Ducani Dieet - Mida Teha Ja Mida Mitte?

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 21:44

Dukani dieet peab ja ei tohi?

Ülekaalulisuse probleem pole kunagi olnud nii terav kui praegu. Sageli muutub saledus edu sünonüümiks, täpselt nagu disainerriided ja lumivalge naeratus. Seevastu on veendumus, et täius on omane neile, kes ei saa endale lubada kvaliteetset toitu, isiklikuks toitumisspetsialistiks ja kvalifitseeritud arstiks. Peaaegu iga naine ja paljud mehed sooviksid näha end sama saledana kui nooruses, seega on nad proovinud rohkem kui ühte meetodit, kuidas vabaneda liigsetest kilodest. Ducani dieet on Venemaal ja läänes üks populaarsemaid toidusüsteeme.

Mis on Ducani elektrisüsteemi olemus? See dieet peaks meeldima neile, kes soovivad kaalust alla võtta, kuid ei soovi oma toiduvajadust piirata, ei taha tunda nälga. Dieedi autor, dietoloog Prantsusmaalt, lähtus oma dieedil piiramatu valgu kasutamisest. See toitainekomplekti element ei kuhju organismi, kui inimene tarbib liigselt valku sisaldavat toodet, kuna rasvad ja süsivesikud kogunevad.

Valk on inimesele vajalik, ilma selleta nahk ei uuene, juuksed kasvavad, tekivad punased verelibled. Ducan soovitas piirata süsivesikute tarbimist, millest keha saab energiat. Seetõttu kulutab dieedipidaja oma keha energiavarusid ja vabaneb liigsetest kilodest.

Dukani dieet pööras omal ajal idee, kuidas süüa neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Toitumisspetsialistid uskusid, et seda on võimalik saavutada ainult toidu kalorite sisalduse vähendamisega. 20 aastat proovis Ducan oma süsteemi, kirjeldas oma kogemust raamatus, millest sai koheselt bestseller.

Etapid. Dieedi eripära on see, et kaal mitte ainult pidevalt ei vähene, vaid kogunenud kilogramme enam ei tagastata.

Ducani elektrisüsteem koosneb neljast etapist, millest igaüks võtab teatud aja:

1. Valgurünnak. Kestab 5–7 päeva, mille jooksul toimub valgutoodete kasutamisel ainevahetuse kiirenemine ja rasvade põletamine, mis valitakse 72 lubatud toidu loendist. Sel perioodil saate vabaneda 4 lisakilost.
2. Kruiis. See kestab nii kaua, kui on vaja liigset kaalu põletada kiirusega 1 kg nädalas, see tähendab, et mida rohkem ületatakse kaalu võrreldes tavaliste näitajatega, seda pikem on dieedi see etapp. Puuduvate süsivesikute kompenseerimiseks on lubatud kasutada 100 toodet (72 valku + 28 köögivilja tüüpi). Valgu-köögivilja ja valgupäevad vahelduvad.

3. Konsolideerimine. Vahepealne etapp range piiramise ja toitumisele andumise vahel. Iga 10 päeva tagant fikseeritakse tulemus ühelt kaotatud kilogrammilt. Puuviljad, juust, tärklist sisaldavad toidud ja täisteraleib tuuakse organismi järk-järgult. Igal neljapäeval on kehakaalu kontrollimiseks valgupäev.
4. Stabiliseerimine. Dieedi viimane etapp kestab kogu elu. Tehakse ettepanek järgida kolme põhimõtet: liftist keeldumine, valgu säilitamine neljapäev, 1 spl igapäevane kasutamine. l. kaerakliisid.

Mitu kuud piirab Ducani dieedil olev inimene rasvade ja süsivesikute dieeti, süües valke. Valgutoodete kõrvaltoimete minimeerimiseks on soovitatav tarbida vähemalt 1,5-2 liitrit vett päevas. Kõhukinnisuse vältimiseks peate võtma kaerakliid, lisaks on vaja täiendavaid vitamiinipreparaate.

Sisu:

• Kas ma võin juua alkoholi, veini?
• Kas ma saaksin kohvi juua?
• Kas kanapuljong võib olla ducani dieedil?
• Kas keefir on võimalik?
• Kas merevetikaid on võimalik süüa?
• Kas spargel on võimalik?
• Kas seeni võib lubada?
• Kas saate kasutada krabipulki?
• Kas ma saaksin juustu?
• Kas maks on võimalik?
• Kas makrell, heeringas on võimalik?
• Kas ma saaksin pähkleid, seemneid?
• Kas ma saan ube?
• Kas see on võimalik vorst, vorstid?
• Kas suhkur on võimalik?
• Kas ma saaksin mett?
• Kas ma saan puuvilju saada?
• Kas ma saan leiba või nisukliisid?

Kas ma võin juua alkoholi, veini?

Kange alkoholi kasutamine on keelatud dieedi kõikides etappides, välja arvatud viimased. Rünnaku algstaadiumis on valge ja punane vein keelatud, seda on lubatud juua 3 spl. L. Päevas kruiisimise ja konsolideerimise etapis, kuna see sisaldab süsivesikuid.

Kas ma saaksin kohvi juua?

Jah, suhkruvaba kohvi võib kogu dieedi vältel juua piiranguteta.

Kas kanapuljong võib olla ducani dieedil?

Kana on dieedi kõigis etappides lubatud toitude loendis. Enne toiduvalmistamist peate selle naha eemaldama ja rasva koguma. Mõistlikul määral võite puljongile lisada vürtse.

Kas keefir on võimalik?

0% rasvasisaldusega keefir on lubatud dieedi kõigis etappides lubatud toodete nimekirjas, kuna see võimaldab kasutada madala rasvasisaldusega kääritatud piimatooteid.

Kas merevetikaid on võimalik süüa?

Merevetikaid, nagu kõiki vetikaid, on rünnaku staadiumis keelatud kasutada, see on lubatud dieedi järgmistes etappides.

Kas spargel on võimalik?

Dieedi kõikides etappides, välja arvatud esimeses etapis, võite spargleid süüa ilma õli lisamata.

Kas seeni võib lubada?

Seened on taimse valgu allikas, need ei kuulu rünnaku staadiumis menüüsse ja neid süüakse kõigil muudel dieedietappidel.

Kas saate kasutada krabipulki?

Krabipulgad on legaalne valgurikas toode, seega on neid lubatud igas etapis päevas kuni 8.

Kas ma saaksin juustu?

Rünnaku staadiumis on kõik juustud üheselt keelatud, siis on lubatud kuni 30 g juustu päevas, kui selles on kuni 7% rasva, ja konsolideerimise etapis võib kuni 40 g rasva sisaldavat kõva juustu süüa kuni 40 g päevas.

Kas maks on võimalik?

Maksa võib süüa dieedi kõigil etappidel, parem on see kui kana rups või vasikaliha maks.

Kas makrell, heeringas on võimalik?

Soolatud, suitsutatud ja konserveeritud makrell ja heeringas on igal etapil lubatud toitude nimekirjas väärtusliku valgu ja kasulike oomega-3-hapete allikana.

Kas ma saaksin pähkleid, seemneid?

Absoluutselt mitte, kui suures koguses rasva.

Kas ma saan ube?

Esimesel kahel etapil on parem mitte kasutada ube, kuid konsolideerumise etapis saate endale lubada portsjonit 220 g 1-2 korda nädalas. Spargliube ei saa süüa ainult rünnaku staadiumis, siis on neid lubatud kasutada.

Kas see on võimalik vorst, vorstid?

Kõigis vorstides on palju peidetud rasva ja seetõttu ei soovitata neid menüüsse lisada.

Kas suhkur on võimalik?

Ei, suhkru kasutamine mis tahes kujul on rangelt keelatud, kuna see on süsivesikutoode.

Kas ma saaksin mett?

Mesi on kindlasti keelatud kontsentreeritud süsivesikute allikana.

Kas ma saan puuvilju saada?

Puuvilju tuleks süüa valikuliselt, kuna kõik need pole suure süsivesikusisalduse tõttu lubatud toiduainete nimekirjas. Stabiliseerimisetapis ei ole lubatud tarbida melonit, ananassi, greipi, virsikut, mangot, arbuusit, aprikoose, kiivi, murakaid, maasikaid, kudooniat, ploome, musti sõstraid, murakaid.

Konsolideerimise etapis lisatakse sellesse loetellu viinamarjad, banaanid, pirnid, avokaadod ja virsikud. Sel perioodil võite süüa ühe õuna päevas või 150 g mustikaid.

Kas ma saan leiba või nisukliisid?

Nisukliisid võib dieedi kõikidel etappidel segada kaerakliidega koguses 1 spl. l. päeva kohta. Täistera leivad on konsolideerimisfaasis vastuvõetavad, 2 tükki päevas.

Igasugust lubatud toitu soovitatakse tarbida mõõdukalt, kontrollides söödud toidu hulka. Valguneljapäeva järgimiseks mis tahes etapis kasutatakse ainult Attacki etapis soovitatud tooteid. Selle dieedi järgimine on elukestev koormus neile, kes soovivad saavutada saledat kuju.

Artikli autor: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinoloog, toitumisspetsialist

Haridus: Venemaa Riikliku Meditsiiniülikooli diplom NI Pirogov üldarsti haridusega (2004). Resident Moskva Riiklikus Meditsiini- ja Hambaarstiülikoolis, diplom endokrinoloogias (2006).