Sidrun - Kasulikud Omadused, Vesi Ja Tee Sidruniga, Retseptid

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 21:44

Sidrun

See lühike igihaljas puu kuulub rue perekonda ja muidugi ka tsitruseliste perekonda. Sidrunilehed ei ole pikad, on lühikestel petioles. Sidruni juurestik erineb teistest tsitrusviljadest: see koosneb juureimurite "võrgust", tänu millele saab see taim kõik toitained ja vesi maast. Valged sidruniõied on väga suured ja väga meeldiva aroomiga. Nad ise tolmeldavad. Seal on viljatuid lilli (neil pole pistikat) - omamoodi taimevead. Sidrunivili - ovaalne, seeme, helekollase värvusega, terava tipuga. Puuvilja viljaliha on maitselt väga mahlane ja hapukas. Vilja sees olevad seemned on suunatud ühele küljele. Sidruniõis algab mais, sel perioodil on see rikkalik. Kuid suvel ja sügisel õitseb sidrun nõrgalt. On sidrunisorte, mis õitsevad aastaringselt.

Sidrun on pärit Kagu-Aasiast. Hämmastavate omadustega vili on tuntud kogu maailmas. Selle kasulikke omadusi on inimesed kasutanud sajandeid. Täna on see lõhnav puuvili kosmeetika- ja parfümeeriatoodete komponent. Tee sidruniga aitab iiveldusest vabaneda, puhastab, toniseerib seedetrakti. See tugevdab mao ja väljutab usse. Sidrunis on palju päikeseenergiat, selle lõhn ja maitse on tervendavad tegurid, mida inimesed saavad looduse kingitusena. Sidrun on näidustatud ateroskleroosi, reuma ja külmetushaiguste korral. Vili on uskumatult kasulik kardiovaskulaarsüsteemi rikkudes. Selle tegevus on põletikuvastane, karminatiivne, hüpotensiivne.

Selle igihalja koor ja lehed on eeterliku õli allikas, mis sisaldab tsitraali, alfa-limoneeni ja terpeeni. Sidruniõli lõhn leevendab vaimset ja füüsilist stressi ja väsimust. Tselluloosi- või mahlatükkide lisamine vette iga päev tugevdab immuunsust ja aitab kaitsta hooajaliste külmetushaiguste eest. Sidrunil on bakteritsiidsed omadused, see soodustab leukotsüütide aktiveerimist keha kaitsesüsteemis. Sidrunis sisalduv rutiin ja bioflaviin ravivad veresooni, muutes need elastseks, kõrvaldades hapruse ja liigse tungimise.

Koostis ja kalorite sisaldus

• Rasvad: 0,3 g
• Valgud: 1,1 g
• Süsivesikud: 9,3 g
• Vesi: 89 g
• Tuhk: 0,3 g

Sidrun sisaldab rohkesti C-vitamiini - viljalihas on 53 mg (59% RDI-st) ning koores ja kestas 129,0 mg (143% RDI-st). Ja ka boor - 175,0 μg (250% TAI-st)

Sidruni täielik keemiline koostis ➤

Sidruni eeterlik õli

Sidruni eeterlik õli saadakse taime perikarpi välimise osa külmpressimisega. Kuna rohelised puuviljad annavad vähe õli, tuleks neil eesmärkidel kasutada ainult küpseid sidruneid. 60–70 kg sidruniviljast saadakse ainult 1 kg eeterlikku õli. See õli on helekollase värvusega, mõnikord roheka varjundiga ja pole üllatav, et see lõhnab sidruni järele. Ravimite lõhna ja maitse parandamiseks kasutatakse sidruniõli.

Sidruni eeterlik õli on bakteritsiidse, palavikuvastase, toniseeriva ja kokkutõmbava toimega. Sidruniõli parandab inimese immuunsüsteemi, on desinfitseeriv aine, seetõttu kasutatakse seda nohu, gripi, palaviku ja erinevate suuõõne infektsioonide korral. Sidruniõli aitab freckles, parandab küünte seisundit, leevendab peanaha kõõma ja muudab juuksed läikivaks.

Sidruni kasulikud omadused

Sidrun sisaldab palju inimesele kasulikke aineid, seetõttu kasutatakse seda paljude haiguste korral. Üks sidruni kasutusaladest on selle vitamiinomadused, mis aitavad skorbuudi vastu. Sidrun on suurepärane ennetav meede. Seda kasutatakse vitamiinipuuduse, ateroskleroosi korral. Sidrun sisaldab palju sidrunhapet, vett ja tervet hulka kasulikke vitamiine. Sidrunil on hemostaatilised omadused, seetõttu kasutatakse seda ninast, maost ja isegi igemetest verejooksu korral. Sidrunit kasutatakse palavikuvastase ja toonikuna tuberkuloosi, kopsupõletiku, Botkini tõve ja teiste nakkushaiguste korral.

Selle puuvilja mahl või viljaliha on suurepärase janu kustutava toimega. Sidrunimahl aitab suu ja kurgu põletikul, näiteks kurguvalu korral. Lisaks on mahl hea abiline külmumise korral.

Sidrunirakendus

Sidrun on looduslik vitamiinide allikas nagu C, P, B1 ja B2, D. Sidrun on loodusliku päritoluga antioksüdant, see stimuleerib kogu keha ja kaitseb tänu eeterlikele õlidele stressi eest.

Sidruni infusioonil on üldised toonilised omadused. Sidrun stimuleerib südant, tervendab kesknärvisüsteemi, aitab hüpotensiooni ja neurasteenia korral. Sidrunisiirupil on antihelmintiline toime. Põletikuliste protsesside korral kasutatakse suu loputamisel mahla lahust veega. Samuti kasutatakse sidrunimahla ekseemi ja seenhaiguste korral losjoonide kujul.

Sidrunimahl võib ravida naha pragusid, vähendada habras küüsi. Sidrunikoor meega aitab seedimist parandada. Sidrunit soovitatakse rasedatele ja kollatõvega diagnoositud inimestele.

Sidrunit kasutatakse rahvameditsiinis täiendava ravimina maksahaiguste, tursete, reuma, podagra ja madala happesusega gastriidi korral.

Sidruniretseptid

Ussirohi. Peate võtma sidruni, koorima ja tükeldama. Lisage sellele massile sidruniseemned ja viljaliha. Vala kõik 1 tassi keeva veega. Lisage sinna teelusikatäis mett ja laske 2 tundi tõmmata. Pärast valmis ravimi kurnamist saab seda enne magamaminekut kasutada anthelmintikumina.

Sidrun reuma korral. Selle ravimi valmistamine pole keeruline. Tema jaoks võtke 4 sidrunit ja 3 küüslaugupead, valage kõik 1 liitri keeva veega ja nõudke 24 tundi. Pärast valmis ravimi filtreerimist peate võtma enne sööki kolm korda päevas 50 grammi.

Sidruni näomask kuivale nahale. Peate võtma 1 tl sidrunimahla ja segama seda 1 tl meega. Sellele massile lisage 1 spl valmis ja veel sooja kaerahelbeid. Saadud mask kantakse näole, hoitakse 10 minutit ja pestakse seejärel sooja veega.

Sidruniõli külmetuse või gripi korral. Selle ettevalmistamiseks peate võtma ühe sidruni koorega ja põletama keeva veega. Järgmisena juhime sidruni läbi hakklihamasina ja lisame sellele 100 grammi pehmendatud võid koos 1 spl mett. Segame kõik korralikult läbi ja kasutame võivõileibade asemel võid. Talvel peate sellist võid sööma vähemalt 6 korda päevas, pärast selle määrimist musta leiva tükile.

Stenokardia sidrun. Võtke veerand sidrunit ja pigistage sellest mahl välja. Kombineerige see 150 ml veega ja kuristage selle lahusega kahe päeva jooksul iga tund. See lahus tapab mikroobe ja eemaldab põletiku.

Mahl bronhiidi korral. Peate segama kolmest sidrunist pressitud mahla 50 grammi riivitud mädarõigaga. Valmis mahla võetakse 1 tl mitu korda päevas. Ravimit ei tohi maha pesta ega arestida.

Stenokardia ravim. Võtke 1 sidrun ja pigistage sellest mahl, lisage sellele mahl kahest aaloe lehest ja pool kilo mett. Kõik tuleks nõusse üle kanda ja nädalaks külmkapis hoida. Ravimit peate võtma 1 tund enne sööki, 1 supilusikatäis kolm korda päevas.

Hüpertensiooni infusioon. See on valmistatud järgmiselt: peate võtma 3 sidrunit ja 5 küüslaugupead ning panema kõik kolmeliitrisesse pudelisse ja valama seejärel vett üles. Niipea, kui segu ujub veepinnale, peate ootama kaks päeva ja kui segu põhjas settib, on infusioon valmis. Võtke hommikul 100 ml infusioon.

Sidrunivesi

Sidruniga vee eelised on praktikas juba ammu tõestatud, regulaarsel kasutamisel leevendab see peavalusid, alandab vererõhku ja ravib tõhusalt neeruhaigusi.

Vesi sidruniga aitab organismist väljutada toksiine, millel on kasulik mõju üldisele seisundile ja välimusele.

Eriti kasulik on tühja kõhuga sidruniga vesi: see aktiveerib seedetrakti.

Mett ja sidruniga vett peetakse kangendatud joogiks, mis küllastab keha C-vitamiini ja mikroelementidega. 100 g sidrunit sisaldab 40 mg C-vitamiini, tass vett sidrunimahlaga leevendab kurguvalu.

Kuristamine kurguvalust aitab taastuda poole sidruni, teelusikatäie jämesoola ja klaasi vee segust. Rohekaskollased puuviljad sisaldavad orgaanilisi happeid, suhkruid, lämmastikuaineid, kaaliumisooli, vaske, vitamiine A, B1, B2, C, fütontsiide. P-vitamiini olemasolu aitab kaasa aju ödeemi, kapillaaride hapruse, jalgade valu ennetamisele ja ravile. Sidruni kasutamine toiduainena aitab normaliseerida närvisüsteemi toimimist, leevendada väsimust ja üldist nõrkust.

Veenilaiendite, hemorroidide, troofiliste haavandite korral on näidatud ka sidrun. See on ka tõhus vahend võitluses erinevate viirustega. Imeline toode on võimeline hävitama kuni 20 mikroobisorti, selle ained on efektiivsed düsenteerias, paratüüfus, palavik, koolera, meningokokk, skorbuut, kollatõbi, tilk. Sidrun on ette nähtud neerukivide, kopsutuberkuloosi, mao katarri, podagra, lumbago korral. Loodus andis meile suurepärase lahusti, mis aitas organismist kogu liigse osa eemaldada. Samuti aitab sidrun taastada elundikude.

See vili sobib igas vanuses inimestele ja on suurepärane vahend mädanemisprotsesside vastu.

Salendav sidrun

Rasvunud inimesed saavad kahtlemata sidrunit kasutada. Kahe teelusikatäie kuiva kummeli ja mõne õhtul valmistatud sidruniviilu infusioon tuleb hommikul juua tühja kõhuga. Võite lihtsalt reegliks juua klaasi jooki, mis sisaldab sidrunit, iga päev pärast ärkamist.

Vesi sidruniga kaalulangetamiseks on kõige imelisem viis. Ülekaalulised, ebamugavad ja õhupuuduse ning kehva kehaga inimesed võivad ennast aidata, tarbides vastavalt skeemile küüslaugu ja sidrunimahla segu.

Sidruni ja küüslaugu retsept: hakitud küüslauk (400 g) ja 24 sidruni mahl tuleb segada laia suuga purki, siduda marliga ja infundeerida 24 päeva. Toodet tuleb võtta ainult enne magamaminekut - 1 tl segu klaasi veega.

Raviv sidrun sobib ingveriga hästi. Ravijuure ja tsitruseliste kasulikud ained tagavad kiire vaevuste taastumise.

n

[Video] Dr Berg - kas sidrunimahlaga saate kaalust alla võtta?

Tee ingveri ja sidruniga

Tee ingveri ja sidruniga on väga lihtne valmistada: tükkideks lõigatud koostisosad valatakse keeva veega ja hautatakse tasasel tulel 5 minutit. Sellist puljongit peate jooma väikeste lonksudena. See on kasulik esimeste külmetusnähtude ilmnemisel.

Loe lisaks: Ingver sidruni ja meega - terviseretsept

Küüslauk + mesi + sidrun

Küüslauk, mesi ja sidrun on ideaalselt ühendatud imeravimi, tõelise nooruseeliksiiri koostisosad. Seda ravimit saab kõige paremini valmistada sügisel, kui küüslaugus on palju toitaineid.

Eliksiiri retsept: 6 suurt sidrunit tuleb tükeldada, kombineerida 4 küüslaugupea ja 350–400 g meega, täita segu tumedas klaaspudelis, siduda marliga ja nõuda pimedas kohas 10 päeva, seejärel kurnata ja võtta 15 minutit hommikul. enne sööki 1 spl klaasi veega lahjendatuna ja õhtul pärast õhtusööki.

Teie koduses ravimikapis tuleb kasuks veel üks rahusti.

Sidrunikoore tinktuura: tükeldatud sidrunikoort tuleb valada viinaga vahekorras 1:10 ja võtta paar tilka.

Kompressid sidrunimahla või mahla viljaliha tükkidega, mis on kantud otsmikule ja templid, aitavad peavalude vastu.

Loe lisaks: Mesi, sidrun ja küüslauk - retsept veresoonte puhastamiseks

Vastunäidustused sidruni kasutamisel

Kahtlemata on sidrunil palju kasulikke omadusi ja aineid, kuid sellel on ka vastunäidustusi. Näiteks tuleks sidrunit kasutada mõõdukalt, justkui tarbitaks seda liigsetes kogustes, see lõhub hambaemaili. Paljud inimesed kurdavad pärast pikaajalist sidruni tarbimist raskendatud tundlikkust kuuma ja külma vee suhtes.

Inimesed, kellel on kõrge maomahla happesus, maopõletik (gastriit), maohaavand ja kaksteistsõrmiksoole haavand, peavad olema sidruni kasutamisel ettevaatlikud. See võib suurendada happesust, põhjustada kõrvetisi, valu, krampe ja isegi oksendamist.

Samuti võivad mõned inimesed muutuda sidruni suhtes allergiliseks, just seetõttu tuleb väikelastele seda anda väikeste portsjonitena, jälgides lapse seisundit.

Artikli autor: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinoloog, toitumisspetsialist

Haridus: Venemaa Riikliku Meditsiiniülikooli diplom NI Pirogov üldarsti haridusega (2004). Resident Moskva Riiklikus Meditsiini- ja Hambaarstiülikoolis, diplom endokrinoloogias (2006).