Külviohakas (taim) - Emiseohaka Kasulikud Omadused Ja Kasutamine. Külvake Ohakas, Aed, Roosa, Kollane

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-07 17:50

Külvake ohakas

Põld-emise ohaka kasulikud omadused ja kasutamine

Kõigil, kellel on köögiviljaaed või isiklik maatükk, on sõna "külvake ohakas" kurikuulus, sest see on üks visadamaid umbrohtusid. Muidugi pole kultuurtaimedega peenardes ruumi lihavatele allikatele, kuid koduses rahvameditsiini kabinetis oleks see väga kasulik. Täna räägime teile kõik emiseohaka tüüpidest, keemilisest koostisest ja kasutusaladest ning küllap olete üllatunud, kui saate teada, kui palju kasu on sellest tüütust aia "terroristist".

Sisu: Mis on emise ohakas? Kus ohakas kasvab? Emaohakas on kõige sitkem umbrohi Külvake neid liike Kollane ohakas (väli) Aiakülv thist Roosa ohakas Emise ohaka keemiline koostis Emaohaka kasulikud omadused Emise ohaka pealekandmine Ohaka ravi Ohaka varred ja lehed Külva ohaka juur Külvake ohakamahla Külvake ohakapuljongit Emise ohaka infusioon Emise ohaka alkohol Tinktuura Külvake seda mett Emise ohaka kasutamise vastunäidustused Parimad ohakaga retseptid Külvake ohaka puljong hemorroidide vastu Külvake ohaka vitamiiniteed Maitsev ohakasalat

Mis on emise ohakas?

Külvake see - taim kuulub Asteraceae (või Asteraceae) perekonda ja võib olla nii üheaastane kui ka mitmeaastane. Emise ohakas ulatub 50–170 cm kõrguseks ja põimib mulla pinnakihi tiheda ja hargnenud juurevõrgustikuga.

Emise ohaka varred on kõige sagedamini sirged, paljad või kergelt karvased, okaskarvadega, harvemini hargnenud. Tüve põhjas kasvavad tihedad, mahlased erkrohelised lehed ja peal on see alati lehetu. Emise ohaka lehe kuju võib olla korrapärane, terviklik, pinnasagaraga või pinnalt lahti lõigatud ning nende servad on peaaegu alati kaetud piikhammastega. Alumistest lehtedest moodustub tavaliselt harilik petiole, nii et emise ohakas näeb välja nagu ühest punktist kasvav kamp.

Emise ohaka õied on väikesed, need koosnevad paljudest pehmetest, õhukestest, nõelataolistest kroonlehtedest, justkui vaadataks ühisest korvist välja. Ühes õisikus võib selliseid korve olla 4–8 ning mõnel ohakaliigil sulguvad nad õhtuti ja pilves ilmaga. Küpse emise ohaka seemned levivad ümbruses hästi koheva kobara tõttu, millega nad tuules lendavad.

Kus ohakas kasvab?

Ärgem eksigem, kui ütleme - peaaegu kõikjal! Ohakakobaraid leidub põldudel ja köögiviljaaedades kogu Euraasia mandril, Lääne-Euroopast Kaug-Idani. See taim ei ole liiga valiv ja võib settida isegi kuival ja riimmelisel pinnasel, kuid ennekõike armastab emiseohakas niisket ternosememulda, kust, nagu öeldakse, ei saa teda välja ajada.

Emaohakas on kõige sitkem umbrohi

Miks peaks sellele taimele saama parima umbrohu eest Oscari? Sest see paljuneb korraga kahel viisil: vegetatiivsel ja seemnetel ning teeb seda isegi pidevalt. Ühest emisest see põõsas annab aastas kuni kuus ja pool tuhat lendavat seemet, mis läbivad pikki vahemaid läbi õhu.

Samal ajal läheb iga noor taim oma esimesel eluaastal sügavale mulda kahe meetri ja paari aasta pärast - nelja meetri võrra. Ja alati, kui juurestikku põllutööriistad kahjustavad, moodustuvad sellele uued võrsed, mis tõusevad pinnale ja tärkavad. See on omamoodi looduslik kaitse emiseohaka umbrohutõrje eest.

Kuidas aias ohakaga toime tulla? Kui põõsas on veel noor, 15–20 cm kõrgune, saab selle koos juurega hoolikalt pehmest mullast välja tõmmata. Kuid massiivsete, täiskasvanud taimede võsast saab lahti ainult sügaval kaevamisel, mulla raputamisel ja kõigi leitud juurte väljavõtmisel. Pealegi ei anna isegi sellised meetmed garantiisid. Piirkondades, kus emiseohakas enne kodustamist oli võsastunud, on vaja ennetavat rohimist läbi viia kaks korda kuus.

Tähtis: külvake ohaka seemneid, mis on kaevamise käigus sügavalt maasse kukkunud, säilitavad oma vegetatiivsed omadused kakskümmend aastat ja annavad elule uutele umbrohtudele!

Kas tasub proovida emakohakat oma saidil igaveseks likvideerida, otsustate, kuid enne taimede välja viskamist mõelge, kas valmistada neid ette edaspidiseks kasutamiseks meditsiinilistel eesmärkidel? Emise ohaka abil saate temperatuuri alandada, peavalu leevendada, hemorroididega patsiendi seisundit leevendada ja paljudest muudest terviseprobleemidest vabaneda.

Parim aeg emise ohaka maapealse osa kogumiseks ja koristamiseks on suvi ja varasügis ehk õitsemisperiood ning juured soovitatakse üles kaevata oktoobris, enne esimest külma. Tooraine tuleb maa jäänustest põhjalikult pesta ja asetada puhtale paberile kuhugi varikatuse alla või selle akna aknalauale, kust avaneb vaade maja mitte päikeselisele küljele. Emise ohakas peaks järk-järgult kuivama ilma otsese päikesevalguseta ning seejärel saab selle kokku voltida paberi- või linakottidesse ja panna kappi.

Külvake neid liike

Teadus teab umbes 80 emiseohaka liiki, kuid me käsitleme üksikasjalikult neid kolme: põld-, aia- ja roosat, kuna need on kõige tavalisemad liigid ja pakuvad kõige suuremat meditsiinilist huvi.

Kollane ohakas (väli)

See mitmeaastane hiiglane jõuab inimkasvu kõrguseni ja elab asustatud mahajäetud põldudel ja jõekaldade märgades orgudes. Emise ohaka peamine vertikaalne juur ulatub mulda neli meetrit, samal ajal kui horisontaalsed külgmised juured ulatuvad radiaalselt ühe meetri ümber.

Kõrgeima emise-ohakaliigi vars on seest õõnes, ülaosas sirge ja hargnenud, kaetud okaste karvadega. Lehtede värv ei ole nii rõõmsameelne roheline kui aiaheina oma. Nad on tumedad, halli või isegi sinaka varjundiga, karedad, pikad ja servades sakilised.

Emakohakat nimetatakse kollaseks lillede tõttu, mis moodustavad suured harjakujulised õisikud, mis koosnevad kannukujulistest korvidest. Värvilt ja kujult on lille kroonlehed sarnased võilillega - sama pikad, nõeljad ja pehmed. Mesilased armastavad seda taime, mistõttu peetakse emiseohakat üheks parimaks meetaimeks. Ja see aitab inimestel toime tulla peavalude, veresoonte haiguste ja neuroosidega.

Kollast ohakat kasutatakse rahvameditsiinis järgmiste haiguste raviks:

• A-hepatiit;
• Valusad kõrid;
• Jade;
• Osteoartikulaarne tuberkuloos;
• Põletikulised protsessid seedetraktis ja hingamine;
• Palavikulised tingimused.

Aiakülv thist

Kõigile suvistele elanikele peavalu tekitav emise-ohaka "kultiveeritud" sugulane ei ole pikk: 30–100 cm. Selle vars on samuti õõnes, kuid hargneb palju intensiivsemalt, alustades alusest kuni ülani. Lehed on pikad, teravatipulised ja hammastega, sügavrohelised, palju pehmemad ja mahlasemad kui põllunõust. Aiaemiseohaka õied on küll suuremad (korvide läbimõõt ulatub 3,5 cm-ni), kuid samas ei moodusta nad nii ulatuslikke õisikuid. Ja seemned näevad välja umbes ühesugused - tumepruunid, piklikud, koheva tuttiga.

Aiaemise-ohakas võib aidata järgmiste terviseprobleemide korral:

• Askariaas;
• Keeb ja keeb;
• Maksakoolikud;
• Abstsessid ja astsiidid;
• Nohu;
• Hemoptüüs;
• Podagra;
• Mitteparanevad haavad ja jaotustükid;
• Lamatised;
• Diabeet.

Ravi jaoks võite kasutada mitte ainult kuiva, vaid ka värsket aed-emise ohakat: korja lehed, tükelda peeneks, vala üks supilusikatäis toorainet klaasi ja auruta keeva veega, valades selle üles. Tunni pärast pingutage infusioon läbi kahekordse steriilse marli ja võtke supilusikatäis kolm korda päevas 20 minutit enne sööki.

Roosa ohakas

See liik on emise ohaka otsene sugulane ja mõnikord nimetatakse seda ka ohakaks. See erineb lühema kasvu (kuni 120 cm), erineva õisikute värvi (roosa või sireli) ja tagasihoidlikuma paanika suuruse poolest. Kuid roosa ohaka risoom on sama võimas kui kollasel, lehtedel on umbes sama struktuur, kuju ja hallikas varjund ning see kuulub ka püsikute hulka.

Roosa ohakas on levinud kogu Venemaa Euroopa territooriumil, kuid eelistab asuda viljakatele lämmastikmuldadele, eriti jõgede ja järvede kallastele. See on imeline meetaim - mesilased saavad ühe hooaja jooksul ühe hektari külvise heinamaa põllult toota kuni 140 kg mett. Roosat ohakat kasutatakse samamoodi nagu kahte ülalkirjeldatud tüüpi - palaviku, peavalude, verejooksu, põletiku, neuroosi vastu ja veresuhkru taseme normaliseerimiseks.

Tähtis: emiseohakat, eriti roosa ja aia tüüpi noori lehti, saab kasutada mitte ainult meditsiinilistel, vaid ka kulinaarsetel eesmärkidel.

Venemaal oli emise ohakaroogade valmistamiseks palju retsepte: supid, hautised, salatid, kastmed ja kastmed ning nüüd on need kahjuks peaaegu unustatud ja kasutusest väljas. Noorest ohakast pärit värske salat on võimeline rikastama keha vitamiinidega ning kuivatatud lehtedest maitsestamine annab liha- ja kalaroogadele pikantse maitse.

Enne ohakalehtede lisamist salatile on iseloomuliku kibeduse kõrvaldamiseks kõige parem neid leotada pool tundi mahedas soolalahuses. Ja varred ja lehed, mis lähevad supile, lihtsalt hõõruge oma kätes - nii omandavad nad pehmema maitse. Maitseaine ettevalmistamiseks kuivatatakse eelnevalt leotatud emise ohaka lehed, jahvatatakse seejärel pulbriks ja valatakse pitseeritud anumasse.

Emise ohaka keemiline koostis

Huvi emiseohaka, aga ka teiste kasulike omadustega mürgiste taimede vastu on viimasel ajal suurenenud, kuid selle keemilist koostist ei mõisteta siiani täielikult.

Tõenäoliselt on teada, et emise ohakas sisaldab:

1. Karoteen:

   • Antioksüdant ja immunostimulant;
   • Reguleerib ainevahetust ja redoksreaktsioone;
   • Edendab valkude sünteesi;
   • Tugevdab luid, juukseid ja küüsi;
   • Aeglustab keha vananemist.

2. C-vitamiin:

   • Hädavajalik endokriinsüsteemi ja immuunsüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks;
   • Tugevdab veresoonte seinu ja soodustab vereloomet;
   • Võitleb vabade radikaalide vastu ja hoiab ära vähki;
   • Suurendab vastupidavust ja vaimset erksust;
   • Normaliseerib närvisüsteemi tööd.

3. Fikseeritud õlid:

   • Kiirendada keharakkude taastumist ja uuenemist;
   • Pakkuda energiat ja stimuleerida ainevahetusprotsesse;
   • Edendada kahjulike ainete eemaldamist ja vere puhastamist;
   • Aitab haavade kiiret paranemist ja kudede parandamist.

4. Saponiinid ja kibedus:

   • Tugevdada keha kaitsevõimet;
   • Seedimise hõlbustamine ja söögiisu ergutamine;
   • Vabastage närvipinge ja väsimus.

5. Veinihape:

   • Soodustab kehakaalu langust ja kiirendab ainevahetusprotsesse;
   • Neutraliseerib epigastimaalse ebamugavuse, kõrvaldab valu ja koolikud;
   • On delikaatse diureetilise ja lahtistava toimega;
   • Leevendab pohmelli ja kõrvetisi.

6. Koliin:

   • Vähendab LDL (halva) kolesterooli taset;
   • Aitab maksa ja sapipõie tööd;
   • Soodustab rasvade täielikku omastamist toidust;
   • Pikendab noorust ja kiirendab rakkude uuenemisprotsesse;
   • Stimuleerib kõigi lihaste, sealhulgas südame tööd;
   • Toetab närvisüsteemi ja aitab stressile vastu seista.

7. Inuliin:

   • Reguleerib süsivesikute ja rasvade ainevahetust;
   • Edendab vitamiinide ja mineraalide imendumist toidust;
   • Tugevdab immuunsust ja normaliseerib siseorganite mikrofloorat;
   • Tagab seedetrakti harmoonilise töö;
   • Vähendab veresuhkru taset.

8. Alkaloidid:

   • Tõhusalt leevendab igasuguse etioloogiaga valu sündroomi;
   • Vähendab kõrget vererõhku ja kehatemperatuuri;
   • Takistab kasvajate, sealhulgas pahaloomuliste kasvajate tekkimist ja arengut;
   • Tugevdab veresoonte seinu ja vähendab verejooksu;
   • Pärsib põletikku ja soodustab kiiret paranemist.

Emaohaka kasulikud omadused

Taime õhust osa kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel. Taimsed toorained koristatakse õitsemise ajal, kuivatatakse hästiventileeritavates ruumides ilma otsese päikesevalguseta.

Emakohakas on hea meetaim. Mesilased külastavad meelsasti erinevat tüüpi taimi, kogudes ühe hektari tihniku kohta hooajal kuni 110 kg nektarit. Emise mesi on üsna maitsev, õrna õrna aroomiga, helekollase värvusega. Seda kasutatakse sageli mesilaste toitmiseks talvel.

Külvake ohatise omadused:

• Põletikuvastane;
• Toonimine;
• Immunomoduleerivad;
• Rahustav;
• Valuvaigistit;
• Taastav;
• Antineoplastiline;
• Antioksüdant;
• Palavikuvastane;
• Hüpotensiivne;
• Müostimuleeriv;
• Bakteritsiidne;
• Diureetikum;
• Lahtistav;
• Higistav;
• Antihelmintiline;
• Suhkrut alandav;
• Kolesterool.

Emise ohaka pealekandmine

Meditsiinis kasutatakse taime õhust osa hemostaatilise, põletikuvastase, kolereetilise ja laktogeense toimega ravimite valmistamiseks. Kaasaegsed uuringud on näidanud, et selle ekstraktil on anksiolüütiline ("ärevusevastane") toime, see tähendab, et taime saab kasutada kesknärvisüsteemi haiguste korral.

Rahvameditsiinis on seda soovitatav kasutada vaskulaarsete haiguste ravis ja antihelmintiliste ainetena. Keetmised ja ravimtaimede infusioonid aitavad peavalude vastu, avaldavad soodsat mõju neuroosidele ja parandavad ainevahetust. Neid kasutatakse üldise toonikuna. Vigastuste ja verevalumite järgsete valulike hüljeste raviks on värske rohu kompressid tõhusad; tüükad eemaldatakse selle mahlaga.

Külvatud ravimeid kasutatakse palaviku, kollatõve ja põletikuliste maksahaiguste raviks. See on oopiumimürgituse hea antidoot. Lisaks võib taime noori lehti lisada dieettoiduks mõeldud salatitesse.

Ohaka ravi

Emaohakat kasutatakse rahvameditsiinis järgmistel eesmärkidel:

• Hematopoeesi stimuleerimine ja endokriinsete näärmete aktiivsus;
• Normaliseerige ainevahetusprotsesse, taastage keha kudesid ja rakke;
• Keha küllastumine vitamiinidega;
• Põletikuliste protsesside leevendamine;
• Kasvaja kasvu ennetamine ja pärssimine;
• Veresuhkru ja kolesterooli taseme langus;
• Veresoonte seinte tugevdamine ja verejooksu ohu eemaldamine;
• Helmintide eemaldamine;
• Vererõhu langus;
• Palaviku ja valu sündroomi kõrvaldamine;
• Naiste menstruaaltsükli normaliseerimine;
• Peavalude leevendamine;
• Võitle stressi ja unetuse vastu;
• Immuunsuse parandamine ja taastumise kiirendamine pärast rasket haigust.

Ohaka varred ja lehed

Taime õhust osa kasutatakse põletikuliste haiguste korral, millega kaasnevad valu ja palavik, samuti hepatiidi, hemorroidide, furunkuloosi, põletuste ja mitte paranevate haavade raviks.

Hautised, leotised ja keetised valmistatakse värsketest lehtedest ja vartest, kuid võite kasutada ka hästi ladustatud kuivatatud toorainet. Kui peate lõikunud vere kiiresti peatama ja haava desinfitseerima, vajate värsket peeneks hakitud emiseohakat. Mida nooremad ja õrnemad võrsed, seda parem.

Külva ohaka juur

Taime maa-aluses osas on bioloogiliselt aktiivsete ainete, eriti mürgiste alkaloidide kontsentratsioon suurem, seetõttu tehakse emise ohaka juure baasil tervendav alkohoolne tinktuur. Tema abiga ravitakse kasvajaid, neerude, maksa ja seedetrakti põletikulisi haigusi, hüpertensiooni, suhkurtõbe ja naistehaigusi.

Tähtis: keedetud emise ohaka juured maitsevad hästi, need sarnanevad maapirniga - savipirniga, nii et saate neid lisada suppidele ja salatitele.

Külvake ohakamahla

Luumurru kohas emise ohaka lehtedest väljaulatuv piimmahl on iidsetest aegadest alates olnud suurepärane tüükadevastane tüükad. Soovitatav on seda kahjustatud nahale kanda mitu korda päevas, kuni tüügas on kuiv. Emaohakamahl on ka suurepärane diureetikum ja koos munakollasega on ravim rinnavähi vastu.

Selle mahla abil saate osutada hädaabi inimesele, kes mürgitab teatud taimemürke, näiteks oopiumi. Pidage meeles, et ohakamahl sisaldab lenduvaid alkaloide, nii et seda saab kasutada alles kohe pärast pressimist.

Külvake ohakapuljongit

Puljongi valmistamiseks võta üks supilusikatäis värskeid või kuivatatud emiseohakalehti, aurutatud klaasi keeva veega või hautada kolm minutit ning seejärel filtreerida ja juua kogu päeva jooksul 20-30 minutit enne sööki.

Seda keetmist kasutatakse kopsuverejooksu, raskete menstruatsioonide, neerukoolikute, kõhuvalude, kõrge palavikuga nohu, hepatiidi ja nefriidi korral. Võite kasutada emise puljongit ja väljastpoolt, näiteks kompresside ja losjoonidena furunkuloosi või mädaste haavade korral.

Emise ohaka infusioon

Infusioon valmistatakse samast kogusest toorainest ja veest, kuid enne kasutamist hoitakse seda vähemalt tund või parem - jäetakse ööseks termosesse. Valmis kurnatud ravimit peate jooma üks supilusikatäis 20 minutit enne sööki, see leevendab ideaalselt peavalu, normaliseerib vererõhku, tugevdab veresooni ja suurendab immuunsust.

Parontaalhaigusega on hea loputada suud infusiooniga: see leevendab igeme veritsust ja värskendab hingeõhku. Võite lisada klaasi külvatud ohaka infusiooni kaussi kuuma veega ja leotada jalgu, see mitte ainult ei päästa teid külma tekkimisest, vaid vähendab ka higistamist, aitab vabaneda seentest ja ebameeldivast lõhnast.

Emise ohaka alkohol Tinktuura

See on kõige kontsentreeritum ravimvorm, mida kasutatakse diabeedi, hüpertensiooni, hepatiidi, tuberkuloosi, rasvumise ja isegi vähi raviks. Tinktuuri valmistamiseks võtke peeneks hakitud värske emiseohaka juur, valage see klaaspurki ja valage meditsiinilise alkoholiga ülaosasse, seejärel hoidke seda 3 nädalat pimedas kohas, filtreerige ja pange külmkapis.

Emise ohaka alkohol Tinktuura tuleks võtta vastavalt "slaidi" süsteemile, nagu ka teisi mürgiste alkaloidtaimede tinktuure. Alustage kahe tilga abil kolm korda päevas ja suurendage annust järk-järgult ühe tilga võrra ning seejärel vähendage seda järk-järgult algsele tasemele. Selle aja jooksul kogunevad kehas alkaloidid ja aktiveerub immuunsus, mille tõttu on võimalik tõsiseid haigusi võita.

Külvake seda mett

Mesi, mille mesilased koristavad roosa või kollase ohaka tolmeldamise tagajärjel, on meditsiinis väga hinnatud. See sisaldab eriti palju vitamiine ja bioloogiliselt aktiivseid aineid, mis tugevdavad immuunsust, normaliseerivad seedimist ja vererõhku.

Emise mesi on hele, kahvatukollane, õrna õie aroomi ja maheda maitsega. Kahjuks see kiiresti pakseneb ja kristalliseerub, kuid ei kaota oma toiteväärtust ja meditsiinilist väärtust.

Külvata seda mett soovitatakse eakatele ja hiljuti tõsiste haigustega patsientidele. Sellel pole mitte ainult toniseerivaid ja tugevdavaid omadusi, vaid ka põletikuvastaseid aineid, seetõttu on emise mesi kasulik haavandite korral. Võite seda rakendada ka väliselt, näiteks furunkuloosiga.

Emise ohaka kasutamise vastunäidustused

Emakohakas on vastunäidustatud:

• Rasedad naised;
• Imetavad emad;
• Isikud, kellel on taimsete komponentide (peamiselt alkaloidide) individuaalne talumatus.

Tähtis: kui teil on seedetrakti, põrna ja maksa tõsised haigused, pidage kindlasti nõu emiseohaka ravi osas oma arstiga, sest see taim on küll mõõdukas, kuid mürgine!

Parimad ohakaga retseptid

Külvake ohaka puljong hemorroidide vastu

Emaohaka keedisega vannide istumine aitab leevendada hemorroidide kulgu, leevendada valu ja vähendada verejooksu. Võtke peotäis kuivatatud lehti ja varsi, valage liiter vett, keetke ja keetke viis minutit, seejärel kurnake ja valage külma veega kaussi, et saada jahe vann. Peate seda võtma viisteist minutit kolm korda nädalas.

Külvake ohaka vitamiiniteed

Aurutage supilusikatäis peeneks hakitud noori emiseohakalehti klaasi keeva veega, kurnake kahekümne minuti pärast ja jooge enne hommikusööki. Korrake seda õhtul, mitte varem kui kaks tundi pärast õhtusööki. Tühja kõhuga tarbitav vitamiinikülvitee sobib suurepäraselt seedimise ergutamiseks, närvide rahustamiseks ja hea une soodustamiseks.

Maitsev ohakasalat

Leota noori emise ohaka lehti 30–40 minutit soolases vees. Samal ajal keeda 2 kõvaks keedetud muna, jahuta ja lõika viiludeks, lõika kaks suurt kurki suurteks ribadeks, pane kõik salatikaussi, lisa rebenenud külvatud ohakalehed, pool tl sinepit, veidi taimeõli ja maitse järgi soola. Segage salatit, leotage seda pool tundi külmkapis, et leotada ja avaldada selle maitset, ja serveerige.

Artikli autor: Sokolova Nina Vladimirovna | Fütoterapeut

Haridus: NI Pirogovi nimelisest ülikoolist saadud diplom "Üldmeditsiin" ja "Teraapia" (2005 ja 2006). Täiendkoolitus Moskva Rahvaste Sõpruse Ülikooli fütoteraapia osakonnas (2008).