Karusmarja Täielik Keemiline Koostis

Sisukord:

Video: Karusmarja Täielik Keemiline Koostis

Video: Karusmarja Täielik Keemiline Koostis
Video: Kas kõik pastad on head? Mida tähendavad need ribad on? Kasulikke näpunäiteid 2024, Mai
Karusmarja Täielik Keemiline Koostis
Karusmarja Täielik Keemiline Koostis
Anonim

Karusmarjade täielik keemiline koostis 100 g kohta

  • Rasvad: 0,2 g
  • Valgud: 1,0 g
  • Süsivesikud: 12,0 g
  • Vesi: 86,4 g
  • Tuhk: 0,4 g
  • Tselluloos: 3,4 g

Vitamiinid

Nimi

summa % RDA
Vitamiin B1 (tiamiin) 0,04 mg 2,4%
Vitamiin B2 (riboflaviin) 0,03 mg 1,5%
Vitamiin B5 (pantoteenhape) 0,29 mg 5,8%
Vitamiin B6 (püridoksiin) 0,08 mg 4,0%
Vitamiin B9 (foolhape) 6,0-11,7 mcg 2,3%
Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) 0,0 mcg 0,0%
C-vitamiin (askorbiinhape) 27,7 mg 39,6%
E-vitamiin (alfa-tokoferoolina) 0,37-1,28 mg 5,7%
Beetatokoferool Puuduvad andmed 0,0%
Gammatokoferool Puuduvad andmed 0,0%
Delta-tokoferool Puuduvad andmed 0,0%
D-vitamiin (kolekaltsiferoolina) 0,0 mcg 0,0%
Vitamiin B3 (PP, nikotiinhape) 0,3 mg 1,5%
K-vitamiin 7,8 mcg 6,5%
Vitamiin B7 (biotiin) 0,5 mg 1,0%
Beeta karoteen 62,0–111,0 μg 1,7%
Alfa-karoteen Puuduvad andmed 0,0%
Luteiin + zeaksantiin 31,0 μg 0,5%
Beeta krüptoksantiin Puuduvad andmed 0,0%

Lükopeen

0,0 mcg 0,0%
Vitamiin B4 (koliin) 42,1 mg 8,4%
Metüülmetioniinsulfoonium (U-vitamiin) 0,0 mg 0,0%
Betaiintrimetüülglütsiin 0,5 mg 0,1%

Mineraalid

Makrotoitained

Nimi summa % RDA
Kaalium 198,0 mg 7,9%
Kaltsium 25,0 mg 2,3%
Räni 12,0 mg 40,0%
Magneesium 10,0 mg 2,5%
Naatrium 23,0 mg 1,8%
Väävel 18,0 mg 1,8%
Fosfor 28,0 mg 3,5%
Kloor 1,0 mg 0,04%

Mikroelemendid ja ultramikroelemendid

Nimi summa % RDA
Alumiinium 33,6 mcg 0,1%
Boor 11,0 μg 15,7%
Vanaadium 1,2 mcg 3,0%
Raud 0,31 mg 2,1%
Jood 1,0 μg 0,7%
Koobalt 0,9 μg 9,0%
Liitium 0,4 μg 0,4%

Mangaan

140,0–450,0 μg 14,0%
Vask 70,0-130,0 μg 10,1%
Molübdeen 12,0 μg 17,1%
* Arseen 1,0 μg 8,3%
Nikkel 6,0 μg 4,0%
Tina 1,3 μg 0,1%
Rubiidium 19,3 μg 19,3%
* Plii 0,16 μg 1,6%
Seleen 0,6 μg 0,9%
* Strontsium 20,0 μg 2,5%
Tallium 0,025 μg 1,3%
Fluor 12,0 μg 0,3%
Kroom 1,0 μg 2,0%
Tsink 120,0–160,0 μg 1,2%

Valgud ja aminohapped

Nimi summa % RDA
Valgu üldsisaldus 0,88-1,30 g 1,3%
Asendamatute aminohapete sisaldus 0,40 g 1,8%
Oluline aminohapete sisaldus 0,57 g 1,0%

Asendamatud aminohapped

Happe nimi summa % RDA
Valine 0,05 g 2,0%
Histidiin 0,02 g 1,0%

Isoleutsiin

0,04 g 2,0%
Leutsiin 0,06 g 1,3%
Lüsiin 0,06 g 1,5%
Metioniin 0,04 g 2,2%
Treoniin 0,04 g 1,7%
Trüptofaan 0,10 g 10,0%
Fenüülalaniin 0,05 g 1,7%

Asendamatud aminohapped

Happe nimi summa % RDA
Alanin 0,04 g 0,6%
Arginiin 0,11 g 1,8%
Asparagiinhape 0,12 g 1,0%
Glütsiin 0,05 g 1,4%
Glutamiinhape 0,13 g 1,0%
Proline 0,03 g 0,7%
Serine 0,04 g 0,5%
Türosiin 0,02 g 0,7%
Tsüstiin 0,03 g 1,7%

Rasvad ja rasvhapped

Nimi summa % RDA
Rasvasisaldus kokku 0,2 g 0,2%
Küllastumata rasvhapete sisaldus 0,368 g 0,9%
Oomega-3 küllastumata rasvhapete sisaldus 0,122 g 12,2%

Oomega-6 küllastumata rasvhapete sisaldus

0,174 g 1,7%
Küllastunud rasvhapete sisaldus 0,078 g 0,3%

Küllastumata rasvhapped

Happe nimi summa
Palmitoleiin C 16: 1 (oomega-7) 0,005 g
Oleiin C 18: 1 (oomega-9) 0,061 g
Linool C 18: 2 (oomega-6) 0,174 g
Linoleen C 18: 3 (oomega-3) 0,122 g
Stearidooniline C 18: 4 (oomega-3) 0,0 g
Gadoleik C 20: 1 (oomega-11) 0,0 g
Arahhidooniline C 20: 4 (oomega-6) 0,0 g
Eikosapentaeenhape C 20: 5 (oomega-3) 0,0 g
Erukovaja C 22: 1 (oomega-9) 0,0 g
Klupanodoon C 22: 5 (oomega-3) 0,0 g
Dokosaheksaeen-C 22: 6 (oomega-3) 0,0 g
Närviline C 24: 1 (oomega-9) 0,0 g

Küllastunud rasvhapped

Happe nimi summa
Lauric C 12: 0 0,0 g
Müristlik C 14: 0 0,0 g
Palmitic C 16: 0 0,070 g
Steariin C 18: 0 0,008 g
Arahhideed C 20: 0 0,0 g
Begenic C 22: 0 0,0 g
Lignotserits C 24: 0 0,0 g

Steroolid

Nimi summa % RDA
Fütosteroolide kogus 7,0 mg 12,7%
Kampesterool Puuduvad andmed 0,0%
Beeta-sitosterool Puuduvad andmed 0,0%
Stigmasterool Puuduvad andmed 0,0%
Kolesterool 0,0 mg 0%

Süsivesikud

Nimi summa % RDA
Süsivesikute üldsisaldus 12,5 g 3,6%
Mono- ja disahhariidid 9,1 g 18,2%
Glükoos 4,4 g 44,0%
Fruktoos 4,1 g 11,8%
Galaktoos 0,0 g 0,0%
Sahharoos 0,6 g 0%
Laktoos 0,0 g 0,0%
Tärklis 0,0 g 0%
Maltoos 0,0 g 0%
Tselluloos 3,4 g 13,6%
Pektiin 0,88 g 17,6%

Puriinialused

Nimi summa % RDA
Puriini summa sisaldus 8,0 mg 6,7%

◄ Tagasi karusmarja kirjelduse juurde

Soovitatav:

Huvitavad Artiklid
Tabel 5 Dieedimenüü Nädalaks Ja Igaks Päevaks
Loe Edasi

Tabel 5 Dieedimenüü Nädalaks Ja Igaks Päevaks

Dieedimenüü nr 5 igaks päevaksTabel 5 toitumine on toitumisrežiim, mis on mõeldud maksa-, sapipõie-, pankrease- ja muude seedeelundite haiguste all kannatavatele inimestele. Tänu dieedile nr 5 on võimalik seedetrakti normaliseerida, suurendada sapi sekretsiooni ja soole peristaltikat. Paralle

Dieeditabel Number 9 Diabeetikutele, Dieedimenüü Nädalaks
Loe Edasi

Dieeditabel Number 9 Diabeetikutele, Dieedimenüü Nädalaks

Dieeditabeli number 9Dieet number 9 diabeetikuteleMõnes riigis kasutatakse dieeditabelit number 9 diabeedi raviks ja ennetamiseks traditsiooniliselt. Seda võib välja kirjutada kerge kuni mõõduka suhkruhaiguse korral, kui puuduvad kaasnevad siseorganite haigused ja atsidoos. Sell

Dieedi Number 5 Tabel - Retseptid
Loe Edasi

Dieedi Number 5 Tabel - Retseptid

Dieedi number 5 tabel - retseptidSisu:Dieedi nr 5 salatidHommikueine retseptidJoogidKastmedDieeditabel nr 5 töötas välja nõukogude dieediarst Mihhail Pevzner spetsiaalselt inimestele, kes põevad maksa, sapipõie ja kanalite ägedaid ja kroonilisi haigusi, samuti nende seedetrakti organite operatsiooni. See to