Valgupuudus Kui Vähi Peamine Põhjus

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 21:44

Valgupuudus kui vähi peamine põhjus

Kaasaegses maailmas, mida varasemad inimpõlved ei tundnud, tekivad ohud aeglaste viiruslike, seenhaiguste ja onkoloogiliste haiguste kujul. See on märgatav isegi mittespetsialistidele ja põhjustab inimkonna õigustatud ärevust.

Üks hüpotees onkoloogiliste haiguste arvu suurenemisest on inimese toitumise vale põhimõte.

Väide, et 80% maailma elanikkonnast kannatab valgupuuduse all, vastab ainult poolele tõele:

• On tõsi, et kolmanda maailma riigid nälgivad, kus elanikkond on haige ja sureb kohutavate infektsioonide tõttu, näiteks Ebola, kuid probleemid herpese, soo ja onkoloogiaga on sekundaarsed.
• Ei ole tõsi, et kõrge majandusarenguga riigid nälgivad, kus aeglased nakkused ja vähk on olulised meditsiinilised probleemid ning pandeemiad on praktiliselt välistatud. Nendes riikides valgurikka toidu kõrge ja isegi liigne tarbimine.

Eeltoodule tuginedes selgub, et tarbitud toidus on liigne valk tööstusriikides inimvähi epideemia põhjus.

Me näeme probleemi milleski muus ja see on ilmne:

• Kasvanud on mitu kunstlikult toidetud laste põlvkonda, kes esimestel elukuudel ei saanud asendamatut stardikomplekti, kasulikke valke koos emapiimaga. Lõppude lõpuks tundis piimavalk inimesi imetajate klassis - see moodustus miljoneid aastaid tagasi. On ohtlik nalja visata millegagi, mis töötab inimkonna tuhandetes põlvkondades, kuid on viimase 20–30 aasta jooksul asendatud kunstliku valguga.
• Mõned tooted, sealhulgas valgutooted, mida kasutatakse toiduainetööstuses lisaainetena, on geneetiliselt muundatud, et parandada tarbijate omadusi. Puuduvad andmed kehale avalduva negatiivse mõju kohta, näiteks modifitseeritud sojavalk, muud tooted. Kuid ka meie vastastel pole argumente selle vastu, miks onkoloogia on tõsine probleem kõrgelt arenenud meditsiiniga riikides, kus kasutatakse modifitseeritud tooteid.

Toidu kolm energiakomponenti on valk, rasv, süsivesikud

Miks pöörasime tähelepanu valgule, seostades seda inimkonna viimaste aastakümnete tegelike haigustega?

Mis tahes organismi olemasolu maa peal põhineb valgurakul ja valgu funktsioonid hõlmavad kõiki eluvaldkondi maa peal. Tuntud on rohkem kui kakskümmend valgu funktsiooni.

Kõige olulisemad elutähtsad või elutähtsad funktsioonid, mida ei saa asendada ravimitega, füüsikalised, keemilised, bioloogilised mõjud kehale.

Valgu kolm elutähtsat funktsiooni:

• Struktuurne.
• Transport.
• Immuun.

Kaks keha jaoks olulist valgu funktsiooni, mida saab ravimitega korrigeerida või mis ilma selle funktsioonita üldse toimivad:

• Ensüüm.
• Pärilik.

Valgu struktuurifunktsioon

Alates sugurakkude sulandumise hetkest (meioos) toimub keha rakkude jagunemine lihtsa jagamise teel kaheks (mitoos). On teada, et iga tegevuse jaoks on vaja energiat. Rakkude jagunemiseks on kõige olulisem energiaallikas valk, mis on palju olulisem kui rasvade ja süsivesikute energia. Lisaks sisaldab valk kogu raku geneetilist potentsiaali.

Valgu defitsiidi korral ilmnevad kõrvalekalded (kõrvalekalded normist) ja moodustuvad defektsed tütarrakud, mida nimetatakse ebatüüpilisteks rakkudeks. Neis esinevad patoloogilised mutatsioonid palju tõenäolisemalt.

Morfoloogiliselt, histoloogiliselt ebatüüpilised rakud on peaaegu identsed emarakkudega, kuid täieliku toimimise ja jagunemise jaoks puudub neil energiavaru. Energiast piisab ainult omasuguste taastootmiseks ja põhifunktsioonide ebapiisavaks täitmiseks.

Keha märkamatute mutatsioonide korral, kuna hormonaalne ja immuunregulatsioon toimib halvasti, läbib muutunud rakk viis etappi, muutub see pahaloomulise vähi tunnustega vähirakuks.

Vähiraku (ebaküpse) raku ainus funktsioon on sarnaste rakkude kontrollimatu paljunemine organismi reguleeriva mõju puudulikkuse tingimustes rakule. Mutatsioonid tekivad valguraku normaalse toimimise tingimustes ka iga sekund, kuid kahjustatud rakud elimineeritakse ja erituvad organismist kiiresti valkude immuunsuse ja transpordi funktsioonide osalusel.

Valgu transpordifunktsioon

Ainevahetuse madalmolekulaarsete komponentide transport, meditsiiniliste ainete organismist väljutamine toimub ühe verefraktsiooni kaudu, mida esindavad valgud albumiini kujul. Albumiin täidab oma funktsiooni retseptorite abil, mis haaravad kinni toodete tarbitud metaboliite, mida inimene on tarbinud või mis moodustuvad ainevahetusprotsesside tagajärjel ja mida organism pole imendunud. Mida suurem on albumiini aktiivsus, seda suurem on selle transpordifunktsioon. Ainevahetusprodukte püüdev albumiin viib selle kehas kasutamise kohta - maksa, neerudesse, higinäärmetesse.

Seega, kui albumiini fraktsioon ei tööta täies jõus, tunneb inimene seda muutuste kujul:

• uriin (mitte omastatavad vitamiinid) eritub neerude kaudu ja määrib uriini, andes sellele ravimilõhna;
• väljaheited, maksa kaudu väljutatavad üksikud tooted, muudavad väljaheidete värvi;
• higi, eemaldades higi näärmete kaudu liigseid assimileerimata toksiine, eraldavad need teravat lõhna.

Kolesterooli liigse koguse eritumine ja transport organismist toimub verefraktsiooni - lipoproteiinide - osalusel. Lipoproteiini molekul koosneb kahest osast valkust ja lipiidist (rasv). Rasv tuleb organismist välja viia. Ülitõhusate retseptoritega transpordivalk toimib kõrge tihedusega lipoproteiinina, mille valgusisaldus on kuni 80%. Valgu defitsiidi korral tekib olukord, kui valgu kogus ei ületa 50% (madala tihedusega lipoproteiinid), valk ei ületa 20%, (väga madala tihedusega lipoproteiinid). Valguga mitteseonduvad lipiidid ladestuvad veresoonte seintele, moodustades veresoontele kahjulikud kolesteroolilaigud.

Tähelepanu! Inimese vere valkude albumiinifraktsiooni peamine allikas on piim. On väga oluline alustada valkude ainevahetust õigesti sünnist alates, alustades ainevahetusprotsesside algusmehhanismi, saab vastsündinu esimese piimapartii - ternespiimaga ja hiljem rinnaga.

Valgu immuunfunktsioon

Immuunsus on keha mitmeastmeline funktsioon, see hõlmab kaasasündinud, omandatud immuunsust. Lisaks immunoglobuliinidele - verefraktsioonidele on kehas sellised valgukomponendid nagu valgu komplemendisüsteem, interferoon, ensüüm lüsosüüm, mis on ka limaskestade primaarse barjäärifunktsiooni komponent. T- ja B-vere lümfotsüütidel on oluline äratundmisfunktsioon. Kõik see toimib kompleksselt, kaitstes keha võõraste ainete - antigeenide (suure molekulmassiga ühendid), haptenite (madalama molekulmassiga alamjõud) mõjude eest.

Toidukomponendid - aminohapped pole organismile võõrad, neil on liiga vähe massi, et keha saaks neid võõrana tunnustada. Allergia on organismi patoloogiline immuunreaktsioon pärast allergeeni esmase annuse - sensibiliseerimise - saamist. Allergia toidule on võimalik keha süsteemide ebapiisava toimimise korral, kui toit ei muutu seeditavaks valguks, kui keha saab sensibiliseeriva annuse võõrast ainet, millel on piisav molekulmass. Üks kehasüsteemidest, mis jaotab toidu madala molekulmassiga aminohapete olekusse, on ensüümsüsteem, mis on ühtlasi keha valgu komponent.

Valkude ensümaatiline funktsioon

Pärast esialgset jahvatamist suuõõnes liigub toidutükk läbi seedetrakti sektsioonide, puutub kokku sülje, mao, pankrease ja maksa näärmetega.

Ensümaatiline toime:

• valgud - proteaasid (ensüümid, mis lagundavad seda konkreetset ainerühma)
• süsivesikud - amülaasid (süljenäärmete ensüümid),
• rasvad - lipaasid (ensüümid, mis lagundavad rasvu kaksteistsõrmiksooles).

Ensümaatiline funktsioon ei ole eluliselt tähtis, valkude puudus - ensüüme või ensüüme saab pärast sööki kunstlike ensüümide abil üsna korrigeerida. Ensüümide farmakoloogilised, preparatiivsed vormid - festal, enzistal, gastal, mezim ja enam kui nelikümmend muud nimetust.

Valkude pärilik funktsioon

Just valgud kannavad inimese geneetilist teavet individuaalse koodi kujul - deoksüribonukleiinhape (DNA). See on valkude üks olulisemaid funktsioone, millest saab siiski loobuda, ohverdades võime järglasi saada. On tõestatud, et kahe aasta jooksul pärast toitumise valkude korrigeerimist on võimalik kõrvaldada mõned viljatuse ja impotentsuse vormid, mis pole seotud pöördumatu orgaanilise kahjustusega.

Artikli autor: Alekseeva Maria Yurievna | Terapeut

Haridus: 2010–2016 Elektrostaali linna meditsiinilise sanitaarüksuse nr 21 terapeutilise haigla praktiseerija. Alates 2016. aastast töötab ta diagnostikakeskuses nr 3.