2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12
Männipähklite täielik keemiline koostis 100 g kohta
- Rasvad: 68,3 g
- Valgud: 13,7 g
- Süsivesikud: 13,1 g
- Vesi: 2,3 g
- Tuhk: 2,6 g
- Tselluloos: 3,4 g
Vitamiinid
|
Nimi |
summa | % RDA |
| Vitamiin B1 (tiamiin) | 0,220-0,535 mg | 22,2% |
| Vitamiin B2 (riboflaviin) | 0,20-0,249 mg | 11,3% |
| Vitamiin B5 (pantoteenhape) | 0,288-0,359 mg | 6,5% |
| Vitamiin B6 (püridoksiin) | 0,057-0,134 mg | 4,8% |
| Vitamiin B9 (foolhape) | 31,0-36,0 μg | 8,4% |
| Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) | 0,0 mcg | 0,0% |
| C-vitamiin (askorbiinhape) | 0,8 mg | 1,1% |
| E-vitamiin (alfa-tokoferoolina) | 9,33 mg | 62,2% |
| Beetatokoferool | 0,0 mg | 0,0% |
| Gammatokoferool | 11,15 mg | 74,3% |
| Delta-tokoferool | 0,0 mg | 0,0% |
| D-vitamiin (kolekaltsiferoolina) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamiin B3 (PP, nikotiinhape) | 4,01-5,84 mg | 24,6% |
| K-vitamiin | 53,9 μg | 44,9% |
| Vitamiin B7 (biotiin) | 10,0 μg | 20,0% |
| Beeta karoteen | 17,0 mcg | 0,3% |
| Alfa-karoteen | 0,0 mcg | 0,0% |
| Luteiin + zeaksantiin | 9,0 μg | 0,2% |
| Beeta krüptoksantiin | 0,0 mcg | 0,0% |
|
Lükopeen |
0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamiin B4 (koliin) | 55,8 mg | 11,2% |
| Metüülmetioniinsulfoonium (U-vitamiin) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaiintrimetüülglütsiin | 0,4 mg | 0,04% |
Mineraalid
Makrotoitained
| Nimi | summa | % RDA |
| Kaalium | 518,0-696,0 mg | 24,3% |
| Kaltsium | 14,0-23,0 mg | 1,6% |
| Räni | 50,0 mg | 166,7% |
| Magneesium | 236,0-263,0 mg | 63,8% |
| Naatrium | 2,0 mg | 0,2% |
| Väävel | 150,0 mg | 15,0% |
| Fosfor | 530,0-630,0 mg | 72,5% |
| Kloor | 41,0 mg | 1,8% |
Mikroelemendid ja ultramikroelemendid
| Nimi | summa | % RDA |
| Alumiinium | 1500,0 μg | 4,0% |
| Boor | 150,0 μg | 214,3% |
| Vanaadium | 93,0 μg | 232,5% |
| Raud | 4,89-6,00 mg | 36,2% |
| Jood | 2,0-25,0 μg | 8,3% |
| Koobalt | 21,1 μg | 211,0% |
| Liitium | 0,6 μg |
0,6% |
| Mangaan | 7590,0-10300,0 μg | 447,3% |
| Vask | 1260,0-1430,0 μg | 144,5% |
| Molübdeen | 25,0 μg | 35,7% |
| * Arseen | 0,63 μg | 5,3% |
| Nikkel | 4,6–7,3 μg | 4,0% |
| Tina | 35,0 μg | 1,8% |
| Rubiidium | 44,0 μg | 44,0% |
| * Plii | 0,01 μg | 0,1% |
| Seleen | 0,5-13,0 μg | 10,4% |
| Hõbe | 2,8-7,1 mcg | 70,7% |
| * Strontsium | 17,0 mcg | 2,1% |
| Tallium | 0,05 μg | 2,5% |
| Titaan | 45,0 μg | 5,3% |
| Fluor | 50,0 μg | 1,3% |
| Kroom | 17,7 mcg | 35,4% |
| Tsink | 5850,0-6770,0 μg | 52,6% |
| Tsirkoonium | 51,4 μg | 102,8% |
Valgud ja aminohapped
| Nimi | summa | % RDA |
| Valgu üldsisaldus | 13,69 g | 17,1% |
| Asendamatute aminohapete sisaldus | 4,36 g | 20,0% |
| Oluline aminohapete sisaldus | 10,32 g | 18,1% |
Asendamatud aminohapped
|
Happe nimi |
summa | % RDA |
| Valine | 0,690 g | 27,6% |
| Histidiin | 0,340 g | 16,2% |
| Isoleutsiin | 0,540 g | 27,0% |
| Leutsiin | 0,990 g | 21,5% |
| Lüsiin | 0,540 g | 13,2% |
| Metioniin | 0,260 g | 14,4% |
| Treoniin | 0,370 g | 15,4% |
| Trüptofaan | 0,110 g | 11,0% |
| Fenüülalaniin | 0,520 g | 17,3% |
Asendamatud aminohapped
| Happe nimi | summa | % RDA |
| Alanin | 0,680 g | 10,3% |
| Arginiin | 2,410 g | 39,5% |
| Asparagiinhape | 1300 g | 10,7% |
| Glütsiin | 0,690 g | 19,7% |
| Glutamiinhape | 2,930 g | 21,5% |
| Proline | 0,670 g | 14,9% |
| Serine | 0,840 g | 10,1% |
| Türosiin | 0,510 g | 17,0% |
| Tsüstiin | 0,290 g | 16,1% |
Rasvad ja rasvhapped
| Nimi | summa | % RDA |
|
Rasvasisaldus kokku |
68,37 g | 68,4% |
| Küllastumata rasvhapete sisaldus | 52,83 g | 128,9% |
| Oomega-3 küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,510-0,528 g | 51,9% |
| Oomega-6 küllastumata rasvhapete sisaldus | 33,554-36,404g | 349,8% |
| Küllastunud rasvhapete sisaldus | 7,98 g | 31,9% |
Küllastumata rasvhapped
| Happe nimi | summa |
| Palmitoleiin C 16: 1 (oomega-7) | 0,018 g |
| Heptadekamonoenoeen C 17: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
| Oleiin C 18: 1 (oomega-9) | 17,950-19,500 g |
| Linool C 18: 2 (oomega-6) | 33 150-36 000 g |
| Linoleen C 18: 3 (oomega-3) | 0,160-0,178 g |
| Stearidooniline C 18: 4 (oomega-3) | 0,0 g |
| Gadoleik C 20: 1 (oomega-11) | 0,870 g |
| Eikosadieenhape C 20: 2 (oomega-6) | 0,404 g |
| Eikosatrieen C 20: 3 (oomega-3) | 0,350 g |
| Arahhidooniline C 20: 4 (oomega-6) | 0,0 g |
| Eikosapentaeenhape C 20: 5 (oomega-3) | 0,0 g |
| Erukovaja C 22: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
| Klupanodoon C 22: 5 (oomega-3) | 0,0 g |
| Dokosaheksaeen-C 22: 6 (oomega-3) | 0,0 g |
| Närviline C 24: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
Küllastunud rasvhapped
| Happe nimi | summa |
| Kaprüül 8: 0 | 0,0 g |
| Kapriis 10: 0 | 0,0 g |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Müristlik C 14: 0 | 0,0 g |
| Pentadekanooniline 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 3,210-3,490 g |
| Margarinovaja C 17: 0 | 0,0 g |
| Steariin C 18: 0 | 1,390-1,510 g |
| Arahhideed C 20: 0 | 0,230-0,249 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,074 g |
| Lignotserits C 24: 0 | 0,0 g |
Steroolid
| Nimi | summa | % RDA |
| Fütosteroolide kogus | 141,0 mg | 256,4% |
| Kampesterool | 18,6-20,0 mg | 36,4% |
| Beeta-sitosterool | 109,0-132,0 mg | 330,0% |
| Stigmasterool | 0,0 mg | 0,0% |
| Delta-5-avenasterool | 38,23 mg | 69,5% |
| Kolesterool | 0,0 mg | 0,0% |
Süsivesikud
| Nimi | summa | % RDA |
| Süsivesikute üldsisaldus | 13,08 g | 3,7% |
| Mono- ja disahhariidid | 3,59 g | 7,2% |
| Glükoos | 0,07 g | 0,7% |
| Fruktoos | 0,07 g | 0,2% |
| Galaktoos | 0,0 g | 0,0% |
| Sahharoos | 3,45 g | 0% |
| Laktoos | 0,0 g | 0,0% |
| Tärklis | 1,43 g | 0% |
| Maltoos | 0,0 g | 0% |
| Tselluloos | 3,7 g | 14,8% |
| Pektiin | 0,15 g | 3,0% |
Puriinialused
| Nimi | summa | % RDA |
| Puriini summa sisaldus | 13,0 mg | 10,0% |
◄ Tagasi männimutri kirjelduse juurde
Soovitatav:
Maapirni Täielik Keemiline Koostis
Maapirni täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 73 kcal Rasvad:0 gValgud:2 gSüsivesikud:17,5 gVesi:78 gTuhk:2,5 gTselluloos:4,5 gVitamiinid Nimi summa % RDA Vitamiin B1 (tiamiin) 0,20 mg 13% Vitamiin B2 (riboflaviin) 0,06 mg 3% Vitamiin B5 (pantoteenhape) 0,4 mg kaheksa% Vitamiin B6 (püridoksiin) 0,08 mg 4% Vitamiin B9 (foolhape) 13 μg 3% Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) 0,0
Tatra Täielik Keemiline Koostis
Tatra täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 343 Kcal Rasvad:3,2 gValgud:10,8 gSüsivesikud:70 gVesi:13,9 gTuhk:2,10 gTselluloos:14,0 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,011-0,300 mg11,8%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamiin B5 (pantoteenhape)1,233 mg24,7%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamiin B9 (foolhape)28,0-32,0 μg7,5%Vitamiin B12 (tsüanokobalam
Päevalilleseemnete Täielik Keemiline Koostis
Päevalilleseemnete täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 578 Kcal Rasvad:51,46 gValgud:20,78 gSüsivesikud:20,0 gVesi:4,73 gTuhk:3,02 gTselluloos:11,1 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamiin B5 (pantoteenhape)1130-2200 mg33,3%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,800-1,345 mg53,6%Vitamiin B9 (foolhape)227,0 μg56,8%Vitamiin B1
Küüslaugu Täielik Keemiline Koostis
Küüslaugu täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 59 kcal Rasvad:0,5 gValgud:6,4 gSüsivesikud:33,1 gVesi:58,6 gTuhk:1,4 gTselluloos:2,1 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,20 mg13%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,11 mg6%Vitamiin B5 (pantoteenhape)0,6 mg12%Vitamiin B6 (püridoksiin)1,24 mg62%Vitamiin B9 (foolhape)3 μg1%Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin)0,0 mcg0%C-vitamiin (askorbi
Sellerlehtede Täielik Keemiline Koostis
Sellerlehtede täielik keemiline koostisVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,020 mg1,2%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,251-0,420 mg16,8%Vitamiin B5 (pantoteenhape)0,246 mg4,9%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,080 mg4,0%Vitamiin B9 (foolhape)36,0 μg9,0%Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin)0,0 mcg0,0%C-vitamiin (askorbiinhape)38,0 mg54,3%E-vitamiin (alfa-tokoferoolina)0,50 mg3,3%Beetatokoferool0,0 mg0,0
