Kaalukaotusega Smuutid: 21 Maitsvat Smuutiretsepti, Plusse Ja Miinuseid

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-07 17:50

Smuutid kehakaalu langetamiseks ja keha puhastamiseks

Smuuti on puuviljadel ja marjadel põhinev paks kokteil või nende mõlema segu. Smuuti pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik toidutoode igale inimesele. Sõltuvalt smuuti koostisest saab seda jooki kasutada täieliku suupiste, hommiku- või kerge õhtusöögina.

Sisu:

• 9 reeglit, kuidas smuutit õigesti teha

• Detox smuuti

  • Roheline õun ja avokaado
  • Hiina kapsa ja spinatiga
  • Hapukoorest

• Madala kalorsusega smuutid

  • Rasvapõletaja taimetoitlaste retsept
  • Kõrvits ja greip
  • Kurgi ja basiilikuga

• Rasvapõletavad smuutid

  • Sarapuu ja ploomiga ainevahetusprotsesside stimuleerimiseks
  • Selleri, kiivi, õuna ja peterselliga
  • Aroonia, jõhvika ja banaaniga

• Spordi smuutid

  • Lihaste kasvu jaoks
  • Kurkumi ananassi smuuti
  • Banaani, kaerajahu ja maapähklivõiga

• Smuuti puhastamiseks

  • Maksa puhastamiseks
  • Soole puhastamiseks
  • Akne vastu

• Victoria Butenko rohelised smuutid

  • Kilpnäärme normaliseerimiseks
  • Smuuti "Roheline doktor"
  • Smuuti "Rohutirts mustikatel"

• Magustoidu smuutid

  • Kookose, apelsini ja šokolaadiga
  • Mango, maasika ja vahukommiga
  • Banaanikohvi smuuti
• Smuutide plussid ja miinused

9 reeglit, kuidas smuutit õigesti teha

Smuuti valmistamiseks peate järgima neid juhiseid:

1. Kvaliteetne smuuti peaks olema ühtlase konsistentsiga. See on joogi õige valmistamise hindamise peamine kriteerium. Selleks, et smuuti oleks ühtlane, peate kasutama blenderit. Kui joogis on rohelisi, ei tohiks selle tükid klaasis hõljuda. Sama reegel kehtib ka ülejäänud koostisosade kohta.
2. Ärge lisage smuutile suures koguses vedelikku. Vastasel juhul sarnaneb see oma konsistentsilt kompotiga. Segu peaks olema paks.
3. Rohelisi ja punaseid marju pole soovitatav kombineerida ühes klaasis. Selle reegli rikkumine toob kaasa asjaolu, et joogi värv on roheline, kuid soodele lähemal.
4. Suhkrut saab kõige paremini asendada mee, banaanide või siirupitega. Smuutidesse on hea lisada ka laimi või sidrunimahla.
5. Ärge lisage smuutile rohkem kui 5 koostisosa, see rikub ainult joogi maitset.

6. Lehmapiima asemel on parem smuutidesse lisada pähklipiima. Kui kasutate lehmapiima, on jook seedetraktile liiga raske. Kehale pole sellest kasu. Seevastu pähklipiim annab smuutile meeldiva maitse ja kerguse. See sobib hästi puuviljade ja marjadega.
7. Kehakaalu langetamiseks ja keha puhastamiseks on vaja valmistada smuuti kahes etapis. Esiteks tükeldatakse joogi koostisosad madalal kiirusel ja seejärel suurel kiirusel.
8. Kui joogi komponentide kokkusobivuses on kahtlusi, on soovitatav lisada sellele väike tükk kõrvitsat või ananassi. Need on looduslike ensüümide allikad ja aitavad reguleerida seedimist.
9. Kui smuuti sisaldab komponente, mis sisaldavad suures koguses süsivesikuid (banaanid, datlid, pirnid), siis peate neid jooma hommikul. Pärast õhtusööki on parem valida vähem kõrge kalorsusega kokteile.

Detox smuuti

Detox on midagi enamat kui lihtsalt ilus lisand, mis muudab joogi nime ahvatlevaks. Detox on sõna, mis tähendab keha puhastamist toksiinidest. Isegi kui inimene järgib tervislikke eluviise ja sööb korralikult, ei saa teda kahjulike ainete kuhjumise vastu kindlustada. Nad suudavad kehvade keskkonnatingimuste, ainevahetusprotsesside häirete tõttu jne asuda mitmesuguste elundite kudedesse. Selleks, et need ühendid ei kahjustaks tervist, on vaja aeg-ajalt keha puhastada. Smuutid aitavad toime tulla selle ülesandega, mida saab valmistada mitmel viisil.

Parimad detox-joogid on need, mis on valmistatud rohelistest koostisosadest. Alusena võib kasutada avokaadot, kapsast, spinatit. Avokaado ja spinat on väärtuslikud vitamiinide ja mineraalainete allikad ning kapsas puhastab soolestikku nagu loodusliku kiuga pintsel.

Rohelise õuna ja avokaado detox smuuti retsept

Koostis:

• Roheline õun - 1 klaas.
• Avokaado - 1/4 tassi
• Laimimahl - 1 spl l.
• Cayenne'i pipar ja sool - näpistage mõlemat.

Kuidas süüa teha:

• Jahvata õun ja avokaado blenderis.
• Saadud massile lisage soola ja pipart.
• Sega kõik koostisosad.

Kasu:

• Õunas sisalduvate antioksüdantide tõttu on keha noorenenud, kolesterooli tase veres väheneb. Joog takistab vähkkasvajate arengut, on suurepärane astma ja diabeedi ennetaja.
• Avokaado on mineraalide, vitamiinide ja rasvhapete allikas. Selle kasutamine toidus võimaldab teil vabaneda liigsetest kilodest, vähendab ka südame-veresoonkonna haiguste tekkimise tõenäosust ja hoiab ära varase vananemise.
• Laimimahl normaliseerib seedetrakti tööd, hoiab ära mao limaskesta põletiku, hoiab ära kõrvetiste ja kõhukinnisuse tekkimise.
• Cayenne'i pipar võimaldab võidelda ülekaaluga, kiirendab ainevahetust ja hoiab ära südamehaiguste tekke.

Hiina kapsa ja spinati smuuti retsept

Koostis:

• Pekingi kapsas - 150 g.
• Spinat - 150 g.
• Banaan ja kiivi - 1 tk.
• Mineraal- või tavaline vesi - 0,2 l.
• Sidrunimahl - 1 supilusikatäis.
• Linaseemned - 1 näputäis
• Mesi - 1 tl.

Kuidas süüa teha:

• Eemaldage hiina kapsa pealmised lehed ja loputage seda jooksva vee all. Haki kapsas.
• Loputage spinat, kuivatage ja rebige käsitsi. Joogi valmistamiseks võite kasutada mitte ainult taime lehti, vaid ka selle varsi.
• Lase kapsas ja spinat läbi segisti, valades järk-järgult vette. Peate tooteid jahvatama, kuni saate homogeense massi.
• Lõika kiivi ja banaan viiludeks ning lase ka segistist koos lehtkapsas ja spinati seguga läbi.
• Lisage loksule magusainet, sidrunimahla ja seesamiseemneid. Klopi ühtlaseks massiks.
• Kaunista valmis smuuti linaste vahetustega.

Kasu:

Pekingi kapsas võimaldab teil reguleerida seedeprotsesse, eemaldada kehast raskemetalle ja puhastada soolestikku. Kapsa korrapärane tarbimine võib parandada naha, juuste ja küünte seisundit.

Spinat on hea hüpertensiooni, diabeedi ja närvisüsteemi haiguste all kannatavatele inimestele. See toode peaks olema tulevaste emade ja väikelaste toidus. Spinat peavad inimesed sööma pärast raskete haiguste, kirurgiliste sekkumiste ja keemiaravi läbimist.

Sorreli smuuti retsept

Koostis:

• Sorrel - 1 kamp.
• Oranž - 1 tk.
• Gaseerimata mineraalvesi - 0,12 l.
• Õunad - 2 tk.
• Piparmünt - 3 lehte.
• Seesamiseemned - teelusikatäis.
• Mesi on supilusikatäis.
• Tume šokolaad - viil.

Kuidas süüa teha:

• Hapu pestakse ja kuivatatakse.
• Apelsin on kooritud ja koorteta.
• Õun tuumatakse südamikuks ja lõigatakse tükkideks.
• Segistis segage hapuoblikas koos veega. Seejärel viiakse kaussi puuvili, lisatakse mesi ja jahvatatakse uuesti põhjalikult.
• Lisa kokteilile piparmündilehed ja seesamiseemned, klopi kõik uuesti läbi.
• Vala smuuti klaasi ja puista peale šokolaadilaaste.

Kasu: Sorrel on askorbiinhappe, eeterlike õlide ja karoteeni allikas. See sisaldab B-vitamiine, tanniine, kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi ja muid kasulikke komponente.

Video: detox-kokteiliretseptid:

Madala kalorsusega smuutid

Kui juua päeva jooksul madala kalorsusega salendavaid smuutisid, saate vaid 24 tunni jooksul vabaneda 300–800 g liigsest rasvast. Keha hakkab ise tarbima rasvavarusid, mis käivitab kehakaalu langetamise protsessi. Kiirendatud kaalust alla võtmiseks tarbitakse kogu päeva jooksul smuutisid, asendades need kõigi põhitoidukordadega, välja arvatud hommikusöök. Õhtusöök peaks olema kerge.

Jook valmistatakse ürtide, marjade ja köögiviljade baasil. Need on madala kalorsusega, kuid vitamiinirikkad. Joogi toiteväärtuse tõstmiseks võib lisada linaseemneid, seesamiseemneid või amaranti. Kõik need tooted on valgu- ja asendamatute aminohapete allikad ning need küllastavad keha ka kasulike mikroelementidega. Smuuti joomine täidab inimese elujõudu, parandab meeleolu ja aitab võidelda depressiooniga.

On toite, mida dieed smuutide jaoks ei soovitata. See mõjutab kehakaalu langetamise protsessi negatiivselt ja võib selle isegi täielikult peatada.

Nende toodete hulka kuuluvad:

• Puu- ja köögiviljakonservid. Need toidud on suhkrute allikas. Kui inimene järgib dieeti, siis ei vaja ta täiendavaid süsivesikuid. Smuutiks sobivad ainult värsked või külmutatud puuviljad.
• Suure rasvasisaldusega piimatooted. Kreem ja banaan, mis on ühendatud ühes kokteilis, on tõeline gurmaanide unistus, kuid sellise joogiga ei saa te kindlasti kaalu langetada.
• Piimajoogid, mis sisaldavad oma koostises suhkrut, ei anna võimalust keha rasvast vabaneda.
• Spordilisandid, mis toetavad lihaste kasvu. Need on igasugused võitjad, mis on lisakalorite allikad. Need sobivad neile inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta pigem lihasmassi.

Taimetoidu smuuti retsept, mis põletab rasva

Koostis:

• Porgand - pool tassi.
• Tomat ja seller - 1 tk.
• Poolest puuviljast pressitud sidrunimahl.
• Koriandrilehed - üks peotäis.
• Röstitud köömned - teelusikatäis.
• Jahvatatud pipar ja sool.

Kuidas süüa teha:

• Kõik komponendid tuleb loputada.
• Pange tomatid, porgandid, seller ja koriandrilehed blenderisse ja peksake.
• Köömned on praetud.
• Pange valmis vahustatud mass klaasi, segage sidrunimahlaga, lisage soola ja pipart, segage ja kaunistage köömnetega.

Kasu:

• Vitamiinid A, C, K, samuti kiudained, antioksüdandid, biotiin ja mineraalid saavad inimene porgandist. Selle kasutamine toidus parandab nägemist ja on ka soolevähi arengu suurepärane ennetaja.
• Tomatid sisaldavad lükopeeni, mis aitab säilitada luu tervist. Värskete tomatite söömine aitab vähendada vere kolesteroolitaset, kaitseb veresoonte seinu ateroskleroosi eest ja takistab onkoloogia arengut.
• Seller on tuntud oma võimsate antioksüdantsete omaduste poolest. Seda soovitatakse süüa, et seista vastu vähile, ateroskleroosile ja seedesüsteemi põletikulistele protsessidele.
• Sidrun sisaldab C-vitamiini. Selle kasutamine toidus hoiab ära reumatoidartriidi tekke ja võitleb suuõõne haiguste, sealhulgas onkoloogiliste haigustega. Sidrunimahl on kasulik rinna-, käärsoole- ja nahavähi ennetamiseks.
• Koriandrilehed sisaldavad A-vitamiini ja K-vitamiini. Samuti võib taime lehtedest keha jaoks saada kaaliumi ja kaltsiumi. Neid soovitatakse süüa dermatoloogiliste kahjustuste korral, mao töö häirete, menstruaaltsükli häirete korral. Smuuti osana võimaldavad koriandrilehed normaliseerida vere kolesteroolitaset ja parandada nägemist.

Kõrvitsa ja greibi smuuti retsept

Koostis:

• Kõrvits - 0,8 kg.
• Pool greibi.
• 3 tl mett.
• Jahvatatud kaneel - näputäis.

Toiduvalmistamise ideed:

• Jahutamiseks võite smuutile lisada jääd.
• Greibi võib asendada apelsini või mandariinidega, kui inimesele ei meeldi selle kibedus. Kaalu langetamiseks peate siiski valmistama greibil põhineva smuuti.
• Samuti saate retsepti täiendada kõrvitsaga (värske või küpsetatud).
• Kui toit ei jahvatata hästi, peate sellele lisama rohkem vedelikku.

Kuidas süüa teha:

• Koori ja tükelda kõrvits tükkideks.
• Koori ja kile greip, jahvata segistis.
• Seejärel lisage blenderisse kõrvits, peksake, kuni köögivili muutub püreeks.
• Lisage kaussi mett ja segage uuesti hoolikalt.
• Vala smuuti portsjonklaasidesse ja puista peale kaneeli.

Kasu:

• Kõrvits sisaldab A-vitamiini ja antioksüdante. Veelgi enam, ühest tassist kõrvitsast piisab A-vitamiini varude täiendamiseks 100%, C-vitamiini 20% ja E-vitamiini 10% võrra. Lisaks sisaldab kõrvitsamass fosforit, mangaani, magneesiumi, rauda, magneesiumi, kaaliumi ja vaske. See on foolhappe ja pantoteenhappe allikas.
• Greip on C-vitamiini rikas toit, mistõttu on soovitatav seda süüa SARS-i puhangu ajal. Samuti vähendab greip vere kolesteroolitaset, puhastab keha ja kiirendab ainevahetusprotsesse. Greibid tuleb menüüsse lisada inimestele, kes üritavad ülekaaluga toime tulla.

Smuuti kurgi ja basiilikuga

Koostis:

• Värske kurk - 1 tk.
• Kooritud kreeka pähklid - 20 g.
• Keefir - 0,3 l.
• Basiilik - 20 g.

Kuidas süüa teha:

• Pähklid jahvatatakse kohviveskis või segistis jahuks.
• Loputage basiiliku lehti.
• Lõika kurk kuubikuteks.
• Pange kõik tooted blenderisse ja valage neile keefir.
• Jahvata toit ühtlaseks.

Kasu:

• Kurk sisaldab piisavas koguses toitaineid, sealhulgas: vitamiine (askorbiinhape, K-vitamiin, B1 ja B5, biotiin), mineraale (mangaan, fosfor, kaalium, magneesium, vask).
• Piisab süüa 2 supilusikatäit basiilikurohelist, et täiendada K-vitamiini varusid kehas 29%. Lisaks on basiilik A- ja C-vitamiini, raua, magneesiumi, mangaani, kaltsiumi ja kaaliumi allikas.
• Keefir on valkude, vitamiinide ja kasulike bakterite allikas, mis on vajalik soole normaalseks tööks.
• Üle 70% kreeka pähklitest koosneb tervislikest küllastumata rasvadest, mis ei too kaasa kehakaalu tõusu, vaid vastupidi - toovad organismile suurt kasu. Samuti on pähklites rohkesti vitamiine (A, E, C, PP, K) ja mineraale (koobalt, raud, tsink ja naatrium). Kreeka pähkli eelised ei piirdu sellega. Toode sisaldab palju eeterlikke õlisid, kiudaineid ja valke.

Video: maitsev smuuti kaalulangetamiseks:

Rasvapõletavad smuutid

Võite kaalust alla võtta maitsega ja selle peamine abiline on rasvapõletus smuutid kehakaalu langetamiseks ja keha puhastamiseks. Need on suunatud ainevahetusprotsesside kiirendamisele, seedesüsteemi toimimise normaliseerimisele, keha toksiinidest puhastamisele. Sellised joogid küllastavad keha mitte ainult energiaga, vaid on ka vitamiinide allikad.

Smuuti retsept lambaläätse ja ploomiga ainevahetusprotsesside ergutamiseks

Koostis:

• Fenugreeki seeme - 2 tl
• Ploom - 1 tk.
• Mündilehed - 4 tk.

Kuidas süüa teha:

• Valage lambaläätse seeme veega ja laske üleöö tõmmata.
• Hommikul filtreerige infusioon, eemaldage seemned ja valage vedelik segisti kaussi.
• Ploom puhastatakse luust ja lisatakse infusioonile. Münt tuuakse sinna sisse ja vahustatakse.

Kasu:

• Lambaläätse seemnete infusioon takistab rasvade ja glükoosi imendumist toidust ning lisaks on antioksüdantne toime.
• Ploom sisaldab looduslikke koostisosi, mis parandavad raua imendumist soolestikus, samuti alandavad kolesterooli ja veresuhkru taset.
• Piparmünt reguleerib seedesüsteemi, alandab vere kolesteroolitaset, normaliseerib vererõhku ja vähendab lihasvalusid.

Smuuti selleri, kiivi, õuna ja peterselliga

Koostis:

• Seller - 2 vart.
• 1 kiivi ja 1 õun.
• Hunnik peterselli.
• Mesi on teelusikatäis.
• Gaseerimata vesi - 150 ml.

Kuidas süüa teha:

• Seller lõigatakse väikesteks tükkideks ja pannakse peksmiseks kaussi.
• Haki pestud petersell peeneks, lisa sellerisse.
• Õunad lõigatakse viiludeks, pannakse need lahti ja pannakse segisti kaussi.
• Koorige kiivi ja lisage see ülejäänud toodetele.
• Kõik komponendid vahustatakse koos mee ja mineraalveega.

Kasu:

• Seller võtab tervisliku toitumise järgijate menüüs erilise koha, kuna see sisaldab suures koguses vitamiine ja mineraale. Lisaks sisaldab seller palju vedelikku ja kiudaineid, mis eemaldavad organismist kahjulikud ained.
• Kiivi sisaldab rohkem kui 20 ainet, mis tagavad keha normaalse töö. Esiteks on see askorbiinhape, seda on kiivis 5 korda rohkem kui apelsinides. See sisaldab kaaliumi, foolhapet, vaske, vitamiine A, K, E, B. Samuti sisaldab kiivi piisavas koguses kiudaineid.
• Petersell aitab maksa toksiinidest puhastada.
• Õunad on toit, mis on ette nähtud südameataki ja teiste südamepatoloogiate tekke vältimiseks. Need on kasulikud teatud vähkkasvajate ja hingamishäirete ennetamiseks. Õunad sisaldavad palju vitamiine (B1, B2, C, P, PP, E), sisaldavad pektiini, ensüüme, sidrun- ja õunhapet.

Smuuti aroonia, jõhvika ja banaaniga

Koostis:

• Banaan - 1 tk.
• Aroonia - 100 g.
• Jõhvikad - 100 g.
• Mesi on supilusikatäis.

Kuidas süüa teha:

• Marjad pannakse peksmisnõusse.
• Neile lisatakse tükkideks lõigatud banaan ja mesi. Klopi korralikult läbi.
• Kaunistuseks võite kasutada terveid marju, piparmündioksasid või banaaniviile.

Kasu:

• B-vitamiini, PP, K1 ja askorbiinhappe allikaks on jõhvikas. Marja sisaldab fosforit, kaltsiumi, vaske, boori, mangaani, rauda. Jõhvikad on kasulikud nõrgenenud isuga inimestele, kuna see suurendab maomahla tootmist. Seda saavad süüa gastriidi ja pankreatiidiga inimesed. Samuti on jõhvikad ennast tõestanud loodusliku antiseptikuna. Seda kasutatakse kuseteede infektsioonide toiduna.
• Aroonia sisaldab palju B-, E-, C-, K-, P-vitamiini, suhkruid ja mikroelemente. Selle mahla ja marju kasutatakse aterosklerootiliste naastude vabanemiseks, vererõhu ja muude vaskulaarsete patoloogiate alandamiseks.
• Banaanides on palju kaaliumi. Üks puuvili sisaldab seda mikroelementi umbes 400 mg, seega on need kollased viljad kasulikud igasuguste südamehaiguste ennetamiseks. Toidus banaanide söömine võimaldab teil normaliseerida hemoglobiini, parandada seedimist ja parandada meeleolu.
• Mesi omab bakteritsiidseid omadusi, suudab leevendada põletikku, parandada siseorganite tööd ja vere kvaliteeti.

Video: rasva põletav kokteil:

Spordi smuutid

Sportlased kasutavad proteiinivajaduse täiendamiseks smuutisid, mis pärast treeningut suurenevad. Selliste valkude allikaks on munad ja kodujuust. Mõned sportlased võtavad spetsiaalseid valgusegusid, mis on saadaval sporditoitumise osakonnas. Need lisandid lahustatakse piimas, segatakse banaanide ja muude toodetega.

Muscle Detox Smuuti retsept

Koostis:

• Spinat - 1 tass
• Madala rasvasisaldusega jogurt - 2 spl. l.
• Puder - 1/4 tassi.
• Piparmünt - 5 lehte.
• Must lauasool - näputäis.

Kuidas süüa teha:

• Spinat, tärganud munguba, piparmünt ja jogurt pannakse segisti kaussi ja vahustatakse.
• Valage mass klaasi, lisage sellele soola.
• Segage hoolikalt.

Kasu:

• Spinat võimaldab teil vabaneda ülekaalust, vähendab söögiisu, käivitab keharasva põletamise protsessi.
• Oad on valguallikas, seetõttu võimaldavad need teil lihasmassi kasvatada. Munguba sisaldab ka palju foolhapet, K-vitamiini, kaltsiumi ja fosforit.
• Jogurt võimaldab seedesüsteemi normaliseerida. Lisaks sisaldab see kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi ja vitamiini B12.
• Piparmünt on looduslik antioksüdant, millel on põletikuvastased omadused, mis aitab müalgia kõrvaldada ja vähendab dermatoloogilist põletikku. Seda kasutatakse seedesüsteemi haiguste ennetamiseks.

Kurkumi ananassi smuuti

Pärast treeningut võimaldab see jook teil kohe laadida. See sisaldab kalibreeritud proportsioonides süsivesikuid ja valke lihaste glükogeenivarude täiendamiseks. Kurkum ja ananass pärsivad oksüdatiivseid protsesse inimkeha rakkudes.

Koostis:

• Kurkum - pool supilusikatäit.
• Tass kookospiima.
• Pool ananassi.
• Banaan - 1 tk.
• Kaneel - pool tl.
• Ingver - pool tl.
• Chia seemned - teelusikatäis.
• Moonipulber - teelusikatäis.

Kuidas süüa teha:

Smuuti valmistamiseks peate kõik koostisosad segama ja segistiga peksma.

Kasu:

• Kookospiim on vitamiinide C, E, B vitamiinide allikas.
• Ananass küllastab keha C-vitamiiniga ja suurendab immuunsust.
• Banaan on kaaliumiallikas, mis on hea südamele ja aitab toetada aju, närvisüsteemi ja kõigi lihaste tööd.
• Kaneel stabiliseerib veresuhkru taset, mistõttu on see kasulik diabeetikutele.
• Ingver aitab leevendada krampe ja liigesevalu ning leevendab ka iiveldust ja pearinglust.
• Chia seemned sisaldavad palju kiudaineid, valke, kaltsiumi, küllastumata rasvhappeid ja antioksüdante.
• Mooni kasutatakse aneemia raviks, see aitab võidelda kroonilise väsimuse vastu, annab organismile energiat.

Banaanikaerahelbed maapähklivõi smuuti

Koostis:

• Mandlipiim - 2 tassi
• Külmutatud banaan - 1 tk.
• Maapähklivõi - 0,25 tassi
• Mesi on teelusikatäis.
• Linaseemned - supilusikatäis.
• Kaerahelbed - 2 supilusikatäit.

Kuidas süüa teha:

Linaseemned jahvatatakse pulbriks, segatakse seejärel ülejäänud toodetega ja lastakse läbi segisti. Jooki serveeritakse külmalt.

Kasu:

• Linaseemned sisaldavad polüfenoole, mis leevendavad keha mürgistust. Need võimaldavad teil ülekaalust vabaneda. Linaseemne on kasulik südame- ja veresoontehaiguste ning diabeedi ennetamiseks (takistab insuliiniresistentsuse teket).
• Maapähklivõi on kiudainete allikas, mis reguleerib soolestiku tööd. Selle kasutamine toidus aitab kiiresti nälga rahuldada. Pasta koostis sisaldab rasvhappeid, mis võivad vähendada vere kolesteroolitaset ja takistada südame- ja veresoontehaiguste teket. Lisaks sisaldab maapähklivõi palju valke ja valke, mis on vajalikud mitte ainult sportlastele, vaid ka taimetoitlastele. Selle söömine võimaldab teil rasva põletada ja lihaseid kasvatada.
• Banaane peaksid tarbima rütmihäired ja kõrge vererõhk. Banaanid sisaldavad palju südamele vajalikku kaaliumi ja aitavad ka ödeemist vabaneda. Banaanide pektiin ja tärklis mõjuvad hästi mao limaskestale, mis takistab gastriidi arengut. Need ained imavad maomahla ja vähendavad kõrvetisi. Banaanide hulka kuuluva karoteeni tõttu on võimalik takistada onkoloogia arengut ja seista keharakkude kiirel vananemisel.
• Mandlipiim on E-vitamiini allikas, mida nahk vajab. Toode sisaldab palju polüküllastumata rasvhappeid, mis võimaldavad südamel normaalselt töötada ja ühtlasi normaliseerida vererõhku. Mandlipiimas on D-vitamiini, mida kasutatakse rahhiidi ennetamiseks lapsepõlves ja eakate osteoporoosi ennetamiseks. Samuti on mandlipiimal lahtistav toime, kuna see sisaldab kiudaineid. Seda on kasulik juua peavalu, kopsupõletiku ja larüngiidi korral.
• Kaerahelbed sisaldavad keerukaid süsivesikuid, mis kustutavad söögiisu pikaks ajaks ja annavad organismile energiat. Kaerajahu kiud ja valk võimaldavad teil lihasmassi kasvatada ja rasva põletada. Kaerahelbeid on kasulik süüa gaaside, nahahaiguste ja allergiliste reaktsioonide korral. Menüüsse soovitatakse lisada VSD-ga inimesed, kuna see on raua ja suures koguses mineraale.

Video: kuidas kodujuustust valgu raputada oma kätega:

Smuuti puhastamiseks

Puhastavad smuutid võimaldavad teil täiustada seedetrakti tööd, normaliseerida küünte, juuste ja naha seisundit ning anda energiat ja energiat igaks päevaks.

Maksa detox smuuti retsept

Koostis:

• Greip - 1 tk.
• Porgand - 1 tass
• Brokkoli - 3 õisikut.
• Seller - 1 tk.
• Roheline tee - 1 kotike.
• Mesi on supilusikatäis.
• Röstitud köömned - teelusikatäis.
• Münt kaunistuseks.
• Näpuotsatäis soola.

Kuidas süüa teha:

• Seller, porgand ja brokoli lõigatakse. Pange toit blenderikaussi.
• Keedetakse teekotti, hoitakse seda 5 minutit ja jook valatakse ülejäänud toodetesse.
• Lisage segisti kaussi mesi, greip, köömned ja sool, peksake kõik.
• Kaunista smuuti piparmündilehtedega.

Kasu:

• Greip sisaldab rohkesti askorbiinhapet ja lükopeeni. Selle söömine aitab normaliseerida vere kolesteroolitaset, puhastada maksa ja vältida neerukivide teket. Samuti on greibil tugevad antioksüdandid.
• Porgand võimaldab võidelda ülekaaluga, hea nägemise jaoks. Seda tuleks süüa vähi ja kardiovaskulaarsete patoloogiate vältimiseks.
• Mesi sisaldab palju vitamiine ja mineraale, mis vähendavad vere kolesteroolitaset. Mesi aitab seedesüsteemi normaliseerida.
• Suurendab immuunsust, eemaldab rohelisest teest toksiinid ja radikaalid. Samuti hoiab see jook enneaegset vananemist ja vähirakkude paljunemist.
• Köömneseemnes olevad ained osalevad hematopoeesi protsessis. Nende söömine toidus võimaldab teil vähendada kehakaalu, võidelda mao- ja maksavähiga ning parandada ka seedetrakti tööd.
• Seller on kasulik käärsoolevähi ennetamiseks ja takistab ka ateroskleroosi arengut.
• Brokkoli sisaldab antioksüdante ja aitab vähendada põletikku kehas. See kapsas on hea südamele, veresoontele ja seedetraktile.

Smuuti soolte ja kogu keha puhastamiseks

Koostis:

• Poolest puuviljast pressitud sidrunimahl.
• Õun - 1 tk.
• Spinat - 1 tass
• Näpuotsatäis soola.
• Cayenne'i pipar - näputäis

Kuidas süüa teha:

• Tükeldatud spinat ja õun pannakse segisti kaussi.
• Lisage toodetele sidrunimahl ja peksake.
• Soola ja pipra smuutid enne söömist.

Kasu:

• Õun on suurepärane toode kehakaalu langetamiseks, südame- ja veresoontehaiguste vastu võitlemiseks. See sisaldab ka antioksüdante, kiudaineid ja fütokemikaale, mis toimivad rakkude kontrollimatu jagunemise vastu.
• Spinati söömine aitab kaalust alla võtta, kuna see hoiab pikka aega täiskõhutunnet.
• Sidrun aitab rasva põletada.

Akne smuuti

Koostis:

• Papaia on pool viljast.
• Küüslauk - 1 nelk.
• Riisisiirup maitse järgi.
• Õun on pool.
• Linaseemned on supilusikatäis.

Kuidas süüa teha:

Segistis segage kõik koostisosad, lisage väike kogus vett ja peksake hoolikalt. Smuutisid tuleks tarbida kohe pärast valmistamist.

Kasu:

• Papaia sisaldab ensüümi nimega papaiin, mis aitab seedimist normaliseerida ja toksiine kehast kiiremini väljutada. Papaia roogade lisamine menüüsse võimaldab kudedel kiiremini taastuda, leevendada põletikku, puhastada verd jne. Papaia sisaldab palju vitamiine, mineraale, antioksüdante ja flavonoide, millel on tervisele kasulik mõju.
• Küüslauk on antibakteriaalsete ja antiseptiliste omadustega toode. See on võimalik tänu sellele, et selle koostises on allitsiin. Seda ainet esindab läbipaistev õline vedelik, mis vere ja maomahla sattumisel ei kaota oma aktiivsust. Seetõttu säilitavad küüslauk ka pärast toidu seedimist bakteritsiidsed omadused.
• Linaseemnel on inimkeha jaoks väga erinevaid kasulikke omadusi: see leevendab põletikku, eemaldab toksiine ja vähendab allergilise reaktsiooni intensiivsust. See on kasulik südamele ja veresoontele, seedesüsteemi organitele. Linaseemet kasutatakse toiduna vähi ennetamiseks, liigesepõletiku vastu võitlemiseks. Samuti hõlbustab see toode menopausi perioodi talumist.

Video: DETOX salendavad ja detoksifitseerivad smuutid:

Victoria Butenko rohelised smuutid

Kui inimene jälgib oma tervist ja välimust, siis peab ta oma toidulauale kindlasti lisama puuviljadel, ürtidel ja köögiviljadel põhinevaid rohelisi smuutisid. Victoria Butenko on üks esimesi naisi, kes arvas ära selliste jookide eelised ja töötas välja hulga ainulaadseid retsepte. Ta väidab, et tema smuutid võivad aidata uneprobleemidest, seedehäiretest ja kroonilise väsimuse sündroomist vabaneda. Vaid üks klaas seda jooki annab kehale energiat ja annab jõudu.

Smuuti kilpnäärme normaliseerimiseks

Koostis:

• Varreta mardihein - 1 kobar.
• Küps kondita mango - 1 tk.
• Aedmaasikad - 1 tass
• Laminaria pulber - supilusikatäis.
• Vesi - 4 tassi

Kuidas süüa teha:

Kõik komponendid segatakse segistiga ja valatakse klaasidesse.

Kasu:

• Mangold on lehtpeet, mis sisaldab tohutul hulgal vitamiine ja mineraale, sealhulgas: B-vitamiine, beetakaroteeni, C-vitamiini, niatsiini, seleeni, mangaani, vaske, filokinooni, magneesiumi, naatriumi, fosforit, kaaliumi, rauda, tsinki ja kaltsium. Taime lehed on madala kalorsusega, kuid kõrge toiteväärtusega.
• Mango on nahale kasulik, aitab vabaneda aknest ja aknest. Selle põhjal on hea teha toitvaid näomaske. Mango sisaldab palju toidukiudaineid, mis reguleerivad soolestiku tööd, leevendavad kõhukinnisust ja hoiavad ära liigse kaalutõusu.
• Maasikad on eakatele head, kuna need aitavad põlve- ja küünarliigestele kõhre määrida. Samuti võimaldab marja vererõhku langetada, parandab südamelihase toimimist ja takistab ateroskleroosi arengut. Onkoloogia ennetamiseks ja raviks tuleb seda süüa. Maasikad pärsivad kasvajakasvajate kasvu ja vähendavad metastaaside levikut.

Smuuti "Roheline doktor"

Koostis:

• Petersell - 1 kamp.
• Kurk - 1 tk.
• Fuji õun - 1 tk.
• Banaan - 1 tk.
• Aloe leht sõrme suuruses - 1 tk.
• Vesi - 3 klaasi.

Kuidas süüa teha:

Kõik komponendid segatakse segisti abil, valatakse klaasidesse ja kaunistatakse kurgiga.

Kasu:

• Petersellis leidub antioksüdante ja vitamiine. Samuti võimaldab see ravimtaim puhastada maksa toksiinidest.
• Neerurõhu ja rütmihäirete all kannatavate inimeste menüüsse tuleks lisada kurgid. See köögivili võimaldab teil eemaldada liigne vesi kehast, kõrvaldada tursed. Kurk sisaldab joodi, mis aitab kaasa kilpnäärme hooldamisele.
• Õunad aitavad tõsta hemoglobiini taset veres, stimuleerida immuunsüsteemi, tugevdada südant ja veresooni ning alandada kolesterooli ja vererõhku.
• Banaanid on kasulikud veresoonte seintele ja nende söömine aitab võidelda erinevate nakkuste vastu.

Smuuti "Rohutirts mustikatel"

Koostis:

• Nisurohi - 1 tass
• Spinat - 1 tass
• Mustikad - 1 tass
• Ingver on umbes 25 mm tükk.
• Banaan - 1 tk.
• Vesi - 4 klaasi.

Kuidas süüa teha:

Kõik smuuti komponendid segatakse segistis, valatakse klaasidesse ja kaunistatakse spinati lehtedega

Kasu:

• Spinat võimaldab mitte ainult kaalu vähendada, vaid võidelda ka erinevate haigustega. Kasulik on seda süüa koos veritsevate igemetega, see aitab tugevdada veresooni, normaliseerib kõhunääret ja takistab aneemia tekkimist.
• Ingverijuur on külmhooajal kohustuslik toit. See leevendab paroksüsmaalset köha, leevendab kurguvalu, parandab immuunsust. Seda tuleks süüa kehakaalu langetamiseks. Raseduse ajal aitab ingverijuur toksikoosiga toime tulla.
• Mustikad sobivad nägemiseks (makulaarse degeneratsiooni, hüperoopia, lühinägelikkuse, katarakti, kuiva silma sündroomi, silmainfektsioonide korral). Lisaks on mustikad antioksüdantide allikaks, mille tegevus on suunatud immuunsüsteemi ja närvisüsteemi tugevdamisele.

Video: keha puhastamine roheliste kokteilidega:

Magustoidu smuutid

Magustoidu smuutid sisaldavad palju suhkrut, samuti koostisosi, mis pole alati kasulikud. Sellistele jookidele lisatakse jäätist, küpsiseid, šokolaadi, vahukomme jne.

Smuuti kookose, apelsini ja šokolaadiga

Koostis:

• Oranž - 1 tk.
• Kreem 20% rasva - 50 ml.
• Kookos on pool viljast.
• Kookospiim - 3 supilusikatäit
• Mõru šokolaad - 20 g.

Kuidas süüa teha:

• Riivi kookosemass.
• Koori ja seemne apelsin.
• Pange kookos, apelsin blenderisse, lisage kookospiim, peeneks purustatud šokolaad ja koor. Segage kõik komponendid hoolikalt.

Kasu:

• Tume šokolaad sisaldab teobromiini. See aine soodustab naudinguhormoonide tootmist inimese kehas. Seetõttu võib šokolaadi söömine teie meeleolu parandada. Lisaks sisaldab see antioksüdante, mis takistavad vananemist ja suurendavad immuunsust.
• Kookospiimas on palju valke, elektrolüüte ja toidukiudaineid. See aitab kontrollida veresuhkru taset, soodustab kehakaalu langust ja soolte puhastamist.
• Apelsin sisaldab palju askorbiinhapet, kiudaineid ja antioksüdante. Selle kasutamine toidus võimaldab teil normaliseerida kolesterooli taset, takistab neerukivide moodustumist. Apelsinid on puuviljad, mis vähendavad liigesepõletikku, takistavad haavandite ja maovähi, aga ka kopsuvähi teket.

Külmutatud smuuti mango, maasika ja vahukommiga

Koostis:

• 100 g mangot ja külmutatud maasikaid.
• Roheline tee - 150 ml.
• Kallis - pool tl.
• Vahukomm - 3 tk.
• Jää - 3 kuubikut.

Kuidas süüa teha:

• Brew ja chill roheline tee.
• Koori mango, lõika tükkideks ja jäta 10 minutiks sügavkülma.
• Pange blenderikaussi külmutatud maasikad, mango, mesi, roheline tee ja jää.
• Vahusta kõik tooted.

Kasu:

• Mango sisaldab palju A-vitamiini, seega on see kasulik nägemisele. Samuti on hea süüa nohu korral, kuna see vähendab valu ja kehatemperatuuri.
• Maasikad suurendavad söögiisu, küllastavad keha vitamiinidega.
• Roheline tee sisaldab palju antioksüdante, see suurendab immuunsust, põletab keharasva, eemaldab kehast toksiine ja kaitseb siseorganeid kahjulike keskkonnamõjude eest.

Banaanikohvi smuuti

Koostis:

• Jogurt - 0,15 l.
• Must kohv - 0,2 l.
• Banaan - 2 tk.
• Kakaopulber - 4 tl.
• Jää - 4 kuubikut.

Kuidas süüa teha:

• Valmistage must kohv ilma suhkruta, jahutage.
• Sega jogurt, kohv, banaanid.
• Lisa kakaopulber.
• Vala smuuti klaasidesse ja lisa neile jääd.

Kasu:

• Väikesed kohvikogused normaliseerivad närvisüsteemi, annavad energiat, suurendavad füüsilist ja vaimset võimekust ning aitavad väsimusega toime tulla.
• Banaanid on tõelised antidepressandid, nad peavad suurepäraselt vastu stressile ja unetusele ning annavad energiat. Regulaarne banaanide söömine võib parandada juuste ja naha seisundit.
• Jogurt on kasulik seedesüsteemile ja aitab tugevdada ka immuunsust.

Smuutide plussid ja miinused

Smuutide plussid:

• Smuuti sisaldab palju toidukiudaineid, mis on vajalikud normaalse soole mikrofloora säilitamiseks. Need kiud on kasulike bakterite toit, kui neil pole millestki toituda, siis nad surevad ja nende koha võtab patogeenne taimestik. Kiudained võimaldavad teil mitte kaalus juurde võtta, kuna see hoiab pikka aega täiskõhutunnet.
• Tervislikust toidust valmistatud smuutid võivad aidata säilitada normaalset veresuhkru taset. See võimaldab säilitada head tuju, stabiliseerib hormonaalset tausta, annab energiat, ravib nahka.
• Smuutid on vitamiinide ja mineraalide allikas, mis tugevdavad immuunsust ja võimaldavad kehal viirustele ja bakteritele vastu seista.
• Joogist saadud kiudained reguleerivad soolestikku, puhastavad seedeelundeid.
• Tänu smuutide regulaarsele kasutamisele tõuseb elujõud, tugevneb närvisüsteem, inimene talub stressi kergemini.
• Õhtusöökide asendamine kergete kaalulangetavate smuutidega aitab teil kiiresti kaalust alla võtta. 3 nädala jooksul suudate kaotada 8 kg.

Smuutid võivad tervisele veidi kahjustada:

• Kui inimene kasutab smuutit komponentide suhtes, mille suhtes ta on allergiline, võib see esile kutsuda teatud terviseprobleeme.
• Kui joogi valmistamiseks kasutatud köögiviljad ja puuviljad on halvasti pestud, võib see põhjustada toidumürgitust.
• Kui inimene keeldub muust toidust kui smuutidest, ähvardab see häiret seedetrakti töös. Tahke toit on menüüs kohustuslik.
• Rasedatele ja imetavatele naistele ei soovitata smuutisid sageli juua. Joo kokteile mõõdukalt.

[Video] Dr Berg - Smuutid VS VÄRSKED mahlad: kumb on tervislikum?

Artikli autor: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinoloog, toitumisspetsialist

Haridus: Venemaa Riikliku Meditsiiniülikooli diplom NI Pirogov üldarsti haridusega (2004). Resident Moskva Riiklikus Meditsiini- ja Hambaarstiülikoolis, diplom endokrinoloogias (2006).