2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12
Porgandi täielik keemiline koostis 100 g kohta
- Rasvad: 0,2 g
- Valgud: 1,2 g
- Süsivesikud: 9,6 g
- Vesi: 88 g
- Tuhk: 1 g
- Tselluloos: 3 g
Vitamiinid
Nimi |
summa | % RDA |
A-vitamiin (retinool) | 835 μg | 104% |
Vitamiin B1 (tiamiin) | 0,025-0,083 mg | viis% |
Vitamiin B2 (riboflaviin) | 0,031-0,068 mg | 3% |
Vitamiin B5 (pantoteenhape) | 0,27 mg | viis% |
Vitamiin B6 (püridoksiin) | 0,098-0,146 mg | 7% |
Vitamiin B9 (foolhape) | 19-47 mcg | 13,8% |
Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) | 0,0 mcg | 0% |
C-vitamiin (askorbiinhape) | 3,5-5,9 mg | 6% |
E-vitamiin (alfa-tokoferoolina) | 0,320-0,950 mg | 4% |
Beetatokoferool | 0,01 mg | 0,07% |
D-vitamiin (kolekaltsiferoolina) | 0,0 mcg | 0% |
Vitamiin B3 (PP, nikotiinhape) | 0,560-1,46 mg | 6% |
K-vitamiin | 10,0-20,2 μg | üksteist% |
Vitamiin B7 (biotiin) | 2,9-4,1 mcg | 6,4% |
Beeta karoteen | 5650-16300 mcg | 224% |
Alfa-karoteen | 3477 mcg | 69,5% |
Luteiin + zeaksantiin | 256 μg | 4,3% |
Lükopeen | 1 μg | 0,02% |
Vitamiin B4 (koliin) | 8,8 mg | 1,8% |
Metüülmetioniinsulfoonium (U-vitamiin) |
0,12 mg | 0,06% |
Mineraalid
Makrotoitained
Nimi | summa | % RDA |
Kaalium | 225,0-380,0 mg | 13% |
Kaltsium | 31,0-44,0 mg | 4% |
Räni | 25 mg | 83% |
Magneesium | 9,1-13,6 mg | 3% |
Naatrium | 40,0-124,7 mg | kaheksa% |
Väävel | 6 mg | 0,6% |
Fosfor | 35-55 mg | viis% |
Kloor | 63 mg | 2,7% |
Mikroelemendid ja ultramikroelemendid
Nimi | summa | % RDA |
Alumiinium | 323 μg | 0,9% |
Boor | 200 mcg | 286% |
Vanaadium | 99 mcg | 248% |
Raud | 0,190-1,03 mg | 2% |
Jood | 0,2-6,4 μg | 2,1% |
Koobalt | 2 μg | 20% |
Liitium | 6 μg | 6% |
Mangaan | 140,0–690,0 μg | 21,5% |
Vask | 16,0-86,0 μg | 6,5% |
Molübdeen | 20 mcg | 28,6% |
Arseen | 0,8 μg | 6,7% |
Nikkel |
2,4-15,6 mcg | 5,3% |
* Elavhõbe | 0,6 μg | 60% |
Rubiidium | 23,5 mcg | 23,5% |
Seleen | 0,1-0,3 μg | 0,2% |
* Strontsium | 8,7 mcg | 1,1% |
Fluor | 3,2 μg | 0,08% |
Kroom | 0,8-3,0 μg | viis% |
Tsink | 110-620 mcg | 4,1% |
Valgud ja aminohapped
Nimi | summa | % RDA |
Valgu üldsisaldus | 0,7-1,3 g | 2% |
Asendamatute aminohapete sisaldus | 0,227-0,790 | 2,5% |
Oluline aminohapete sisaldus | 0,540-1,030 | 14,4% |
Asendamatud aminohapped
Happe nimi | summa | % RDA |
Valine | 0,043-0,070 | 4% |
Histidiin | 0,012-0,040 | 4% |
Isoleutsiin | 0,029-0,080 | viis% |
Leutsiin | 0,038-0,100 | 3% |
Lüsiin | 0,035-0,100 | 3% |
Metioniin | 0,009-0,100 | 7% |
Treoniin | 0,026-0,190 | 12% |
Trüptofaan | 0,009-0,010 |
3% |
Fenüülalaniin | 0,026-0,100 | 4% |
Asendamatud aminohapped
Happe nimi | summa | % RDA |
Alanin | 0,077-0,110 | 1,4% |
Arginiin | 0,032-0,090 | 0,9% |
Asparagiinhape | 0,140-0,190 | 1,3% |
Glütsiin | 0,027-0,050 | 1,1% |
Glutamiinhape | 0.180-0.370 | 1,8% |
Proline | 0,024-0,050 | 0,9% |
Serine | 0,035-0,050 | 0,5% |
Türosiin | 0,014-0,040 | 0,9% |
Tsüstiin | 0,011-0,080 | 3,4% |
Rasvad ja rasvhapped
Nimi | summa | % RDA |
Rasvasisaldus kokku | 0,24-0,4 g | 0,2% |
Küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,241 g | 0,6% |
Oomega-3 küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,029 g | 2,9% |
Oomega-6 küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,206 g | 2,1% |
Küllastunud rasvhapete sisaldus | 0,079 g | 0,3% |
Küllastumata rasvhapped
Happe nimi | summa |
Palmitoleiin C 16: 1 (oomega-7) | 0,0 g |
Oleiin C 18: 1 (oomega-9) |
0,006 g |
Linool C 18: 2 (oomega-6) | 0,206 g |
Linoleen C 18: 3 (oomega-3) | 0,029 g |
Stearidooniline C 18: 4 (oomega-3) | 0,0 g |
Gadoleik C 20: 1 (oomega-11) | 0,0 g |
Arahhidooniline C 20: 4 (oomega-6) | 0,0 g |
Eikosapentaeenhape C 20: 5 (oomega-3) | 0,0 g |
Erukovaja C 22: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
Klupanodoon C 22: 5 (oomega-3) | 0,0 g |
Dokosaheksaeen-C 22: 6 (oomega-3) | 0,0 g |
Närviline C 24: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
Küllastunud rasvhapped
Happe nimi | summa |
Müristlik C 14: 0 | 0,0 g |
Palmitic C 16: 0 | 0,073 g |
Steariin C 18: 0 | 0,006 g |
Arahhideed C 20: 0 | 0,0 g |
Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
Lignotserits C 24: 0 | 0,0 g |
Steroolid
Nimi | summa | % RDA |
Daukosterool | 15 mg | 27,3% |
Kolesterool | 0,0 mg | 0% |
Süsivesikud
Nimi | summa | % RDA |
Süsivesikute üldsisaldus | 9,58 g | 3% |
Mono- ja disahhariidid | 6,7 g | 13,4% |
Glükoos | 0,59-2,56 g | 18,3% |
Fruktoos | 0,55-1,90 g | 3,1% |
Galaktoos | 0,0 g | 0% |
Sahharoos | 1,64-3,59 g | 0% |
Laktoos | 0,0 g | 0% |
Tärklis | 1,48 g | 0% |
Maltoos | 0,0 g | 0% |
Tselluloos | 2,5-3,6 g | neliteist% |
Pektiin | 0,8 g | kuusteist |
Puriinialused
Nimi | summa | % RDA |
Puriini summa sisaldus | 6 mg | viis% |
◄ Tagasi porgandi kirjelduse juurde
Soovitatav:
Maapirni Täielik Keemiline Koostis
Maapirni täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 73 kcal Rasvad:0 gValgud:2 gSüsivesikud:17,5 gVesi:78 gTuhk:2,5 gTselluloos:4,5 gVitamiinid Nimi summa % RDA Vitamiin B1 (tiamiin) 0,20 mg 13% Vitamiin B2 (riboflaviin) 0,06 mg 3% Vitamiin B5 (pantoteenhape) 0,4 mg kaheksa% Vitamiin B6 (püridoksiin) 0,08 mg 4% Vitamiin B9 (foolhape) 13 μg 3% Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) 0,0
Tatra Täielik Keemiline Koostis
Tatra täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 343 Kcal Rasvad:3,2 gValgud:10,8 gSüsivesikud:70 gVesi:13,9 gTuhk:2,10 gTselluloos:14,0 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,011-0,300 mg11,8%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamiin B5 (pantoteenhape)1,233 mg24,7%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamiin B9 (foolhape)28,0-32,0 μg7,5%Vitamiin B12 (tsüanokobalam
Päevalilleseemnete Täielik Keemiline Koostis
Päevalilleseemnete täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 578 Kcal Rasvad:51,46 gValgud:20,78 gSüsivesikud:20,0 gVesi:4,73 gTuhk:3,02 gTselluloos:11,1 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamiin B5 (pantoteenhape)1130-2200 mg33,3%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,800-1,345 mg53,6%Vitamiin B9 (foolhape)227,0 μg56,8%Vitamiin B1
Küüslaugu Täielik Keemiline Koostis
Küüslaugu täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 59 kcal Rasvad:0,5 gValgud:6,4 gSüsivesikud:33,1 gVesi:58,6 gTuhk:1,4 gTselluloos:2,1 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,20 mg13%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,11 mg6%Vitamiin B5 (pantoteenhape)0,6 mg12%Vitamiin B6 (püridoksiin)1,24 mg62%Vitamiin B9 (foolhape)3 μg1%Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin)0,0 mcg0%C-vitamiin (askorbi
Sellerlehtede Täielik Keemiline Koostis
Sellerlehtede täielik keemiline koostisVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,020 mg1,2%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,251-0,420 mg16,8%Vitamiin B5 (pantoteenhape)0,246 mg4,9%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,080 mg4,0%Vitamiin B9 (foolhape)36,0 μg9,0%Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin)0,0 mcg0,0%C-vitamiin (askorbiinhape)38,0 mg54,3%E-vitamiin (alfa-tokoferoolina)0,50 mg3,3%Beetatokoferool0,0 mg0,0