2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12
Dieeditabeli number 9
Dieet number 9 diabeetikutele
Mõnes riigis kasutatakse dieeditabelit number 9 diabeedi raviks ja ennetamiseks traditsiooniliselt. Seda võib välja kirjutada kerge kuni mõõduka suhkruhaiguse korral, kui puuduvad kaasnevad siseorganite haigused ja atsidoos. Selle toitumissüsteemi korral ületab valgusisaldus füsioloogilist normi, kuid süsivesikute ja rasvade (peamiselt loomade) kogus on mõõdukalt piiratud. Seeditavad süsivesikud on välistatud. Dieet sisaldab lipotroopse toimega aineid.
Dieet peaks sisaldama palju köögivilju. Dieetitabeli number üheksa järgimisel on kolesteroolirikas toit ja sool piiratud. Maiustused ja suhkur on praktiliselt välistatud - täpset määra reguleerib raviarst. Suhkru asemel kasutatakse kunstlikke ja looduslikke asendajaid. Põhimõtteliselt tarbitakse toitu küpsetatult või keedetult. Lauale on lubatud praetud või hautatud roogasid. Toidu temperatuur on normaalne.
Dieet hõlmab 5-6 söögikorda päevas. Süsivesikuid jaotatakse kogu päeva jooksul võrdsetes osades. Selline toitumissüsteem hoiab ära rasvade ainevahetuse häired, soodustab süsivesikute ainevahetuse normaliseerumist ja aitab määrata süsivesikute taluvust.
Sisu:
- Dieet number 9 diabeetikutele: mis on võimalik, mis mitte?
- Dieedimenüü number 9 nädalaks
- Dieediretseptid # 9
- Dieet number 9 lastele
Dieet number 9 diabeetikutele: mis on võimalik, mis mitte?
Dieedi ajal on lubatud järgmised toidud:
- Magustamata kompotid suhkruasendajatega, magustamata puuviljade, köögiviljade ja marjade mahlad, piimaga kohv, kibuvitsa keetmine.
- Keetmata tooted, nisu, valgu-nisu, teise klassi jahust valmistatud rukkileib. Päevaraha on umbes 300 g.
- Soolamata ghee ja või.
- Madala rasvasisaldusega ja poolrasvane kodujuust, soolamata juust, fermenteeritud piimatooted ja piim, hapukoor väikestes kogustes.
- Lean liha.
- Kalakonservid tomatis või oma mahlas, madala rasvasisaldusega kala.
- Munad omlettide kujul või pehmeks keedetud kujul (üks või kaks muna päevas).
- Väherasvased kastmed, mis põhinevad nõrkadel seene-, kala- ja lihapuljongitel.
- Puder pärl odrast, kaerahelbedest, odrast, hirsist, tatrast.
- Keedetud ja toored köögiviljad - kaunviljad, baklažaan, kapsas, salat, tomatid, kurgid. Piiratud arv porgandeid, peete, rohelisi herneid, kartuleid.
Keelatud on kasutada:
- Koogid, leht- ja kondiitritooted.
- Magusad kohupiimajuustud, koor, soolatud juustud.
- Rasvad, tugevad puljongid.
- Piimasupid nuudlitega, riis, manna.
- Vorstid, vorstid, suitsutatud liha.
- Kulinaaria- ja loomsed rasvad, marineeritud ja soolatud köögiviljad.
- Kuupäevad, viigimarjad, banaanid, rosinad, viinamarjad.
- Jäätis, kommid, moos.
- Magusad mahlad, karastusjoogid ja gaseeritud suhkruvesi.
- Alkohoolsed joogid.
Dieedimenüü number 9 nädalaks
Dieeditabeli number üheksa ligikaudne päevaratsioon võib välja näha järgmine:
- Esimene hommikusöök - tee, purune tatrapuder, madala rasvasisaldusega kodujuust piimaga.
- Teine hommikusöök - nisukliide keetmine.
- Lõunasöök - taimetoidukapsasupp värskest kapsast taimeõliga, hautatud porgandid, keedetud liha piimakastmega.
- Pärastlõunane suupiste - värsked õunad.
- Õhtusöök - piimakastmes küpsetatud keedetud kala, tee, kapsašnitsel.
- Keefir enne magamaminekut.
Näide iganädalasest dieedist:
| Nädalapäevad | Söögiaeg | Roogade nimetus |
| Esiteks | Hommikusöök | Kodujuust marjadega (rasvavaba) |
| Lõunasöök | Klaas keefiri | |
| Õhtusöök | Aurutatud köögiviljad, küpsetatud lambaliha, köögiviljasupp | |
| Pärastlõunane suupiste | Kurgi ja kapsa salat oliiviõliga | |
| Õhtusöök | Aurutatud köögiviljad, grillitud kala | |
| Teiseks | Hommikusöök | Tatrapuder piimaga |
| Lõunasöök | Õunapaar (roheline) | |
| Õhtusöök | Kuivatatud puuviljakompott ilma suhkruta, keedetud veiseliha, borš ilma lihata | |
| Pärastlõunane suupiste | Kibuvitsa keetmine | |
| Õhtusöök | Värsked köögiviljad, keedetud kala | |
| Kolmandaks | Hommikusöök | Kodujuustu pajaroog |
| Lõunasöök | Kibuvitsa keetmine (puuvili) | |
| Õhtusöök | Värsked kapsad värsked köögiviljad, kalakotletid, kapsasupp (ilma liha lisamata) | |
| Pärastlõunane suupiste | Keedetud muna | |
| Õhtusöök | Hautatud kapsas, aurutatud lihakotletid | |
|
Neljandaks |
Hommikusöök | Köögiviljad ja omlett |
| Lõunasöök | Jogurti joomine | |
| Õhtusöök | Täidisega paprika, brokkolikreemi supp | |
| Pärastlõunane suupiste | Porgandipada kodujuustuga | |
| Õhtusöök | Grillitud köögiviljad, kanavardad | |
| Viiendaks | Hommikusöök | Õun, hirssipuder |
| Lõunasöök | Apelsinipaar | |
| Õhtusöök | Odra puder, lihagulash, kalasupp | |
| Pärastlõunane suupiste | Kliid, klaas keefiri | |
| Õhtusöök | Küpsetatud spargel, tatrapuder, lihakotletid | |
| Kuues | Hommikusöök | Õun, kliid |
| Lõunasöök | Pehme keedetud muna | |
| Õhtusöök | Köögivilja ragu lihatükkidega | |
| Pärastlõunane suupiste | Selleri ja tomativarre salat | |
| Õhtusöök | Lambaliha hautis köögiviljadega | |
| Seitsmes | Hommikusöök | Jogurt ja kodujuust (madala rasvasisaldusega) |
| Lõunasöök | Grillitud kanarind | |
| Õhtusöök | Õunte ja sellerivarre salat, lihagulash, köögiviljasupp | |
| Pärastlõunane suupiste | Marjad | |
| Õhtusöök | Aurutatud rohelised oad, keedetud krevetid |
Dieedist tuleb välja jätta kõik praetud, vürtsikad, soolased ja suitsutatud toidud. Dieeditabeli number 9 määrab ja reguleerib arst.
Dieediretseptid # 9
Tatari haug. Koostis: 5 g peterselli, pool sidrunit, 10 g oliive, 5 g kappareid, 30 g hapukoort, 50 g sibulat, 30 ml oliiviõli, 150 g koha. Kalla kastruli põhja oliiviõli, lisa kalatükid. Nirista võras sibulamahlaga, kata pann ja pane ahju. Pärast kala soojendamist tuleb see valada hapukoorega ja keeta tasasel tulel. Lisage sidrun, oliivid, kapparid, segage, keetke mõnda aega ja serveerige lauale hakitud peterselliga.
Tursk sidrunimahlaga. Koostis: 20 g rohelist sibulat, 10 g peterselli, 1/3 sidrunit, 30 ml oliiviõli, 150 g turska. Leota turska 24 tundi vees, koori, keeda. Tühjendage vesi, pange tursk kastrulisse, lisage soola, sibulat, peterselli, oliiviõli. Kui kala on õlis leotatud, valage sellele veidi sidrunimahla ja keetke tasasel tulel 20-25 minutit.
Dieet number 9 lastele
Suhkurtõvega lastele on ette nähtud kuus söögikorda päevas. Kõrvalekalded toidukogusest ei tohiks olla pikemad kui 10-20 minutit. Dieet sisaldab toitu, mis sisaldab aeglaseid ja raskesti seeditavaid süsivesikuid. Suhkruasendajaid saab kasutada vahude, kompottide ja želeede valmistamisel. Lastel on üsna raske tajuda maiustuste täielikku puudumist, seetõttu on soovitatav kasutada fruktoosi. Kokkuleppel arstiga saab lapse üle viia täiskasvanute dieedile, mis vastab tabeli number üheksa dieedile.
Artikli autor: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinoloog, toitumisspetsialist
Haridus: Venemaa Riikliku Meditsiiniülikooli diplom NI Pirogov üldarsti haridusega (2004). Resident Moskva Riiklikus Meditsiini- ja Hambaarstiülikoolis, diplom endokrinoloogias (2006).
Soovitatav:
Dieeditabel Number 2 Gastriidi, Menüüde Ja Retseptide Jaoks
Dieeditabeli number 2Dieeditabeli number kaks töötas välja Nõukogude dietoloog Mihhail Pevzner. See tervisliku toidu süsteem on üsna täielik dieet, millel on mitmeid piiranguid toiduvalmistamise ja toiduvaliku osas. Arsti soovitusel võib ägeda ja kroonilise gastriidi, koliidi ja enteriidi korral välja kirjutada dieeditabeli number kaks. See stimu
Dieeditabel Number 1 Haavandite, Menüüde Ja Retseptide Jaoks
Dieeditabeli number 1Sisu:Tabeli näidemenüü number 1Tabeli 1 retseptidDieeditabel number 1 lasteleDieeditabel number 1 haavandite korralDieeditabel number üks on üks viieteistkümnest toitumissüsteemist, mille on välja töötanud Nõukogude toitumisspetsialist Mihhail Pevzner. Seda on so
Dieeditabel Number 3 Kõhukinnisuse Jaoks, Nädala Menüü
Dieet number 3Seda terapeutilise toitumise süsteemi kasutatakse ägeda ja kroonilise kõhukinnisuse korral, mis on seotud dieedi rikkumisega. Selle probleemiga seisavad sageli silmitsi inimesed, kes elavad istuvat eluviisi, lubavad söögikordade vahel pikki pause ja on harjunud liikvel olles näksima. Samut
Dieeditabel Number 7 Neerude, Menüüde Ja Retseptide Jaoks
Dieeditabeli number 7Neerudieet # 7Dieeditabeli number 7 võib määrata ägeda nefriidi korral taastumisstaadiumis, hüpertensiooni, püelonefriidi korral ja muudes olukordades, kus on vaja soolavaba dieeti. See toitumissüsteem aitab vähendada turseid, säilitada neerufunktsiooni ja kiirendada ainevahetusproduktide eemaldamist inimkehast. Dieedita
Tabel 5 Dieedimenüü Nädalaks Ja Igaks Päevaks
Dieedimenüü nr 5 igaks päevaksTabel 5 toitumine on toitumisrežiim, mis on mõeldud maksa-, sapipõie-, pankrease- ja muude seedeelundite haiguste all kannatavatele inimestele. Tänu dieedile nr 5 on võimalik seedetrakti normaliseerida, suurendada sapi sekretsiooni ja soole peristaltikat. Paralle
