2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12
Hurma täielik keemiline koostis 100 g kohta
Vitamiinid
Nimi |
summa | % RDA |
Vitamiin B1 (tiamiin) | 0,02 mg | 1,2% |
Vitamiin B2 (riboflaviin) | 0,03 mg | 1,5% |
Vitamiin B5 (pantoteenhape) | 7,6 mg | 152,0% |
Vitamiin B6 (püridoksiin) | 0,1 mg | 5,0% |
Vitamiin B9 (foolhape) | 8,0 μg | 2,0% |
Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) | 0,0 mcg | 0,0% |
C-vitamiin (askorbiinhape) | 7,5-66,0 mg | 52,5% |
E-vitamiin (alfa-tokoferoolina) | 0,50-0,73 mg | 4,3% |
Beetatokoferool | 0,0 mg | 0,0% |
Gammatokoferool | 0,0 mg | 0,0% |
Delta-tokoferool | 0,0 mg | 0,0% |
D-vitamiin (kolekaltsiferoolina) | 0,0 mcg | 0,0% |
Vitamiin B3 (PP, nikotiinhape) | 0,3 mg | 1,5% |
K-vitamiin | 2,6 mcg | 2,2% |
Vitamiin B7 (biotiin) | 7,5 mcg | 15,0% |
Beeta karoteen | 1200,0 μg | 24,0% |
Alfa-karoteen | 266,0 μg | 5,3% |
Luteiin + zeaksantiin | 834,0 μg | 13,9% |
Beeta krüptoksantiin | 1447,0 μg | 28,9% |
Lükopeen |
159,0 μg |
3,2% |
Vitamiin B4 (koliin) | 7,6 mg | 1,5% |
Metüülmetioniinsulfoonium (U-vitamiin) | 0,0 mg | 0,0% |
Betaiintrimetüülglütsiin | 0,0 mg | 0,0% |
Mineraalid
Makrotoitained
Nimi | summa | % RDA |
Kaalium | 200,0 mg | 8,0% |
Kaltsium | 127,0 mg | 11,5% |
Räni | 0,24 g | 0,8% |
Magneesium | 56,0 mg | 14,0% |
Naatrium | 15,0 mg | 1,2% |
Väävel | 68,81 mg | 6,9% |
Fosfor | 42,0 mg | 5,3% |
Kloor | 23,6 mg | 1,0% |
Mikroelemendid ja ultramikroelemendid
Nimi | summa | % RDA |
Alumiinium | 470,9 μg | 1,3% |
Boor | 2,2 mcg | 3,1% |
Vanaadium | 6,5 mcg | 16,3% |
Raud | 2,5 mg | 16,7% |
Jood | 60,0 μg | 40,0% |
Koobalt | 3,64 μg | 36,4% |
Liitium | 28,1 μg | 28,1% |
Mangaan |
355,0 μg |
17,8% |
Vask | 113,0 μg | 11,3% |
Molübdeen | 10,5 mcg | 15,0% |
* Arseen | 0,33 μg | 2,8% |
Nikkel | 12,9-36,1 mcg | 1,6% |
Tina | 75,7 mcg | 3,8% |
Rubiidium | 63,0 μg | 63,0% |
* Plii | 0,3 μg | 3,0% |
Seleen | 0,6 μg | 0,9% |
* Strontsium | 40,0 μg | 5,0% |
Tallium | 0,01 μg | 0,5% |
Fluor | 105,3 μg | 2,6% |
Kroom | 7,9 mcg | 15,8% |
Tsink | 52,0–110,0 μg | 0,6% |
Valgud ja aminohapped
Nimi | summa | % RDA |
Valgu üldsisaldus | 0,5 g | 0,6% |
Asendamatute aminohapete sisaldus | 0,213 g | 1,0% |
Oluline aminohapete sisaldus | 0,285 g | 0,5% |
Asendamatud aminohapped
Happe nimi | summa | % RDA |
Valine | 0,030 g | 1,2% |
Histidiin | 0,012 g | 0,6% |
Isoleutsiin |
0,025 g |
1,3% |
Leutsiin | 0,042 g | 0,9% |
Lüsiin | 0,033 g | 0,8% |
Metioniin | 0,005 g | 0,3% |
Treoniin | 0,030 g | 1,3% |
Trüptofaan | 0,010 g | 1,0% |
Fenüülalaniin | 0,026 g | 0,9% |
Asendamatud aminohapped
Happe nimi | summa | % RDA |
Alanin | 0,029 g | 0,4% |
Arginiin | 0,025 g | 0,4% |
Asparagiinhape | 0,057 g | 0,5% |
Glütsiin | 0,025 g | 0,7% |
Glutamiinhape | 0,076 g | 0,6% |
Proline | 0,022 g | 0,5% |
Serine | 0,022 g | 0,3% |
Türosiin | 0,016 g | 0,5% |
Tsüstiin | 0,013 g | 0,7% |
Rasvad ja rasvhapped
Nimi | summa | % RDA |
Rasvasisaldus kokku | 0,2-0,5 g | 0,4% |
Küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,08 g | 0,2% |
Oomega-3 küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,004 g | 0,4% |
Oomega-6 küllastumata rasvhapete sisaldus |
0,039 g | 0,4% |
Küllastunud rasvhapete sisaldus | 0,02 g | 0,1% |
Küllastumata rasvhapped
Happe nimi | summa |
Palmitoleiin C 16: 1 (oomega-7) | 0,0 g |
Oleiin C 18: 1 (oomega-9) | 0,037 g |
Linool C 18: 2 (oomega-6) | 0,039 g |
Linoleen C 18: 3 (oomega-3) | 0,004 g |
Stearidooniline C 18: 4 (oomega-3) | 0,0 g |
Gadoleik C 20: 1 (oomega-11) | 0,0 g |
Arahhidooniline C 20: 4 (oomega-6) | 0,0 g |
Eikosapentaeenhape C 20: 5 (oomega-3) | 0,0 g |
Erukovaja C 22: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
Klupanodoon C 22: 5 (oomega-3) | 0,0 g |
Dokosaheksaeen-C 22: 6 (oomega-3) | 0,0 g |
Närviline C 24: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
Küllastunud rasvhapped
Happe nimi | summa |
Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
Müristlik C 14: 0 | 0,001 g |
Pentadekanooniline 15: 0 | 0,0 g |
Palmitic C 16: 0 | 0,016 g |
Steariin C 18: 0 | 0,003 g |
Arahhideed C 20: 0 | 0,0 g |
Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
Lignotserits C 24: 0 | 0,0 g |
Steroolid
Nimi | summa | % RDA |
Fütosteroolide kogus | 4,0 mg | 7,3% |
Kampesterool | Puuduvad andmed | 0,0% |
Beeta-sitosterool | Puuduvad andmed | 0,0% |
Stigmasterool | Puuduvad andmed | 0,0% |
Delta-5-avenasterool | Puuduvad andmed | 0,0% |
Delta-7-avenasterool | Puuduvad andmed | 0,0% |
Kolesterool | 0,0 mg | 0,0% |
Süsivesikud
Nimi | summa | % RDA |
Süsivesikute üldsisaldus | 16,9 g | 4,8% |
Mono- ja disahhariidid | 15,3 g | 30,6% |
Glükoos | 5,44-5,90 g | 57,0% |
Fruktoos | 5,56-6,30 g | 16,9% |
Galaktoos | 0,0 g | 0,0% |
Sahharoos | 1,54 g | 0% |
Laktoos | 0,0 g | 0,0% |
Tärklis | 0,0 g | 0% |
Maltoos | 0,0 g | 0% |
Tselluloos | 1,6-3,6 g | 10,4% |
Pektiin | 0,47-1,04 g | 17,0% |
Puriinialused
Nimi | summa | % RDA |
Puriini summa sisaldus | 2,0 mg | 1,7% |
◄ Tagasi hurma kirjelduse juurde
Soovitatav:
Maapirni Täielik Keemiline Koostis
Maapirni täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 73 kcal Rasvad:0 gValgud:2 gSüsivesikud:17,5 gVesi:78 gTuhk:2,5 gTselluloos:4,5 gVitamiinid Nimi summa % RDA Vitamiin B1 (tiamiin) 0,20 mg 13% Vitamiin B2 (riboflaviin) 0,06 mg 3% Vitamiin B5 (pantoteenhape) 0,4 mg kaheksa% Vitamiin B6 (püridoksiin) 0,08 mg 4% Vitamiin B9 (foolhape) 13 μg 3% Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) 0,0
Tatra Täielik Keemiline Koostis
Tatra täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 343 Kcal Rasvad:3,2 gValgud:10,8 gSüsivesikud:70 gVesi:13,9 gTuhk:2,10 gTselluloos:14,0 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,011-0,300 mg11,8%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamiin B5 (pantoteenhape)1,233 mg24,7%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamiin B9 (foolhape)28,0-32,0 μg7,5%Vitamiin B12 (tsüanokobalam
Päevalilleseemnete Täielik Keemiline Koostis
Päevalilleseemnete täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 578 Kcal Rasvad:51,46 gValgud:20,78 gSüsivesikud:20,0 gVesi:4,73 gTuhk:3,02 gTselluloos:11,1 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamiin B5 (pantoteenhape)1130-2200 mg33,3%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,800-1,345 mg53,6%Vitamiin B9 (foolhape)227,0 μg56,8%Vitamiin B1
Küüslaugu Täielik Keemiline Koostis
Küüslaugu täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 59 kcal Rasvad:0,5 gValgud:6,4 gSüsivesikud:33,1 gVesi:58,6 gTuhk:1,4 gTselluloos:2,1 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,20 mg13%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,11 mg6%Vitamiin B5 (pantoteenhape)0,6 mg12%Vitamiin B6 (püridoksiin)1,24 mg62%Vitamiin B9 (foolhape)3 μg1%Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin)0,0 mcg0%C-vitamiin (askorbi
Sellerlehtede Täielik Keemiline Koostis
Sellerlehtede täielik keemiline koostisVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,020 mg1,2%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,251-0,420 mg16,8%Vitamiin B5 (pantoteenhape)0,246 mg4,9%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,080 mg4,0%Vitamiin B9 (foolhape)36,0 μg9,0%Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin)0,0 mcg0,0%C-vitamiin (askorbiinhape)38,0 mg54,3%E-vitamiin (alfa-tokoferoolina)0,50 mg3,3%Beetatokoferool0,0 mg0,0