Toores Ja Keedetud Peedi Eelised Ja Kahju, Kuidas On Peet Kasulik? Miks On Peedimahl Kasulik Ja Kuidas Seda Juua? Vastunäidustused

Sisukord:

Video: Toores Ja Keedetud Peedi Eelised Ja Kahju, Kuidas On Peet Kasulik? Miks On Peedimahl Kasulik Ja Kuidas Seda Juua? Vastunäidustused

Video: Toores Ja Keedetud Peedi Eelised Ja Kahju, Kuidas On Peet Kasulik? Miks On Peedimahl Kasulik Ja Kuidas Seda Juua? Vastunäidustused
Video: Martin Helme: Keskerakonna taktika – eestlastele on ühed sõnumid, venelastele on teised sõnumid 2024, Aprill
Toores Ja Keedetud Peedi Eelised Ja Kahju, Kuidas On Peet Kasulik? Miks On Peedimahl Kasulik Ja Kuidas Seda Juua? Vastunäidustused
Toores Ja Keedetud Peedi Eelised Ja Kahju, Kuidas On Peet Kasulik? Miks On Peedimahl Kasulik Ja Kuidas Seda Juua? Vastunäidustused
Anonim

Peedi ja peedimahla eelised ja kahju

Sisu:

  • Peedi kasulikud omadused
  • Mis on peedi jaoks veel kasulik?
  • Peedikahjustus
  • Miks on peedimahl kasulik?
  • Kuidas peedimahla õigesti juua?
  • Peedimahla töötlemine
  • Peedimahl Vähist
  • Peedi kasutamine
  • Peedi kasvatamine
  • 7 üllatavalt maitsvat peedisalatit!
  • Vastunäidustused

Peedi kasulikud omadused

Peet
Peet

Alati saab rääkida peedi kasulikest omadustest. Taim tugevdab kapillaaride seinu, omab sklerootilisi, rahustavaid ja vasodilatatsioone. Peedijuure kultuurides sisalduvad ained eemaldavad organismist liigse vedeliku. Punapeet normaliseerib südame tööd. Tänu taime pektiinisisaldusele kasutatakse seda suurepärase ravimina raskete ja radioaktiivsete metallide mõju vastu. Peedi kasutatakse tugevuse kaotuse, aneemia korral ateroskleroosi ennetamise vahendina.

Punapeet on taim, mida kasutavad paljud inimesed, kes soovivad need üleliigsed kilod vabaneda. Peedi abil saate hemorroidid unustada. Taimel on toniseerivad ja diureetilised omadused. Külmetusravimina kasutatakse värsket peedimahla.

Koostis ja kalorite sisaldus

  • Rasvad: 0,1 g
  • Valgud: 1,5 g
  • Süsivesikud: 11,3 g
  • Vesi: 86,1 g
  • Tuhk: 1 g
  • Tselluloos: 2,5 g

Vitamiinid (100 g kohta):

summa

% RDA

C-vitamiin (askorbiinhape) 10 mg üksteist%

Mineraalid (100 grammis):

summa

% RDA

Rubiidium 453 mcg 453%
Boor 280 mcg 400%
Vanaadium 70,1 μg 175%
Räni 79 mg 263%
Liitium 60 mcg 60%
Kroom 20 mcg 40%
Tallium 0,7 μg 35%
Mangaan 660 μg 33%
Koobalt 2,3 μg 23%
Vask 140 mcg neliteist%
Molübdeen 10 mcg neliteist%
Kaalium 288 mg 12%
Raud 1,4-1,8 mg 10,6%
Kaltsium

37-163 mg

10,1%

Muud olulised ühendused:

  • Fütosteroolid - 25 mg (45% RDI-st)
  • Puriinid - 8 mg (6,7% RDI-st)
  • Oksalhape - 500-600 mg (137,5% RDI-st)

Täielik keemiline koostis ➤

Toores peedi eelised

Punapeet eemaldab kehast radionukliidid ja raskemetallide soolad. Samuti on see vähirakkude arengule vastupanu, kuna see sisaldab betatsüaniini - pigmenti, mis määrab selle juurvilja rikkaliku värvuse.

Peedid sisaldavad betaiini (teatud tüüpi vitamiini), mis võib taastada maksa tööd ja parandada maksa tööd. Betaiin tasakaalustab ainevahetusprotsesse kehas, on profülaktiline aine võitluses ateroskleroosi, südamehaiguste, osteoporoosi ja Alzheimeri tõvega. Punapeet tugevdab veresoonte seinu, parandab kapillaaride seisundit, avaldab soodsat mõju seedesüsteemile, aitab täita joodi ja raua puudust inimkehas ning aitab ka vererõhku alandada.

Noored peedipealsed sisaldavad suures koguses valke, mineraale ja vitamiine (mõned olid loetletud eespool). Köögiviljade ja juurviljade hulgas ei ole peet ioonse kaltsiumi sisalduse poolest võrdne (ja peedipealsetes on ioonset kaltsiumi mitu korda rohkem!).

Ega ilmaasjata ole peet populaarne mitmesuguste haiguste ravimisel kodus. Näiteks:

  • Klaas peedimahla ja klaasi meega aitab hüpertensiivsetel patsientidel hästi. Kergenduse tundmiseks peate enne sööki tarbima supilusikatäit seda segu päevas.
  • Järgmine retsept on hea vahend kurguvalu vastu. Sega riivitud peet lusikatäie äädikaga, seejärel oota, kuni mahl voolab. Seda mahla tuleks kasutada kuristamiseks kuni taastumiseni.
  • Aneemia korral segage üks klaas õunamahla ja 1/4 tassi peedimahla. Seda segu tuleks tarbida iga päev.
  • See retsept aitab naistel mastopaatiast vabaneda. Sega kolm portsjonit peeneks riivitud peeti ühe portsu meega. Saadud mass levitatakse kapsalehele ja kantakse valusale kohale.
  • Värsket peedimahla soovitatakse tarbida menopausi ajal, samuti menstruaaltsükli häirete korral.

Peedi kalorsus on umbes 40 kcal 100 grammi kohta. Süsivesikute kogus on 12%, valku 1,5 grammi.

Vastunäidustused toores peedi kasutamisel. Kuna peet sisaldab palju kiudaineid, ei tohiks neid tarbida maoprobleemidega inimesed (eriti ägedas staadiumis). Enne võtmist pidage nõu gastroenteroloogiga.

Diabeedi korral peaks peet piirduma väikeste kogustega. Seda seetõttu, et peet võib tõsta veresuhkru taset.

Keedetud peedi eelised

Image
Image

See keedetud juurvili sisaldab ka palju vitamiine. Stereotüüp, et toiduvalmistamine tapab kõik toitained, on peedi suhtes ebaõiglane. Keedetud kujul sisaldab see rauda, joodi, fosforit, naatriumi jne. Peedikasvatus võtab köögiviljade seas esikoha paljude väärtuslike mineraalide sisalduse poolest.

Näiteks peet sisaldab looduslikke antioksüdante, mis on vajalikud keha elus hoidmiseks. Need aitavad edukalt toime tulla stressiga, võidelda negatiivsete keskkonnamõjude vastu ning seista vastu organismi sattuvatele mikroobidele ja bakteritele.

Pikka aega on inimesed teadnud peedi väärtuslikke omadusi. Menstruaaltsükli ajal aitas see juurvili parandada naiste heaolu ja teeb seda siiani. Punapeet on kasulik ka meeste reproduktiivsüsteemile.

Keedetud peet sisaldab kiudaineid ja vitamiine U. Need on soolte toimimiseks hädavajalikud, mõjutades seedeprotsessi positiivselt. Kiud puhastavad kogu keha.

Keedetud peet säilitab palju toitaineid alles siis, kui neid on nahas keedetud. Peedi seedimisel on vesi küllastunud vitamiinidega. Kuna peetil on lahtistav toime, saab kõhukinnisusest jagu saada nende tarbimisega.

Keetmata peet võib ärritada mao seinu, nii et keedetuna võib see kehale veelgi rohkem kasu tuua. Kõhuprobleemidega inimesed peavad seda toodet tarbima rangelt piiratud koguses.

Keedetud peet sisaldab väga vähe kaloreid - ainult 40-45 kcal 100 grammi toote kohta. Neile, kes jälgivad figuuri tähelepanelikult ja on seetõttu dieedil, võib keedetud peeti tarbida iga päev. Keedetud peet sisaldab palju süsivesikuid, vähe valke, rasvhappeid ja foolhapet, mis parandab valkude ainevahetust organismis ja soodustab vererakkude teket. Selles on palju järgmisi mineraale: kaalium, kloor, magneesium ja naatrium. Kõigil neist on positiivne mõju nii üksikutele organitele kui ka keha süsteemide toimimisele tervikuna.

Keedetud peedist valmistatakse mitmesuguseid roogasid, näiteks salateid. Ploomide ja pähklite lisamist peetile peetakse maitsele meeldivaks. Selliseid salateid saate maitsestada hapukoore, taimeõli või sidrunhappega. Neid salateid saab valmistada iga päev või erilistel puhkudel.

Tarbides iga päev umbes 100 grammi peeti, aitate hoida oma keha parimas korras!

[Video] Mis juhtub, kui sööte peeti iga päev?

Mis on peedi jaoks veel kasulik?

Milleks peet veel hea on
Milleks peet veel hea on
  • Peedil on seksuaalsele tegevusele suur mõju. Sellel on kasulik mõju naisorganismile, eriti menstruatsiooni ajal. See avaldab positiivset mõju meeste reproduktiivsüsteemile, suurendades meeste aktiivsust.
  • Punapeet rasedatele. Kuna peet sisaldab foolhapet, mis on oluline vitamiin, on see juurvili eriti kasulik rasedatele. Foolhape suudab ära hoida loote sünnidefekte. Peet soovitab tarbida isegi neil naistel, kes alles mõtlevad rasedusele.
  • Punapeet südamike jaoks. Peetis leiduv betaiin vähendab homotsüsteiini taset ja kiudained vähendavad triglütseriidide ja kolesterooli hulka veres.
  • Peedid võitlevad vähiga. Tänu pigmendi beetaatsüaniini sisaldusele suudab see köögivili vähirakkude arengule vastu seista.
  • Peet on hea hingamiseks. Kuna see sisaldab palju C-vitamiini, võib see aidata astmat ennetada. Peedis leiduv beetakaroteen on võimeline võitlema kopsuvähi ilmnemisega.
  • Peet on maksa jaoks kasulik. Betaiini sisaldus peetides tagab parema maksafunktsiooni.
  • Punapeet võitleb kataraktiga ja toetab habras kapillaare. Peedis leiduvad A-, C-vitamiin ja flavonoidid tugevdavad kapillaarkudesid ja takistavad silmahaiguste teket.
  • Peedid on energiaallikas. Rikas süsivesikute poolest annab see kehale elujõudu.
  • Punapeet makulaarse degeneratsiooni vastu. Peedid võivad selle haiguse vastu seista tänu oma looduslikule beetakaroteenile.
  • Hormonaalse tasakaalustamatusega peet. Tänu booriühendile stimuleerivad peet kehas hormoonide tootmist.
  • Punapeet insuldi vastu. Kuna peet sisaldab keha jaoks nii olulist elementi nagu kaalium, vähendab juurvili regulaarne tarbimine insuldiohtu.
  • Ülejäänud on hea. Juba antiikajast alates on peeti kasutatud palaviku leevendamiseks ja kõhukinnisuse raviks. Keskajal kasutati seda seedesüsteemi haiguste korral. Värsked peedilehed aitavad keha pinnakudesid taastada.

Peedikahjustus

Peedikahjustus
Peedikahjustus

Sel juhul oleks õigem öelda, et peedi kasutamine on seotud inimeste haigustest tingitud teatud piirangutega.

  • Ärge pange urolitiaasi, podagra ja reumatoidartriidiga. Punapeeti ei soovitata kasutada sellise haiguse korral nagu oksaluria oksaalhappe olemasolu tõttu (oksaluria on suurenenud eritumine uriiniga ja kaltsiumoksalaadi kristallide sadestumine). Peedile on iseloomulik üsna kõrge oblikhappesisaldus: 100 g - 500–600 mg (s.o 137,5% maksimaalsest võimalikust päevasest tarbimistasemest).
  • Peedi ei soovitata kõrge happesusega gastriidi korral. Isegi keedetud peet suurendab soolhappe hulka maomahlas. Ärge arvake, et kui peet maitseb magusalt, ei mõjuta need mao happesust. Keelatud on seda kasutada suurtes osades inimestele, kes kannatavad kõrge happesusega gastriidi all.
  • Diabeedi korral ei ole peet soovitatav. Peedis, nagu eespool mainitud, on palju suhkrut, mis põhjustab selle magusat maitset, kuid diabeetikutele on see köögivili tarbimiseks vastunäidustatud.
  • Punapeeti ei tohiks tarvitada kroonilise kõhulahtisusega inimesed, sest see ainult suurendab lahtistavat toimet.

Miks on peedimahl kasulik?

Image
Image

Peedimahla positiivset mõju inimorganismile on raske hinnata, kuna sellel on lai toimespekter:

  • puhastab keha toksiinide eemaldamisega;
  • leevendab kurguvalu, ravib nohu;
  • aitab parandada neerude ja maksa tööd;
  • eemaldab neerudest (välja arvatud oksaluur) ja sapipõiest kivid
  • eemaldab kusihappe;
  • on hea profülaktiline aine verehüüvete ja aneemia vastu;
  • alandab vererõhku;
  • avaldab positiivset mõju sellistele naishaigustele nagu mastopaatia, menopaus, aitab ebaregulaarse menstruaaltsükli korral;
  • mõjutab positiivselt südame tööd, aitab trombofiilia korral;
  • parandab kuulmist;
  • võitleb unehäiretega.

Kuidas peedimahla õigesti juua?

peedimahl
peedimahl

Peedimahla soovitatakse kombineerida porgandi, kõrvitsamahla või sellerimahla samaaegse tarbimisega. Puhtat peedimahla soovitatakse tarbida alles siis, kui see on vähemalt kaks tundi seisnud. Siis peate seda jooma mitu lonksu korraga.

Peedimahl on kohe pärast pressimist vastunäidustusi. Näiteks võib esineda kõhuhäireid, peavalusid, iiveldust. Kuna peet aitab alandada vererõhku, puhastab keha ja mõjub lahtistavalt, võib ebaõige kasutamine põhjustada negatiivsete sümptomite järsu ilmnemise.

Peedimahla nõuetekohane kasutamine - kasutage koos teiste mahladega!

Kõige maitsvam ja tervislikum kombinatsioon on peedi- ja porgandimahlade segu. Alustuseks peaksite kasutama nende kahe mahla segu vahekorras 1:10 (üks peediportsjon, kümme porgandit). Lisaks saab peedimahla osa suurendada. Enne kasutamist tuleb mahlal mitu tundi seista, et see kasulikumaks muutuks. Porgandimahla saab kõige paremini kasutada värskena. Selline segu on kehale võimalikult kasulik.

Annustamine. Kui kombineeritud mahlad võetakse meditsiinilistel eesmärkidel, peaksite jooma ühe klaasi segu kaks korda päevas. Peedimahla kontsentratsiooni saate järk-järgult suurendada, minnes üle puhtale peedimahlale. Otse peedist saadud mahla võetakse kaks nädalat, millele järgneb kahenädalane paus. Hiljem tuleb kursust korrata. Te ei pea tarbima puhast peedimahla, kui see põhjustab kehas ebameeldivaid sümptomeid.

Kui alustate mahlade segust, suurendate seejärel peedimahla kogust järk-järgult ja lähete lõpuks puhtale peedimahlale, on positiivsed tulemused tunda: keha muutub tugevamaks, selle vastupidavus suureneb ja positiivne mõju kardiovaskulaarsüsteemile.

Peedimahla töötlemine

Image
Image

Peedimahl, nii puhtal kujul kui ka koos teiste mahladega, on organismile kahtlemata väga kasulik.

Soovitatavad on järgmised segud:

Peedi-, porgandi- ja õunamahlad vahekorras 1: 1 on kõige tervislikumad segud. Selle kasutamisest saab profülaktiline aine, mis aitab vältida selliseid haigusi nagu kopsuvähk, hüpertensioon, südameatakk, maohaavandid ja pankrease kõrvalekalded. Mahla valmistamiseks peate õuna, porgandi, peedi koorima, tükeldama ja seejärel segisti abil püreeks peksma. Minimaalne ravikuur on kolm kuud.

Punapeet, porgand, apelsinimahl vahekorras 0,5: 1: 2. See kombinatsioon paljastab iga koostisosa maitse ja kasulikud omadused. C-vitamiin, mis on apelsini allikas, soodustab peedis leiduva raua ja porgandi imendumist kui asendamatut loodusliku antioksüdandi beetakaroteeni allikat. Mahla valmistamiseks tuleb kõik koostisosad lõigata, segada, peksutada segistiga, lisades veidi vett.

Peedi- ja jõhvikamahlad või peedimahl meega. See segu sobib eriti hästi selliste elundite nagu neerud ja maks puhastamiseks. Samuti tunnevad selle joogi eeliseid inimesed, kes kannatavad kõrge vererõhu, veresoonte spasmide all. See segu nõrgeneb. Mahl on rahustava toimega.

Mahla valmistamiseks peate segama kaks portsjonit peedimahla ja ühe osa jõhvikamahla, samas kui peedimahla ja mee suhe peab olema sama.

Kasulik on peedi ja muude mahlade segu:

  • Kaalukaotuse jaoks peate segama järgmisi mahlasid: peedi, porgandi, greibi, kurgi, ploomi ja sellerimahl.
  • Pohmelli sündroomi leevendamiseks. Sellisel juhul segage peedi, õuna, apelsini ja porgandi mahlad.
  • Toimivuse parandamiseks. Selleks valmistage järgmine segu mahladest: peedi-, porgandi-, õuna- ja lisage seejärel tilli ja spinati mahlade segu.
  • Vere rauasisalduse suurendamiseks peate võtma peedi- ja porgandimahlade segu.
  • Seedetrakti toimimise parandamiseks valmistatakse segu järgmistest mahladest: peet, ingver, porgand ja õun.
  • Maksafunktsiooni parandamiseks ja selle puhastamiseks segatakse peedi, porgandi, ananassi, laimimahlad. Peedi, porgandi ja redise mahl aitab maksa toimet parandada.
  • Kõrvetiste pärssimiseks valmistatakse sellerist mahla, samuti peedi-, kurgi-, banaani-, porgandi- ja kapsamahlu.
  • Sapipõie puhastamiseks segatakse peedi, selleri, redise, kurgi, kirsi, porgandi mahlad.

Peedimahl Vähist

Pigment beetsüaniin, mis annab peedile sügavpunase värvuse, on võimas antioksüdant ja aitab võidelda kasvajatega. Ameerika teadlaste 2011. aasta uuring näitas, et beetatsüaniin aeglustas eesnäärme- ja rinnavähirakkude kasvu 12,5%.

Peedimahl Vähist
Peedimahl Vähist

Iga päev mahla joomine peaks meeles pidama võimalikke vastunäidustusi, mis võivad teie tervist negatiivselt mõjutada.

Köögiviljamahlade segud võivad olla kõige kasulikumad. Annus ei ole standarditud - kõik sõltub keha võimest mahla imada. Soovitav on tarbida vähemalt liitrit.

Porgandi ja peedimahla segu sisaldab maksimaalselt beetakaroteeni, kaaliumi ja fosforit. Selline segu aitab teravdada nägemist, parandada vereloomet ja tugevdada keha tervikuna.

Kui patsiendil tekib vähk, peab ta kuulama oma keha vajadusi: valima ise õige segu ja määrama mahla, mida ta saab juua. Mõni ei pruugi tajuda standardsuhet 1: 1, siis võib peedimahla koguse vähendada organismi tajutud tasemeni. Mahla peate kasutama kursustel, pärast mida vajate pausi. Õuntest, porgandist, peedist ja kartulist saadud mahl annab vähihaigele jõudu (kartulist saadud suhkur imendub organismis täielikult). Kui seedeelundites ja kuseteedes moodustuvad kasvajad, siis on mõrud ja hapud mahlad sellistel patsientidel vastunäidustatud.

Samuti võite õuna- ja porgandimahlale lisada sidrunist ja mädarõigast pressitud mahla. Selleks segage kahe sidruni mahl ja 100 grammi mädarõika mahl. Võtke see segu 1 tl. kaks korda päevas: tühja kõhuga ja 40 minutit enne õhtusööki. Mahlu ei soovitata kasutada seedetrakti, maksa, neerude haigustega inimestele.

Loe lisaks: Vähitüübid ja ravimeetodid

Peedi kasutamine

Image
Image

Peedis sisalduvate paljude ravimainete sisalduse tõttu kasutatakse seda aneemia, kõhukinnisuse, maksahaiguste ja kõrge vererõhu korral. Peedi on ammu kasutatud skorbuudi vastu. Peedimahl parandab vere koostist, soodustab punaste pallide teket veres. Peedimahl avaldab soodsat mõju tromboflebiidi, hüpertensiooni ja veenilaiendite ravimisel. Peet sisaldab betaiini, mis lagundab ja soodustab toiduvalkude imendumist. Eakatel inimestel soovitatakse peeti regulaarselt kasutada. Juurvilju rakendatakse kasvajate ja haavandite korral.

Peet nohu vastu. On vaja võtta värsket peedimahla ja segada meega, mesi peaks olema täpselt pool mahlast. Valmis tilgad tilgutatakse igasse ninasõõrmesse - mitte rohkem kui 5 tilka 4 korda päevas.

Peedid sapikivitõve korral. Võta peet ja riivi. Järgmisena täitke veega nii, et see kataks peedi täielikult. Me paneme tulele, kuni puljong muutub paksuks siirupiks. Pärast valmis siirupi filtreerimist võetakse seda 100 ml kolm korda päevas 30 minutit enne sööki.

Peedid meega kõrge rõhu all. Võtke 100 grammi peedimahla ja lisage sellele 100 grammi mett. Segage ja võtke 5 korda päevas, 1 spl söögikordade vahel. Seda ravimit tuleb ravida mitte rohkem kui 1 kuu. Loe lähemalt artiklist: Kuidas survest lõplikult lahti saada?

Peet vähi vastu. Peedi peate keetma ja sööma 200 grammi päevas kahes etapis. Koos sellega peate jooma peedimahla (700 ml).

Salendav peet. Peedidieetide jaoks on palju võimalusi. Võite süüa keedetud peet või võite neid küpsetada. Keedetud peet tuleb riivida ja küpsetatud peet - lõigata tükkideks, maitsestada taimeõliga, segada. Peedidieedi ajal peaksite jooma rohkem rohelist teed, gaseerimata mineraalvett, värskeid köögiviljamahlu. Päevas peate jooma umbes 2 liitrit vedelikku. Kaks päeva sellist dieeti - ja võite kaotada 1 kg. Loe lähemalt artiklist: peet kehakaalu langetamiseks

Peedimahl koos porgandimahlaga on veel üks suurepärane dieet. Pärast 10 päeva kulutamist sellisele dieedile võite kaotada umbes 4 kilogrammi. Selle dieedi eeliseks on see, et kui teil on hemorroidid, saate sellest ka lahti saada.

Peet angiini vastu. Võtke juurvili ja pigistage sellest klaas mahla. Lisage sellele 1 supilusikatäis äädikat. Selle ravimiga loputame kurku, võttes lonksu.

Peedi kasvatamine

Peedi kasvatamine
Peedi kasvatamine

Punapeet on pretensioonitu taim. Seda on lihtne kasvatada ja seda on kerge hooldada. Peedi kasvatamine toimub seemnemeetodil. Taim eelistab kerget liivsavi, viljakat mulda. Peedid kasvavad halvasti savistel, väga niisketel ja liivastel muldadel. Peedi tuleb igal aastal istutada erinevates kohtades, sest kui nad istutatakse samasse kohta, siis nad vilja kannavad halvasti. Taim on termofiilne ja fotofiilne, seetõttu ei tohiks seda kasvatada varjutatud alal. Kurk, kartul, tomat ja sibul on peedi parimad eelkäijad.

Peedi kasvatamiseks mõeldud pinnas tuleb eelkäijatest puhastada, üles kaevata ja väetada (näiteks sõnnik). Olemasolevaid mullakamakaid pole vaja lõhkuda, sest tänu nende olemasolule hävitab klompide sees sisalduv talvine sademete niiskus kõik kahjurid.

Enne külvi tuleb seemned idandada ja selleks tuleb need 3-4 päeva niiskesse marli panna, hoides neid toatemperatuuril. Üksikute võrsete ilmnemisel seemned kuivatatakse ja külvatakse maasse.

Seemneid saab valmistada ka teise meetodiga, mida nimetatakse vernaliseerimiseks. Nad võtavad seemned ja asetavad need klaaspurki, valavad 50% vähem vett kui seemned. Pooleteise päeva pärast peate valama sama koguse vett ja kõik segama. Pärast seemnete katmist märja rätikuga jäetakse need 4 päevaks, seejärel tuleb nad nädalaks külma kohta panna.

Peedi külvatakse aprillis - mai lõpus, jättes ridade vahekauguseks umbes 20 cm. Seemneid ei tohiks matta sügavale mulda, piisab, kui matta need vaid 3 cm võrra.

Peedi hooldus. Umbrohu ilmnemisel tuleb need eemaldada, taime tuleks regulaarselt kasta, kuid mulda ei tohi vettida. Peedi kastmiseks on parim viis puistata. Kui seemikutele ilmuvad esimesed 2 lehte, tuleb harvendada. 5 lehe ilmumisega tuleb uuesti harvendada. Ja viimati harvendatakse taimi augusti keskel.

Peed reageerib hästi mineraalväetistele, mida mulda antakse intensiivse taimekasvu perioodil. Juurköögiviljade magusaks muutmiseks peate lisama lauasoola. Orgaanilisi väetisi ei tohiks kasvuperioodil lisada.

7 üllatavalt maitsvat peedisalatit

Vastunäidustused peedi söömiseks

  • Kohe võib märkida, et peet nõrgendab soolestikku, eriti peedimahla osas - see on üldiselt looduslik lahtistav aine.
  • Peedi ei tohiks kasutada ülemäärases koguses, kuna see võib põhjustada veresoonte spasme.
  • Mao kõrge happesuse käes kannatavatele inimestele ei soovitata seda süüa, kuna peet suurendab seda veelgi.
  • Urolitiaasi ja eriti oksaluria korral tuleks peeti süüa ettevaatlikult (ja peedimahl on üldiselt vastunäidustatud!). Kuna see võib põhjustada kivide liikumist (aga nagu iga teine kive lahustav taimne ravim). Või peate alustama mikrodoosidega (pool tl)
  • Ärge unustage, et see juurvili sisaldab palju suhkrut, nii et olge diabeediga ettevaatlik.

[Video] Kes ei peaks peeti kategooriliselt sööma?

Image
Image

Artikli autor: Sokolova Nina Vladimirovna | Fütoterapeut

Haridus: NI Pirogovi nimelisest ülikoolist saadud diplom "Üldmeditsiin" ja "Teraapia" (2005 ja 2006). Täiendkoolitus Moskva Rahvaste Sõpruse Ülikooli fütoteraapia osakonnas (2008).

Soovitatav:

Huvitavad Artiklid
Kegeli Harjutused Uriinipidamatuse Korral: Kuidas Seda Kodus Teha?
Loe Edasi

Kegeli Harjutused Uriinipidamatuse Korral: Kuidas Seda Kodus Teha?

Kegeli harjutused uriinipidamatuse korralKegeli uriinipidamatuse harjutused on Kegeli üks tõhusamaid ravimeetodeid selle probleemi lahendamiseks. Lihtsate koduste treeningutega saate oma vaagnalihaseid toonida, mis võimaldab teil põie tööd edukalt kontrollida.Keg

Müokardi Nekroosi Markerid, Põhjused Ja Tüübid
Loe Edasi

Müokardi Nekroosi Markerid, Põhjused Ja Tüübid

Müokardi nekroosi põhjusedÄge müokardiinfarkt aitab kaasa südamelihase piirkonna nekroosi tekkele. See tekib ägeda koronaarpuudulikkuse tagajärjel, mis on põhjustatud verevoolu järsust lakkamisest pärgarteri kaudu või müokardi tarbitud hapniku ja toitainete ebapiisavast tasemest.Müokardii

Aju Ja Seljaaju Nekroos
Loe Edasi

Aju Ja Seljaaju Nekroos

Aju nekroosNekroosi areng on jagatud neljaks etapiks. Esimest etappi iseloomustab paranekroos - pöörduvad muutused. Teises etapis moodustuvad pöördumatud düstroofsed muutused - nekrobioos. Kolmas etapp hõlmab surnud substraadi lagunemist - autolüüsi. Rakkude