2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 21:44
Majoraan
Majoraani kasulikud omadused ja kasutusalad
Majoraani kirjeldus
Majoraan on huvitav ravimtaim. See hargnenud mitmeaastane taim populaarsest Labiate perekonnast kasvab kuni 50 cm kõrguseks. Sageli leidub seda Ida-Euroopas ja mõnes lõunapoolses riigis. Taimel on arvukalt varsi, mida eristab kindel paksus. Põõsa hargnenud tetraeedriline vars on kaetud väikeste karvadega. Päris põhjas on see ligifitseeritud. Lühikese petiolaadiga väikestel lehtedel on vastupidine piklikmuna kuju.
Servades on majoraani leheplaatidel hall tomentoos. Lilledel on uhke valge või roosa toon. Hämmastavate okste otstes kogutakse need ilusate piikide kujuliste kimpudena. Põõsavili koosneb neljast väga väikesest ühe seemnega pähklist. Majoraani võib liigitada termofiilsete taimede hulka. Mis puutub kultuuri, siis seda kasvatatakse kõige sagedamini kui tavalist üheaastast taime, sest taim sureb madalamate temperatuuride tugeva langusega.
Seemnete kiirendatud idanemise jaoks on kõige optimaalsem temperatuur 25 ° C. Seemne idanemist saab sageli säilitada kolm aastat. Taim on valguse suhtes väga nõudlik. Varjutatud aladel väheneb märkimisväärselt tasakaalustamata eeterliku õli sisaldus. See põõsas kuulub põuakindlatele taimedele, kuid kasvu ja arengu alguses reageerib see niiskuse puudumisele halvasti.
Mitmeaastane eelistab lahtisi ja väga hästi viljastatud viljakaid muldi. See põõsas õitseb juunis-juulis, massiline õitsemine langeb reeglina juulikuusse ja vilja kannab tavaliselt septembris.
Majoraani kasulikud omadused
Varem kasutati majoraani südamelihase ja mälu tugevdamiseks. Lisaks raviti spetsiaalsete infusioonidega nohu, reumat ja igasugust urolitiaasi. Esitatava põõsa viljades on tohutul hulgal eeterlikku õli, millel on meeldiv tugev aroom. Ka selles ürdis ei leitud mitte ainult C-vitamiini, vaid ka provitamiini A karoteeni. Mitmeaastane taim sisaldab ka mitmesuguseid mineraale, kibedust, asendamatuid fütontsiide ja flavonoide.
Taime ainulaadse eeterliku õli hulka kuuluvad: pineen, sabinene, terpinene, terpineoolid, borneoolid ja fenoolid. Sellel imelisel tootel on helekollane värv ja tugev meeldiv lõhn. Põõsa õitsemise ajal peate eeterlikku õli koristama. Noor taim sisaldab alati rutiini, C-vitamiini, karoteeni, samuti asendamatuid tanniine, asendamatuid pektiine ja pentosaane.
Majoraani kasutamine
Majoraani kasutatakse laialdaselt nii toiduvalmistamisel kui ka meditsiinis. Seda suurepärast ravimtaime kasutavad paljud spetsialistid mitmesuguste haiguste raviks. Majoraan on tunnustatud suurepärase ravimina raskete maohaiguste tõhusaks raviks. Tänu laiale vitamiinivalikule kasutatakse seda põõsast ka depressiooni, unetuse, astma, hingamisteede haiguste ja tugevate peavalude ravis. Regulaarsel kasutamisel võivad spetsiaalsed abinõud seedimist parandada.
Tuleb mainida, et majoraan aitab taastada menstruaaltsüklit, muutes verejooksu vähem valulikuks. Selle rohu põhjal on palju imelisi salve, mis ravivad nohu ja mitmesuguseid viirusnakkuste ilminguid. Lisaks aitavad need salvid kiiresti ravida ulatuslikult halvasti paranevaid haavu, leevendada põletikku, muuta naha venitusarmid vähem märgatavaks ja vabaneda mädastest abstsessidest.
Tuleb mainida, et majoraani salv on näidustatud ka raskete nihestuste korral. Sageli määravad kaasaegsed arstid pärast infarkti diabeedi korral mitmesuguseid ravimeid, kuna need mitte ainult ei anna jõudu, vaid avaldavad positiivset mõju ka üldisele heaolule. Suuõõne arvukate põletike ja igemete tõsise verejooksu korral võite kasutada esitatud põõsast tervendavat keetmist. Seda ravimit soovitatakse kasutada ka neeruhaiguste, maksa- ja sapipõiehaiguste korral.
Lisaks sellise taime kasutamisele meditsiinis kasutatakse seda laialdaselt ka toiduainetööstuses. Seda kasutavad tänapäevased õlletootjad sageli, kuna see annab õllele hämmastava maitse. Pealegi on see vajalik veinivalmistajatele ja juustutootjatele ning majoraani baasil valmistatakse igasuguseid karastusjooke. Maailma erinevates riikides peetakse majoraani asendamatuks komponendiks erinevate marinaadide ettevalmistamisel säilitamiseks, samuti kompottide, kvassi ja želee valmistamiseks.
Majoraanist valmistatakse sageli soolaseid vürtse. Tuleb mainida, et diabeetikud saavad tavalise lauasoola selle taimega edukalt asendada. Pole saladus, et sellistele patsientidele näidatakse spetsiaalset soolavaba dieeti. Iidsetel aegadel lisasid leidlikud kreeklased veinile majoraani, sest see annab mehe kehale võrreldamatu meheliku jõu ja äratab seksuaalset külgetõmmet.
Majoraani vastunäidustused
Majoraani ei tohiks raseduse ajal üle kasutada. Samuti on oluline meeles pidada, et selle taime toidule lisamisel peate olema äärmiselt ettevaatlik ja järgima täpselt ettenähtud annuseid. Kõrvaltoimed harvadel juhtudel avalduvad kerge peavalu ja halva tuju kujul.
Artikli autor: Sokolova Nina Vladimirovna | Fütoterapeut
Haridus: NI Pirogovi nimelisest ülikoolist saadud diplom "Üldmeditsiin" ja "Teraapia" (2005 ja 2006). Täiendkoolitus Moskva Rahvaste Sõpruse Ülikooli fütoteraapia osakonnas (2008).
Soovitatav:
Sigur (taim) - Siguri Kasu Ja Kahju, Siguri Kasulikud Omadused Ja Kasutamine Raseduse Ajal Ja Kehakaalu Langetamisel, Vastunäidustused
SigurSiguri eelised ja kahjustused, vastunäidustused, kasutamine raseduse ajalSisu:Siguri kasulikud omadusedSiguri eelisedSigurikahjustusedSigur raseduse ajalKas imetavad emad saavad sigurit juua?Sigur kehakaalu langetamiseksSiguri kasutamineKiire sigurijookKuidas sigurit pruulida?
Naistepuna - Naistepuna Kasulikud Ja Meditsiinilised Omadused. Taimede Kasutamine Ja Vastunäidustused
Naistepuna ravimite omadused ja vastunäidustusedNaistepuna botaaniline kirjeldusTerapeutilises praktikas on üks tõhusamaid taimi naistepuna või tavaline taim. See ravimtaim kasvab kuni 30–70 cm, õitseb juunis-augustis väikeste kollaste õitega. Kõige so
Pune - Ravimtaime Kirjeldus, Kasulikud Omadused, Puneõli Kasutamine Ja Pune Vastunäidustused
PuneOregano kasutamise kasulikud omadused, rakendus ja vastunäidustusedOregano - ravimtaimOregano on tetraeedriliste vartega kaunis mitmeaastane taim, mille tipud on punaka värvusega. Labiide sugukonda kuuluv taim kasvab mitte rohkem kui 80 cm, selle piklikud lehed on üksteise vastas. Ta
Vahukomm (ürt) - Vahukommi, Vahukommi Juure, Vahukommi Siirupi Kasulikud Omadused Ja Kasutamine, Vahukommi Vastunäidustused
AltayVahukommi juure ja siirupi kasulikud omadused ja kasutusaladVahukommi botaaniline kirjeldusMarshmallow on taim, mille kõrgus võib olla kuni 2 meetrit. Noortel taimedel on üks vars, vanematel aga umbes 10 vart. Seal on üks paks vars, mis on peamine, millest sirguvad õhukesed oksad, nende suund ülespoole. Taime
Magus Ristik - Magusa Ristiku Kirjeldus, Kasvatamine, Kasulikud Omadused Ja Kasutamine, Vastunäidustused. Mee Ristiku Ja Ristiku Ravi Kasulikud Omadused
RavimililotMagusate ristikute kasulikud omadused, kasvatamine ja retseptidMagusa ristiku botaanilised omadusedSeda lühikest taime kasutatakse rahvameditsiinis väga laialdaselt. Kaunitel hargnenud vartel on kollaste õitega paanikad. Kaheaastase taimena kuulub magus ristik liblikõieliste sugukonda. Tap