2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12
Sellerlehtede täielik keemiline koostis
Vitamiinid
|
Nimi |
summa | % RDA |
| Vitamiin B1 (tiamiin) | 0,020 mg | 1,2% |
| Vitamiin B2 (riboflaviin) | 0,251-0,420 mg | 16,8% |
| Vitamiin B5 (pantoteenhape) | 0,246 mg | 4,9% |
| Vitamiin B6 (püridoksiin) | 0,080 mg | 4,0% |
| Vitamiin B9 (foolhape) | 36,0 μg | 9,0% |
| Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) | 0,0 mcg | 0,0% |
| C-vitamiin (askorbiinhape) | 38,0 mg | 54,3% |
| E-vitamiin (alfa-tokoferoolina) | 0,50 mg | 3,3% |
| Beetatokoferool | 0,0 mg | 0,0% |
| Gammatokoferool | 0,27 mg | 1,8% |
| Delta-tokoferool | 0,0 mg | 0,0% |
| D-vitamiin (kolekaltsiferoolina) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamiin B3 (PP, nikotiinhape) | 0,40 mg | 2,0% |
| K-vitamiin | 29,3 μg | 24,4% |
| Vitamiin B7 (biotiin) | 0,65 μg | 1,3% |
| Beeta karoteen | 4500,0 μg | 90,0% |
| Alfa-karoteen | 0,0 mcg | 0,0% |
| Luteiin + zeaksantiin | 283,0 μg | 4,7% |
| Beeta krüptoksantiin | 0,0 mcg | 0,0% |
| Lükopeen |
0,0 mcg |
0,0% |
| Vitamiin B4 (koliin) | 6,1 mg | 1,2% |
| Betaiintrimetüülglütsiin | 0,1 mg | 0,01% |
| Metüülmetioniinsulfoonium (U-vitamiin) | 3,8 mg | 1,9% |
Mineraalid
Makrotoitained
| Nimi | summa | % RDA |
| Kaalium | 430,0 mg | 17,2% |
| Kaltsium | 72,0 mg | 6,5% |
| Räni | 2,9 mg | 9,7% |
| Magneesium | 50,0 mg | 12,5% |
| Naatrium | 200,0 mg | 15,4% |
| Väävel | 80,4 mg | 8,0% |
| Fosfor | 77,0 mg | 9,6% |
| Kloor | 26,8 mg | 1,2% |
Mikroelemendid ja ultramikroelemendid
| Nimi | summa | % RDA |
| Alumiinium | 129,8 μg | 0,3% |
| Boor | 72,2 μg | 103,1% |
| Vanaadium | 24,2 μg | 60,5% |
| Raud | 1,3-6,3 mg | 25,3% |
| Jood | 7,5-13,9 mcg | 7,1% |
| Koobalt | 0,86 μg | 8,6% |
| Liitium | 8,2 μg | 8,2% |
| Mangaan |
200,0 μg |
10,0% |
| Vask | 103,0 μg | 10,3% |
| Molübdeen | 5,4 μg | 7,7% |
| Nikkel | 14,0 μg | 9,3% |
| Rubiidium | 153,0 μg | 153,0% |
| Seleen | 0,70 mcg | 1,1% |
| Strontsium | 69,0 μg | 8,6% |
| Fluor | 4,0 μg | 0,1% |
| Kroom | 2,1 μg | 4,2% |
| Tsink | 300,0 μg | 2,5% |
Valgud ja aminohapped
| Nimi | summa | % RDA |
| Valgu üldsisaldus | 1,50 g | 1,9% |
| Asendamatute aminohapete sisaldus | 0,443 g | 2,0% |
| Oluline aminohapete sisaldus | 0,953 g | 1,7% |
Asendamatud aminohapped
| Happe nimi | summa | % RDA |
| Valine | 0,082 | 3,4% |
| Histidiin | 0,022 | 1,1% |
| Isoleutsiin | 0,050 | 2,5% |
| Leutsiin | 0,073 | 1,6% |
| Lüsiin | 0,069 | 1,6% |
| Metioniin | 0,014 | 0,8% |
| Treoniin | 0,045 |
1,9% |
| Trüptofaan | 0,013 | 1,4% |
| Fenüülalaniin | 0,040 | 1,3% |
Asendamatud aminohapped
| Happe nimi | summa | % RDA |
| Alanin | 0,067 | 0,8% |
| Arginiin | 0,042 | 0,6% |
| Asparagiinhape | 0,206 | 1,3% |
| Glütsiin | 0,041 | 1,1% |
| Glutamiinhape | 0,380 | 2,8% |
| Proline | 0,040 | 0,7% |
| Serine | 0,046 | 0,5% |
| Türosiin | 0,021 | 0,6% |
| Tsüstiin | 0,001 | 0,1% |
Rasvad ja rasvhapped
| Nimi | summa | % RDA |
| Rasvasisaldus kokku | 0,3-0,4 g | 0,4% |
| Küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,189 g | 0,5% |
| Oomega-3 küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,018 g | 1,8% |
| Oomega-6 küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,158 g | 1,6% |
| Küllastunud rasvhapete sisaldus | 0,067 g | 0,3% |
Küllastumata rasvhapped
| Happe nimi | summa |
|
Palmitoleiin C 16: 1 (oomega-7) |
0,0 g |
| Oleiin C 18: 1 (oomega-9) | 0,013 g |
| Linool C 18: 2 (oomega-6) | 0,158 g |
| Linoleen C 18: 3 (oomega-3) | 0,018 g |
| Stearidooniline C 18: 4 (oomega-3) | 0,0 g |
| Gadoleik C 20: 1 (oomega-11) | 0,0 g |
| Arahhidooniline C 20: 4 (oomega-6) | 0,0 g |
| Eikosapentaeenhape C 20: 5 (oomega-3) | 0,0 g |
| Erukovaja C 22: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
| Klupanodoon C 22: 5 (oomega-3) | 0,0 g |
| Dokosaheksaeen-C 22: 6 (oomega-3) | 0,0 g |
| Närviline C 24: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
Küllastunud rasvhapped
| Happe nimi | summa |
| Kapriis C 10: 0 | 0,0 g |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Müristlik C 14: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,064 g |
| Steariin C 18: 0 | 0,003 g |
| Arahhideed C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignotserits C 24: 0 | 0,0 g |
Steroolid
| Nimi | summa | % RDA |
| Fütosteroolide kogus | 6,0 mg | 10,9% |
| Kampesterool | 0,7 mg | 1,3% |
| Beeta-sitosterool | 3,1 mg | 7,8% |
| Stigmasterool | 1,3 mg | 3,7% |
| Kolesterool | 0,0 mg | 0,0% |
Süsivesikud
| Nimi | summa | % RDA |
| Süsivesikute üldsisaldus | 3,9 g | 1,1% |
| Mono- ja disahhariidid | 2,0 g | 4,0% |
| Glükoos | 0,6 g | 6,0% |
| Fruktoos | 0,5 g | 1,4% |
| Galaktoos | 0,7 g | 100,0% |
| Sahharoos | 0,11 g | 0% |
| Laktoos | 0,0 g | 0,0% |
| Tärklis | 0,1 g | 0% |
| Maltoos | 0,0 g | 0% |
| Tselluloos | 3,3-4,3 g | 15,2% |
| Pektiin | 1,2 g | 24,0% |
Puriinialused
| Nimi | summa | % RDA |
| Puriini summa sisaldus | 30,0 mg | 23,3% |
Oksalhape
| Nimi | summa | % RDA |
| Oksalhappe sisaldus | 61,2 mg | 15,3% |
◄ Tagasi selleri kirjelduse juurde
Soovitatav:
Maapirni Täielik Keemiline Koostis
Maapirni täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 73 kcal Rasvad:0 gValgud:2 gSüsivesikud:17,5 gVesi:78 gTuhk:2,5 gTselluloos:4,5 gVitamiinid Nimi summa % RDA Vitamiin B1 (tiamiin) 0,20 mg 13% Vitamiin B2 (riboflaviin) 0,06 mg 3% Vitamiin B5 (pantoteenhape) 0,4 mg kaheksa% Vitamiin B6 (püridoksiin) 0,08 mg 4% Vitamiin B9 (foolhape) 13 μg 3% Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) 0,0
Tatra Täielik Keemiline Koostis
Tatra täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 343 Kcal Rasvad:3,2 gValgud:10,8 gSüsivesikud:70 gVesi:13,9 gTuhk:2,10 gTselluloos:14,0 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,011-0,300 mg11,8%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamiin B5 (pantoteenhape)1,233 mg24,7%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamiin B9 (foolhape)28,0-32,0 μg7,5%Vitamiin B12 (tsüanokobalam
Päevalilleseemnete Täielik Keemiline Koostis
Päevalilleseemnete täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 578 Kcal Rasvad:51,46 gValgud:20,78 gSüsivesikud:20,0 gVesi:4,73 gTuhk:3,02 gTselluloos:11,1 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamiin B5 (pantoteenhape)1130-2200 mg33,3%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,800-1,345 mg53,6%Vitamiin B9 (foolhape)227,0 μg56,8%Vitamiin B1
Küüslaugu Täielik Keemiline Koostis
Küüslaugu täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 59 kcal Rasvad:0,5 gValgud:6,4 gSüsivesikud:33,1 gVesi:58,6 gTuhk:1,4 gTselluloos:2,1 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,20 mg13%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,11 mg6%Vitamiin B5 (pantoteenhape)0,6 mg12%Vitamiin B6 (püridoksiin)1,24 mg62%Vitamiin B9 (foolhape)3 μg1%Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin)0,0 mcg0%C-vitamiin (askorbi
Selleri Juure Täielik Keemiline Koostis
Selleri juure täielik keemiline koostisVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,03 mg2%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,06 mg3%Vitamiin B5 (pantoteenhape)0,4 mgkaheksa%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,15 mgkaheksa%Vitamiin B9 (foolhape)7 μg2%Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin)0,0 mcg0%C-vitamiin (askorbiinhape)8,0 mgüheksa%E-vitamiin (alfa-tokoferoolina)0,5 mg3%D-vitamiin (kolekaltsiferoolina)0,0 mcg0%
