Seleen On Vähivastane Mineraal

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12

Seleen on vähivastane mineraal

"Aine, mis võib vähendada vähi esinemissagedust peaaegu 40% ja vähendada suremust vähki 50%, tuleks kuulutada meditsiini suurimaks läbimurdeks ja levitada seda inimestele kogu maailmas," - nii kirjeldas seleeni Ameerika kuulus kardioloog dr Atkins.

Haruldane mikroelement, seleen, on meie kehas alates sünnist ja võtab väga olulise osa kõigi elundite ja süsteemide töös. Seedeensüümid, suguhormoonid ja enam kui kakssada olulist ainet, mida meie keha toodab, sisaldavad seleeni ja ei saa ilma selle osaluseta korralikult töötada. Arstide hinnangul on seleenipuudus tervisele kahjulik ja selle vältimiseks peate toidust saama 80 kuni 200 mikrogrammi seda mineraali. Soovitatav annus sõltub keha vanusest ja seisundist: ennekõike on seleen vajalik noorukitele, eakatele ja tulevastele emadele.

Meie riigis on statistika pettumust valmistav: umbes 70% elanikkonnast kannatab seleenipuuduse all. See põhjustab enneaegset vananemist, elundite kulumist ja raskete süsteemsete haiguste, eriti vähi, arengut.

Kuidas kaitsta oma ja pere tervist? Püüdke lisada oma dieeti seleenipõhiseid toite sagedamini:

• Värsked tomatid ja küüslauk;
• Liha ja kala;
• Kana- ja vutimunad;
• Kivi- ja meresool.

Võite võtta ka spetsiaalseid seleeni sisaldavaid vitamiinide ja mineraalide komplekse. Millal seda teha ja kuidas saab seleeni taseme tõstmine kehas meid aidata? Siit leiate mõned põnevad uurimistulemused selles valdkonnas.

Seleen ja selle tähtsus meie kehale:

Sisu:

• Seleenipuuduse tunnused
• Seleenipuuduse põhjus
• Seleen onkoloogias
• 12 olulist fakti seleeni kohta
• Kui suur on seleeni päevane tarbimine?
• Millised toidud sisaldavad seleeni?

Seleenipuuduse tunnused

Seleenipuudus avaldub mitme murettekitava sümptomina:

• Immuunsuse langusest põhjustatud sagedased külmetushaigused;
• Kroonilise väsimuse sündroom;
• Kriimustuste, haavade ja marrastuste aeglane paranemine;
• Nägemisteravuse ja kuulmise vähenemine;
• Maksa häired (raskustunne paremal küljel, iiveldus, kibedus suus);
• Sugutungi vähenemine ja potentsi probleemid;
• Mitmed herpese puhangud aastaringselt;
• Allergia ilmnemine millelegi, mida varem polnud.

Seleenipuuduse põhjus

Kuna seleen satub meie kehasse koos toiduga, tuleks põhjuseid otsida siit. Kaasaegne põllumajandusmaa harimine toimub valesti - pinnas kaotab kiiresti seleeni looduslikud varud. Seetõttu on sellel kasvavatel puu- ja köögiviljakultuuridel seda mikroelementi vähe. Niitudel karjatavad loomad saavad ka söödast vähem seleeni. Seega ei saa me sellise liha tarbimisega vajaliku aine varusid täiendada.

Teine põhjus, miks seleenipuudus võib tekkida, on enneaegsete imikute kunstlik söötmine ja patsientide intravenoosne söötmine, mis viiakse läbi seda olulist mineraali lisamata.

Kolmas põhjus on vananemisega omandatud seedetrakti ja maksa haigused, mis häirivad seleeni normaalset imendumist.

Seleen onkoloogias

Ameerika onkoloog L. Clark on Arizona osariigi meditsiiniülikoolis kümme aastat läbi viinud ulatuslikku uuringut seleeni mõjust vähi kulgemisele.

Professor suutis tuvastada, et kopsu-, kaksteistsõrmiksoole- ja eesnäärmevähiga patsiendid, kes saavad iga päev 200 mcg seleeni, surevad oma haigusesse umbes poole sagedamini kui need patsiendid, kellele seda mineraali ei anta.

Eesnäärmevähi kõige muljetavaldavam statistika - 63% selle diagnoosiga meestest elab tänu seleenravile ellu.

Saksa onkoloogid uurisid ka seleeni kasutamist vähiravis ning jõudsid järeldusele, et see mikroelement on maksavähiga patsientidel lihtsalt vajalik. Selle kohutava haiguse kirurgiline ravi on peaaegu võimatu. Pean kasutama kiiritusravi ja keemiaravi. Ja nõrgenenud patsiendil on sellist toksilist toimet väga raske taluda. Seleen kaitseb maksa ja aitab võidelda haigustega. Patsientide keskmine eluiga pikeneb keskmiselt viis aastat.

Soomes käivitati umbes 10 aastat tagasi riiklik elanikkonna "seleniseerimise" programm.

Selle tulemuste põhjal tehti kindlaks, et vähi esinemissagedus riigis on vähenenud poole võrra!

Pealegi on soovitatav seleeni võtta koos vitamiinide E ja A abil, see suurendab seleeni antioksüdatiivseid omadusi.

Mis on "antioksüdandid"? See on aine võime kaitsta meie keha prahi - alaoksüdeerunud rakkude ja lagunemissaaduste - eest. Seetõttu kaitseb seleen organismi nii hästi pahaloomuliste kasvajate tekkimise eest seedetraktis. Aastate jooksul koguneb sinna palju kahjulikke aineid, mis aitavad kaasa tervete rakkude mutatsioonile. Nii tekib vähk. Tervise säilitamiseks tasub hoolitseda normaalse seleenisisalduse eest kehas.

12 olulist fakti seleeni kohta

1. Seleen suurendab keha loomulikku vastupanuvõimet: kaitseb viiruste ja bakterite, raskmetallide kahjulike mõjude eest.
2. Kui põllumajanduspoliitika ei muutu, kannatab kümne aasta pärast seleenipuuduse käes üle 80% meie riigi elanikkonnast.
3. Kuulus Ameerika toitumisspetsialist Atkins nimetas seleeni "imemineraaliks, mis vähendab vähktõbe 40% ja vähki haigestunute arvu 50%" ning soovitas seda kõigile levitada.
4. Seleeni leidub kõigis kudedes ja kehavedelikes, seetõttu kaitseb see meid igasuguse vähi, sealhulgas verevähi eest.
5. Seleenipuudus viib ensüümi glutatioonperoksidaasi puuduseni. Ja see aine kaitseb keha psoriaasi, koliidi, katarakti, isheemia, ateroskleroosi ja muude tõsiste vaevuste tekkimise eest.
6. Seleen on rütmihäiretega inimestele eluliselt vajalik. See kaitseb ootamatu südameseiskuse eest ja neutraliseerib raskmetallide kahjuliku mõju südamelihasele. Sidudes plii, kaadmiumi ja elavhõbeda molekule, muudab seleen need meile kahjutuks.
7. Seleen mõjutab otseselt keha võimet toota interferooni - kõige olulisemat ainet, mis võitleb nakkus- ja viirusohtudega. Seleenipuudusega inimesed kannatavad hooajalist külma kaks korda kauem ja valusamalt ning grippi haigestuvad kolm korda sagedamini.
8. Seleen kaitseb meie kilpnääret ja takistab hüpotüreoidismi arengut. Kilpnäärmehormoon T4 aktiveeritakse spetsiaalse ensüümi abil ja selle ensüümi tootmine sõltub otseselt seleenist.
9. Vähktõvega patsientide kaasaegne keemiaravi viiakse läbi raskmetalli plaatina abil. Seleen neutraliseerib plaatina kahjulikud mõjud ja parandab keemiaravi kursuste taluvust.
10. Seleenipuudus põhjustab naha enneaegset vananemist ja vananemist. Kui soovite oma nägu pikka aega värske ja atraktiivsena hoida, võtke seleeni.
11. Naised, kes ei saa raseduse ajal piisavalt seleeni, saavad suurema tõenäosusega raseduse katkemise. Lisaks võib laps sündida enneaegselt, nõrgenenud lihastoonuse ja tõsiste närvisüsteemi väärarengutega.
12. Seleenipuuduse ja astma tekkimise vahel on olnud otsene seos. See haigus on allergilist laadi ja tuleneb keha võimetusest välistele stiimulitele vastu seista. Ja seleen suurendab seda võimet.

Kui suur on seleeni päevane tarbimine?

WHO andmetel on normaalse tervise säilitamiseks vajalik seleeni kogus toidus järgmine:

• Imikud 0 kuni 6 kuud - 10 mcg päevas
• 6 kuni 12 kuud - 15 mcg päevas
• 1-6-aastased lapsed - 20 mcg päevas
• 7 kuni 10 aastat - 30 mcg / päevas
• 11-14-aastased poisid - 40 mcg päevas
• 11-14-aastased tüdrukud - 45 mcg päevas
• 15-18-aastased mehed - 50 mcg päevas
• 19-aastased ja vanemad - 70 mcg päevas
• 15-18-aastased naised - 50 mcg / päevas
• 19-aastased ja vanemad - 55 mcg / päevas
• Rasedad naised - 65, max. kuni 200 mcg / päevas
• Õendusabi - 75, max. kuni 200 mcg / päevas

Täiskasvanute kriitiline annus, mis näitab seleenipuudust, on 16–21 μg päevas.

Seleeni maksimaalne lubatud päevane tarbimine (tervisele kahjustamata) on 400 mcg. Seleenimürgitus algab annustega 800 mcg päevas.

Millised toidud sisaldavad seleeni?

Brasiilia pähkel	1500-1917 mcg!
Kuupäevad	400
Sealiha neerud (praetud)	270
Homaar (keedetud)	130
Austerservikud (kuivatatud seened)	110
Seened (kuivatatud)	100
Tuun (konserveeritud)	90
Kookospähkel (paberimass, laastud)	80
Päevalilleseemned	49–79
Pistaatsiapähklid	45
Lõhe (küpsetatud)	43
Makrell (soolvees)	42
Seapekk (sealiha)	20–40
Küüslauk	20–40
Nisu	Kuni 40
Valge leib	18–25
Brynza	25
Merekala	2–20
Maisipuder	18
Manna	viisteist
Nisujahu	8-15
Tatar	neliteist
Tuunikala	12
Kaerahelbed "Hercules"	12
Kikerhernes	12
Nisukliid	üksteist
Munad	7-10
Riis	kümme
Oad	üheksa
Herned	kaheksa
Sojakaste
Veise maks	4-6
Veiseliha	1 - 3,5
Rinnapiim	1–3 (100 ml)

Parapähkel - seleenisisalduse rekordiomanik

Brasiilia pähklid sisaldavad uskumatult palju seleeni. 100 grammi parapähklit sisaldab umbes 1917 mcg seleeni, mis on 2739% soovitatavast päevasest kogusest! See on rikkaim looduslik seleeniallikas.

Tähelepanu! Brasiilia pähklite kontrollimatu kasutamine võib põhjustada seleenitoksilisust. Sümptomid võivad olla väga tõsised! Lisaks iiveldusele võivad tekkida oksendamine, halb hingeõhk, emotsionaalsed häired, alopeetsia (juuste väljalangemine), närvihäired ja dermatiit. Seetõttu on soovitatav tarbida brasiilia pähkleid päevas mitte rohkem kui 10–20 grammi, see on umbes 2–4 pähklit.

Artikli autor: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinoloog, toitumisspetsialist

Haridus: Venemaa Riikliku Meditsiiniülikooli diplom NI Pirogov üldarsti haridusega (2004). Resident Moskva Riiklikus Meditsiini- ja Hambaarstiülikoolis, diplom endokrinoloogias (2006).