Kuidas Toituda õigesti, Et Saada Pikamaksamaks? Toidujäätmed

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 21:44

Kuidas toituda õigesti, et saada pikamaksamaks? Toidujäätmed

Eluaastaid saate pikendada, kui pöörate piisavalt tähelepanu oma dieedile ja ei söö nn toidujäätmeid.

Toitumine Kreeka pika maksa jaoks. Pika maksaga maksmiseks tasub Kreekas elada pikaealiste elustiili. Nii mägedes kui ka tasandikul on selles riigis palju neid, keda nimetatakse saja-aastasteks - vanad inimesed vanuses 90 kuni 115 aastat. Peamised tegurid, mis võimaldavad neil vanaduseni elada, on sidrunid, oliiviõli ja puhas mägivesi.

Aktiivne töö. Nii mägiinimesed kui ka tavalised elanikud elavad aktiivset eluviisi ega vaja arstiabi. Veelgi enam, isegi 100 aasta pärast ei välista nad aktiivset seksi oma elust ja see reegel on sama nii meestel kui naistel. Vaatamata karmimatele oludele on mägikülades saja-aastaseid elanikke ja üle 100-aastaseid leidub eranditult mägedes.

Mägikülades pole majades kütmist, välja arvatud ahjud, ja seda hoolimata asjaolust, et talvel langeb temperatuur sageli -5-10 ° C-ni. Mäesaja-aastaste dieet sisaldab sageli liha, enamasti lambaliha. Ja see sisaldub dieedil vähemalt 3 korda nädalas. Puuvilju peaaegu pole, kuid veini, lambapiimajuustu ja looduslikke ürte on laual aastaringselt alati ohtralt. Nii eakate mehed kui naised ei keela endale rõõmu regulaarselt alkohoolsete jookide joomisest. Mäeallikate joogivee kvaliteet on lihtsalt erakordne!

Sageli on üle 100–110-aastaseid vanu inimesi, kes ei kasuta üldse ravimeid. Mägedes olevad pikemaksid praktiliselt ei haigestu nendele kohtadele omase obstruktiivse kopsuhaigusega. Vanim pikamaks töötab regulaarselt oma aias kõrvetava päikese all.

Sisu:

• Pika maksa saartel
• Toidurämpsu - nimekiri toidust, mida tuleb vältida!
• Äge loeng: "Kuidas panna inimesi haigeks jääma"

Pika maksa saartel

Kreeka saaretasandikul on vanim pikamaks jõudnud 95-aastaseks, kuni viimase ajani polnud sajandivanused haruldased. Nendes kohtades on tüüpiline perehaigus südame rütmihäired, kuid pikad maksad on sellega kohanenud.

Tasandiku elanike tüüpiline dieet on kala ja mereannid (krevetid, kalmaarid ja kaheksajalad). Nad söövad liha harva, vaid paar korda aastas, sagedamini suurtel pühadel. Kuid alkoholi sagedast kasutamist suurtes kogustes ei peeta midagi häbiväärseks. Suvel on iga-aastase põua tõttu vähe värskeid puuvilju. Kuid talvel on apelsine, sidruneid ja kohalikke vürtsiseid ürte alati palju. Tavalised inimesed eelistavad kitsejuustu.

Nii mägiinimestel kui tavalistel elanikel on sellest kultuurist aastaringselt palju sidruneid, viinamarjaveini, oliive ja õli. Peaaegu iga roog sisaldab sidrunimahla; seda lisatakse salatitele, liha- ja kalaroogadele ning isegi moosile.

Lagedal vee joomine maitseb halvasti - see on kõva ja soolane. Vaatamata sellele eelistavad vanemad saarlased seda vett pudelites joogiveele. Võib-olla mõjutab see dieet positiivselt kõhukinnisuse puudumist Kreeka saja-aastaste seas, kes ei kasuta ühtegi lahtistit.

Toidurämpsu - nimekiri toidust, mida tuleb vältida

Gastroenteroloogide patsiendid on sageli huvitatud sellest, milliseid toite tuleks nende dieeti lisada, et säilitada aktiivne immuunsüsteem, neil oleks stabiilne kaal ja korrapärane roojamine. Viimasel ajal on sageli juhtumeid, kus isegi nooremad eelkooliealised lapsed ei saa ilma lahtistiteta. Täiskasvanud patsiendid peavad keha toksiinidest puhastama. Keha puhastamine ei peaks aga algama mõne erakorralise toote lisamisest dieeti, vaid toidujäätmete kõrvaldamisest sellest! See reegel kehtib võrdselt kõigi kohta: laste ja eakate, rasedate ja imetavate naiste, aktiivses eas inimeste puhul. Keha on võimatu puhastada, ilma et toidupoest jääksid toidujäätmed välja!

Toidujäätmed hõlmavad kõiki pikaajaliselt säilitatavaid tooteid ja ka neid, mida saab toiduna kasutada valmis kujul. Kaasaegsest supermarketist on raske leida countertopi sisu, mis sellesse kategooriasse ei sobi. Praktiliselt iga toidutoode sisaldab lõhna- ja maitseaineid, paksendajaid, lõhna- ja maitseaineid ning asendajaid. Kaasaegne tarbija ei ole üllatunud, kui satub põlema kodujuustu, plastriisi, nädalaid mitte haputavat piima ja hüdrolüüsiõli.

Toidujäätmete kategooriasse kuuluvad tooted, millega oleme harjunud: valmis pelmeenid, leib, kondiitritooted, samuti alkohol ja kunstlikult valmistatud joogid. Karpidesse pakendatud mahl, mille säilivusaeg ületab oluliselt 3 päeva, ei saa olla loomulik.

Liha ja piimatooteid, mille säilivusaeg on üle 3 päeva, ning hapukoort ja kodujuustu - rohkem kui ühte nädalat nimetatakse ka rämpstoodeteks. Tootja ei tea peaaegu kunagi kergeusklikku tarbijat, millise hinnaga selline pikaajaline ladustamine saavutatakse - antibiootikumide lisamise või toiduks mittekasutatava tooraine kasutamisega.

Looduslike toodete, nagu sool ja suhkur, kasutamisel ei tohiks olla kategooriline, kuigi viimase asemel on parem kasutada mett ja kuivatatud puuvilju. Soola kuritarvitamine on kahjulik ainult neerupuudulikkusega eakatele inimestele.

Äge loeng: "Kuidas panna inimesi haigeks jääma"

Artikli autor: Mochalov Pavel Alexandrovich | d. m. n. terapeut

Haridus: Moskva meditsiiniinstituut. IM Seštšenov, eriala - "Üldmeditsiin" 1991. aastal, 1993 "Kutsehaigused", 1996 "Teraapia".