2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12
Dieet veregruppide kaupa: dieedi olemus, toidulaud
Arst Peter D'Adamo (USA) sõnul mõjutavad iga inimese veregrupp ja geneetilised omadused oluliselt seda, kuidas keha toitaineid omastab. Oma veendumuste põhjal töötas ta välja kaalulangetusprogrammid, mida nimetatakse veregrupidieetideks.
Keha täielikuks toimimiseks peab inimene sööma ainult neid toite, mis talle sobivad. Kui keeldute toidust, mis ei sobi kokku veregrupiga, siis töötavad kõik elundisüsteemid palju paremini, soolestik puhastub, mis viib kehakaalu vähenemiseni. Muidugi eeldusel, et kaal oli tõesti ülekaaluline.
Esimene raamat, mille kirjutas Peter D'Adamo, ilmus maailmas eelmisel sajandil (1997). Seejärel ilmus veel mitu köidet, mis kajastasid arsti kontseptsiooni "4 veregruppi - 4 teed tervisele" ("Söö paremal 4 oma tüüpi"). Kõik köited said avalikkuse heakskiidu ja neist sai sadade tuhandete ameeriklaste tegevuse juhend. Paljud hakkasid tema soovitusi järgima, ka need inimesed, kellel on probleeme kehakaaluga.
Väljaannete populaarsus oli iga päevaga hoogustumas. Pole üllatav, et juba mõne aasta pärast tunnistati doktor D'Adamot oma riigi juhtivaks toitumisspetsialistiks. Ta avas oma kliiniku, mis asub Portsmouthis. Arsti klientideks on saanud paljud kuulsad isiksused. Sellised staarid nagu Oprah Winfrey, Demi Moore, Miranda Kerr räägivad avalikult oma veregrupi toitumisest kinnipidamisest.
Sisu:
- Veregrupidieedi olemus
- Dieet ühele veregrupile "Jahimees"
- Dieet 2. veregrupil "Põllumees"
- Dieet 3 veregrupile "Nomad"
- Dieet 4. veregrupis "Segatüüp"
- Kas reesuspositiivsed ja negatiivsed tegurid mõjutavad dieeti?
- Toitumisspetsialisti ülevaated
Veregrupidieedi olemus
- Kõik inimesed jagunevad 4 tüüpi: Venemaal on 1, 2, 3 ja 4 veregruppi ning USA-s näeb gradatsioon mõnevõrra erinev. Seal tunnustatakse ABO skaalat. O on 1. veregrupp, A on 2. rühm, B on 3. rühm, AB on 4. rühm.
-
Kõik inimesed peavad sööma erinevalt. Parim on valida ainult teie veregrupile vastavad toidud. Kui te neid soovitusi ei järgi, tekivad mitmed terviseprobleemid, sealhulgas rasvumine. Selle peamine põhjus on keha võimetus geneetilisel tasandil omastada talle sobimatut toitu. Veregrupidieet viitab ka toitudele, mida võivad kõik inimesed süüa, kuna need on neutraalsed. Kuid neid tuleb süüa väikestes kogustes.
- Füüsiline aktiivsus peaks vastama veregrupile. Kui esimese veregrupi omanikud sobivad rohkem jooksmiseks ja jõuharjutusteks, siis teise veregrupiga inimesed peaksid mõõdukalt tegema näiteks joogat.
- Dieet hõlmab vitamiinide ja mineraalide tarbimist, sõltuvalt veregrupist. Neid on vaja normaalse tervise säilitamiseks.
- On teatud toidukomplekt, mille dieet keelab mis tahes veregrupiga inimeste kasutamise. Näiteks kehtib see küpsetiste, suhkru, kiirtoidu, sooda kohta. Dr Peter D'Adamo peab neid inimkeha jaoks 100% ebaloomulikuks. Kui eemaldate dieedist kõik ebaloomuliku, siis pole ülekaalust vabanemine keeruline. Lõppude lõpuks väheneb menüü kalorisisaldus oluliselt.
- On vaja välja töötada õiged toitumisharjumused. Alati tuleb mõelda, kui kvaliteetne on maosse sattuv toit. Kui järgite seda põhimõtet, siis lühikese aja pärast kaovad kahjulikud tooted menüüst täielikult. Koos nendega kaovad lisakilod.
- Piisava kehalise aktiivsusega ei saa te kaalu langetada. Treeningu abil saate kaalust alla võtta kiiremini, kuna keha kontrollib nälga kergemini. See aitab omakorda vältida ülesöömist.
Veregruppide dieedil ei leia inimene soovitusi konkreetse toidukoguse kohta, mida saab korraga või päevas süüa. Arst ei sunni inimesi tunde järgi sööma, sest see võib põhjustada näljatunnet. Oluline on menüü korrektselt koostada, see võimaldab kehal söögiisu kontrollida. Ta ilmub siis, kui on õige aeg. Veregrupidieet ei ole dieedipiirang, vaid uus lähenemisviis teie söömiskäitumisele. Süsteem võimaldab teil oma toitumisharjumused üle vaadata ja tervist parandada.
Nagu veregrupidieeti järginud inimeste arvustused näitavad, pole lisakilodest kohe võimalik lahti saada. Selleks peab aeg mööduma - vähemalt 6 kuud. Lõppude lõpuks pole see tehnika üldiselt kaalulangetamise dieet, vaid ainult õige ja tervisliku toitumise programm. Lisaks ei anna Peter D'Adamo ise mingeid garantiisid, et inimene kaalust alla võtab. Arst märgib siiski, et tema dieeti saavad kasutada ülekaalulisuse ja seedesüsteemi haiguste all kannatavad inimesed. See võimaldab teil parandada oma enesetunnet ja vabaneda paljudest terviseprobleemidest.
Dieet ühele veregrupile "Jahimees"
Dieedi autor kutsub tavapäraselt jahimeesteks inimesi, kellel on esimesed veregrupid. See veregrupp on kõige iidsem, evolutsiooni käigus tekkisid sellest ka teised rühmad. Kogu maailmas on esimese veregrupiga inimesi umbes 33,5%. Sellise verega inimesi peetakse tugevaks ja iseseisvaks, neil on juhi omadused. Ameerikas klassifitseeritakse need O-tüüpi (esimene rühm).
"Jahimeeste" peamised omadused:
- Tugev immuunsus ja seedesüsteem. Keha on loodud kvaliteetseks ainevahetuseks, tal on suur võime toitaineid (süsivesikuid, mineraale, vitamiine, rasvu ja muid rakkude toimimiseks vajalikke bioloogilisi elemente) eraldada.
- Nõrk võime kohaneda muutuvate keskkonnatingimustega, tavapärase dieedi uuendustega. Allergiakalduvus (tugev immuunsus võib rünnata keha enda rakke).
- Inimkütid on altid sellistele haigustele nagu artriit (liigesepõletik), mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavandid (maomahla suurenenud happesuse tõttu), allergiad. Võimalikud on rikkumised hemokoagulatsiooni protsessis.
Esimese veregrupiga inimesed võtavad vitamiine ja mineraale nagu mangaan, kaalium, jood, samuti vitamiin K, vitamiinid B, on võimalik võtta pankrease ensüüme. A-vitamiinide lisatarbimisest tasub loobuda.
Jahimeeste kategooriasse kuuluvad inimesed peavad järgima järgmisi soovitusi:
- Ainevahetusprotsesside alustamiseks täies jõus ja nende abiga ülekaalust vabanemiseks on vaja menüüst välja jätta kõik nisupõhised tooted. Sama kehtib kaunviljade, maisi, läätsede kohta. Seetõttu ei sega miski insuliini normaalset tootmist ja ainevahetus kiireneb.
- Peaksite keelduma kapsast, välja arvatud brokkoli. Sama kehtib kõigi kaerapõhiste roogade kohta. Pärast kehasse sisenemist häirivad nad kilpnäärmehormoonide normaalset tootmist ja ainevahetus aeglustub.
- Menüüs peavad olema kõik tooted, mis sisaldavad oma koostises joodi. Näiteks merevetikad, spinat, mereannid. Soolake nõusid joodiga rikastatud soolaga.
- Kilpnäärme normaliseerimiseks peate oma dieeti lisama selliseid toite nagu redis, redis ja daikon. Võite panna need mahlapressist koos porganditega.
- Punase liha ja maksa söömine võimaldab teil ainevahetust kiirendada.
Peate tegema aktiivset sporti. Mis puutub ravimite kasutamisse, siis tasub atsetüülsalitsüülhapet võtta äärmise ettevaatusega.
Dieet esimese veregrupiga inimestele: teha ja mitte
Sa võid süüa | Ei saa süüa | Neutraalsed tooted |
Jahvatatud veiseliha, kalkun, vasikaliha, lambaliha, veiseliha, maks ja süda | Seapekk, sealiha, haneliha, peekon ja sink, sink | Küülikuliha, pardi, broilerikanad, munad, kanad |
Tuura, hiidlest, haug, vetikad, forell, merluus, lõhe, makrell, tursk | Heeringas (marineeritud ja soolatud), suitsutatud punane kala, säga liha, kaaviar | Koorikloomade, kalmaari, merilesta, ahvena, tuuni, koha, karpkala, lesta, angerja esindajad |
- | Juust (töödeldud ja valmistatud lehmapiimast), vadak, hapukoor, koor, keefir, jäätis, kitsepiim | Kohupiimajuustud, kodujuust, lambapiimajuustud |
Kõrvitsaseemned, kreeka pähklid | Mooni, pistaatsiapähklid, maapähklid | Sarapuupähklid, männipähklid, päevalilleseemned, mandlid |
Oliivi- ja linaõli | Mais, puuvillaseemned, sojauba ja maapähklivõi | Päevalilleõli, või, margariin, tursamaksaõli |
Sojapiim, sojajuust, täpilised oad | Oad (läätsed) | Herned (kaunadena), oad (sojaoad, rohelised herned, mustad oad), oad (valge ja spargel) |
Karri, petersell | Vanill, ketšup, muskaatpähkel, must pipar, äädikas (õun, valge, vein), hapukurk, marinaad, kaneel | Loorberileht, suhkrud, köömned, till, sinep, nelk, puuviljapõhine moos ja želee, apteegitilli seemned, majonees, mädarõigas, paprika, mesi ja šokolaad |
- | Manna, pasta, mais (seebid, puder, leib), müsli, nisu (teravili, leib, kõik küpsetised), kaerahelbed ja kaerahelbeküpsised | Odratangud, tatratangud ja tatrajahu, pärl oder, rukis, riisitangud ja riisivahvlid, hirss, rukkijahu (sellest tehtud leib ja sai) |
Kapsas (kohlrabi ja brokoli), salat, kaalikas, kuum paprika, pastinaak, peet (lehtköögiviljad), sigur, spinat, kõrvits, kaalikas, bataat, jahvatatud kartul. | Kapsas (valge kapsas, Peking, lillkapsas, rooskapsas, lehtkapsas), kartul, šampinjonid, rabarber | Austerservikud, suvikõrvits, murulauk, porgand, tomat ja kurk, peet, spargel, redis ja redis, rukaga, salat |
Tee kibuvitsa, pärna, võilillede, peterselliga | Tee naistepuna, takja, ema-kasuema, maasikatega | Tee sarapuu, lagritsa, piparmündi, vaarika, tüümiani, palderjani, kummeli, ženšenni, ehhinatseaga |
Õunad, kirsid, ploomid, kirsiploomid, viigimarjad, ploomid | Avokaadod, murakad, apelsinid, kookospähklid, oliivid, maasikad, mandariinid, melon | Arbuus, ananass, lodjapuu, banaan, pohl, kirss, viinamari, greip, mustikas, granaatõun, rosinad, kiivi, jõhvikas, sidrun, vaarikas, nektariin, virsikud, sõstar, mustikas, hurma |
- | Viin, tinktuur, konjak, kohv, koola, limonaad, must tee | Roheline tee, õlu, vein (punane ja valge). |
Iganädalane menüü esimese veregrupiga inimestele
Hommikusöögid (esimene ja teine) | Lõunasöögid ja suupisted | Õhtusöök | |
Esmaspäev | 1 hommikusöök: tatar sojapiimas, sojajuust, tee kibuvitsaga. 2 hommikusööki: õun | Veiseliha karbonaad, oliiviõli salat (brokoli + porgand) Suupiste: peotäis kreeka pähkleid | Keedetud makrell, rohelised |
Teisipäev | 1 hommikusöök: odrapuder, keedetud muna (2 tk), tee kibuvitsaga. 2 hommikusööki: viigimarjad | Grillitud köögiviljad ja lambaliha, salat (spinat + peedilehed) Suupiste: peotäis kreeka pähkleid | Küpsetatud forellifilee sidrunikastmega, salat (küpsetatud peet + oliiviõli) |
Kolmapäev | 1 hommikusöök: sojajuust, rukkijahust päts, muna (2 tk.), Kibuvitsa tee. 2 hommikusööki: salat (kõrvitsaseemned + vetikad) | Laigulised oad praetud vasikalihaga, salat (savikartul) Suupiste: kirsimahl | Küpsetatud haug, ürdisalat (porrulauk + petersell + vesikress) |
Neljapäev | 1 hommikusöök: odrapuder sojapiimaga, sojajuust, tee kibuvitsaga. 2 hommikusööki: ploomid | Türgi küpsetatud ploomidega, hautatud kõrvits ürtidega, ürtidega Suupiste: peotäis kreeka pähkleid | Röstitud hiidlest, maguskartul ja spargel |
Reede | 1 hommikusöök: riisipuder, greip (1/2), kibuvitsa tee. 2 hommikusööki: hurma | Hautatud maks sibulaga, hautatud köögiviljad (suvikõrvits + pipar + porgand) Lõunasöök: peotäis kreeka pähkleid | Kergelt soolatud heeringafilee, salat (kurk + tomat) |
Laupäev | 1 hommikusöök: sojajuust, rukkileib, virsikud (2 tk). 2. hommikusöök: klaas tomatimahla. | Veise süda sibula ja porgandiga, salat (kolarabikapsas + rohelised). Suupiste: peotäis mandleid. | Küpsetatud merluus, keedetud rohelised herned, salat (redis + kurk + rohelised). |
Pühapäev | 1 hommikusöök: keedetud muna (2 tk.), Sojajuust, rukkileib, pärna tee. 2 hommikusööki: kiivi | Veiseliha kotletid, luuüdi-porgandipüree, roheline salat. Suupiste: peotäis sarapuupähkleid. | Hautatud tursk, hautatud köögiviljad, salat (ploomid + peet). |
Lisateave: Dieet 1. veregrupi järgi
Dieet 2. veregrupil "Põllumees"
Dieedi autor kutsub teise veregrupi omanikke tinglikult "talunikeks". Ameerikas klassifitseeritakse need A-tüüpi. See veregrupp ilmus veidi hiljem kui esimene rühm, kui inimesed hakkasid vähem ringi liikuma. Kogu maailmas on umbes teine veregrupp umbes 37,8% -l inimestest. "Põllumeeste" esindajatel on sellised isikuomadused nagu püsivus, kiire kohanemine uues meeskonnas ja rahulikkus.
"Põllumeeste" peamised omadused:
- Võime kiiresti kohaneda muutuvate keskkonnatingimustega. Hea kohanemine toitumise muutustega.
- Taimset päritolu toitude (taimetoitlus) söömisel toimivad seedesüsteem ja immuunsus suurepäraselt.
- Seedeelundid on üsna tundlikud, immuunsüsteem ei pea nakkushaigustele piisavalt vastu. Närvisüsteem ei ole alati stabiilne.
- Ei ole välistatud sellised haigused nagu aneemia, maksa- ja sapipõie patoloogiad, onkoloogia, südameprobleemid, diabeet.
Põllumajandustootjatel soovitatakse võtta rauda, seleeni, kroomi, kaltsiumi ja tsinki. Teise veregrupiga inimestele on kasulikud vitamiinid C, E, B. Kasulikud on bifidobaktereid sisaldavad preparaadid.
Põllumajandustootjad peavad järgima järgmisi soovitusi:
- Loobuge lihast (välja arvatud kalkun ja kana), sest maomahla happesus on 2. veregrupiga inimestel madalam. See raskendab oluliselt valkude seedimist.
- Liha ei anna "põllumeestele" energiat, ei kiirenda, vaid aeglustab ainevahetusprotsesse. Seetõttu hakkab rasv kogunema.
- Taimetoidule üleminek aitab immuunsüsteemi normaliseerida.
- Te ei saa süüa vürtsikaid toite (pipar, äädikas, ketšup), tomatid on keelatud. Hapuga puuviljadest ja marjadest peaksite keelduma. Majonees ei sobi teise veregrupiga inimestele, toidule ei saa lisada kuumaid vürtse. Samuti peate loobuma soolatud kalast, kurkidest, kapsast (välja arvatud brokoli), kartulist. Lubatud on süüa porgandeid, sibulat ja küüslauku.
- Kõik kääritatud piimajoogid (piimatooted on halvemad) imenduvad kehas hästi, saate võrku ühendada madala rasvasisaldusega juustud, fetajuust ja kodujuust.
- Valgupuuduse kompenseerimiseks on vaja eelistada sojatooteid.
- Võite süüa mune.
- Šokolaad ja suhkur on lubatud, kuid piiratud koguses.
Dieet teise veregrupiga inimestele: tohib ja ei tohi
Sa võid süüa | Ei saa süüa | Neutraalsed tooted |
Vasikaliha, lambaliha, veiseliha, küülik, sealiha, pardi, seapekk, sink, peekon ja sink | Kana, kalkun, muna | |
Karpkala, värske räim, makrell, makrell, tursk, forell, haug, lõhe | Kalmaar, lest, suitsutatud punane kala, soolatud ja marineeritud heeringas, säga, hiidlest, säga, kaaviar | Vetikad, haug, tuunikala, ahven, tuur, hais |
Oliivi- ja linaõli | Kookospähkel, puuvillaseemned, mais, maapähkel, või | Rasv, margariin, sojauba ja päevalilleõli, tursamaksaõli |
Piim, jäätis, lehmapiimajuust, vadak | Keefir, hapukoor, kodujuust ja kohupiim, lambajuust, jogurt, kitsepiim | |
Oad (must ja soja), juust (soja), piim (soja), oad (laigulised), oad (soja ja must), läätsed | Mereväe oad | Rohelised herned ja rohelised oad, valged oad ja spargel |
Sinep | Ketšup, majonees, äädikas (õun, vein, valge), must pipar | Puuviljaželeed ja moosid, vanilje, loorberilehed, suhkur, köömned, nelk, petersell, karri, till, apteegitill, muskaatpähkel, šokolaad, marinaadid, mesi, hapukurk, paprika |
Tatar ja tatrajahust valmistatud tooted, rukis ja rukkileib, rukkijahust tooted, kaerahelbed, riisivahvlid | Manna, pasta, kreekerid, müsli, küpsetised, sh bagelid ja bagelid, leib (teravili ja täistera), nisuhelbed ja nisu, kõik kõva jahu tooted | Odratangud, mais, pärl oder, riisitangud, kaerahelbeküpsised, oder, nisuleib, maisitärklis, hirss |
Kollardirohelised, brokkoli, kohlrabi, austerservikud, murulauk, porrulauk, kress, kõrvits, maapirn, spinat, sigur, peet, pastinaak, kaalikas, porgand, sibul | Hiina kapsas, punane kapsas, valge kapsas, lillkapsas, seened, paprika (magus ja vürtsikas), tomatid, rabarber | Kurgid, seller, salat, peet, redis, spargel, rukaga, rooskapsas, suvikõrvits |
Tee naistepuna, takja, sarapuu, ženšenni, ehhinatsea, kummeli, palderjani, kibuvitsaga | Vaarika, pärna, maasika, piparmündi, võililletee. Tee peterselli, lagritsa, tüümiani, ürdiga | |
Kirsiploom, ananass, pohl, kirss, mustikas, greip, viigimari, jõhvikas, sidrun, ploom, kirss, mustikas, õun | Banaanid, apelsinid, lodjapuumarjad, oliivid, kookospähklid, mandariinid, melonid | Arbuus, avokaado, viinamarjad, granaatõun, rosinad, kiivi, maasikas, karusmari, nektariin, virsik, vaarikas, pirn |
Kohv, punane vein, roheline tee | Must tee, õlu, koola, limonaad, liköörid, viin, konjak | valge vein |
Iganädalane menüü teise veregrupiga inimestele
Õhtusöök | |||
Esmaspäev | 1 hommikusöök: tatrapuder, rukkileib, keefir ja kummeli tee. 2 hommikusööki: õun | Ahjukarp sidrunikastme, brokkoli ja porgandiga, seentega hautatud, leotatud hapukurk Pärastlõunane suupiste: peotäis kreeka pähkleid | Tuunikala, salat (valged oad + rohelised herned + sparglioad) |
Teisipäev | 1 hommikusöök: riisivahvlid, keedetud munad, salat (maapirn + spinat). 2 hommikusööki: 1/2 greibi | Haug ahven grillitud köögiviljade, läätsepüree, ürtidega. Pärastlõunane suupiste: peotäis mandleid | Keedetud tursk, vetikad |
Kolmapäev | 1 hommikusöök: odrapuder, sojajuust, rukkileib. 2 hommikusööki: mustikad | Keedetud kalkun, kõrvitsapüree riisiga, salat (rohelised + kurk) Pärastlõunane suupiste: peotäis sarapuupähkleid | Küpsetatud lõhe, suvikõrvits ja grillitud porgand, ürdid |
Neljapäev | 1 hommikusöök: pärl oder, sojapiim, rosinad, pirnid, sarapuu tee. 2 hommikusööki: ananass | Hautatud porgandid seente ja sibulaga, rukkijahuleivad. Pärastlõunane suupiste: peotäis männipähkleid | Keedetud haug, keedetud rohelised herned, hapukapsas rohelise sibulaga |
Reede | 1 hommikusöök: maisipuder, jogurt. 2 hommikusööki: viinamarjad | Keedetud kana, tatar, marineeritud köögiviljad. Pärastlõunane suupiste: peotäis maapähkleid | Küpsetatud forell, oad (soja), salat (rohelised + kaalikas) |
Laupäev | 1 hommikusöök: kodujuust kuivatatud puuviljadega, leib, kirsimahl. 2. hommikusöök: vaarikad. | Porgandi- ja õunasalat, mereannid. Pärastlõunane suupiste: päevalilleseemned | Küpsetatud heeringas, salat (kurk + rohelised) |
Pühapäev | 1 hommikusöök: kaerahelbed, piim (soja), puuviljaželee. 2 hommikusööki: virsik | Kana liha, suvikõrvits sibulaga, oapüree, ürdid. Pärastlõunane suupiste: peotäis india pähkleid. | Küpsetatud lõhe, läätsepüree, hapukapsas hernestega |
Lisateave: 2. veregrupi dieet
Dieet 3 veregrupile "Nomad"
Autor nimetab kolmanda veregrupiga inimesi nomaadide rühma. Selliseid esindajaid on kogu maailmas umbes 20,6%. Evolutsiooni käigus jagunes populatsioon mitmeks rassiks, mille tulemuseks oli kolmas veregrupp (B tüüp). Neid eristab hea immuunsus ja nad suudavad süüa peaaegu igasugust toitu. Selliste inimeste närvisüsteem on väga stabiilne.
Nomaadide peamised omadused:
- Stabiilne immuunsus, kiire kohanemine menüü muudatustega, kõrge kohanemisvõime muutuvate keskkonnatingimustega.
- Kui "nomaadid" kalduvad dieedist tugevalt kõrvale, on autoimmuunhaiguste areng võimalik. Sellised inimesed on vastuvõtlikud haruldastele infektsioonidele.
- Võimalik on selliste haiguste nagu hulgiskleroos, autoimmuunhaigused areng.
Kolmanda veregrupiga inimesed võtavad magneesiumi, lagritsat ja letsitiini.
Nomadid peavad järgima järgmisi soovitusi:
- Selleks, et lisakilo juurde ei tuleks, peate loobuma tatra, maisi ja maapähklite söömisest. Ärge sööge seesamiseemneid. Kui need tingimused ei ole täidetud, toodetakse insuliini halvasti, mis põhjustab ainevahetusprotsesside aeglustumist, suurenenud väsimust ja rasvumist.
- Ärge laske end nisuga kaasa vedada, kuna see aeglustab ainevahetust. Pealegi ei saa te seda kombineerida teiste keelatud teraviljadega, mis ainult halvendab olukorda.
Dieet kolmanda veregrupiga inimestele: tohib ja ei tohi
Mida saab süüa | Mida ei saa süüa | Neutraalsed tooted |
Munad, küülikuliha, lambaliha | Kana, sealiha, pardi, hani, sink, sink, peekon | Türgi, vasikaliha, lehmaliha, hakkliha, maks |
Makrell ja marineeritud räim, merluus, tursk, haug, haug, makrell, lõheperekonna kalad, hiidlest, tuur, lest, forell, meriahven | Merevetikad, kaaviar, suitsulõhe, kõik koorikloomad, angerjas | Värske ja soolatud räim, karpkala, ahven, tuunikala, säga |
Oliiviõli | Puuvillaseemneõli, maapähkliõli, kookosõli, maisiõli, päevalilleõli, sojaõli, margariin | Linaseemneõli, või, tursamaksaõli |
Hapukoor, kodujuust ja kohupiim, jogurt, keefir, kitsepiim, lambapiimajuust | Jäätis | Kreem, täispiimajuustud, lehmapiim, sulatatud juustud, vadak, kaseiin |
Mooni | Kõrvitsaseemned, maapähklid, männipähklid, päevalilleseemned, sarapuupähklid, pistaatsiapähklid | Kreeka pähklid, mandlid |
Mädarõigas, karri, petersell | Majonees, kaneel, ketšup | Äädikas (valge, vein, õun), suhkur, šokolaad, puuviljaželeed ja moosid, muskaatpähkel, mesi, vanill, kaneel, nelk, koriander, loorberileht, köömned, paprika, till |
Kaerahelbed, kaerahelbed ja kaerahelbeküpsised, riis ja riisivahvlid, hirss, nisuleib | Mais (teravili, helbed ja jahu), müsli, nisu, rukis, kõik nisu- ja rukkijahust tooted, tatar, oder, oder ja kõik nendel teraviljadel põhinevad jahutooted | Kõva nisujahust tooted, kreekerid, rukkikuklid ja piparkoogid, pasta, manna |
Sojaoad ja mereväe oad | Läätsed, täpilised oad, mustad oad | Sojapiim ja juust, spargel ja valged oad, rohelised herned ja rohelised herned |
Brokkoli, rooskapsas, lillkapsas, kaelakee, punane ja valge kapsas, peet, vesikress, paprika (nii magus kui ka kuum), porgand, maguskartul | Kõrvits, kartul, redis, tomat, redis, rabarber | Kurgid, salat, peet, spinat, suvikõrvits, sibul ja suled, porrulauk, kohlrabi, kaalikas, pastinaak, savikartul, seened, sigur |
Vaarikatee, tee lagritsaga, petersell, kibuvits, ženšenn | Linden tee, tee ema ja kasuemaga | Kummel, võilill, piparmünt, maasikatee. Tee võilille, ürdi, tüümiani, ehhinatsea, sarapuu, naistepuna ja palderjaniga |
Roheline tee | Koola, limonaad, viin, liköörid, konjak | Õlu, kohv, valge ja punane vein |
Koks, ananass, õun, viinamarjad, kirsiploomid, jõhvikad, ploomid, pohlad, banaan, viinamarjad | Oliivid, hurma, lodjapuu, avokaado, granaatõun | Kiivi, maasikad, karusmarjad, viigimarjad, vaarikad, virsikud, sidrun, nektariinid, mustikad, sõstrad, kirsid, ploomid, arbuus, kirsid, apelsinid, greip, murakad, rosinad, mustikad, melon, pirn, murakad |
Nädala menüü kolmanda veregrupiga inimestele
Hommiku- ja lõunasöök | Lõunasöök ja pärastlõunane tee | Õhtusöök | |
Esmaspäev | Hautatud lambaliha, riisitangud, salat (oliiviõli + bataat) Suupiste: peotäis mandleid | Ahjus küpsetatud lest, grillitud köögiviljad | |
Teisipäev | Küülik hapukoorekastmega, rohelised herned kartulipudru kujul, salat (kapsas + porgand) Pärastlõunane suupiste: peotäis kreeka pähkleid | Kaerahelbeküpsised keefiriga, virsik | |
Kolmapäev | Seenesupp, salat (kapsas + rohelised), nisuleib Pärastlõunane suupiste: jogurt | Merluus, vinegrett | |
Neljapäev | Keedetud veiseliha, keedetud oad (valged), porgandi ja õunamahl Pärastlõunane suupiste: keefir ja marjad | Küpsetatud makrell, salat (õun + kreeka pähklid + peet) | |
Reede | Türgi südametega supp, puuviljajogurt Pärastlõunane suupiste: banaan | Keedetud forellifilee, hautatud köögiviljad (porgand, sibul, suvikõrvits) | |
Laupäev | Kalasupp, keedetud riis, salat (kurk + rohelised) Pärastlõunane suupiste: peotäis kreeka pähkleid | Hakklihaga täidetud kapsarullid, kapsasalat | |
Pühapäev | Küpsetatud vasikaliha fooliumis, grillitud köögiviljad, salat (rohelised + hiina kapsas) Pärastlõunane suupiste: peotäis mandleid | Küpsetatud tursk, sojaoad, bataadi salat |
Lisateave: Dieet 3. veregrupi järgi
Dieet 4. veregrupis "Segatüüp"
Dieedi autor liigitab 4. veregrupi esindajad segatüüpi. Selliseid inimesi pole maailmas rohkem kui 8%. Neil on madal immuunsus, nõrk seedesüsteem. Sellistele inimestele sobib "nomaadide" ja "jahimeeste" segatoit.
"Segatüüpi" inimeste omadused:
- Ehkki immuunsus on väga paindlik, on see samal ajal vastuvõtlik erinevatele infektsioonidele. Tugevaid külgi on nii „nomaadidel“kui „jahimeestel“.
- Seedesüsteem on üsna nõrk.
- On risk haigestuda sellistesse haigustesse nagu aneemia, onkoloogia, südamehaigused. 4. veregrupiga inimestel näidatakse C-vitamiini, tsingi, seleeni, sarapuu, palderjani, ehhiaatsia võtmist.
Kui isikul on 4 veregruppi, peab ta järgima järgmisi soovitusi:
- Maomahla happesus võib väheneda, kuid loodus on sellised inimesed programmeerinud liha sööma (segatüüp A ja B). Seega, hoolimata asjaolust, et võite süüa liha, ei suuda keha seda täielikult lagundada. Selle tulemusena koguneb ülekaal.
- Ülekaalulisuse vältimiseks peate sööma võimalikult palju tofut ja köögivilju.
- Segatüüpi inimestel soovitatakse loobuda maisi, tatra, kaunviljade kasutamisest.
- Võimalik, et segatüüpi inimestel ei toimu tugevat nisu kaalutõusu, kuid seda tuleb tarbida piiratud koguses.
Dieet neljanda veregrupiga inimestele: tohib ja ei tohi
Mida saab süüa | Mida ei saa süüa | Neutraalsed tooted |
Küülikuliha, lambaliha, kalkun | Kana, süda, sink, sealiha, sink, pardi, veise- ja hakkliha, vasikaliha, hani, peekon | Maks, muna, seapekk |
Haug, tursk, haug, lõheperekonna kalad, forell, kaaviar, meriahven, tuur, makrell, makrell | Marineeritud ja soolatud heeringas, merluus, kalmaar, suitsulõhe, hiidlest, kalmaar, kõik koorikloomad, angerjas | Jõe ahven, värske räim, karpkala, säga, merikeel, säga, vetikad |
Oliiviõli | Päevalill, mais, või, kookospähkel, puuvillaseemneõli, margariin | Linaseemned, sojauba, maapähkliõli, tursamaksaõli |
Lambajuust, kohupiimajuust, hapukoor, kodujuust, jogurt, kitsepiim, keefir | Sulatatud juust, koor, jäätis, täispiim | Vadak, lehmapiimajuust, rasvavaba piim |
Kreeka pähklid, maapähklid, mooniseemned | Päevalilleseemned, kõrvitsaseemned, sarapuupähkel | Mandlid, seedermänniseemned, pistaatsiapähklid |
Riis, riisivahvlid, rukkileib, rukkijahu, rukkileib, kaerahelbed, kaerajahu, hirss | Mais (jahu, tangud, helbed, tärklis), tatar (jahu ja tangud) | Kaerahelbeküpsised, kreekerid, rukkipiparkoogid, leib (nisu, täistera), nisuhelbed, kuklid, saiad, odrakruubid, manna, pasta, müsli, kõva nisujahu |
Oad (mereväe, laiguline, sojauba), läätsed | Mustad oad | Oad (spargel, valge), juust ja piim (sojaoad), herned (rohelised ja rohelised oad) |
Petersell, mädarõigas, karri | Äädikas (vein, valge, õun), ketšup, must pipar, hapukurk ja hapukurk | Loorberileht, apteegitill, paprika, till, köömned, nelk, sinep, kaneel, koriander, mesi, majonees, suhkur, puuviljamoos ja želee |
Greip, sidrun, kiivi, karusmari, viinamari, kirss, viigimari, kirsiploom, õun, kookos, ploom, kirss, pohl | Apelsin, banaan, avokaado, hurma, granaatõun, lodjapuu | Oliivid, mandariinid, vaarikad, sõstrad, virsikud, nektariinid, mustikad, mustikad, arbuus, maasikad, ploomid, rosinad, mustikad, murakad, melonid |
Kurk, pastinaak, peedilehed, bataat, brokkoli, kapsas (leht- ja lillkapsas), kuum ja magus paprika, vesikress | Redis, rabarber, salat, redis | Sibul (suled, porrulauk, sibul), kaalikas, porgand, spargel, peet, salat, tomat, kõrvits, jahvatatud kartul, šampinjonid, sigur, spinat, suvikõrvits, austerservikud, rabaga, valge kapsas, hiina, rooskapsas, tarrab, kartul |
Kohv ja roheline tee | Koola, must tee, viin, konjak, liköörid | Valge ja punane vein, õlu |
Kummelitee, maasikatee, tee lagritsaga, kibuvitsa, ženšenn, viirpuu ja takjas | Linden tee, tee ema ja kasuemaga | Võilill, vaarikas, piparmünditee, peterselliga tee, palderjan, tüümian, raudrohi. |
Nädalamenüü 4. veregrupiga inimestele
Esimene ja teine hommikusöök | Lõunasöök ja pärastlõunane tee | Õhtusöök | |
Esmaspäev | 1 hommikusöök: juust lambapiimaga, jogurt kirssidega, rukkileib 2 hommikusöök: õun | Hautatud maks, keedetud täpilised oad, roheline tee Suupiste: peotäis maapähkleid | Ahjukala, hautatud brokoli, salat (oliiviõli + kurgid, kress) |
Teisipäev | 1 hommikusöök: kodujuust rosinatega, riisivahvlid, rohelised 2 hommikusöök: 1/2 greibi | Supp haugi, porgandi ja sibulaga, läätsepüree, salat (peet + seller) Pärastlõunane suupiste: peotäis mandleid | Hautatud lambaliha, grillitud köögiviljad, sojaoad |
Kolmapäev | 1 hommikusöök: munapuder, rukkileib 2 hommikusöök: jõhvikad karusmarjadega | Kalkunihautis suvikõrvitsa ja sibulaga, ürdid, salat (porgand + punane kapsas) Pärastlõunane suupiste: peotäis mandleid | Grillitud meriahven, keedetud kartul, salat (kurk + tomat + rohelised) |
Neljapäev | 1 hommikusöök: kodujuust rosinatega, rukkileib 2 hommikusöök: nektariin | Köögiviljasupp, praetud tursk, salat (kaalikas + rohelised) Pärastlõunane suupiste: peotäis männiseemneid | Hautatud küülik tomatipastaga, salat (värsked ürdid + kohlrabi) |
Reede | 1 hommikusöök: keedetud muna, keefir, rukkileib, tee kibuvitsaga 2 hommikusöök: õun | Küpsetatud forell, hautatud austerservikud brokoli ja porgandiga, leotatud hapukurk Pärastlõunane suupiste: peotäis kreeka pähkleid | Praetud säga, salat (brokkoli + paprika) |
Laupäev | 1 hommikusöök: munapuder, rukkileib, 1/2 greibi 2 hommikusöök: sõstrad | Köögiviljasupp, küpsetatud heeringas, salat (rohelised herned, spargel, kress) Pärastlõunane suupiste: peotäis pistaatsiapähkleid | Hautatud lambaliha, keedetud riis, salat (küpsetatud peet + küüslauk + ploomid) |
Pühapäev | 1 hommikusöök: jogurt, juust, rukkileib 2 hommikusöök: apelsin | Keedetud kalkun, keedetud kõrvits riisiga, salat (kurk + rohelised) Pärastlõunane suupiste: peotäis sarapuupähkleid | Küpsetatud lõhe, porgand grillitud suvikõrvitsaga, rohelised |
Kas reesuspositiivsed ja negatiivsed tegurid mõjutavad dieeti?
Valdaval enamikul juhtudel on inimestel vere Rh-faktor positiivne. See on negatiivne ainult 17% -l inimestest kogu maailmas. Väärib märkimist, et nende toitumine ei erine. Menüü valitakse eranditult vastavalt veregrupile.
Toitumisspetsialisti ülevaated
Kaks suurt uuringut (Suurbritannia, 2011 ja Kanada, 2014) näitasid, et dieedi ja veregrupi vahel pole mingit seost. Esimeses katses osales 14 000 naist ja teises 1500 eri soost inimest. Üheski rühmas ei täheldatud olulist kehakaalu langust ega tervise paranemist.
Toitumisteadlane Ljudmila Denisenko väidab, et siiani pole ainsatki teaduslikku kinnitust, et veregrupi ja tarbitud toidu vahel oleks seos. Ta usub, et sel juhul peab Rh-faktor mõjutama ka dieeti.
L. Denisenko juhib tähelepanu sellele, et mitte ükski valk ei pääse verre puhtal kujul, kuna seedetraktis jagunevad need kõik aminohapeteks. Seetõttu ei suuda veri lihtsalt "ära tunda", milline valk on sinna sattunud (taimne või loomne).
Lisaks on igal inimesel oma päevakava, inimesed eksisteerivad erinevates kliimatingimustes (ühed elavad Tundras ja teised troopikas), seega ei saa olla ka veregrupi jaoks ühte dieeti.
Kirjeldatud dieedil on siiski mõned positiivsed aspektid:
- Kilokaloreid ei pea lugema;
- Menüüs pole maiustusi, kukleid, suhkrut ja kiirtoitu, mis juba iseenesest võimaldab kaalust alla võtta ja tervist parandada;
- Füüsiliste harjutuste tegemiseks on soovitusi;
- Toitumine on üsna tasakaalustatud.
L. Denisenko sõnul võimaldab kavandatud dieet kaalust alla võtta ainult tänu sellele, et inimene piirdub suhkruga ja hakkab sporti tegema. Seetõttu ei kahjusta selline dieet tervist.
Teine kõrgeima kategooria arst ja tuntud toitumisspetsialist Rimma Moiseenko rõhutab, et universaalset dieeti on võimatu leida kõigile planeedi inimestele, kellel on ühine veregrupp. Näiteks kui "talupidajal" on gluteenitalumatus ja "jahimehel" podagra, siis mis sellest saab? Küsimus on retooriline.
Arst ei ole siiski veregrupidieedile jõuliselt vastu, nimetades seda kasulikuks. Lõppude lõpuks keelab see alkoholi, kohvi, suhkru, rasvaste toitude kasutamise. Lõppkokkuvõttes viib see kindlasti kaalulanguseni.
Artikli autor: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinoloog, toitumisspetsialist
Haridus: Venemaa Riikliku Meditsiiniülikooli diplom NI Pirogov üldarsti haridusega (2004). Resident Moskva Riiklikus Meditsiini- ja Hambaarstiülikoolis, diplom endokrinoloogias (2006).
Soovitatav:
Dieet Veregruppide Kaupa
Dieet veregruppide kaupaRiskirühmadEsimene veregrupp ei koaguleeru hästi. Selle omanikel tekivad sagedamini kui teistel inimestel põletikulised ja immunopatoloogilised protsessid, näiteks artriit ja allergiad. Sageli tekivad maohaavandid suurenenud happesuse tõttu.Mi
Dieet 2. Veregrupi Järgi
Dieet 2. veregrupi järgiRiskirühmadTeise veregrupiga inimesed on altid südamehaigustele. Lisaks arenevad neil sageli onkoloogia, aneemia, maksa- ja sapipõiehaigused ning I tüüpi diabeet.Mida peaksite sööma?Esiteks pean ütlema, et kõige parem on liha täielikult kaotada ja minna üle taimetoidule. Sööge sojat
Dieet 3. Veregrupi Järgi
Dieet 3. veregrupi järgiRiskirühmadKolmanda veregrupiga inimestel tekib suhkruhaigus sagedamini kui teistel. Lisaks omandavad nad sageli kroonilise väsimussündroomi ja hulgiskleroosi.Mida peaksite sööma?Esiteks on see liha, välja arvatud kana ja pardi.Mis ta
Keto Dieet: Olemus, Nädala Menüü, ülevaated Ja Tulemused
Keto dieet: plussid ja miinused, menüüd, retseptidKeto dieet on nimetatud nime ketoos. Seda seisundit iseloomustab ketoonkehade taseme tõus kehas, mida ta hiljem kasutab oma elutähtsate funktsioonide säilitamiseks.Kui inimene saab toidust ebapiisavas koguses süsivesikuid, hakkab maks rasvhapetest ketoonkehasid tootma. Nad o
Naiste Ja Meeste Vere Kolesterooli Norm Vanuse Järgi, Tabel. Kolesterool "halb" Ja "hea"
Naiste ja meeste vere kolesterooli norm vanuse järgiSisu:Mis on kolesterool ja miks seda vaja on?Kolesterool "halb" ja "hea"Kolesterooli määr veres vanuse järgiRiskirühmadKolesterool - ateroskleroosi põhjus?Mis on kolesterool ja miks seda meie kehas vaja on?Mida