2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12
Pruunvetikas (merevetikad) täielik keemiline koostis 100 g kohta
- Rasvad: 0,6 g
- Valgud: 1,6 g
- Süsivesikud: 9,6 g
- Vesi: 81,6 g
- Tuhk: 6,6 g
- Tselluloos: 1,3 g
Vitamiinid
|
Nimi |
summa | % RDA |
| Vitamiin B1 (tiamiin) | 0,050-0,210 mg | 7,6% |
| Vitamiin B2 (riboflaviin) | 0,150-0,320 mg | 11,8% |
| Vitamiin B5 (pantoteenhape) | 0,640 mg | 12,8% |
| Vitamiin B6 (püridoksiin) | 0,0-0,010 mg | 0,3% |
| Vitamiin B9 (foolhape) | 180,0 μg | 45,0% |
| Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) | 1,0 μg | 33,3% |
| C-vitamiin (askorbiinhape) | 3,0-10,0 mg | 9,3% |
| E-vitamiin (alfa-tokoferoolina) | 0,87 mg | 5,8% |
| Beetatokoferool | 0,0 mg | 0,0% |
| Gammatokoferool | 0,83 mg | 5,5% |
| Delta-tokoferool | 0,0 mg | 0,0% |
| D-vitamiin (kolekaltsiferoolina) | 2,4 μg (96 RÜ) | 16,0% |
| Vitamiin B3 (PP, nikotiinhape) | 0,470-1500 mg | 4,9% |
| K-vitamiin | 66,0 μg | 55,0% |
| Vitamiin B7 (biotiin) | 3,0 μg | 6,0% |
| Beeta karoteen | 63,0-336,0 μg | 4,0% |
| Alfa-karoteen | 0,0 mcg | 0,0% |
| Luteiin + zeaksantiin | 62,0 μg | 1,0% |
| Beeta krüptoksantiin | 0,0 mcg | 0,0% |
|
Lükopeen |
0,0 mcg | 0,0% |
| Fukoksantiin | 178,0–468,0 μg | 5,4% |
| Vioolaksantiin | 110,0 μg | 2,2% |
| Vitamiin B4 (koliin) | 6,2-12,8 mg | 1,9% |
| Betaiintrimetüülglütsiin | 0,0 mg | 0,0% |
| Metüülmetioniinsulfoonium (U-vitamiin) | 0,0 mg | 0,0% |
Mineraalid
Makrotoitained
| Nimi | summa | % RDA |
| Kaalium | 89,0-171,3 mg | 5,2% |
| Kaltsium | 168,0-220,0 mg | 17,6% |
| Räni | 51,0 mg | 170,0% |
| Magneesium | 121,0-126,0 mg | 30,9% |
| Naatrium | 233,0-312,0 mg | 21,0% |
| Väävel | 134,0 mg | 13,4% |
| Fosfor | 42,0 mg | 5,3% |
| Kloor | 1056,0 mg | 45,9% |
Mikroelemendid ja ultramikroelemendid
Nimi |
Sisu, massiosa 100 g toote kohta |
% päevasest väärtusest | |
| Alumiinium | 580,0-620,0 μg | 1,6% | |
| Boor | 225,0–400,0 μg | 446,4% | |
| Broom | 3400,0-13000,0 mcg | 410,0% | |
|
Vanaadium |
85,0–160,0 μg | 306,3% | |
| Germaanium | 25,0 μg | 6,3% | |
| Raud | 2,85-3,30 mg | 20,5% | |
| Jood | 2500,0-3600,0 μg | 2033,3% | |
| * Kaadmium | 1,4 μg | 28,0% | |
| Koobalt | 15,0 μg | 150,0% | |
| Liitium | 7,7-31,4 mcg | 19,6% | |
| Mangaan | 120,0-200,0 μg | 8,0% | |
| Vask | 130,0 μg | 13,0% | |
| Molübdeen | 1,6–9,6 μg | 8,0% | |
| Arseen | 7,0-15,0 μg | 91,7% | |
| Nikkel | 0,2–8,3 μg | 2,8% | |
| Rubiidium | 6,0-10,0 μg | 8,0% | |
| Seleen | 0,70 mcg | 1,1% | |
| * Strontsium | 200,0–700,0 μg | 56,3% | |
| Tallium | 0,04 μg | 2,0% | |
| Titaan | 54,0–60,0 μg | 6,7% | |
| Fluor | 340,0 μg | 8,5% | |
| Kroom | 0,5 μg | 1,0% | |
| Tsink | 1230,0 μg | 10,3% | |
Valgud ja aminohapped
| Nimi | summa | % RDA |
| Valgu üldsisaldus | 1,68 g | 2,1% |
|
Asendamatute aminohapete sisaldus |
0,508 g | 2,3% |
| Oluline aminohapete sisaldus | 0,975 g | 1,7% |
Asendamatud aminohapped
| Happe nimi | summa | % RDA |
| Valine | 0,072 | 2,9% |
| Histidiin | 0,024 | 1,1% |
| Isoleutsiin | 0,076 | 3,8% |
| Leutsiin | 0,083 | 1,8% |
| Lüsiin | 0,082 | 2,0% |
| Metioniin | 0,025 | 1,4% |
| Treoniin | 0,055 | 2,3% |
| Trüptofaan | 0,048 | 4,8% |
| Fenüülalaniin | 0,043 | 1,4% |
Asendamatud aminohapped
| Happe nimi | summa | % RDA |
| Alanin | 0,122 | 1,8% |
| Arginiin | 0,065 | 1,1% |
| Asparagiinhape | 0,125 | 1,0% |
| Glütsiin | 0,100 | 2,9% |
| Glutamiinhape | 0,268 | 2,0% |
| Proline | 0,073 | 1,6% |
| Serine | 0,098 | 1,2% |
| Türosiin | 0,026 | 0,9% |
| Tsüstiin | 0,098 | 5,4% |
Rasvad ja rasvhapped
|
Nimi |
summa | % RDA |
| Rasvasisaldus kokku | 0,56 g | 0,6% |
| Küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,134 g | 0,3% |
| Oomega-3 küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,012 g | 1,2% |
| Oomega-6 küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,032 g | 0,3% |
| Küllastunud rasvhapete sisaldus | 0,227 g | 0,9% |
Küllastumata rasvhapped
| Happe nimi | summa |
| Palmitoleiin C 16: 1 (oomega-7) | 0,004 g |
| Oleiin C 18: 1 (oomega-9) | 0,086 g |
| Linool C 18: 2 (oomega-6) | 0,020 g |
| Linoleen C 18: 3 (oomega-3) | 0,004 g |
| Stearidooniline C 18: 4 (oomega-3) | 0,004 g |
| Gadoleik C 20: 1 (oomega-11) | 0,0 g |
| Arahhidooniline C 20: 4 (oomega-6) | 0,012 g |
| Eikosapentaeenhape C 20: 5 (oomega-3) | 0,004 g |
| Erukovaja C 22: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
| Klupanodoon C 22: 5 (oomega-3) | 0,0 g |
| Dokosaheksaeen-C 22: 6 (oomega-3) | 0,0 g |
| Närviline C 24: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
Küllastunud rasvhapped
| Happe nimi | summa |
| Kapriis C 10: 0 | 0,0 g |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Müristlik C 14: 0 | 0,031 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,110 g |
| Steariin C 18: 0 | 0,086 g |
| Arahhideed C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignotserits C 24: 0 | 0,0 g |
Steroolid
| Nimi | summa | % RDA | |
| Fütosteroolide kogus | 6,62-23,2 mg | 27,1% | |
| Fukosterool | 5,5-22,5 mg | 25,5% | |
| Brassicasterol | 0,2-0,3 mg | 0,5% | |
| Kampesterool | 0,0 mg | 0,0% | |
| Beeta-sitosterool | 0,4-0,7 mg | 1,4% | |
| Stigmasterool | 0,0 mg | 0,0% | |
| Kolesterool | 0,0 mg | 0,0% | - |
Süsivesikud
| Nimi | summa | % RDA |
| Süsivesikute üldsisaldus | 9,57 g | 2,7% |
| Mono- ja disahhariidid | 0,6 g | 1,2% |
| Glükoos | 0,4 g | 4,0% |
| Fruktoos | 0,02 g | 0,06% |
| Galaktoos | 0,0 g | 0,0% |
| Sahharoos | 0,01 g | 0% |
| Laktoos | 0,0 g | 0,0% |
| Tärklis | 0,03 g | 0% |
| Maltoos | 0,0 g | 0% |
| Tselluloos | 1,3 g | 5,2% |
| Pektiin (alginaadid) | 2,8-4,4 g | 75,0% |
Puriinialused
| Nimi | summa | % RDA |
| Puriini summa sisaldus | 5,0 mg | 5,0% |
Oksalhape
| Nimi | summa | % RDA |
| Oksalhappe sisaldus | 1,5 mg | 0,4% |
◄ Tagasi pruunvetika kirjelduse juurde
Soovitatav:
Maapirni Täielik Keemiline Koostis
Maapirni täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 73 kcal Rasvad:0 gValgud:2 gSüsivesikud:17,5 gVesi:78 gTuhk:2,5 gTselluloos:4,5 gVitamiinid Nimi summa % RDA Vitamiin B1 (tiamiin) 0,20 mg 13% Vitamiin B2 (riboflaviin) 0,06 mg 3% Vitamiin B5 (pantoteenhape) 0,4 mg kaheksa% Vitamiin B6 (püridoksiin) 0,08 mg 4% Vitamiin B9 (foolhape) 13 μg 3% Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) 0,0
Tatra Täielik Keemiline Koostis
Tatra täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 343 Kcal Rasvad:3,2 gValgud:10,8 gSüsivesikud:70 gVesi:13,9 gTuhk:2,10 gTselluloos:14,0 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,011-0,300 mg11,8%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamiin B5 (pantoteenhape)1,233 mg24,7%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamiin B9 (foolhape)28,0-32,0 μg7,5%Vitamiin B12 (tsüanokobalam
Päevalilleseemnete Täielik Keemiline Koostis
Päevalilleseemnete täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 578 Kcal Rasvad:51,46 gValgud:20,78 gSüsivesikud:20,0 gVesi:4,73 gTuhk:3,02 gTselluloos:11,1 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamiin B5 (pantoteenhape)1130-2200 mg33,3%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,800-1,345 mg53,6%Vitamiin B9 (foolhape)227,0 μg56,8%Vitamiin B1
Küüslaugu Täielik Keemiline Koostis
Küüslaugu täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 59 kcal Rasvad:0,5 gValgud:6,4 gSüsivesikud:33,1 gVesi:58,6 gTuhk:1,4 gTselluloos:2,1 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,20 mg13%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,11 mg6%Vitamiin B5 (pantoteenhape)0,6 mg12%Vitamiin B6 (püridoksiin)1,24 mg62%Vitamiin B9 (foolhape)3 μg1%Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin)0,0 mcg0%C-vitamiin (askorbi
Sellerlehtede Täielik Keemiline Koostis
Sellerlehtede täielik keemiline koostisVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,020 mg1,2%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,251-0,420 mg16,8%Vitamiin B5 (pantoteenhape)0,246 mg4,9%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,080 mg4,0%Vitamiin B9 (foolhape)36,0 μg9,0%Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin)0,0 mcg0,0%C-vitamiin (askorbiinhape)38,0 mg54,3%E-vitamiin (alfa-tokoferoolina)0,50 mg3,3%Beetatokoferool0,0 mg0,0
