2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12
Läätsede täielik keemiline koostis 100 g kohta
- Rasvad: 1,1 g
- Valgud: 24,6 g
- Süsivesikud: 60 g
- Vesi: 10,4 g
- Tuhk: 2,7 g
- Tselluloos: 30,5 g
Vitamiinid
|
Nimi |
summa | % RDA |
| Vitamiin B1 (tiamiin) | 0,500-0,870 mg | 40,3% |
| Vitamiin B2 (riboflaviin) | 0,200-0,210 mg | 10,3% |
| Vitamiin B5 (pantoteenhape) | 1 360 - 1 140 mg | 35,0% |
| Vitamiin B6 (püridoksiin) | 0,540-0,649 mg | 29,7% |
| Vitamiin B9 (foolhape) | 479,0 μg | 119,8% |
| Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) | 0,0 mcg | 0,0% |
| C-vitamiin (askorbiinhape) | 4,4 mg | 6,3% |
| E-vitamiin (alfa-tokoferoolina) | 0,49 mg | 3,3% |
| Beetatokoferool | 0,0 mg | 0,0% |
| Gammatokoferool | 4,23 mg | 28,2% |
| Delta-tokoferool | 0,0 mg | 0,0% |
| D-vitamiin (kolekaltsiferoolina) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamiin B3 (PP, nikotiinhape) | 2,61 mg | 13,1% |
| K-vitamiin | 5,0 μg | 4,2% |
| Vitamiin B7 (biotiin) | 0,33 μg | 0,7% |
| Beeta karoteen | 23,0 μg | 0,5% |
| Alfa-karoteen | 0,2 μg | 0,04% |
| Luteiin + zeaksantiin | 0,0 mcg | 0,0% |
| Beeta krüptoksantiin | 0,0 mcg | 0,0% |
|
Lükopeen |
0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamiin B4 (koliin) | 96,4 mg | 19,3% |
| Metüülmetioniinsulfoonium (U-vitamiin) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaiintrimetüülglütsiin | 0,4 mg | 0,04% |
Mineraalid
Makrotoitained
| Nimi | summa | % RDA |
| Kaalium | 670,0-955,0 mg | 32,5% |
| Kaltsium | 33,8-109,0 mg | 6,5% |
| Räni | 80,0-95,0 mg | 291,7% |
| Magneesium | 77,0-122,0 mg | 24,9% |
| Naatrium | 6,0 mg | 0,5% |
| Väävel | 163,0 mg | 16,3% |
| Fosfor | 285,0–425,0 mg | 44,4% |
| Kloor | 75,0 mg | 3,3% |
Mikroelemendid ja ultramikroelemendid
| Nimi | summa | % RDA |
| Alumiinium | 170,0 μg | 0,5% |
| Boor | 610,0 μg | 871,4% |
| Broom | 3,3 μg | 0,2% |
| Vanaadium | 25,2 mcg | 63,0% |
| Germaanium | 0,7 μg | 0,2% |
| Raud | 3,80-7,94 mg | 39,1% |
| Jood |
0,550-0,800 mcg |
0,5% |
| Koobalt | 11,6 mcg | 116,0% |
| Liitium | 74,8 mcg | 74,8% |
| Mangaan | 1190,0-1300,0 mcg | 62,3% |
| Vask | 520,0-660,0 μg | 59,0% |
| Molübdeen | 77,5 mcg | 110,7% |
| * Arseen | 1,74 mcg | 14,5% |
| Nikkel | 161,0 μg | 107,3% |
| Tina | 2,9 mcg | 0,1% |
| Rubiidium | 27,0 μg | 27,0% |
| * Plii | 0,08 μg | 0,8% |
| Seleen | 8,3 μg | 12,8% |
| * Strontsium | 15,0-67,0 μg | 5,1% |
| Tallium | 0,01 μg | 0,5% |
| Titaan | 300,0 μg | 35,3% |
| Fluor | 25,0 μg | 0,6% |
| Kroom | 0,9-45,2 mcg | 46,1% |
| Tsink | 3060,0-4780,0 μg | 32,7% |
| Tsirkoonium | 13,0 μg | 26,0% |
Valgud ja aminohapped
| Nimi | summa | % RDA |
| Valgu üldsisaldus | 25,8 g | 32,3% |
| Asendamatute aminohapete sisaldus | 9,39–9,92 g | 44,3% |
|
Oluline aminohapete sisaldus |
14,19-15,58 g | 26,2% |
Asendamatud aminohapped
| Happe nimi | summa | % RDA |
| Valine | 1.280-1.300 g | 51,6% |
| Histidiin | 0,710-0,730 g | 34,3% |
| Isoleutsiin | 1100–1120 g | 55,5% |
| Leutsiin | 1870–2000 g | 42,1% |
| Lüsiin | 1800-1 900 g | 45,1% |
| Metioniin | 0,210-0,220 g | 11,9% |
| Treoniin | 0,920-1,000 g | 40,0% |
| Trüptofaan | 0,230-0,250 g | 24,0% |
| Fenüülalaniin | 1,270-1,400 g | 44,5% |
Asendamatud aminohapped
| Happe nimi | summa | % RDA |
| Alanin | 1,080-1,100 g | 16,5% |
| Arginiin | 1,990-2,300 g | 35,2% |
| Asparagiinhape | 2860-3000 g | 24,0% |
| Glütsiin | 1050–1100 g | 30,7% |
| Glutamiinhape | 4000-4400 g | 30,9% |
| Proline | 1,080-1,100 g | 24,2% |
| Serine | 1.190-1.400 g | 15,6% |
| Türosiin | 0,690-0,840 g | 25,5% |
| Tsüstiin |
0,250-0,340 g |
16,4% |
Rasvad ja rasvhapped
| Nimi | summa | % RDA |
| Rasvasisaldus kokku | 1,06 g | 1,1% |
| Küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,698-0,707 g | 1,7% |
| Oomega-3 küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,109-0,110 g | 11,0% |
| Oomega-6 küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,400-0,404 g | 4,0% |
| Küllastunud rasvhapete sisaldus | 0,145-0,153 g | 0,6% |
Küllastumata rasvhapped
| Happe nimi | summa |
| Palmitoleiin C 16: 1 (oomega-7) | 0,003 g |
| Oleiin C 18: 1 (oomega-9) | 0,180 g |
| Linool C 18: 2 (oomega-6) | 0,400-0,404 g |
| Linoleen C 18: 3 (oomega-3) | 0,109-0,110 g |
| Stearidooniline C 18: 4 (oomega-3) | 0,0 g |
| Gadoleik C 20: 1 (oomega-11) | 0,006-0,010 g |
| Arahhidooniline C 20: 4 (oomega-6) | 0,0 g |
| Eikosapentaeenhape C 20: 5 (oomega-3) | 0,0 g |
| Erukovaja C 22: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
| Klupanodoon C 22: 5 (oomega-3) | 0,0 g |
| Dokosaheksaeen-C 22: 6 (oomega-3) | 0,0 g |
| Närviline C 24: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
Küllastunud rasvhapped
| Happe nimi | summa |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Müristlik C 14: 0 | 0,0 g |
| Pentadekanooniline 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,130-0,133 g |
| Steariin C 18: 0 | 0,015-0,020 g |
| Arahhideed C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignotserits C 24: 0 | 0,0 g |
Steroolid
| Nimi | summa | % RDA |
| Fütosteroolide kogus | 59,0 mg | 107,3% |
| Kampesterool | 6,0 mg | 10,9% |
| Beeta-sitosterool | 47,0 mg | 117,5% |
| Stigmasterool | 4,0 mg | 11,4% |
| Kolesterool | 0,0 mg | 0,0% |
Süsivesikud
| Nimi | summa | % RDA |
| Süsivesikute üldsisaldus | 60,08 g | 17,2% |
| Mono- ja disahhariidid | 2,03-2,90 g | 4,9% |
| Glükoos | 0,0 g | 0,0% |
| Fruktoos | 0,27 g | 0,8% |
| Galaktoos | 0,0 g | 0,0% |
| Sahharoos | 1,47 g | 0% |
| Laktoos | 0,0 g | 0,0% |
| Tärklis | 43,40 g | 0% |
| Maltoos | 0,300 g | 0% |
| Tselluloos | 30,5 g | 122,0% |
| Pektiin | 3,4 g | 68,0% |
Puriinialused
| Nimi | summa | % RDA |
| Puriini summa sisaldus | 84,0 mg | 66,7% |
◄ Tagasi läätse kirjelduse juurde
Soovitatav:
Maapirni Täielik Keemiline Koostis
Maapirni täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 73 kcal Rasvad:0 gValgud:2 gSüsivesikud:17,5 gVesi:78 gTuhk:2,5 gTselluloos:4,5 gVitamiinid Nimi summa % RDA Vitamiin B1 (tiamiin) 0,20 mg 13% Vitamiin B2 (riboflaviin) 0,06 mg 3% Vitamiin B5 (pantoteenhape) 0,4 mg kaheksa% Vitamiin B6 (püridoksiin) 0,08 mg 4% Vitamiin B9 (foolhape) 13 μg 3% Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) 0,0
Tatra Täielik Keemiline Koostis
Tatra täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 343 Kcal Rasvad:3,2 gValgud:10,8 gSüsivesikud:70 gVesi:13,9 gTuhk:2,10 gTselluloos:14,0 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,011-0,300 mg11,8%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamiin B5 (pantoteenhape)1,233 mg24,7%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamiin B9 (foolhape)28,0-32,0 μg7,5%Vitamiin B12 (tsüanokobalam
Päevalilleseemnete Täielik Keemiline Koostis
Päevalilleseemnete täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 578 Kcal Rasvad:51,46 gValgud:20,78 gSüsivesikud:20,0 gVesi:4,73 gTuhk:3,02 gTselluloos:11,1 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamiin B5 (pantoteenhape)1130-2200 mg33,3%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,800-1,345 mg53,6%Vitamiin B9 (foolhape)227,0 μg56,8%Vitamiin B1
Küüslaugu Täielik Keemiline Koostis
Küüslaugu täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 59 kcal Rasvad:0,5 gValgud:6,4 gSüsivesikud:33,1 gVesi:58,6 gTuhk:1,4 gTselluloos:2,1 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,20 mg13%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,11 mg6%Vitamiin B5 (pantoteenhape)0,6 mg12%Vitamiin B6 (püridoksiin)1,24 mg62%Vitamiin B9 (foolhape)3 μg1%Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin)0,0 mcg0%C-vitamiin (askorbi
Sellerlehtede Täielik Keemiline Koostis
Sellerlehtede täielik keemiline koostisVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,020 mg1,2%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,251-0,420 mg16,8%Vitamiin B5 (pantoteenhape)0,246 mg4,9%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,080 mg4,0%Vitamiin B9 (foolhape)36,0 μg9,0%Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin)0,0 mcg0,0%C-vitamiin (askorbiinhape)38,0 mg54,3%E-vitamiin (alfa-tokoferoolina)0,50 mg3,3%Beetatokoferool0,0 mg0,0
