Dieet Reumatoidartriidi Korral

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 21:44

Dieet reumatoidartriidi korral

Neile, kes on reumatoidartriidiga tuttavad, pole vaja rääkida piinavatest liigesvaludest, hommikuse nõrkuse rünnakutest ja haigusest väänatud kätest.

Reumatoidartriit on autoimmuunhaigus, millega kaasnevad muutused välimuses, harjumustes ja isegi iseloomus. Sellel on pärilik eelsoodumus, kuid seda võib esile kutsuda ka teatud ainete süstemaatiline kasutamine ebasoodsates tingimustes.

Haigus on krooniline ja pärast nähtavaid leevendusperioode võib igal ajal tekkida ägenemine. Seetõttu jätab haiguse esinemine jälje inimese harjumustest ja elustiilist kogu eluks.

Efektiivsete tulemuste saavutamiseks on vaja kombineeritud lähenemist: reumatoidartriidi eridieetidega arsti ettekirjutuste järgimine ravimite, treeningute ja toitumise osas.

Sisu:

• Traditsiooniline ravi
• Toitumise roll ravis
• Dieedi aluspõhimõtted
• Dieet ägenemise ajal
• Suure valgusisaldusega dieet

Traditsiooniline ravi

Meditsiiniline ravi steroidide ja põletikuvastaste ravimitega on suunatud järgmiste tulemuste saavutamisele:

• temperatuuri eemaldamine;
• valu leevendamine;
• füüsilise nõrkuse kõrvaldamine;
• võitlus asteenia vastu.

Kuna haigusega kaasneb peaaegu alati asteenia, peaks toitumine olema võimalikult toitev ja sisaldama samal ajal ainult neid aineid, mis soodustavad liigeste sidekoe paranemist.

Teid ei saa ravida sama haiguse all kannatava sõbra ettekirjutuste järgi. Mõnel ravimil on kõrvaltoimed. Mittesteroidsed põletikuvastased ravimid võivad provotseerida maohaavandite või vererõhu tõusu. Ainult arst saab otsustada, milline ravim sobib teie kehale.

Arstide määratud ravimeetodid, füüsilised protseduurid ja tervislik toitumine on ainsad tõelise tervise allikad.

Neid protseduure saab täiendada alternatiivsete ravimeetoditega: kompressid, losjoonid ja salvid, mis põhinevad rahvapärastel retseptidel.

Toitumise roll ravis

Nõrgenenud immuunsüsteem vajab selle seisundi normaliseerimiseks piisavat kogust vitamiine. Tavaline dieet ja dieediperioodid tuleks täita söögikordadega, mis sisaldavad niatsiide, askorbiinhapet ja bioflavonoide.

C-vitamiin stabiliseerib hormonaalset taset, tugevdab veresoonte seinu ja suurendab antihyaluronidaasi aktiivsust. Bioflavonoidid aitavad vähendada anuma seinte läbilaskvust. Niatsiin tugevdab vereringesüsteemi ja aitab mao tööd.

Toidusedelisse kuuluvad: sidrunid, õunad, kibuvitsamarjad, paprika, mustad sõstrad ja muud saadaolevad marjad, köögiviljad ja puuviljad võivad oluliselt parandada kogu keha toimimist ja aidata artriidiga võidelda.

Lääne-Euroopa ja USA meditsiinikeskuste uuringud on leidnud mudeli, mis seob suurenenud sümptomeid piimatoodete ja kiudainete tarbimisega. Dieedist väljajätmise tõttu ei olnud toit enam efektiivne ja patsiendil hakkas end palju paremini tundma.

Dieedi aluspõhimõtted

Dieedi muutmine on meede, mis on kindlasti vajalik reumatoidartriidi kompleksravi saavatele inimestele. Spetsiaalse toitumise eesmärk on täiendada haiguste vastu võitlemiseks vajalikke toitaineid ja kõrvaldada toidud, mida organism ei omasta ja mis põhjustab ägenemist.

Niisiis, peate välistama kaltsiumi eemaldamise kehast - loobuma kohvist, kakaost ja šokolaadist, spinatist, hapuoblikast, rabarberist. Sool on ka üks aktiivsemaid kaltsiumi eemaldavaid elemente.

Keha rikastamiseks magneesiumiga, mis on eriti vajalik ägenemise ajal, on toidus vaja lisada teravilja, lisaks kaerahelbed, nisu, mais ja mõned kaunviljad.

Kõrvaldage vähemalt dieedi ajaks:

• Rasvased piimatooted;
• Rasvane liha;
• Suhkur, moos, mesi;
• Pähklid;
• Alkohol;
• Tomatid, kartulid ja baklažaanid on solaniini allikad;
• Tsitruselised;
• Sool (või vähendage soola tarbimist poole võrra).

Valu intensiivistamise ajal on vaja üle minna rangele dieedile.

Dieet ägenemise ajal

• Hommikusöök (variant 1): omlett 2 munast, soolamata tatripuder, tee.
• Hommikusöök (variant 2): tatarpuder, keedetud pehme keedetud muna, magustamata küpsetatud õun, tee;
• Lõunasöök (variant 1): köögiviljasupp, keedetud veiseliha nuudlitega, kompott;

• Lõunasöök (variant 2): taimetoitlane borš, keedetud kala riisiga, kompott;
• Õhtusöök (variant 1): keedetud kala keedetud kartuliga, tee sidruniga;
• Õhtusöök (variant 2): aurutatud porgandi ja veiseliha lihapallid nuudlitega, tee.

Aktiivses faasis leib ja suhkur on välistatud, toit valmistatakse ilma soolata, vahetult enne kasutamist kergelt soolatud.

Kasutades allolevat skeemi, saate omaenda harjumuste ja eelistuste põhjal luua menüü iga päeva jaoks ilma ägenemisteta perioodideks. Siis ei tundu dieet vägivaldne, võtate selle mõnuga vastu ja muudate selle võib-olla kogu eluks.

Suure valgusisaldusega dieet

Hommikusöök (variant 1): tatrapuder, munapuder 2 munast või keedetud pehme keedumuna, odrakohv;

Hommikusöök (variant 2): pajaroog või kodujuustupannkoogid, 1-2 pehmeks keedetud muna, odrakohv vähese piimaga;

Lõunasöök (variant 1): veiseliha lihapallid või auru kotletid riisi- või tatrapudruga, kalasupp, kuivatatud puuviljakompott;

Lõunasöök (variant 2): borš veiselihapuljongiga, keedetud kala riisiga, tee sidruniga;

Õhtusöök (variant 1): lillkapsas ja kanarind - hautatud väikese koguse õliga või keedetud, kompott;

Õhtusöök (variant 2): tatrapuder keedetud veiseliha guljašiga, tee sidruniga.

Sellise dieedi elemente saab koostada ja varieerida erinevates kombinatsioonides. Iga toidukord sisaldab ideaalset kogust kaloreid ja toitaineid. Peamised tingimused on madala rasvasisaldusega liha ja kala, madala rasvasisaldusega piim, suur kogus rohelisi, minimaalselt õli, soola ja eelistus keedetud ja aurutatud toidu kasuks.

Söögikordade vahel on kasulik juua marjade ja kibuvitsamarjade keetmisi, süüa kasuliku maiusena küpsetatud õunu. Öösel on lubatud klaas madala rasvasisaldusega keefirit või jogurtit.

See dieet sisaldab lihtsamaid toite ja on kohandatud kasutamiseks Kesk-Venemaal. Sellisel toitumisviisil saadud vitamiinid ja mikroelemendid rahuldavad täielikult haiguse poolt kurnatud keha vajadusi.

Artikli autor: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinoloog, toitumisspetsialist

Haridus: Venemaa Riikliku Meditsiiniülikooli diplom NI Pirogov üldarsti haridusega (2004). Resident Moskva Riiklikus Meditsiini- ja Hambaarstiülikoolis, diplom endokrinoloogias (2006).