10-päevane Valgudieet: Plussid Ja Miinused

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12

Valgudieet 10 päeva jooksul

10-päevane valgudieet on kaalulangetamise tehnika, mis võimaldab lühikese aja jooksul kaalust alla võtta ja figuuri korrastada. Dieedi olemus taandub asjaolule, et kindlaksmääratud aja jooksul peab inimene piirama süsivesikute tarbimist kehas ja keskenduma valgutoidule.

Sisu:

• Valgu dieedi põhimõtted 10 päeva jooksul
• Lubatud ja keelatud toidud
• Me arvutame teie ainevahetuse
• Menüü 10 päeva
• Huvitavad retseptid
• 10-päevase valgudieedi plussid ja miinused
• Vastunäidustused

Valgu dieedi põhimõtted 10 päeva jooksul

Nii et tulemus pole kaua oodata, ei saa te dieedi põhiprintsiipidest kõrvale kalduda:

• Toiduvalmistamisel vältige rasva lisamist. Nende päevane tarbimine on võrdne 35 g. Sarnane kogus rasva on 2 supilusikatäis taimeõlis.
• Keerulisi süsivesikuid sisaldavaid toite on lubatud süüa hommikul. Seetõttu võite hommikul hommikusööki süüa kaerahelbepudru või tatrapudruga, kuid portsjon ei tohiks ületada seitset supilusikatäit.
• Toitu peate võtma vähemalt 6 korda päevas. Tabelile lähenemise vahe on umbes 2,5 tundi.
• Roogadele atraktiivsema maitse andmiseks on hea kastmena kasutada sidrunimahla või äädikat (palsam).
• Hea, kui leiate päeva jooksul aega kehalise tegevuse jaoks. Pärast söömist võite lihtsalt jalutada värskes õhus.

Lubatud ja keelatud toidud

Toidud, mida ei tohiks kümnepäevase valgudieedi ajal süüa:

• Rasvane liha.
• Suure rasvasisaldusega piimatooted.
• Maiustused.
• Palju suhkrut sisaldavad puuviljad. Siia kuuluvad viinamarjad, banaanid, pirnid, aprikoosid, virsikud, ploomid ja ananassid.
• Taimsed tooted, mis sisaldavad palju tärklist. Esiteks puudutab see maisi ja kartulit.
• Pooltooted, kiirtoit, kõik konservid.
• Alkohoolsed joogid.
• Leib ja muud jahutooted.
• Suhkur.

Nagu näete, ei sea proteiinidieet tohutult palju keelde.

Palju rohkem neid toite, mida saab süüa:

• Kõik rasvata piimatooted ja piim.
• Kana liha, kalkun, kuid ilma nahata.
• Madala rasvasisaldusega kala.
• Magustamata kohv ja tee.
• Puuviljajoogid marjadega, köögiviljamahlad. Kõiki jooke tuleks juua ilma suhkrulisandita.
• Söö paar india pähkleid või mandleid päevas.
• Köögiviljad: kurgid, igat tüüpi kapsas, sibul, paprika.
• Šampinjonid.
• Munad.
• Mereannid: kalmaarid, kammkarbid, rannakarbid jne.
• Kõva juust, tofu juust.
• Rohelised oad.
• Puuviljad: kiivi, greip, õunad.

Me arvutame teie ainevahetuse

Dieedi tõhususe suurendamiseks ja keha mürgitamise vältimiseks valguühendite lagunemisproduktidega tuleks arvutada kilokalorite individuaalne tarbimine päevas. Selleks peate teadma oma ainevahetust, mille saab kindlaks määrata valemiga. Saadud arvule lisatakse umbes 300 kcal, kui inimene on istuva eluviisiga ja ei tegele spordiga. Kui kehakaalu langetamine treenib aktiivselt, siis lisatakse sellele näitajale veel 400–800 kcal. See on keskmine päevane kalorite sisaldus. Kui seda väärtust ei ületata, kaob kaal aktiivselt.

Ainevahetuse arvutamiseks on kolm valemit, mis näevad välja sellised:

1. Põhivalem:

   • Kaal kilogrammides tuleb jagada 0,454-ga.
   • Saadud väärtus tuleb korrutada 0,409-ga.
   • Viimane samm: eelmises lõigus saadud arv korrutatakse 24-ga. See väärtus kajastab ainevahetuse kiirust.

2. Keskmise näitaja arvutamise valem:

   • Naistele: 0,9 • kehakaal kilogrammides • 24.
   • Meestel: 1,0 • kehakaal kilogrammides • 24.

3. Harris-Benedictuse valem:

   • Naistele: 655 + (9,6 • kaal) + (1,8 • kõrgus sentimeetrites) - (4,7 • vanus).
   • Meestele: 66 + (13,7 • kaal) + (5 • kõrgus sentimeetrites) - (6,8 • vanus).

Menüü 10 päeva

10 päeva jooksul peate sööma õigesti, kaldumata välja pakutud menüüst. See on sõnastatud eesmärgiga hõlbustada keha tundmatule toidule üleminekul kohanemist ja vähendada stressitaset.

	Esimene söögikord	Suupiste	Teine põhisöök	Suupiste	Kolmas peamine söögikord
	2 leiba, 2 keedetud muna, tee.	Roheline õun.	Spinatipüreesupp (200 ml), aurutatud tuunikala (150 g), 2 leiba, valgu kokteil.	100 g kodujuustu tilliga.	200 g kalmaari salatit, krevette ja muid mereande.
	100 g kodujuustu peterselli ja tilliga, leiba, kohvi.	Oranž.	Supp lõhe ja piimaga (200 ml), 150 g puravikke seentega ahjuköögiviljadega, valgukokteil.	100 g kõva juustu.	Köögiviljasalat valgukastmega (200 g).
	Keedetud kanarind basiiliku ja tilliga (100 g), kohv.	Greip.	Idamaine supp muna ja punase kalaga (200 ml), kanafileega hautatud oad (150 g), valgukokteil.	100 ml keefirit.	Kodujuustuga salat, 200 g.
	100 g kodujuustu ubades peterselli ja rohelise sibulaga, leiba, teed.	Kaks mandariini.	Lihapallisupp (200 ml), küpsetatud suvikõrvits (150 g), valgu kokteil.	Lillkapsa püree (100 g).	Keedetud kalkunifilee valgukastmega (200 g).
viis	2 leiba, 2 keedetud muna, tee.	Ananass, kuid mitte üle 100 g.	Kliisupp (200 ml), keedetud veiseliha (150 g), valgukokteil.	Terad kodujuust tilliga (100 g).	Haug ahjus (200 g).
	Joogijogurt (200 ml), kaks leiba, tee.	Kaks kiivi.	Püreesta supp munakollasega (200 ml), aurutatud omlett tomatitega (150 g), valgukokteil.	Suhkruvaba kohupiim (100 g).	Täidisega kalmaar (200 g).
	Keedetud kana munavalge (3 tk), kohv.	Roheline õun.	Valk okroshka (200 g), kodujuustu omlett (150 g) ahjus, valgukokteil.	Rjaženka (100 ml).	Hautatud kana köögiviljadega.
kaheksa	Aurutatud omlett tilliga (150 g), leib, kohv.	Oranž.	Supp munanuudlitega (200 ml), kanasüdame ja vatsakestega tatar, keedetud potis (150 g), valgukokteil.	Jogurt (100 ml).	Valgusalat (200 g).
üheksa	150 g kodujuustu peterselli ja rohelise sibulaga.	Greip.	Kanasupp spargliga (200 ml), kanafilee puhvis (150 g), valgukokteil.	Keefir, 100 ml	Kodujuustu pajaroog, 200 g.
kümme	Kaks leiba, kaks muna, kohv.	Ananass, 100 g.	Köögiviljasupp kana lihaga (200 ml), keedetud veiseliha (50 g), valgukokteil.	Rjaženka, 100 g.	Aurutatud tuunikala (200 g).

Huvitavad retseptid

Seenesupp kanaga

Kahe portsjoni valmistamiseks vajate järgmist toidukomplekti:

• 180 g kanafilee (rinna).
• 180 g šampinjone.
• 2 kana munavalget ja üks munakollane.
• 50 g peterselli.
• 2 küüslauguküünt.
• 100 ml jogurtit 0% rasvasisaldusega.
• 5 g oliiviõli.

Kanafilee keedetakse pehmeks ja hakitakse peeneks. Šampinjonid ja küüslauk praaditakse oliiviõliga praepannil. Võidetud munad praetakse teisel puhtal pannil, seejärel jahutatakse ja lõigatakse väikesteks tükkideks. Rohelised on peeneks hakitud. Kõik komponendid segatakse, valatakse külma jogurtiga ja piserdatakse ürtidega. Roog on valmis.

Sellersupp "Meri"

Kolme portsjoni valmistamiseks vajate järgmist toidukomplekti:

• 200 g tuunikonservi oma mahlas.
• 0,3 kg krevette.
• 200 g tomateid ja sellerit.
• 100 g redist.
• 40 g sidrunimahla.
• 20 g oliiviõli.
• 10 g pune.
• Must pipar.
• Suured salatilehed - 4 tk.

Kaste: ühendage sidrunimahl, oliiviõli, must pipar ja pune. Tükelda seller, tomatid, redised, krevetid ja tuunikala, sega kõik koostisosad ja maitsesta saadud kastmega. Nõu tuleb veerand tunniks külmkappi panna, nii et see oleks infundeeritud.

Soola salat

Kahe portsjoni valmistamiseks vajate järgmist toidukomplekti:

• 100 g anšoovise konservi.
• 6 kanavalku ja 3 kanakollast.
• 300 g hapuoblikat.
• 200 g kodujuustu, milles on 0% rasva.

Sorrel pestakse ja rebitakse suurteks tükkideks, munad keedetakse ja purustatakse. Ühendage sardellid, hapuoblikas ja munad, valage jogurt ja pange külmkappi.

Piimasupp lõhega

Roa valmistamiseks vajate järgmist tootekomplekti:

• Nael lõhet.
• 4 tomatit.
• Sibul.
• 1 porgand.
• Pool liitrit 0% rasvasisaldusega piima.

Prae pannil hakitud kooritud tomatid ja sibulad, pane kastrulisse ja vala liiter vett. Küpseta köögivilju tasasel tulel umbes 8 minutit. Seejärel lisage puljongile kala ja piim, keetke veel 2 minutit, lisage maitsetaimi ja vürtse. Supp on valmis.

Täidisega kalmaar

Nende valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• Kaks kalmaari.
• Kaks muna.
• Kaks sibulat.
• Šampinjonid.
• Juust.
• Rohelised.

Kalmaarid keedetakse, sibulad ja seened praetakse, segatakse sojakastmega ja lisatakse hakitud ürte. Saadud mass täidetakse kalmaaridega ja praaditakse pannil umbes 2 minutit.

10-päevase valgudieedi plussid ja miinused

Valkude kaalukaotussüsteemi eelised hõlmavad järgmisi punkte:

• Dieet pole näljane. Valgutoidud küllastavad keha pikka aega.
• Dieet on kiire. Ainult 10 päeva jooksul võite kaotada kuni 10 kg ülekaalust.
• Menüü on üsna mitmekesine.
• Kaotatud kilogrammid ei naase mõne päeva pärast.

Miinused:

• Kaalu langetav inimene peab piirduma tavalise toiduga. Te ei saa süüa magusat, jahu, rasvaseid ja praetud toite.
• Keha ei saa vajalikke vitamiine ja toitaineid.

Vastunäidustused

Valgu dieedist ei saa kinni pidada, kui teil on järgmised vastunäidustused:

• Suhkurtõbi dekompensatsiooni staadiumis.
• Neerude ja maksa krooniline patoloogia.
• Vere hüübimishäired.
• Pankreatiit
• Gastriit.
• Kõik muud seedesüsteemi haigused.
• Kõrge vere kolesteroolitase.

Artikli autor: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinoloog, toitumisspetsialist

Haridus: Venemaa Riikliku Meditsiiniülikooli diplom NI Pirogov üldarsti haridusega (2004). Resident Moskva Riiklikus Meditsiini- ja Hambaarstiülikoolis, diplom endokrinoloogias (2006).