2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12
Valge kapsa täielik keemiline koostis 100 g kohta
- Rasvad: 0,1 g
- Valgud: 1,8 g
- Süsivesikud: 6 g
- Vesi: 91,5 g
- Tuhk: 0,6 g
- Tselluloos: 2 g
Vitamiinid
|
Nimi |
summa | % RDA |
| Vitamiin B1 (tiamiin) | 0,028-0,079 mg | 3% |
| Vitamiin B2 (riboflaviin) | 0,025-0,059 mg | 2% |
| Vitamiin B5 (pantoteenhape) | 0,21 mg | 4% |
| Vitamiin B6 (püridoksiin) | 0,011-0,212 mg | 7% |
| Vitamiin B9 (foolhape) | 42-125 mcg | 24% |
| Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) | 0,0 mcg | 0% |
| C-vitamiin (askorbiinhape) | 25,5-62,0 mg | 55% |
| E-vitamiin (alfa-tokoferoolina) | 0,02-0,1 mg | 0,5% |
| D-vitamiin (kolekaltsiferoolina) | 0,0 mcg | 0% |
| Vitamiin B3 (PP, nikotiinhape) | 0,2-0,56 mg | 2% |
| K-vitamiin | 76 μg | 63% |
| Vitamiin B7 (biotiin) | 0,81–1,4 μg | 2% |
| Beeta karoteen | 16-66 mcg | 0,9% |
| Luteiin + zeaksantiin | 30 mcg | 0% |
| Lükopeen | 0,0 mcg | 0% |
| Vitamiin B4 (koliin) | 10,7 mg | 2% |
| Metüülmetioniinsulfoonium (U-vitamiin) | 16,4-20,7 mg | 9,5% |
Mineraalid
Makrotoitained
| Nimi | summa | % RDA |
|
Kaalium |
175,0-320,0 mg | 12% |
| Kaltsium | 42,5-57,0 mg | 6% |
| Räni | 53 mg | 177% |
| Magneesium | 16,0 mg | 4% |
| Naatrium | 4,4-13,0 mg | 0,8% |
| Väävel | 77 mg | 7% |
| Fosfor | 23,3-40,7 mg | 4% |
| Kloor | 37 mg | 2% |
Mikroelemendid ja ultramikroelemendid
| Nimi | summa | % RDA |
| Alumiinium | 570 mcg | 1,5% |
| Boor | 200 mcg | 286% |
| Vanaadium | Puuduvad andmed | 0,0% |
| Raud | 0,2-0,6 mg | 2,5% |
| Jood | 3-15 mcg | kaheksa% |
| Koobalt | 3 μg | kolmkümmend% |
| Mangaan | 110,0-360,0 mcg | üksteist% |
| Vask | 35,0-80,0 μg | 1,9% |
| Molübdeen | 10 mcg | neliteist% |
| Nikkel | 9,5-15,0 mcg | kaheksa% |
| Rubiidium | Puuduvad andmed | 0,0% |
| Seleen | 0,767 mcg | 1,1% |
| Fluor | 10 mcg | 0,3% |
| Kroom |
5 μg |
kümme% |
| Tsink | 230,0–400,0 μg | 3% |
Valgud ja aminohapped
| Nimi | summa | % RDA |
| Valgu üldsisaldus | 1,8 g | 3% |
| Asendamatute aminohapete sisaldus | 0,27-0,41 g | 1,5% |
| Oluline aminohapete sisaldus | 0,68-0,86 g | 1,3% |
Asendamatud aminohapped
| Happe nimi | summa | % RDA |
| Valine | 0,042-0,060 | 3,0% |
| Histidiin | 0,022-0,030 | 3,0% |
| Isoleutsiin | 0,03-0,05 | 3,0% |
| Leutsiin | 0,041-0,060 | 2,0% |
| Lüsiin | 0,044-0,060 | 2,0% |
| Metioniin | 0,012-0,020 | 3,0% |
| Treoniin | 0,035-0,050 | 3,0% |
| Trüptofaan | 0,01 | 1,5% |
| Fenüülalaniin | 0,032-0,060 | 2,0% |
Asendamatud aminohapped
| Happe nimi | summa | % RDA |
| Alanin | 0,042-0,070 | 0,9% |
| Arginiin | 0,075-0,090 | 1,3% |
| Asparagiinhape | 0.122-0.170 | 1,2% |
|
Glütsiin |
0,03-0,05 | 1,1% |
| Glutamiinhape | 0,28-0,29 | 2,0% |
| Proline | 0,048-0,060 | 1,2% |
| Serine | 0,053-0,060 | 0,7% |
| Türosiin | 0,019-0,050 | 1,0% |
| Tsüstiin | 0,011-0,020 | 0,9% |
Rasvad ja rasvhapped
| Nimi | summa | % RDA |
| Rasvasisaldus kokku | 0,1 g | 0,1% |
| Küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,034 g | 0,1% |
| Oomega-3 küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,084 g | kaheksa% |
| Oomega-6 küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,031 g | 0,3% |
| Küllastunud rasvhapete sisaldus | 0,041 g | 0,2% |
Küllastumata rasvhapped
| Happe nimi | summa |
| Palmitoleiin C 16: 1 (oomega-7) | 0,004 g |
| Oleiin C 18: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
| Linool C 18: 2 (oomega-6) | 0,031 g |
| Linoleen C 18: 3 (oomega-3) | 0,084 g |
| Stearidooniline C 18: 4 (oomega-3) | 0,0 g |
| Gadoleik C 20: 1 (oomega-11) | 0,0 g |
| Arahhidooniline C 20: 4 (oomega-6) | 0,0 g |
|
Eikosapentaeenhape C 20: 5 (oomega-3) |
0,0 g |
| Erukovaja C 22: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
| Klupanodoon C 22: 5 (oomega-3) | 0,0 g |
| Dokosaheksaeen-C 22: 6 (oomega-3) | 0,0 g |
| Närviline C 24: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
Küllastunud rasvhapped
| Happe nimi | summa |
| Müristlik C 14: 0 | 0,001 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,029-0,037 g |
| Steariin C 18: 0 | 0,004 g |
| Arahhideed C 20: 0 | Puuduvad andmed |
| Begenic C 22: 0 | Puuduvad andmed |
| Lignotserits C 24: 0 | Puuduvad andmed |
Steroolid
| Nimi | summa | % RDA |
| Kampesterool + brassikasterool | 11 mg | 20% |
| Kolesterool | 0,0 mg | 0% |
Süsivesikud
| Nimi | summa | % RDA |
| Süsivesikute üldsisaldus | 5,8-6,7 g | 2% |
| Mono- ja disahhariidid | 4,6 g | 9,2% |
| Glükoos | 1,67-2,6 g | 20% |
| Fruktoos | 1,45-1,6 g | 4,3% |
| Galaktoos | 0,0 g | 0% |
| Sahharoos | 0,08-0,40 g | 0% |
| Laktoos | 0,0 g | 0% |
| Tärklis | 0,03-0,10 g | 0% |
| Maltoos | 0,0 g | 0% |
| Tselluloos | 2 g | kümme% |
| Pektiin | 0,1 g | 2% |
Puriinialused
| Nimi | summa | % RDA |
| Puriini summa sisaldus | 13 mg | kümme% |
◄ Tagasi kapsa kirjelduse juurde
Soovitatav:
Valge Kapsas - Kasu Ja Kahju. Kapsa Mahl Ja Kapsa Kvas
Valge kapsa eelised ja kahjuValge kapsas on ristõieliste sugukonnast pärit kaheaastane kultuur. Taime juurestik on võimas, hargnenud. Varred on püstised või poolpüstised, lühikesed või piklikud (olenevalt sordist). Esimesel aastal kasvab kapsapea, mis on ülekasvanud tipmine pung. Alumised
Maapirni Täielik Keemiline Koostis
Maapirni täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 73 kcal Rasvad:0 gValgud:2 gSüsivesikud:17,5 gVesi:78 gTuhk:2,5 gTselluloos:4,5 gVitamiinid Nimi summa % RDA Vitamiin B1 (tiamiin) 0,20 mg 13% Vitamiin B2 (riboflaviin) 0,06 mg 3% Vitamiin B5 (pantoteenhape) 0,4 mg kaheksa% Vitamiin B6 (püridoksiin) 0,08 mg 4% Vitamiin B9 (foolhape) 13 μg 3% Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) 0,0
Tatra Täielik Keemiline Koostis
Tatra täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 343 Kcal Rasvad:3,2 gValgud:10,8 gSüsivesikud:70 gVesi:13,9 gTuhk:2,10 gTselluloos:14,0 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,011-0,300 mg11,8%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamiin B5 (pantoteenhape)1,233 mg24,7%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamiin B9 (foolhape)28,0-32,0 μg7,5%Vitamiin B12 (tsüanokobalam
Päevalilleseemnete Täielik Keemiline Koostis
Päevalilleseemnete täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 578 Kcal Rasvad:51,46 gValgud:20,78 gSüsivesikud:20,0 gVesi:4,73 gTuhk:3,02 gTselluloos:11,1 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamiin B5 (pantoteenhape)1130-2200 mg33,3%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,800-1,345 mg53,6%Vitamiin B9 (foolhape)227,0 μg56,8%Vitamiin B1
Valge Akaatsia - Valge Akaatsia Raviomadused. Valge Akaatsia Ravi Retseptid
Valge akaatsiaRetseptid valge akaatsia ravimite omaduste kasutamiseksValge akaatsia botaaniline kirjeldusValge akaatsia on suur puu, mille kõrgus on 15–20 meetrit. See puu kuulub liblikõieliste sugukonda ja seda kasutatakse väga sageli mitmesuguste haiguste rahvapärases ravis. Valge
