2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12
Vaarikate täielik keemiline koostis
- Rasvad: 0,6 g
- Valgud: 1,2 g
- Süsivesikud: 11,9 g
- Vesi: 85,8 g
- Tuhk: 0,5 g
- Tselluloos: 6,5 g
Vitamiinid
|
Nimi |
summa | % RDA |
| Vitamiin B1 (tiamiin) | 0,03 mg | 1,8% |
| Vitamiin B2 (riboflaviin) | 0,04 mg | 2,0% |
| Vitamiin B5 (pantoteenhape) | 0,33 mg | 7,0% |
| Vitamiin B6 (püridoksiin) | 0,06 mg | 3,0% |
| Vitamiin B9 (foolhape) | 21,0 μg | 5,0% |
| Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) | 0,0 mcg | 0,0% |
| C-vitamiin (askorbiinhape) | 26,2 mg | 37,4% |
| E-vitamiin (alfa-tokoferoolina) | 0,87 mg | 5,8% |
| Beetatokoferool | 0,06 mg | 0,4% |
| Gammatokoferool | 1,42 mg | 9,5% |
| Delta-tokoferool | 1,04 mg | 6,9% |
| D-vitamiin (kolekaltsiferoolina) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamiin B3 (PP, nikotiinhape) | 0,6 mg | 3,0% |
| K-vitamiin | 7,8 mcg | 6,5% |
| Vitamiin B7 (biotiin) | 1,9 mg | 3,8% |
| Beeta karoteen | 12,0–44,0 μg | 0,6% |
| Alfa-karoteen | 16,0 μg | 0,3% |
| Luteiin + zeaksantiin | 136,0 μg | 2,3% |
| Beeta krüptoksantiin | 31,0 μg | 0,6% |
| Lükopeen |
0,0 mcg |
0,0% |
| Vitamiin B4 (koliin) | 9,5 mg | 1,9% |
| Metüülmetioniinsulfoonium (U-vitamiin) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaiintrimetüülglütsiin | 0,5 mg | 0,1% |
Mineraalid
Makrotoitained
| Nimi | summa | % RDA |
| Kaalium | 151,0-224,0 mg | 7,6% |
| Kaltsium | 25,0-40,0 mg | 2,9% |
| Räni | 39,0 mg | 130% |
| Magneesium | 22,0 mg | 5,5% |
| Naatrium | 1,0 mg | 0,08% |
| Väävel | 16,0 mg | 1,6% |
| Fosfor | 29,0-37,0 mg | 4,1% |
| Kloor | 21,0 mg | 0,9% |
Mikroelemendid ja ultramikroelemendid
| Nimi | summa | % RDA |
| Alumiinium | 200,0 μg | 0,5% |
| Boor | 200,0 μg | 286% |
| Vanaadium | 2,2 mcg | 5,5% |
| Raud | 0,69-1,6 mg | 9,8% |
| Jood | 0,3-0,45 mcg | 0,3% |
| Koobalt | 2,0 μg | 20,0% |
| Liitium | 3,0 μg | 3,0% |
|
Mangaan |
210,0-670,0 μg | 22,5% |
| Vask | 90,0-310,0 μg | 18,0% |
| Molübdeen | 15,0 μg | 21,4% |
| Arseen | 0,2 μg | 1,7% |
| Nikkel | 4,4-66,4 μg | 25,3% |
| Tina | 3,2 μg | 0,2% |
| Rubiidium | 8,1 mcg | 8,1% |
| Plii | 0,3 μg | 3,0% |
| Seleen | 0,189 μg | 0,3% |
| Strontsium | 4,2 μg | 0,5% |
| Tallium | 0,02 μg | 1,0% |
| Fluor | 3,0 μg | 0,08% |
| Kroom | 0,8 μg | 1,6% |
| Tsink | 280,0–420,0 μg | 2,9% |
Valgud ja aminohapped
| Nimi | summa | % RDA |
| Valgu üldsisaldus | 1,20-1,80 g | 1,9% |
| Asendamatute aminohapete sisaldus | 0,0272 g | 0,12% |
| Oluline aminohapete sisaldus | 0,0273 g | 0,05% |
Asendamatud aminohapped
| Happe nimi | summa | % RDA |
| Valine | 0,001-0,004 g | 0,09% |
| Histidiin | 0,0007 g | 0,03% |
|
Isoleutsiin |
0,0 g | 0% |
| Leutsiin | 0,0003-0 0004 g | 0,01% |
| Lüsiin | 0,0001-0 0002 g | 0,003% |
| Metioniin | 0,001-0,003 g | 0,01% |
| Treoniin | 0,004-0,009 g | 0,27% |
| Trüptofaan | 0,015 g | 1,5% |
| Fenüülalaniin | 0,0005 g | 0,02% |
Asendamatud aminohapped
| Happe nimi | summa | % RDA |
| Alanin | 0,003-0,030 g | 0,26% |
| Arginiin | 0,002-0,010 g | 0,13% |
| Asparagiinhape | 0,0 g | 0% |
| Glütsiin | 0,0001-0,0003 g | 0,01% |
| Glutamiinhape | 0,0 g | 0% |
| Proline | 0,002-0,003 g | 0,06% |
| Serine | 0,0008-0,0060 g | 0,04% |
| Türosiin | 0,0 g | 0% |
| Tsüstiin | 0,0 g | 0% |
Rasvad ja rasvhapped
| Nimi | summa | % RDA |
| Rasvasisaldus kokku | 0,65 g | 1,0% |
| Küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,977 g | 2,4% |
|
Oomega-3 küllastumata rasvhapete sisaldus |
0,401 g | 40,1% |
| Oomega-6 küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,473 g | 4,7% |
| Küllastunud rasvhapete sisaldus | 0,104 g | 0,4% |
Küllastumata rasvhapped
| Happe nimi | summa |
| Palmitoleiin C 16: 1 (oomega-7) | 0,0 g |
| Oleiin C 18: 1 (oomega-9) | 0,103 g |
| Linool C 18: 2 (oomega-6) | 0,473 g |
| Linoleen C 18: 3 (oomega-3) | 0,401 g |
| Stearidooniline C 18: 4 (oomega-3) | 0,0 g |
| Gadoleik C 20: 1 (oomega-11) | 0,0 g |
| Arahhidooniline C 20: 4 (oomega-6) | 0,0 g |
| Eikosapentaeenhape C 20: 5 (oomega-3) | 0,0 g |
| Erukovaja C 22: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
| Klupanodoon C 22: 5 (oomega-3) | 0,0 g |
| Dokosaheksaeen-C 22: 6 (oomega-3) | 0,0 g |
| Närviline C 24: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
Küllastunud rasvhapped
| Happe nimi | summa |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Müristlik C 14: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,089 g |
| Steariin C 18: 0 | 0,015 g |
| Arahhideed C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignotserits C 24: 0 | 0,0 g |
Steroolid
| Nimi | summa | % RDA |
| Fütosteroolide kogus | 12 mg | 21,8% |
| Kampesterool | Puuduvad andmed | 0,0% |
| Beeta-sitosterool | Puuduvad andmed | 0,0% |
| Stigmasterool | Puuduvad andmed | 0,0% |
| Kolesterool | 0,0 mg | 0% |
Süsivesikud
| Nimi | summa | % RDA |
| Süsivesikute üldsisaldus | 11,94 g | 4,0% |
| Mono- ja disahhariidid | 8,3 g | 16,6% |
| Glükoos | 0,75-1,86 g | 12,5% |
| Fruktoos | 1,22-2,35 g | 5,4% |
| Galaktoos | 0,0 g | 0,0% |
| Sahharoos | 0,08-0,2 g | 0% |
| Laktoos | 0,0 g | 0,0% |
| Tärklis | 0,0 g | 0% |
| Maltoos | 0,0 g | 0% |
| Tselluloos | 6,5 g | 33,0% |
| Pektiin | 0,45-2,8 g | 25,0% |
Puriinialused
| Nimi | summa | % RDA |
| Puriini summa sisaldus | 8,0 mg | 6,7% |
◄ Tagasi vaarika kirjelduse juurde
Soovitatav:
Maapirni Täielik Keemiline Koostis
Maapirni täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 73 kcal Rasvad:0 gValgud:2 gSüsivesikud:17,5 gVesi:78 gTuhk:2,5 gTselluloos:4,5 gVitamiinid Nimi summa % RDA Vitamiin B1 (tiamiin) 0,20 mg 13% Vitamiin B2 (riboflaviin) 0,06 mg 3% Vitamiin B5 (pantoteenhape) 0,4 mg kaheksa% Vitamiin B6 (püridoksiin) 0,08 mg 4% Vitamiin B9 (foolhape) 13 μg 3% Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) 0,0
Tatra Täielik Keemiline Koostis
Tatra täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 343 Kcal Rasvad:3,2 gValgud:10,8 gSüsivesikud:70 gVesi:13,9 gTuhk:2,10 gTselluloos:14,0 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,011-0,300 mg11,8%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamiin B5 (pantoteenhape)1,233 mg24,7%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamiin B9 (foolhape)28,0-32,0 μg7,5%Vitamiin B12 (tsüanokobalam
Päevalilleseemnete Täielik Keemiline Koostis
Päevalilleseemnete täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 578 Kcal Rasvad:51,46 gValgud:20,78 gSüsivesikud:20,0 gVesi:4,73 gTuhk:3,02 gTselluloos:11,1 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamiin B5 (pantoteenhape)1130-2200 mg33,3%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,800-1,345 mg53,6%Vitamiin B9 (foolhape)227,0 μg56,8%Vitamiin B1
Küüslaugu Täielik Keemiline Koostis
Küüslaugu täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 59 kcal Rasvad:0,5 gValgud:6,4 gSüsivesikud:33,1 gVesi:58,6 gTuhk:1,4 gTselluloos:2,1 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,20 mg13%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,11 mg6%Vitamiin B5 (pantoteenhape)0,6 mg12%Vitamiin B6 (püridoksiin)1,24 mg62%Vitamiin B9 (foolhape)3 μg1%Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin)0,0 mcg0%C-vitamiin (askorbi
Sellerlehtede Täielik Keemiline Koostis
Sellerlehtede täielik keemiline koostisVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,020 mg1,2%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,251-0,420 mg16,8%Vitamiin B5 (pantoteenhape)0,246 mg4,9%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,080 mg4,0%Vitamiin B9 (foolhape)36,0 μg9,0%Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin)0,0 mcg0,0%C-vitamiin (askorbiinhape)38,0 mg54,3%E-vitamiin (alfa-tokoferoolina)0,50 mg3,3%Beetatokoferool0,0 mg0,0
