Dieet Kovalkov - Menüü, Retseptid, Dieedi Põhimõtted, ülevaated Ja Tulemused

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12

Dieet Kovalkov: plussid ja miinused

Alexey Kovalkov on toitumisspetsialist, kes on nüüd üks oma ala populaarseimaid ja nõutumaid spetsialiste. Kuigi alles 10 aastat tagasi oli teda raske ära tunda. See mees põdes ülekaalulisust kuni ajani, mil ta end kokku võttis ja oma kaalu kontrolli alla võttis. Pärast seda otsustas arst luua autori kaalulangetussüsteemi, mis põhineb tema isiklikel kogemustel ja teadmistel. Nii loodi populaarne Kovalkovi dieet.

Tänu sellele tehnikale vabanes Kovalkov ise enam kui poolest sajandikust kaalust. Alles pärast seda, kui dieeti oli enda peal testitud, otsustas arst asutada riigis tuntud kliiniku. Selles on edukalt kaalust alla võtnud üle 3000 Venemaa kodaniku.

Kovalkovi meetodit kaalulangetamiseks on üksikasjalikult kirjeldatud raamatutes "Kaalust alla intensiivselt", "Võit kaalu üle" ja "Kaalust alla targalt". Peamine ülesanne, millega inimene silmitsi seisab, on oma toitumisharjumuste täielik muutmine. Toidu tarbimine on vajalik väikeste portsjonite kaupa, vältimaks insuliini vabanemist soodustavate toitude ilmumist toidulauale. Need lihtsad reeglid, kui neid järgitakse, võimaldavad teil saavutatud tulemust kinnistada ja mitte uuesti kaalus juurde võtta.

4 kuu jooksul saate lahti 27 lisakilost. Mõnikord kulub 14 päeva jooksul umbes 7 kg.

Sisu:

• Kovalkovi dieedi põhimõtted
• Kovalkovi dieedi etapid
• Kovalkovi dieedi lubatud ja keelatud tooted
• Dieediretseptid Kovalkovi süsteemi järgi
• Kovalkovi dieedi plussid ja miinused
• Vastunäidustused
• Ülevaated ja tulemused
• Järeldus

Kovalkovi dieedi põhimõtted

Kovalkovi dieet on kaalulangetamise tehnika, mis põhineb teaduslikel teadmistel ja praktilistel kogemustel.

Peamised ülesanded, millega kaal langeb:

• On vaja välja selgitada põhjus, mis toob kaasa lisakilode komplekti.
• Inimene peab mõistma, et ainult tema vastutab oma kaalu ja tervise eest.
• On vaja koostada kaalulangetusprogramm, mis on kavandatud pikka aega.

Kovalkovi dieedi üldpõhimõtted on järgmised:

1. Peate looma õige vaimse hoiaku. Inimene peaks mõistma, et dieet ei ole tõsise ahastuse periood, vaid tervise, välimuse ja heaolu parandamiseks eraldatud aeg.
2. Menüüs peavad olema marjad, puuviljad, köögiviljad, kliid, kääritatud piimajoogid.
3. Joo iga päev 8 klaasi vett. Nad joovad seda 10 minutit enne sööki.
4. Dieedi ajal peate võtma vitamiinide ja mineraalide komplekse.
5. Sööma peate sageli, vaheaeg lauale lähenemise vahel ei tohiks olla pikem kui 3 tundi.
6. Soolast ei loobuta täielikult, kuid selle kogus väheneb oluliselt.
7. Taimsed valgud ja rasvad peaksid olema menüü aluseks.
8. Iga päev peate kõndima vähemalt 15 minutit. Sellisel juhul peaks kõndimise tempo olema kiire. Enne kõndimist joo klaas vett. Kõndida saab igal ajal - nii hommikul kui õhtul.

On tõestatud, et kui juua enne sööki 0,5 liitrit vett, kaotate 12 nädala jooksul 44% rohkem kaalu võrreldes nendega, kes ei keskendu veele (allikas).

Kovalkovi dieedi etapid

Kovalkovi dieet koosneb kolmest etapist: ettevalmistav, põhi- ja hooldusravi. Esimeses kahes etapis on füüsiline treening kohustuslik. Alustuseks piisab aeroobsetest treeningutest ja siis peate ühendama jõutüübid harjutusi. Dieedi kõik etapid on kokku võetud allolevas tabelis.

Dieedietapp	Kui kaua see kestab	Mis on kaalu kaotamise eesmärgid	Kui palju suudate kaalust alla võtta
Koolitus	14-30 päeva	Eemaldage menüüst kiired süsivesikud. Harjuge palju kõndima. Kohandage seedesüsteemi valgutoidu söömiseks suures koguses	5 kg
Vundament	Ajastus sõltub inimese kuju individuaalsetest omadustest. Etapp jätkub, kuni kaal on täielikult stabiliseerunud.	Harjutus peaks olema igapäevane. Toit peaks olema nauditav.	200 g päevas.
Efekti säilitamine	Ühest kuni poolteise aastani	Uuest eluviisist peab saama harjumus. Spordist ei saa loobuda. Kõndige kindlasti iga päev. Kalorite põletamise jälgimiseks võite kasutada sammulugurit. On vaja kombineerida tooteid roogades ja menüüs tervikuna vastavalt antud reeglitele.	Kaal normaliseerub, selles etapis tuleb seda lihtsalt hoida.

1. etapp

Etapp kestab 2-3 nädalat. Selle aja jooksul peate end nii palju kui võimalik kõndima harjuma, samuti muutma dieeti. Keeldu tuleks teha toitudest, mis sisaldavad kiireid süsivesikuid, kuna need kutsuvad esile veresuhkru taseme järsu tõusu ja koormavad kõhunääret.

Tooted - ka loomsete rasvade allikad on menüüs vähendatud miinimumini, see võimaldab rasvadel kehas täielikult imenduda ja neid mitte taljele ladestuda. Esimesel etapil on võimalik soolestikku puhastada ja selle loomulik mikrofloora normaalseks muuta.

Esimese etapi soovituslik menüü:

Hommikusöök	Hommikusöök nr 2	Õhtusöök	Lõunasöök number 2	Suupiste	Õhtusöök	Õhtusöök number 2
Keefir - 1 klaas; Kliid ja pähklid - üks supilusikatäis	1/2 osa õunast; 1/2 osa pirni	1/2 osa greibi	Terve õun	1/2 osa greibi	Köögiviljasalat - tavaline portsjon; Kõva juust - 50 g	Keedetud munad (ainult valk); Piim - klaas

2. etapp

Selle etapi kestus sõltub keha reageerimisest dieedi esimesele faasile. Teine etapp võib võtta mitu nädalat või võib-olla mitu kuud.

On hea, kui sel ajal on võimalus pöörduda spetsialisti poole ja läbida keha uurimine. Just teises etapis peate alustama jõuharjutuste ühendamist.

Menüüd täiendatakse teraviljadega, üldiselt muutub see mitmekesisemaks. Nüüd on lubatud süüa kala, krevette, kalmaare, linnuliha, mereande.

Dieedi autor annab oma jälgijatele järgmised soovitused:

• Toidu valmistamise peamine viis on auruvalmistamine. Pole vaja kasutada õli ega palju soola.
• Süüa tuleks 6 korda päevas, kuid portsjonid peaksid olema väikesed.
• Ei piisa ainult Kovalkovi dieedimenüü järgimisest, kindlasti tuleb juua nii palju vett kui võimalik. See ei kehti gaseeritud jookide kohta.

Dieedi teise etapi soovituslik menüü:

	Hommikusöök	Hommikusöök nr 2	Õhtusöök	Suupiste	Õhtusöök
	200 ml jogurtit	Apple	Püreestatud kalasupp merluusiga	1/2 osa oranž	Salat: redis + 2 kana valku + oliiviõli
	Aurutatud omlett (2 muna + rohelised), klaas teed	Taimetee	Küpsetatud kohupiimapannkoogid	Greip	Laisk täidisega kapsarullid kanafileega
	Madala rasvasisaldusega kodujuust	Apple	Kanafilee kotletid, köögiviljasalat	Keefir - 1 klaas	Keedetud kala, salat (jääsalat + kirsstomatid)
	Aurutatud tatar, keefir	oranž	Salat (kurk + tomat), keedetud vasikaliha	Tomatimahl	Salat (kirsstomatid + rukola + tuunikala), taimetee
viis	Kodujuust keefiri ja ürtidega	Taimetee	Pruun riis, kanakotlet	Oranž	Salat (paprika + kurk + kodujuust teradena)
	Smuutid (marjad + keefir)	Peotäis pähkleid	Salat (tomatid + kohupiimabaubad + värsked ürdid + avokaado + oliiviõli)	Keefir	Salat (soolatud lõhe + kurk + paprika + redis + jogurt)

3. etapp

See etapp algab siis, kui soovitud kaal on saavutatud. Seda saab pikendada 1,5 aastaks. Selle aja jooksul on võimalik tulemust stabiliseerida ja õppida ennast vormis hoidma. Jätka kindlasti iga päev kõndimist.

Sel ajal tuuakse menüüsse järk-järgult teraviljatooted (nisu, oder, tatar), kartuleid võib süüa vähehaaval, kuid ainult küpsetatult. Musta leiva olemasolu laual on lubatud. Mõnikord on lubatud juua kuiva veini, süüa tumedat šokolaadi. Üldiselt on vaja kinni pidada tervisliku toitumise põhimõtetest ja reeglitest. Kui järgite seda soovitust, jääb ülekaal igaveseks mineviku probleemiks.

Kovalkovi dieedi lubatud ja keelatud tooted

Dieedi ajal on vastuvõetamatu süüa praetud toitu. Parim on aurutamine.

Dieedi ajal on keelatud järgmised toidud:

• Mis tahes suhkrut sisaldav toit. See kehtib ka mee, jäätise, mahlade, sooda, mooside jms kohta.
• Pasta, nisujahust leib, kartul.
• Tangud. See kehtib eriti valge riisi kohta.
• Suitsutatud tooted on liiga soolased.
• Mais.
• Pooltooted.
• Toidu lisaaineid sisaldavad toidud.
• Alkohoolsed joogid, eriti õlu. Aeg-ajalt võite endale lubada juua klaasi lauaveini.

Tooted, mis tuleks keelustada:

Toode	Glükeemiline indeks
Kuupäevad	146
Prantsuse baguette	136
Riisinuudlid	131
Õlu ja ale	130
Biskviit	106
Arbuus	103
Röstleib	100
Peet	99
Glükoos	96
Praetud või küpsetatud kartul	95
Riisijahu	95
Hamburgeri kuklid	93
Spagetid	91
Kartuli puder	90
Kallis	90
Riisihelbed	90
Sõõrikud	88
Jäätis	87
Maisihelbed, popkorn	85
Keedetud porgand	85
Riisijahu leib	85
Keedetud kartulid	83
Valge riis / pruun riis	83/79
Oad	80
Laastud	80
Müsli kuivatatud puuviljade ja pähklitega	79
Konserveeritud suhkrumais	78
Vahvlid	76
Suvikõrvits / kõrvits	75/75
apelsinimahl	74.
Magus kartul	74.
Hirssi tangud	71
Suhkrustatud puuvili	70
Kaalikas	70
Keedetud mais	70
Tärklis	70
Valge piimašokolaad	70
Vahukomm ja marmelaad	70
Suhkur	70
Pelmeenid ja pelmeenid	70

Toidud, mida saab süüa:

• Köögiviljad (toored, küpsetatud, aurutatud).
• Piimatooted, mille rasvaprotsent on väike: kodujuust, piim, keefir. Kui soovite jogurtit, peate valima ainult kvaliteetse loodusliku toote, mis ei sisalda lisaaineid.
• Marjad.
• Madala rasvasisaldusega juust.
• Seened.
• Mereannid.
• Pähklid.
• Kanamunad, kuid munakollast pole.
• Muud puuviljad kui viinamarjad ja banaanid.
• Kala ja liha, kuid dieetsordid.

Dieediretseptid Kovalkovi süsteemi järgi

Salati hellus

Roa valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• Hiinakapsas.
• Bulgaaria pipar.
• Kurk.
• Salati lehed.
• Sool ja pipar.
• Teie valitud mis tahes taimeõli.
• Sidrunimahl.
• Tilli.
• Männipähklid.

Lõika köögiviljad ribadeks, haki ürdid, sega kõik läbi. Valmistage eraldi taimeõli ja sidrunimahla baasil kaste, lisage salatile, segage uuesti. Kaunista tilli ja männipähklitega.

Vikerkaare suupiste

Roa valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• Piprad.
• Keedetud munad.
• Kodujuust.
• Rohelised ja küüslauk.

Koorige paprika südamik, asetage sinna keedetud muna. Jahvata kodujuust koos tilli ja küüslauguga eraldi, topi ülejäänud segu paprikatesse selle seguga. Pange need 2-3 tunniks külmkappi, seejärel eemaldage ja lõigake viiludeks.

Köögiviljasalat munaga

Roa valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• Tomatid - 0,2 kg.
• Salat - 0,2 kg.
• Kurgid - 0,1 kg.
• Muna - 2 tk.
• Taimeõli - 40 g.
• Porrulauk - üks vars.
• Sool ja pipar.
• Sidrunimahl.

Munad lõigatakse 4 tükiks, kurgid viiludeks, salat on meelevaldselt kätega rebenenud. Kõik tooted on segatud, maitsestatud sidrunimahla ja taimeõli, soola ja pipraga. Kaunista eelnevalt tükeldatud porruga.

Kohupiima dolma

Roa valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• Madala rasvasisaldusega kodujuust - 0,2 kg.
• Üks muna.
• Rohelised sibulad.
• Humal-suneli.
• Oliiviõli - supilusikatäis.
• Tilli.
• Marineeritud viinamarjalehed.

Sibulad on praetud ja segatud muna, kodujuustu ja suneli humalaga. Määri see kohupiimatäidis viinamarjalehtedele, murra need ümbrikusse. Pange dolma sügavate külgedega praepannile, täitke see veega nii, et see kataks lehti 2 cm võrra. Valmistage roog pooleks tunniks.

Aurutatud kapsa kotletid

Roa valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• Kapsas - 1/2 pea kapsast.
• Liiter piima.
• Toores munavalge - 2 tk.
• Kliid.
• Sool.

Lõika kapsas ja keeda see piimas. Tühjendage piim, jahutage kapsas. Sega see munavalge ja kliidega. Kotletid moodustatakse hakklihast, rullitakse kliides, aurutatakse.

Kovalkovi dieedi plussid ja miinused

Kovalevi dieedi plussid:

• Seedesüsteem hakkab paremini toimima.
• Vere kolesteroolitase on madalam.
• Ainevahetusprotsessid kiirenevad, reguleeritakse vee-soola tasakaalu.
• Sagedane söömine on tervislik toitumisharjumus, mis aitab vältida ülesöömist või näljatunnet.
• Üldine heaolu paraneb.
• Nahk pärast kehakaalu langetamist ei vaju.
• Teie juuste ja küünte seisund paraneb.

Kaalulangetamise meetodil on ainult üks puudus - selle abil pole võimalik kiiresti kaalust alla võtta. Kaal kaob aeglaselt, kuid kindlalt.

Vastunäidustused

Dieedi vastunäidustused:

• Seedetrakti kroonilised haigused.
• Individuaalne valgu talumatus.
• Imetamise periood.

Enne kehakaalu alandamise protsessi alustamist peate läbima uuringu.

Ülevaated ja tulemused

Nikolay Gololobov, toitumisspetsialist:

“Dieedimenüü on tasakaalustatud, põhineb toitudel, mida keha saab hõlpsasti omastada. Dieet pole näljane. Sellel ei saa kiiresti kaalu langetada, kuigi enamik naisi unistab sellest. Olen oma patsientidega korduvalt Kovalkovi dieeti harjutanud ja mul pole kunagi olnud ühtegi jaotust.

Pärast dieedi lõpetamist jätkab enamik inimesi harjumist õige dieediga. Pole enam soovi oma halbade toitumisharjumuste juurde naasta. Sööke on lihtne valmistada.

Lisaks sellele, et dieet võimaldab kaalust alla võtta, võimaldab see normaliseerida seedesüsteemi toimimist ja tervendab keha tervikuna. Seetõttu olen soovitanud ja soovitan Kovalkovi dieeti oma klientidele ka edaspidi."

Ülevaated nende kohta, kes on kaalust alla võtnud

Antonina, 53-aastane: „Minu vanuses on lisakilodest väga raske lahku minna, kuid terve püsimiseks pidin hakkama kaalu langetama. Kovalkovi dieet tundus mulle üks lihtsamaid, nii et valisin selle. Kohanesin selle tehnikaga kiiresti. 8 kuuga suutsin kaotada 23 kg, mis tegi enesetunde palju paremaks ja nooremaks. Tulemus tegi mind väga õnnelikuks”.

Veronica, 23-aastane: „Olen juba kuu aega dieeti pidanud, see võtab 7 päevaga 2 kilo. Tulemus sobib mulle, nii et kaal langeb ka edaspidi, kuid pean maiustustest ja hapukurkidest loobuma, mis mind ei rõõmusta. Need kaks keeldu on minu jaoks raskemad kui teised. Üldiselt võivad nad seda dieeti nimetada suurepäraseks."

Svetlana, 32-aastane: „Dieet ei sobinud mulle, kuna see on selle ajal väga pikk. Sellisel juhul kaob kaal väga aeglaselt. Samuti on mul raske palju vett juua, nii et mul oli piisavalt kokkupuudet vaid kuu aega. Selle aja jooksul suutsin kaalust alla võtta vaid 3 kilo."

Järeldus

Kovalkovi dieet on kaalulangetamiseks hästi välja töötatud tehnika. See võimaldab teil mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka parandada oma tervist. Kui järgite kõiki näpunäiteid, siis kaovad lisakilod kindlasti ja tulemus ise on stabiilne. Kovalkovi dieet on tehnika, mis võimaldab teil omandada terve keha ja saleda kuju.

Artikli autor: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinoloog, toitumisspetsialist

Haridus: Venemaa Riikliku Meditsiiniülikooli diplom NI Pirogov üldarsti haridusega (2004). Resident Moskva Riiklikus Meditsiini- ja Hambaarstiülikoolis, diplom endokrinoloogias (2006).