ja liigesevalusid.

Raseduse ajal on kasulik tarbida kõrvitsaseemneid väikestes kogustes. Peotäis seemneid võimaldab vähendada toksikoosi ilminguid, leevendada lõhnade talumatust ja iiveldust. Lisaks on seemned suurepärane vahend aneemia ja kõhukinnisuse ennetamiseks, mis sageli piinavad lapsi kandvaid naisi.

Kõrvitsaseemne kahjustus

Kõrvitsaseemnete kahjulikkust kehale võib märgata nende liigse kasutamise korral:

• Fakt on see, et toode on väga kaloririkas ja kui sööte päevas rohkem kui 140 g seemneid, võib see põhjustada liigse kaalu suurenemist.
• Soolatud ja praetud seemnete söömine võib provotseerida liigeses seisvate protsesside arengut ja piirata nende liikuvust. Lisaks oksüdeeritakse seemnetes sisalduv oomega-3 praadimisel ja toode muutub mürgiseks.
• Samuti võite oma hambaemaili kahjustada, kui koorite seemned pigem hammaste kui kätega.

Loomulikult tasub meeles pidada kõrvitsaseemne kasutamise vastunäidustusi.

Kõrvitsaseemne töötlemine, retseptid

Ravi kõrvitsaseemnetega võib vähendada nende päevase tarbimiseni soovitatud kogustes. Kõrvitsaseemnete regulaarne lisamine toidusse on paljude haiguste ennetamine. Isegi traditsiooniline meditsiin on tunnistanud kõrvitsaseemnete kasulikkust tervisele ja ravimeid. Niisiis, apteegist leiate ravimit Tykveol, mis põhineb kõrvitsaseemneõlil. Seda on soovitatav kasutada nakkushaiguste korral, onkoloogia ja ateroskleroosi ennetamiseks. Samuti on palju populaarseid retsepte, mis põhinevad kõrvitsaseemnetel:

• Kardiovaskulaarne süsteem. Kolesterool on inimestele tõsine oht. Kõrvitsaseemned sisaldavad 951% päevasest miinimumist erinevaid fütosteroole, mis blokeerivad kolesterooli imendumist toidust, kontrollivad vererõhku ja vedeldavad verd. Kiudained ja oomega-6 vähendavad arütmiate ja trombooside riski, mis on maailmas peamine surmapõhjus.

  Südame ja veresoonte süsteemi tugevdamiseks piisab, kui juua regulaarselt kõrvitsaseemneid. Retsept on väga lihtne: võtke kolm supilusikatäit kõrvitsaseemneid ja valage 300 ml külma vett. Pange saadud segu tulele, keetke ja keetke 5 minutit. Puljong tuleb juua enne magamaminekut veerand klaasi.

  Kõrvitsaseemnete keetmine aitab vältida südamega seotud haiguste esinemist, samuti tugevdab veresooni ja normaliseerib une.

• Haavade ja põletuste ravi. Jahvata seemned kohviveskis või segistis, mässi paksu marli ja keeda keeva veega. Pärast jahutamist võib kompressi rakendada valusatele kohtadele. Selline kurn ei leevenda mitte ainult valulikke aistinguid, vaid kiirendab kudede taastumisprotsesse.

• Soolefunktsiooni normaliseerimiseks. Kõrvitsaseemnetel on lahtistav toime ja see aitab meie organismist eemaldada kõik toksiinid. Neid peetakse suurepärasteks vahenditeks kõhukinnisuse, puhituste ja muude sooleprobleemide korral.

  Retsept. Koorige 100 grammi tooreid seemneid ja jahvatage need segistis või kohviveskis. Pulber tuleb võtta igal hommikul tühja kõhuga, 2 supilusikatäit ja pesta sooja piimaga. Võtke tund aega hiljem lahtistav ravim. Sellise ravi kulg on 5 päeva. Tuleb märkida, et kasulik on ka kõrvitsaseemneõli, mis on iseenesest kasulik gastriidi ja maohaavandite ennetamiseks.

• Immuunsuse eest. Kõrvitsaseemnete koostis sisaldab tsinki, 100 grammi kohta on pool päevasest väärtusest. Paljud inimesed teavad, et tsink on aktiivne antibakteriaalne aine viiruste ja bakterite vastu. Piisab vaid kõrvitsaseemnete söömisest ja keha tsingivarud suurenevad märkimisväärselt.

• Eesnäärmepõletikuga. Kõrvitsaseemned sisaldavad suures koguses tsinki, mis aitab ära hoida prostatiiti meestel. Lisaks kasutavad paljud traditsioonilised ravitsejad eesnäärme tekke vältimiseks kõrvitsaseemneekstrakti ja õli. Muidugi ei lahene eesnäärme probleem täielikult, kuid seisund paraneb oluliselt. Kui mehel on probleeme eesnäärmega, on ustav kaaslane sage urineerimistung, millega kaasnevad valud munandikotti. Just nendest aistingutest aitab kõrvitsa infusioon vabaneda.

  1. Retsept 1. Seemned (0,5 kg) jahvatatakse jahuks ja neile lisatakse 200 g mett (suhkrustamata). Segu pannakse külmkappi paksenema, misjärel see rullitakse väikesteks sarapuupähklite suurusteks pallideks. Sellised pallid peavad imenduma tühja kõhuga (1-3 palli). Ravikuur on kuu.
  2. Retsept 2. Võite jahvatada seemned jahuks, kuid kõigepealt tuleb need põhjalikult kuivatada. Pulbrit tuleb võtta kaks korda päevas enne sööki koguses kaks supilusikatäit. Segu pestakse klaasi meeveega. Seemned on soovitatav koos koorega jahvatada ja enne kasutamist sõeluda.
• Neeru- ja kuseteede haiguste ravi. Kusepõie ja neerude põletikuliste protsesside korral on vaja tarbida kanepi ja kõrvitsaseemne segu võrdsetes osades päevas. Maht on 1 tl, annuste arv on 2 korda päevas koos söögikordadega. Tsüstiidi korral aitab kõrvitsapiim. Kooritud seemned segatakse suhkru ja veega (proportsioonid 50 g: 20 g: 80 ml). Võtke kolm korda päevas enne sööki teelusikatäis.
• Une normaliseerimine, närvipinge eemaldamine. 100 grammi kõrvitsaseemneid sisaldab trüptofaani päevaannust. See aminohape vastutab serotoniini sünteesi eest meie kehas. Paljud inimesed teavad, et serotoniin on hea tuju allikas. Võtke vähese meeleolu korral väikese koguse seemneid.
• Vähi vastu. Kõrvitsaseemned sisaldavad tohutul hulgal mikroelemente, millel on positiivne mõju meie kehale. Näiteks võitlevad tsink ja seleen vähirakkudega ning E-vitamiin aeglustab nende vananemist.

Sööge kõrvitsaseemneid, et oma keha oluliste mikroelementidega täiendada. Pidage meeles, et üks toode ei tule haigusega toime, peate jälgima oma dieeti ja und.

Video: toitev kõrvitsaseemne hommikueine raputamine:

Ärge unustage neid näpunäiteid, et oma kõrvitsaseemneid maksimaalselt kasutada:

• Söö oma seemneid toorelt. Praetud toode kaotab poole oma positiivsetest omadustest;
• Ärge kasutage vanu ja riknenud seemneid, sest need hakkavad rääsuma ja võivad tervisele kahjulikud olla, maitske neid;
• Enne kasutamist koorige seemned või ostke kohe kooritud;
• 50 kõrvitsaseemet päevas aitab parandada nahka ja juukseid;
• Ärge sööge päevalilleseemneid.

Kõrvitsaseemned aitavad mitmekesistada teie dieeti. Nende abiga saadakse mitte ainult tervislikke, vaid ka maitsvaid roogasid.

Kõrvitsaseemned usside jaoks

Usside kõrvitsaseemneid määravad oma patsientidele kogu maailma parasitoloogid. Nende hulka kuulub selline aine nagu kururbitiin. See avaldab pinwormide närvisüsteemile halvavat toimet ja põhjustab nende surma.

Seemnete eelis antihelmintiliste ravimite ees seisneb selles, et neil ei ole toksilist toimet inimorganismile, nad ei ärrita seedesüsteemi limaskesta ega ole vanusepiiranguga.

Kuidas võtta usside jaoks kõrvitsaseemneid?

Peate seemned koorima ja veega jahvatama. Täiskasvanu vajab korraga umbes 300 g spermat, 10-aastased lapsed - 150 g, 5–7-aastased - 100 g. Kui laps on alla 4-aastane, siis piisab talle 50 g-st spermast. On oluline, et seemnel olev õhuke roheline kile ei läheks koos nahaga raisku.

Ussidest vabanemiseks tuleks seemneid süüa toorelt. Vajalik kogus seemneid puhastatakse, valatakse nõudesse, kus need põhjalikult jahvatatakse. Jahvatusprotsessi ajal lisage korraga 10 tilka vett. 300 g seemnete jaoks võib vaja minna umbes 4 supilusikatäit vett. Saadud kruubid süüakse hommikul tühja kõhuga. Kogu osa peate sööma tunni jooksul. Veel kolme tunni pärast peate juua lahtistit ja poole tunni pärast tegema puhastava klistiiri. See meetod võimaldab teil ussidest kiiresti ja tõhusalt vabaneda ilma ravimeid kasutamata.

Video: kas on tõsi, et kõrvitsaseemned aitavad usside vastu? Ülekanne "kõige olulisema kohta":

Kõrvitsaseemned meega

Meega kõrvitsaseemned pole lihtsalt magus maius, vaid tõeline ravim paljudest haigustest vabanemiseks. Segu aitab ravida prostatiiti ja eesnäärme adenoomi, normaliseerida und, leevendada emotsionaalset stressi.

Mett võib valada kas tervetele või pulbristatud kooritud seemnetele. Sellist tervislikku ja maitsvat kruupi peate külmkapis hoidma tihedalt sulguva kaanega klaaspurgis.

Võtke kõrvitsaseemned koos meega supilusikatäis mitu korda päevas enne söömist 20 minutit. Kuid tasub meeles pidada, et meega ei tohiks süüa rohkem kui 3 supilusikatäit seemneid, kuna sellise segu kalorsus on väga kõrge.

Kuidas kõrvitsaseemneid kuivatada?

Kõrvitsaseemned tuleb korralikult kuivatada, et need säilitaksid maksimaalse kasu ja ei kaotaks oma maitset. Selleks tuleks need puuvilja viljalihast hoolikalt eemaldada, valida mädanenud isendid ja loputada voolava vee all. Sel eesmärgil on mugav kasutada kurnit. Seejärel pannakse seemned rätikule ja kuivatatakse mõlemalt küljelt, see võimaldab teil neist liigse niiskuse eemaldada.

Kui seemneid soovitakse röstida, asendab see kuivatamisprotsessi. Need pannakse lihtsalt praepannile ja praetakse kuldpruuniks. Täielikuks küpsetamiseks piisab 15 minutist.

Föönis kuivatatakse seemneid 60 ° C juures pool tundi. Elektriline kuivati on sisse lülitatud temperatuuril 80 ° C, kuivamisaeg on 40 minutit. Ahi eelsoojendatakse temperatuurini 80 ° C ja seemneid hoitakse selles 20 minutit. Kõikjal, kus seemneid kuivatatakse, tuleb neid perioodiliselt segada.

Kui teil on aega, võite seemneid õues kuivatada madala õhuniiskusega ruumis. Seemnete täielikuks kuivamiseks piisab reeglina ühest nädalast. Seega on võimalik saada kõige kasulikum toode, mis säilitab kõik vitamiinid ja mineraalid.

Kõrvitsaseemnete kasutamise vastunäidustused

Kõrvitsaseemnete kasutamise vastunäidustused on järgmised:

• Seedetrakti haigused ägedas staadiumis. Gastroenteroloogid keelavad patsientidel gastriidi, koliidi või mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandite ravimisel söömata karmi toitu. Kõrge happesusega gastriit, soole obstruktsioon - kõik need on vastunäidustused kõrvitsaseemnete kasutamisel.
• Individuaalne talumatus kõrvitsa viljaliha suhtes, allergilised reaktsioonid selle kasutamisele ilmnevad ka siis, kui selle puuvilja seemned on toidus. Seetõttu on antud juhul parem keelduda nende vastuvõtmisest.
• Liigne kaal on vastunäidustuseks ülemäärase koguse seemnete tarbimisele, kuna need sisaldavad palju kaloreid.

Vastused populaarsetele küsimustele:

• Kui palju kõrvitsaseemneid peaksite päevas sööma? Täiskasvanu jaoks piisab päevas 60–70 kõrvitsaseemne söömisest.
• Kas saate süüa koorimisega kõrvitsaseemneid? Kõrvitsaseemne koor on väga kasulik, nii et kui vastunäidustusi pole, siis saab neid kasutada koorimata.
• Kas kõrvitsaseemneid saab rinnaga toita? Saab küll, aga mõõdukalt. Eriti ettevaatlikud peaksid olema allergiliste laste emad. Pärast seemnete esimest sissevõtmist peaksite imetava naise menüüs hoolikalt jälgima lapse reaktsiooni uuele tootele.
• Kas kõrvitsaseemneid saab kasutada pankreatiidi, diabeedi ja gastriidi korral? Pankreatiidi ja gastriidi korral on kõrvitsaseemned keelatud, kuid diabeedi korral võib neid lisada igapäevamenüüsse.

Järeldus

Kõrvitsaseemned on tõeline vitamiinide ja toitainetega sahver. Ainulaadne koostis muudab seemned heaks abimeheks võitluses haiguste vastu ja aitab inimesel elu pikendada.

Kõrvitsaseemneõli kasutatakse prostatiidi ja adenoomi sümptomite ennetamiseks ja leevendamiseks. Pöörake tähelepanu aegumiskuupäevale ja pakendi terviklikkusele.

Kõrvitsaseemned on suurepärane toode, millel on tervendav toime kogu kehale. Kuid on oluline mitte tarbida rohkem kui 100 grammi seemneid päevas.

Lisaks tuleks neid vältida, kui teil on kõrge happesusega gastriit, maohaavandid ja kehv läbilaskvus.

Ärge unustage, et kõrvitsaseemned pole imerohi. Need aitavad sümptomeid hallata ja leevendada, kuid need ei saa olla püsivad ravimid.

Artikli autor: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinoloog, toitumisspetsialist

Haridus: Venemaa Riikliku Meditsiiniülikooli diplom NI Pirogov üldarsti haridusega (2004). Resident Moskva Riiklikus Meditsiini- ja Hambaarstiülikoolis, diplom endokrinoloogias (2006).