PP Dieet - 7 Dieedi Põhimõtet, Menüüd, Retseptid, ülevaated

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12

Dieet PP: põhimõtted, menüüd, plussid

Mis on PP dieet? See on esiteks lühend "õige toitumine". Sellise dieedi abil saate reguleerida ainevahetusprotsesse kehas, mis võimaldab tal iseseisvalt vabaneda rasvhapetest ja ka toksiinidest. Samal ajal pole vaja oma keha kurnavate näljastreikidega piinata, korraldada endale paastupäevi ega süüa maitsetut üksluist toitu.

PP-dieeti järgides võite iga nädal kaotada umbes 0,5 kg rasva. Kuu kokkuvõttes läheb 2 kuni 3 kg. Pealegi on algstaadiumis ploomijoon märkimisväärne, sest lisaks rasvaladestustele eemaldatakse kehast ka liigne vedelik. Seetõttu võite esimese 1-2 kuu jooksul kaotada isegi 5-6 kg. Tulevikus langeb kehakaalu langus veidi, kuid kaalude nool näitab jätkuvalt üha väiksemaid väärtusi.

Sisu:

• PP põhitõed
• PP põhimõtted
• Toidud, mis peaksid olema PP dieedi toidus
• Keelatud toidud
• Toiteahel
• Päeva menüüvalikud
• Huvitavad retseptid
• PP-de plussid
• 10 kaalu langetamise viga
• Ülevaated ja tulemused

PP põhitõed

PP jaoks on kolm põhireeglit:

• Dieet peaks olema mitmekesine.
• On hädavajalik kontrollida igapäevast kalorite tarbimist, samuti säilitada tarbitud valkude, rasvade ja süsivesikute tasakaal.
• On oluline järgida dieeti.

Tooteid tuleks varieerida, sest ainult nii saab organism kätte kõik vajalikud vitamiinid, mikroelemendid ja toitained. Kui ta on täis, ei aju "küsi" šokolaadi ega komme.

Parim on dieet ette planeerida ja selle koostamiseks varuda toitu. Inimesel peaks olema toidukomplekt ette valmistatud vähemalt nädal.

Tuleb meeles pidada, et isegi kõigi õige toitumise põhimõtete järgimisel võib inimene paraneda, kuna ta ei pea vastu päevasele lubatud kaloraažile. Sama oluline on arvutada valgu, rasva ja süsivesikute õige suhe. Seetõttu on keeruline ilma kalorite kalkulaatorita ja arvutis toidupäeviku pidamiseta.

On hädavajalik kaaluda tooteid ja ka valmis toiduportsjoneid. Pole vaja paanikat. Need meetmed on vajalikud ainult algajatele, kes otsustavad õigesti süüa. Juba mõne nädala pärast on võimalik roogade kalorsus arvutada "silma järgi".

Ärge tarbige vähem kui 1200 kcal päevas, kuna see võib olla tervisele ohtlik.

Dieet on murdosa. Sööma peate väikeste portsjonite kaupa, kuid vähemalt 6 korda päevas. Viimane söögikord peaks toimuma hiljemalt 2 tundi enne öist puhkust.

Puhas vesi ilma gaasita peaks alati käepärast olema. See rahuldab näljatunnet ja keha ei varusta sissetulevat toitu "tulevaseks kasutamiseks", pannes selle rasvamassi.

PP-dieet kiirendab ainevahetusprotsesse. Inimene muutub energiliseks, kaob soov pidevalt midagi süüa, vajadus lisakalorite järele lihtsalt kaob.

PP põhimõtted

PP põhimõtted, mida kaalulangetamise alustamiseks järgida:

1. Me joome vett. Igal hommikul, kohe pärast ärkamist, peate jooma klaasi toatemperatuuril vett.
2. Sööme sageli. Süüa tuleb fraktsionaalsuse põhimõtte järgi. Sellisel juhul peaks tabeli lähenemiste koguarv olema võrdne viiega. Selle põhimõtte järgimine aitab maol kiiremini ja paremini toitu siseneda.
3. Hoiame tasakaalu. Köögivilju peate sööma samas koguses kui toidud, mis on küllastumata rasvhapete allikad. Need on seemned, pähklid, avokaadod, taimeõlid.
4. Süsivesikud - hommikul, valgud - õhtul. Süsivesikute rikkaid toite tuleks tarbida hommikul. Õhtul tuleks eelistada valgurikkaid toite.
5. Õrn kuumtöötlus. Toite saab keeta, hautada, küpsetada ja aurutada. Praadimine on keelatud.
6. Kaks liitrit vett päevas on kohustuslik piirmäär.
7. Rõhk aeglastele süsivesikutele. Nende seedimine võtab kauem aega, nii et need aitavad teil kaalust alla võtta. Menüü peaks sisaldama teravilja, madala suhkrusisaldusega köögivilju, kõva nisu pastat. Te ei tohiks neid tooteid kombineerida loomsete ja taimsete rasvadega.

Toidud, mis peaksid olema PP dieedi toidus

Menüü õigeks koostamiseks peate lisama järgmised tooted, mis on PP-l lubatud:

• Kartul ja teravili. Need on peamised süsivesikute allikad. Lisaks saab neid kasutada keha normaalseks toimimiseks vajalike mineraalide ja vitamiinide saamiseks. Kartulites ja teraviljades leidub piisavas koguses kiudaineid, mis mitte ainult küllastavad, vaid kiirendavad ka ainevahetusprotsesse.
• Köögiviljades ja puuviljades on palju vitamiine, kiudaineid, makro- ja mikroelemente.
• Piima- ja kääritatud piimatooted. Need on valgu- ja kaltsiumiallikad. Pealegi imendub keha mõlemad need elemendid väga kiiresti ja tõhusalt.
• Muna, kala, linnuliha, liha. Neilt saab organism lisaks valkudele ka küllastumata rasvhappeid, mida on eriti palju kalades. Ärge unustage vitamiine A, D, B12, mida leidub kõigis loetletud toiduainetes. Teine nende väärtus on abi raua imendumisel, mille puudumise taustal tekib aneemia.
• Rasvad ja õlid. Rasvade kontekstis räägime koorest, searasvast, kalaõlist, kõigist taimeõlidest ja võist. Nad küllastavad keha kasulike rasvhapete, E-vitamiiniga. Selliste toodete puhul premeerib nahk selle omanikku särava välimusega.
• Mesi on vitamiinide allikas ja sellel on ka bakteriostaatiline toime.

Keelatud toidud

Toiduainete loetelu, mida ei tohiks süüa, on enamiku dieetide puhul peaaegu identne. Seetõttu on see mõistetav isegi intuitiivsel tasemel.

Keeld hõlmab järgmist:

• Alkohoolsed joogid.
• Kiirtoit.
• Pooltooted.
• Tooted, mis sisaldavad maitsetugevdajaid, säilitusaineid, emulgaatoreid jne.
• Gaase sisaldavad joogid.
• Kuivikud, suupisted, laastud.
• Šokolaaditahvlid, kondiitritooted, valmistatud tööstuslikus mahus.
• Ostetud vabrikukastmed: majonees, ketšup, aioli jne.

Toiteahel

Menüü koostamiseks peate keskenduma järgmistele soovitustele:

• Hommikusöögi ajal söövad nad toitu, mis on valgu- ja komplekssüsivesikute allikas. See võib olla vees keedetud puder. Teravilja küpsetamiseks võite kasutada ka piima, kuid seda tuleks veega lahjendada võrdses vahekorras. Hommikusöögi ajal saate süüa kodujuustu marjadega, pastat riivjuustuga, omletti köögiviljadega. Nn kaerahelbed on populaarsed. Jookidena kasutatakse magustamata teed või kohvi.
• 2 tunni pärast peate suupisteid tegema. Selleks sobivad toidud, mis on keerukate süsivesikute allikad, ja rasvu sisaldavad toidud. Näiteks võite süüa õuna või pähkleid.
• Lõunasöök peaks olema koostiselt tasakaalustatud. See peaks sisaldama toitu - rasvade, valkude ja süsivesikute allikaid. Samuti on oluline mitte üle süüa.
• Veel 2 tunni pärast saate uuesti suupisteid teha. Selleks sobivad kodujuust marjadega, keefir kaneeliga, banaan, kohv või tee kodujuustu magustoiduga.
• Õhtusöök peaks sisaldama valgutoitu. Seetõttu võite õhtusöögiks valida mis tahes kala, keedetud või küpsetatud, samuti värskete köögiviljade salat taimeõli kastmega.

Päeva menüüvalikud

Dieedivõimalused 1 päevaks

Lõunasöök: 10:30	Lõunasöök: 13:30	Pärastlõunane suupiste: 18:30	Õhtusöök	Igapäevane kcal (valkude, rasvade, süsivesikute kogus)
# 1	Kaerahelbed lõhe ja kohupiimajuustuga. Kokku: 382 kcal	Küpsetatud õun rosinatega, 130 ml jogurtit	Veiseliha kotlett - 110 g, keedetud tatar - 130 g, lecho ubade ja porgandiga - 100 g. Lõunasöögi kogu kaloraaž on 422 kcal.	Köögiviljade ja juustuga võileib - kalorisisaldus on 225 kcal	Tuunikalasalat - 250 g. Õhtusöögi kalorite üldsisaldus - 251 kcal	Päevas - 1471 kcal, kus: B - 102,2 g F - 53,4 g Y - 138,2 g
# 2	Kodujuust ja banaanipannkoogid hapukoorega - 250 g, kalorid kokku 388 kcal	Apelsin ja 15 g mandleid. Kalorite üldsisaldus - 170 kcal	Küpsetatud lõhe - 130 g, Riis köögiviljadega - 150 g, Kirss - 100 g Kokku: 452 kcal	Leib Gridnev - 40 g; Kohupiimajuust - 20 g; Keedetud muna. Kokku: 196 kcal	Türgifilee sojakastmes - 135 g, aurutatud köögiviljad - 100 g. Kokku: 272 kcal	Päevas - 1478 kcal, kus: B: 97,5 g L: 54,1 g Y: 158,1 g
Nr 3	Võileivad täisterajahust, kergelt soolatud lõhe munaga - 220 g Kokku: 400 kcal	Puuviljasalat - 200 g. Kokku: 208 kcal	Köögiviljadega küpsetatud veiseliha - 210 g, Porgandi ja redise salat - 120 g. Kokku: 415 kcal.	Kodujuust kiivi ja jogurtiga - 220 g. Kokku: 183 kcal	PP pitsa - 110 g; Keefir - 170 ml. Kokku: 287 kcal.	Koputamise eest - 1493 kcal, rõõm: B: 104 g L: 54,1 g Y: 137 g
# 4	Pannkoogid täisterajahuga - 3 tk. Pannkoogitäidis: kodujuust ja magustamata jogurt. Kokku: 363 kcal	Puuviljasalat - 15 g. Kokku: 156 kcal	Hautatud kalkunimaks - 150 g; Keedetud riis seentega - 150 g; Üks tomat. Kokku: 409 kcal.	Võileib kohupiimajuustu ja kergelt soolatud lõhega. Kokku: 177 kcal.	Kala hakkliha - 100 g; Köögiviljasalat - 200 g; Keefir - 200 ml. Kokku: 335 kcal.	Päevas - 1440 kcal, kus: L: 53,3 g B: 101,4 g Y: 147,5 g
# 5	Kaerahelbed kodujuustu ja banaaniga Kokku: 401 kcal	Apelsin ja 17 kreeka pähkli. Kokku: 178 kcal	Kotlet kalkuni hakkliha ja juustuga - 100 g; Keedetud tatar - 100 g; Peedisalat - 115 g. Kokku: 4-01 kcal	Šokolaadimuffinid kodujuustuga - 105 g. Kokku: 178 kcal.	Tuuni- ja oasalat - 265 g. Kokku6 327 kcal	Koputamiseks - 1486 kcal, kus: B: 114,5 g W: 50,5 g; Y: 147,1 g
# 6	Puuvilja pilaf - 250 g, keedetud muna. Kokku: 380 kcal	Pirn ja virsik. Kokku: 117 kcal	Türgi sojakastmes - 150 g; Pasta - 120 g; Tomat. Kokku: 437 kcal.	Juustukoogid - 150 g. Kokku: 227 kcal.	Kala pajaroog lillkapsaga - 200 g; Tomat; Klaas keefirit - 200 ml. Kokku: 356 kcal.	Koputamiseks - 1516 kcal, kus: B: 106,6 g W: 48,9 g U: 164 g
# 7	Pajaroog kodujuustuga - 250 g; Jogurt - 50 g. Kokku: 415 kcal.	Puuviljasalat - 250 g. Kokku: 218 kcal.	Mereväe pasta kalkunilihaga - 250 g; Köögiviljad oliiviõliga salatis - 200 g. Kokku: 369 kcal.	Suvikõrvitsa pannkoogid - 100 g; Jogurt - 50 g. Kokku: 236 kcal.	Türgi sojakastmes - 150 g; Köögiviljasalat - 200 g. Kokku: 258 kcal.	Koputamiseks - 1495 kcal, kus: B: 105,2 g L: 53,1 g Y: 149,1 g

Huvitavad retseptid

Zrazy hakitud kanaga

Kalorite koguarv: 143 kcal, kus valgud - 17,9 g, rasvad - 7,1 g, süsivesikud - 1,2 g.

Zrazy'i valmistamiseks vajate järgmisi toite:

• 0,7 kg kana hakkliha, mis põhineb reitel ja linnulindadel, võrdsetes vahekordades.
• Üks sibul.
• 3 muna.
• 50 g kohupiima.
• 6 rohelise sibula sulge.
• Sool ja vürtsid.

Lõigake sibul, lisage see hakklihale, soolale ja piprale. Munad keedetakse ja hakitakse, segatakse pehme juustuga. Hakklihast moodustatakse kook, mille keskele täidis laiali laotatakse ja seejärel pitseeritakse. Määri zrazy küpsetusplaadile, lisa veidi vett ja küpseta 200 ° C juures pool tundi.

Salat

Kalorite sisaldus: 81 kcal. Valgud: 9,8 g. Rasvad: 1,6 g. Süsivesikud: 6,4 g.

Salati valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• 0,25 kg kanafilee.
• Oad - 0,2 kg.
• Mais - 150 g.
• Värske kurk - 150 g.
• Kergelt soolatud kurk - 100 g.
• Juust - 60 g.
• Jogurt - 3 spl. l.
• Küüslauk - 2 nelki.

Kanafilee on praetud, peeneks hakitud, oakonservid ja mais, hakitud kurgid, riivjuust ja purustatud küüslauk. Riietage salat jogurtiga.

Munapannkook lõhega

Kalorite sisaldus: 170 kcal. Rasvad: 11,5 g. Valgud: 15 g. Süsivesikud: 0,5 g.

Klopi kaks muna vispliga koos soolaga lahti. Munamass valatakse pannile, hoitakse 3 minutit suletud kaane all. Kõige peale pane punase kala filee (50 g) ja 20 g kohupiimajuustu, puista peale ürte. Keera kõik kokku ja lõika. Võite serveerida tassi lauale.

PP burger

Kalorite sisaldus 100 g toote kohta: 122 kcal. Valgud: 13 g. Rasvad: 2,5 g. Süsivesikud: 11,3 g.

Kuklite valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• 120 g täisterajahu.
• 80 g maisijahu.
• 120 ml keefirit.
• 80 g kodujuustu.
• Üks muna.
• Pool tl küpsetuspulbrit.
• Sool ja mõni magusaine.

Kõik komponendid segatakse omavahel, tainas sõtkutakse, sellest piisab 3 kukli jaoks. Igaüks neist tuleb keskelt lõigata, kuid mitte täielikult. Määri kuklid munakollasega, puista peale seesamiseemneid ja küpseta 180 kraadises ahjus 40 minutit. Kukleid jahutatakse ka ahjus, viies need restile.

Ühe burgeri täidiseks võta 100 g kanafilee, lõika liha reie küljest lahti ja prae. Redis ja kurk lõigatakse. Lõika kukkel pooleks, määri juust ühele poolele ja tõsta see suletud kaane all kuumale pannile juustu sulatamiseks. Seejärel määri juustu peale salat ja kaste. Kastme valmistamiseks peate segama 2 tl jogurtit ja 1/3 tl sinepi koos tl sidrunimahla ja küüslauguga. Kastmele laotatakse hakitud redis ja kurk ning seejärel kanafilee. Kõik see on kaetud kukli teise poolega. PP burger on valmis.

Praetud rannakarbid

Külmutatud rannakarbid pestakse jooksva vee (0,4 kg rannakarbi) all, seejärel põletatakse keeva veega. Õlis praaditakse sibulat paprika, 2 küüslauguküünt ja 150 g külmutatud maisi. Seejärel lisage sellele segule rannakarbid, pipar ja valage 3 supilusikatäit sojakastet. Kata pann kaanega ja hauta 10 minutit. Enne serveerimist valatakse rannakarbid sidrunimahlaga ja piserdatakse peterselliga.

PP-de plussid

Õige dieedi söömine aitab kaalust alla võtta. Lisaks paraneb keha ja inimene tunneb end jõulise ja energiast pakatuna.

PP-l on ka muid eeliseid:

• Selline dieet on ainulaadne selle poolest, et näljatunne ei külasta kaalu langetamist üldse. Samal ajal sööb ta mitmekesiselt ja maitsvalt.
• Magustoidud on PP-l lubatud, peamine on see, et need oleksid madala kalorsusega ja ei sisaldaks kahjulikke komponente.
• Õige toitumine võimaldab teil tselluliidist lahti saada, nahka, juukseid ja küüsi korda teha.
• Eelarve kokkuhoiuks on kõik tooted rahaliselt saadaval. Kuigi esmapilgul võib tunduda, et dieet "lööb" rahakotti. Tegelikult piisab sellest, kui proovite mitu nädalat sellisel dieedil istuda, et mõista, et see on väga taskukohane ja mis kõige tähtsam - tervislik.

10 kaalu langetamise viga

Kaalu langetamise levinumad vead:

• Te ei saa kõiges rangelt piirduda. Kui soovite süüa midagi keelatud toiduainetest, võite seda teha, kuid ainult hommikul ja väikestes kogustes.
• Sa ei saa liiga palju kaloreid vähendada. See viib selleni, et algul on võimalik väga kiiresti kaalust alla võtta ja siis taastub ka kaal kiiresti. Ja seda kõike esindab keharasv. Ainevahetus aeglustub ja tervis halveneb. Seetõttu ei tohiks teha nii tavalist viga nagu dieedi järsk piiramine.
• Otsus, et võite süüa ükskõik millist toitu, on vale, peamine on mitte ületada määratud kalorisisaldust. Toit peab olema tervislik.
• Ärge kärpige menüüs sisalduvaid süsivesikuid. See toob paratamatult kaasa asjaolu, et inimese isu magusa järele suureneb. Seetõttu on inimesel kindlasti rike ja ta liigutab maiustusi ja kukleid. Aeglased süsivesikud on hädavajalikud. Nende abil saate tõhusalt kaalust alla võtta, kahjustamata tervist.
• Õhtuti ei saa süüa - see on kõige tavalisem viga, mida paljud kaalulangetajad teevad. Õhtusöök on hädavajalik, kuid esmatähtsaks tuleks pidada valku sisaldavat toitu, mis täiendab kiudaineid.
• Rasvade eemaldamine toidust on vastuvõetamatu. Täiskasvanu päevaraha on 1 g rasva 1 kg kehakaalu kohta. Rasvapuudus ei tohiks olla üle 20%.
• Võtke kindlasti arvesse kõiki toiduaineid, mida on kogu päeva jooksul söödud. Ja pole vahet, kas see on küpsis, mille te lapsele sõite, või magus tee. Nende lisamata jätmine kogu päevase kaloraaži hulka oleks viga.
• Kui inimene ei koosta enda jaoks selget plaani, mille järgi ta sööb, on see veel üks tema vigadest. Menüü peaks olema planeeritud nädalaks või vähemalt üheks päevaks. See võimaldab suurendada enesedistsipliini.
• Ravirežiimi eiramine on tõsine viga, mis avaldub rasvade ladestumistena probleemsetes kehapiirkondades. Laua lähenemiste vahele ei tohiks jääda rohkem kui 4 tundi. Ärge jätke põhitoidukordi vahele. Kui teil on kogu päeva nälg, siis kindlasti juhtub ülesöömine õhtul, mis on vastuolus PP põhimõtetega.
• Te ei saa ennast teiste inimestega võrrelda, süüa nagu nemad. Iga organism on individuaalne, see kehtib mitte ainult ploomi, vaid ka tervisliku seisundi, ainevahetusprotsesside kiiruse jne kohta.

Ülevaated ja tulemused

Anna: “PP-dieet on parim, mida olen oma kogemustest näinud. Pärast sünnitust võtsin 12 kg juurde. Dieedi vähendamine oli võimatu, kuna imetasin oma tütart. Jõusaali jaoks polnud aega, seega otsustasin, et PP on minu ainus viis vormi taastamiseks. Alguses olin mures, et dieet ei oleks mitmekesine, kuid kui seda üksikasjalikult uurisin, olin veendunud, et see pole nii. Loobuda tuleb vaid rasvastest, praetud ja jahuroogadest. Kuigi ma ei söönud nagunii kiirtoitu ja magusat ka mitte. Vaid kuu ajaga suutsin kaotada 2 kg. Veel ühe kuu pärast kaotasin veel 2 kg. Nüüd on mu kaal stabiliseerunud, olen naasnud oma endise vormi juurde, kuid eelmise dieedi juurde pole tagasi tulnud - PP meeldis mulle nii väga. Samuti õpetan last õigesti sööma. Ainus, kes minu uuele eluviisile vastu peab, on mu mees,aga ma arvan, et võõrutan ta majoneesist ja praetud toitudest.

Ekaterina: „Kaks aastat tagasi jättis mu mees mu maha, mis muutis minu elu radikaalselt. Ma ei teadnud, kuidas edasi elada. Ta jättis mind liigse kaalu tõttu, mis 169 cm pikkusega oli 95 kg. Hiljem tunnistas mu abikaasa mulle, et tal oli häbi minuga avalikult esineda.

Pärast kallima lahkumist võtsin juurde 15 kg. Mu kallis sõbranna päästis mind, just tema tõi mind toitumisnõustaja juurde, kes koostas individuaalse söögikava. Lisaks külastasin psühholoogi, kes aitas mul ennast mõista.

Hakkasin võitlema ülekaaluga. 6 kuud suutsin kaotada 30 kg. Nüüd kaalun ma 60 kg - kõik tänu PP dieedile. Peamine on mitte meeleheidet teha ja endasse uskuda. Sain sellest kindlasti aru."

Albina: “Ainult esmapilgul tundub keeruline süüa õigesti. Ma pole pikka aega jälginud seda, mida ma oma kehale varustan. Aeg-ajalt üritasin kaalust alla võtta, kuid kaal tuli kiiresti tagasi. Samal ajal mõtlesin iga kord, et ma ei saa ilma oma lemmik kahjulike toodeteta.

Siiski saabus hetk, kui tõmbasin end kokku. Olen juba aasta aega olnud korraliku toitumise peal. 6 kuud suutsin kaotada 15 kg, nüüd on kaal suurepärane, stabiilne. Ma tunnen ennast väga hästi, unustasin kõhuvalu ja raskustunde. Nahk näeb välja hämmastav.

Alles dieedi esimesel kuul oli raske, siis sai minu harjumus õigesti toituda. Mõnikord söödan oma meest isegi täisväärtuslike magustoitudega, kuid ta ei kahtlusta seda."

Artikli autor: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinoloog, toitumisspetsialist

Haridus: Venemaa Riikliku Meditsiiniülikooli diplom NI Pirogov üldarsti haridusega (2004). Resident Moskva Riiklikus Meditsiini- ja Hambaarstiülikoolis, diplom endokrinoloogias (2006).