2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12
Seesamiseemnete täielik keemiline koostis 100 g kohta
Vitamiinid
|
Nimi |
summa | % RDA |
| Vitamiin B1 (tiamiin) | 0,79 mg | 46,8% |
| Vitamiin B2 (riboflaviin) | 0,25 mg | 12,5% |
| Vitamiin B5 (pantoteenhape) | 0,05 mg | 1,0% |
| Vitamiin B6 (püridoksiin) | 0,79 mg | 39,5% |
| Vitamiin B9 (foolhape) | 97,0 μg | 24,3% |
| Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) | 0,0 mcg | 0,0% |
| C-vitamiin (askorbiinhape) | 0,0 mg | 0,0% |
| E-vitamiin (alfa-tokoferoolina) | 0,21-0,30 mg | 1,7% |
| Beetatokoferool | 0,0 mg | 0,0% |
| Gammatokoferool | 2,44 mg | 16,3% |
| Delta-tokoferool | 0,0 mg | 0,0% |
| D-vitamiin (kolekaltsiferoolina) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamiin B3 (PP, nikotiinhape) | 4,52 mg | 22,6% |
| K-vitamiin | 0,3 μg | 0,3% |
| Vitamiin B7 (biotiin) | 1,9 μg | 3,8% |
| Beeta karoteen | 5,0 μg | 0,1% |
| Alfa-karoteen | 0,0 mcg | 0,0% |
| Luteiin + zeaksantiin | 0,0 mcg | 0,0% |
| Beeta krüptoksantiin | 2,0 μg | 0,04% |
| Lükopeen | 16,0 μg |
3,2% |
| Vitamiin B4 (koliin) | 25,6 mg | 5,1% |
| Metüülmetioniinsulfoonium (U-vitamiin) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaiintrimetüülglütsiin | 0,4 mg | 0,04% |
Mineraalid
Makrotoitained
| Nimi | summa | % RDA |
| Kaalium | 468,0-497,0 mg | 19,2% |
| Kaltsium | 783,0-1474,0 mg | 113,6% |
| Räni | 199,0 mg | 663,3% |
| Magneesium | 351,0 mg | 87,8% |
| Naatrium | 11,0 mg | 0,8% |
| Väävel | 16,0 mg | 1,6% |
| Fosfor | 453,0-694,0 mg | 67,5% |
| Kloor | 21,0 mg | 0,9% |
Mikroelemendid ja ultramikroelemendid
| Nimi | summa | % RDA |
| Alumiinium | 50,0 μg | 0,1% |
| Boor | 37,0 μg | 52,9% |
| Vanaadium | 54,7 mcg | 136,8% |
| Raud | 14,5 mg | 96,7% |
| Jood | 7,1-15,0 mcg | 8,9% |
| Koobalt | 2,0 μg | 20,0% |
| Liitium | 77,0 μg | 77,0% |
|
Mangaan |
2460,0 μg | 123,0% |
| Vask | 4100,0 μg | 410,0% |
| Molübdeen | 15,0 μg | 21,4% |
| * Arseen | 0,1 μg | 0,8% |
| Nikkel | 190,0 μg | 126,7% |
| Tina | 2,8 μg | 0,1% |
| Rubiidium | 11,8 mcg | 11,8% |
| * Plii | 1,0 μg | 10,0% |
| Seleen | 24,4 μg | 37,5% |
| * Strontsium | 17,0 mcg | 2,1% |
| Tallium | 0,11 μg | 5,5% |
| Titaan | 5,9 mcg | 0,7% |
| Fluor | 3,0 μg | 0,1% |
| Kroom | 5,8 mcg | 11,6% |
| Tsink | 7750,0 μg | 64,6% |
| Tsirkoonium | 25,0 μg | 50,0% |
Valgud ja aminohapped
| Nimi | summa | % RDA |
| Valgu üldsisaldus | 17,70 g | 22,1% |
| Asendamatute aminohapete sisaldus | 8,06 g | 37,0% |
| Oluline aminohapete sisaldus | 15,58 g | 27,4% |
Asendamatud aminohapped
| Happe nimi | summa | % RDA |
|
Valine |
0,990-1,200 g | 46,0% |
| Histidiin | 0,600 g | 28,6% |
| Isoleutsiin | 0,900 g | 45,0% |
| Leutsiin | 1600 g | 34,8% |
| Lüsiin | 0,670 g | 16,3% |
| Metioniin | 0,700 g | 38,9% |
| Treoniin | 0,870 g | 36,3% |
| Trüptofaan | 0,470 g | 47,0% |
| Fenüülalaniin | 1100 g | 36,7% |
Asendamatud aminohapped
| Happe nimi | summa | % RDA |
| Alanin | 1100 g | 16,7% |
| Arginiin | 3,100 g | 50,8% |
| Asparagiinhape | 1900 g | 15,6% |
| Glütsiin | 1400 g | 40,0% |
| Glutamiinhape | 4,700 g | 34,6% |
| Proline | 0,970 g | 21,6% |
| Serine | 1100 g | 13,3% |
| Türosiin | 0,870 g | 29,0% |
| Tsüstiin | 0,440 g | 24,4% |
Rasvad ja rasvhapped
| Nimi | summa | % RDA |
| Rasvasisaldus kokku | 49,70 g | 49,7% |
|
Küllastumata rasvhapete sisaldus |
40,6 g | 99,0% |
| Oomega-3 küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,376 g | 37,6% |
| Oomega-6 küllastumata rasvhapete sisaldus | 21,372 g | 213,7% |
| Küllastunud rasvhapete sisaldus | 7,0 g | 28,0% |
Küllastumata rasvhapped
| Happe nimi | summa |
| Palmitoleiin C 16: 1 (oomega-7) | 0,149 g |
| Oleiin C 18: 1 (oomega-9) | 18,520 g |
| Linool C 18: 2 (oomega-6) | 21,372 g |
| Linoleen C 18: 3 (oomega-3) | 0,376 g |
| Stearidooniline C 18: 4 (oomega-3) | 0,0 g |
| Gadoleik C 20: 1 (oomega-11) | 0,070 g |
| Arahhidooniline C 20: 4 (oomega-6) | 0,0 g |
| Eikosapentaeenhape C 20: 5 (oomega-3) | 0,0 g |
| Erukovaja C 22: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
| Klupanodoon C 22: 5 (oomega-3) | 0,0 g |
| Dokosaheksaeen-C 22: 6 (oomega-3) | 0,0 g |
| Närviline C 24: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
Küllastunud rasvhapped
| Happe nimi | summa |
| Kaprüül 8: 0 | 0,0 g |
| Kapriis 10: 0 | 0,0 g |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Müristlik C 14: 0 | 0,124 g |
| Pentadekanooniline 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 4,441 g |
| Steariin C 18: 0 | 2,090 g |
| Arahhideed C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignotserits C 24: 0 | 0,0 g |
Steroolid
| Nimi | summa | % RDA |
| Fütosteroolide kogus | 714,0 mg | 1298,2% |
| Kampesterool | 12,0 mg | 21,8% |
| Beeta-sitosterool | 210,0 mg | 525,0% |
| Stigmasterool | 1,0 mg | 2,9% |
| Kolesterool | 0,0 mg | 0,0% |
Süsivesikud
| Nimi | summa | % RDA |
| Süsivesikute üldsisaldus | 23,4 g | 6,7% |
| Mono- ja disahhariidid | 2,0 g | 4,0% |
| Glükoos | 0,10 g | 1,0% |
| Fruktoos | 0,07 g | 0,2% |
| Galaktoos | 0,0 g | 0,0% |
| Sahharoos | 0,3 g | 0% |
| Laktoos | 0,0 g | 0,0% |
| Tärklis | 10,20 g | 0% |
| Maltoos | 0,0 g | 0% |
| Tselluloos | 5,6 g | 22,4% |
| Pektiin | 0,4 g | 8,0% |
Puriinialused
| Nimi | summa | % RDA |
| Puriini summa sisaldus | 37,0 mg | 29,3% |
◄ Tagasi seesamise kirjelduse juurde
n
◄ Tagasi musta seesamise kirjelduse juurde
Soovitatav:
Maapirni Täielik Keemiline Koostis
Maapirni täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 73 kcal Rasvad:0 gValgud:2 gSüsivesikud:17,5 gVesi:78 gTuhk:2,5 gTselluloos:4,5 gVitamiinid Nimi summa % RDA Vitamiin B1 (tiamiin) 0,20 mg 13% Vitamiin B2 (riboflaviin) 0,06 mg 3% Vitamiin B5 (pantoteenhape) 0,4 mg kaheksa% Vitamiin B6 (püridoksiin) 0,08 mg 4% Vitamiin B9 (foolhape) 13 μg 3% Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) 0,0
Tatra Täielik Keemiline Koostis
Tatra täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 343 Kcal Rasvad:3,2 gValgud:10,8 gSüsivesikud:70 gVesi:13,9 gTuhk:2,10 gTselluloos:14,0 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,011-0,300 mg11,8%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamiin B5 (pantoteenhape)1,233 mg24,7%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamiin B9 (foolhape)28,0-32,0 μg7,5%Vitamiin B12 (tsüanokobalam
Päevalilleseemnete Täielik Keemiline Koostis
Päevalilleseemnete täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 578 Kcal Rasvad:51,46 gValgud:20,78 gSüsivesikud:20,0 gVesi:4,73 gTuhk:3,02 gTselluloos:11,1 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamiin B5 (pantoteenhape)1130-2200 mg33,3%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,800-1,345 mg53,6%Vitamiin B9 (foolhape)227,0 μg56,8%Vitamiin B1
Küüslaugu Täielik Keemiline Koostis
Küüslaugu täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 59 kcal Rasvad:0,5 gValgud:6,4 gSüsivesikud:33,1 gVesi:58,6 gTuhk:1,4 gTselluloos:2,1 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,20 mg13%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,11 mg6%Vitamiin B5 (pantoteenhape)0,6 mg12%Vitamiin B6 (püridoksiin)1,24 mg62%Vitamiin B9 (foolhape)3 μg1%Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin)0,0 mcg0%C-vitamiin (askorbi
Sellerlehtede Täielik Keemiline Koostis
Sellerlehtede täielik keemiline koostisVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,020 mg1,2%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,251-0,420 mg16,8%Vitamiin B5 (pantoteenhape)0,246 mg4,9%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,080 mg4,0%Vitamiin B9 (foolhape)36,0 μg9,0%Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin)0,0 mcg0,0%C-vitamiin (askorbiinhape)38,0 mg54,3%E-vitamiin (alfa-tokoferoolina)0,50 mg3,3%Beetatokoferool0,0 mg0,0
