2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 21:44
Toiduallergia lastel ja täiskasvanutel
Sisu:
- Haiguse mõiste
- Toiduallergia sümptomid
- Toiduallergia põhjused
- Toiduallergiate diagnoosimine
- Mida tohib ja mida ei tohi süüa?
- Kuidas ravida toiduallergiat lastel?
- Dieet toiduallergiate korral täiskasvanutel
- Rahvapärased ravimid toiduallergiate vastu
Haiguse mõiste
Toiduallergia on keha allergiline reaktsioon teatud toitudele või koostisosadele. Selle põhjustavad sageli valgud, harvadel juhtudel rasvad või süsivesikud. Üht tüüpi toit võib sisaldada mitut allergiat põhjustavat komponenti, mida keha peab ohtlikuks ja põhjustab seetõttu spetsiifilise kaitsereaktsiooni. Täiskasvanutel on toiduallergia väga haruldane, sagedamini kannatavad selle haiguse all lapsed.
Toiduallergia sümptomid
Varaseim allergilise reaktsiooni sümptom on huulte ja suu märgatav turse kohe pärast söömist. Toidu edenedes võivad siiski tekkida iiveldus, oksendamine, kõhuvalud ja tugev kõhulahtisus. Toiduallergia sümptomiteks on ka naha ereda lööbe ilmnemine, punetus, mis on väga sügelev. Harvadel juhtudel ilmneb spetsiifiline nohu ja köha. Kui haiguse vorm on raske, võib allergiline reaktsioon ilmneda juba allergeense toidu lõhna või selle puudutamisel.
Kui allergia avaldub korraga mitmes elundis, võib see põhjustada anafülaktilise šoki. Sellisel juhul paisub neelu, sügelemine selles intensiivistub, nahk kaetakse lööbega, patsient visatakse higi, rõhk langeb järsult, hingamine on väga raske. Seisundi progresseerumisega võib olla surmav tulemus, seetõttu on keha selliste reaktsioonide korral väga oluline anda vajalik meditsiiniline abi õigeaegselt.
Toiduallergia põhjused
On tõestatud, et toiduallergia kandub pärilikult lastele vanematelt. Kui vähemalt üks vanematest on toidu suhtes allergiline, avaldab laps seda tõenäoliselt. Ja kui mõlemad vanemad on allergilised, siis on selliste reaktsioonide oht mitu korda suurem. Kuid samal ajal võivad tooted, millele lapse keha patoloogiliselt reageerib, olla täiesti erinevad. Põhimõtteliselt on allergiline reaktsioon võimalik mis tahes toidule, kuid sagedamini ilmneb see sellist tüüpi toidule, mida tuntakse allergeenidena.
Mõnel juhul on risttüüpi allergia, see tähendab, et kui inimene on allergiline herneste suhtes, siis võib sarnane reaktsioon ilmneda ka teiste kaunviljade suhtes. Sageli ei anna toote esmakordne kasutamine allergilist reaktsiooni ja isegi selle korduva või pikaajalise kasutamise korral suudab keha allergeeni ära tunda ja sellele reageerida tüüpiliste sümptomitega.
Toiduallergiate diagnoosimine
Toiduallergiate olemasolu kindlakstegemiseks küsitletakse patsienti üksikasjalikult, uuritakse ja viiakse läbi erinevad laboratoorsed uuringud. Samal ajal uurivad nad hoolikalt kõiki haiguse sümptomeid, saavad teada sellise reaktsiooni esmakordse esinemise aja, paljastavad seose löövete ilmnemise ja teatud tüüpi toidu tarbimise vahel. Samuti on väga oluline teada, kas vanematel või teistel lähisugulastel on kunagi olnud allergiat.
Patsient teeb spetsiaalseid teste erinevate allergeenide suhtes. Sellised allergiatestid aitavad tuvastada toodet, mille suhtes inimene on allergiline. Samal eesmärgil soovitatakse patsiendil märkmikusse märkida kõik tarbitud toidud ja keha reaktsioon neile. Samuti on efektiivne välja kirjutada eliminatsioonidieet, kui patsient lülitatakse omakorda võimalike allergeenide dieeti ja hinnatakse reaktsiooni neile.
Mida tohib toiduallergia korral süüa?
Kui inimene on toidu suhtes allergiline, siis on hüpoallergiline dieet väga oluline. See mängib olulist rolli nii diagnoosimisel kui ka otseses ravis. Allergiarstid jagavad toidu rühmadesse sõltuvalt nende allergilisuse astmest.
Kaaviar, kõik mereannid, linnumunad, lehma rasvane piim, kõik suitsutatud liha, vürtsikad toidud, vürtsid, konserveeritud ja marineeritud toidud, mõned köögiviljad, mitut tüüpi marjad ja puuviljad, aga ka nende kompotid, tsitruselised, kuivatatud puuviljad, pähklid, mesi loetakse väga allergiat tekitavaks tooteks., seened, gaseeritud ja alkohoolsed joogid, kohv.
Keskmisi allergeenseid tooteid esindavad nisu, mais, tatar, mõned lihaliigid, mõned köögiviljad, puuviljad, ravimtaimede keetised. Kääritatud piimatoodetes, madala rasvasisaldusega sealihas, kanalihas, teatud tüüpi kalades, rupsides, leivas, rohelistes, teraviljades, päevalille- ja võiõlides, nõrgas tees, ilma gaasita mineraalvees on madal allergiatase
Kuidas ravida toiduallergiat lastel?
Peamine meetod toiduallergiate tõhusaks raviks, eriti väikelaste puhul, on eliminatsioonidieet. See tähendab teatud toitude ajutist väljajätmist toidust, mille allergiline reaktsioon on hästi tõestatud. Reeglina kaob ohtlike toodete kõrvaldamisega haigus teatud aja möödudes. Et aidata teil mõista, millest alustada, vaadake laste kõige tavalisemaid allergilisi toite.
Kaasaegsete ravimite kasutamine on soovitatav ainult ägenemise ajal. Kui kümme päeva on möödas ja lapse seisundis pole positiivseid muutusi, tuleb toitumine üle vaadata. Allergeenid ei pruugi olla täielikult tuvastatud ja keha jätkab reageerimist millelegi muule või on sellel seisundil muid tunnustamata põhjuseid.
Dieet toiduallergiate korral täiskasvanutel
Dieet tähendab ennekõike üliallergiliste toitude vältimist ja mõõduka allergeenilise aktiivsusega toidu piiramist. See on esimene samm individuaalse dieedi kohandamisel.
Seejärel soovitatakse tooteid järk-järgult kasutusele võtta, et tuvastada keha individuaalsed reaktsioonid neile. Valmistoodete kauplustest ostmisel peate vaatama nende koostist, kuna need võivad sisaldada kõrge allergeeniga komponente. Muide, mõnedel inimestel võib olla allergia vähese allergiaga toidu suhtes. Seetõttu peab dieedi koostama arst.
Hüpoallergilise dieedi söömisel peate proovima muuta dieeti mitmekesiseks, kuid sisaldama ainult lubatud toite. Parim on tarbida iga toodet ainult üks kord iga paari päeva tagant. Võib juhtuda, et allergia ei avaldu mitte teatud tüüpi toidu tarbimise tõttu, vaid teatud kehas sisalduvate ainete kuhjumise tõttu kehas.
Rahvapärased ravimid toiduallergiate vastu
Toiduallergiat saab ravida paljude rahvapäraste ravimitega. Kui allergiaga kaasneb erkpunane lööve ja tugev naha sügelus, võite kasutada tervendavat vanni koos nõgese, koirohu, takja, kaselehtede, kuusenõelte ja võilille seguga. Muide, võilille infusioon aitab ka suukaudselt, kui olete toidu suhtes allergiline.
Retsepti number 1. Munakoorega töötlemine on väga tõhus. Selleks keedetakse ja kooritakse muna, koor kuivatatakse. Seejärel koor purustatakse, segatakse sidrunimahlaga ja süüakse. Selle ravimi igapäevane tarbimine võimaldab teil mõne annuse järel haigusest vabaneda ja kui see võetakse paari kuu jooksul, tekib allergiatest täielik ravi.
Retsept number 2. Üsna lihtne ja tõhus vahend on kliide võtmine. Kliid tuleks leotada keevas vees ja süüa hommikul tühja kõhuga. Mõne minuti pärast allergiline riniit lakkab. See meetod on kasulik ka selle poolest, et eemaldab organismist kahjulikud ained, aitab kaasa soolestiku reguleerimisele.
Retsepti number 3. Samuti on nõgese infusiooni võtmine keeruline meetod, mis aitab erinevat tüüpi allergiliste reaktsioonide korral. Selle valmistamiseks valatakse kuiv nõges keeva veega, nõutakse paar tundi ja juuakse pool klaasi mitu korda päevas. Tavaliselt piisab haiguse ilmingutest täielikuks vabanemiseks kolmest nädalast. Ravi võib vajadusel jätkata.
Artikli autor: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinoloog, toitumisspetsialist
Haridus: Venemaa Riikliku Meditsiiniülikooli diplom NI Pirogov üldarsti haridusega (2004). Resident Moskva Riiklikus Meditsiini- ja Hambaarstiülikoolis, diplom endokrinoloogias (2006).
Soovitatav:
Kõhukinnisus Täiskasvanutel - Atoonilise Kõhukinnisuse Põhjused Ja Sümptomid Täiskasvanutel. Kroonilise Kõhukinnisuse Ravi. Miks On Kõhukinnisus Ohtlik?
Kõhukinnisuse põhjused, sümptomid ja ravi täiskasvanutelSisu:Mis on kõhukinnisus?Haiguse kirjeldusMiks on kõhukinnisus ohtlik?Kõhukinnisuse põhjusedKõhukinnisuse sümptomidDiferentsiaaldiagnoosKõhukinnisuse ravi täiskasvanutelMis on kõhukinnisus?Kõhukinnisus
Tsöliaakia Lastel Ja Täiskasvanutel - Tsöliaakia Põhjused, Sümptomid Ja Ravi
Tsöliaakia põhjused, sümptomid ja ravi lastel ja täiskasvanutelSisu:Mis on tsöliaakia?Tsöliaakia põhjusedTsöliaakia sümptomidGluteenitalumatuse tüsistusedTsöliaakia diagnoosimineTsöliaakia raviTsöliaakia pole lauseMis on tsöliaakia?Tsöliaakia on
Farüngiit Täiskasvanutel - Farüngiidi Sümptomid Ja Ravi Täiskasvanutel
Farüngiidi sümptomid ja ravi täiskasvanutelFarüngiit täiskasvanutel on limaskesta põletik, mis vooderdab kurgu tagaosa. Patoloogiline protsess võib olla nii äge kui ka krooniline, enamasti on see viirusliku iseloomuga, kuigi bakterikahjustus on võimalik. Parallee
Allergiline Dermatiit Täiskasvanutel Ja Lastel, Dieet Ja Ravi
Allergiline dermatiitAllergiline dermatiit täiskasvanutel ja lastelSisu:Haiguse kirjeldusSümptomidPõhjusedLaste dermatiitDermatiit näolDermatiit kätesKuidas ravida?Dieet ja toitumineAlternatiivne raviAllergiline dermatiit täiskasvanutel ja lastel nõuab hoolikat tähelepanu ja pädevat ravi. Tavalise
Atoopiline Dermatiit Täiskasvanutel Ja Lastel - Atoopilise Dermatiidi Põhjused, Sümptomid, Dieet Ja Ravi Rahvapäraste Ravimitega
Atoopiline dermatiitSisu:KirjeldusSümptomidPõhjusedLaste dermatiitDieetRaviPerioodiline tugev sügelus, millega kaasnevad lööbed ja punetus, on üsna tavaline. Mitte paljud inimesed ei tea, et need sümptomid võivad olla ebameeldiva haiguse põhjuseks.Mis on a