Pistaatsiapähklite Täielik Keemiline Koostis

Sisukord:

Video: Pistaatsiapähklite Täielik Keemiline Koostis

Video: Pistaatsiapähklite Täielik Keemiline Koostis
Video: Kas kõik pastad on head? Mida tähendavad need ribad on? Kasulikke näpunäiteid 2024, Mai
Pistaatsiapähklite Täielik Keemiline Koostis
Pistaatsiapähklite Täielik Keemiline Koostis
Anonim

Pistaatsiapähklite täielik keemiline koostis 100 g kohta

  • Rasvad: 44,9 g
  • Valgud: 21,0 g
  • Süsivesikud: 28 g
  • Vesi: 3,9 g
  • Tuhk: 2,9 g
  • Tselluloos: 10,3 g

Vitamiinid

Nimi

summa % RDA
Vitamiin B1 (tiamiin) 0,87 mg 51,2%
Vitamiin B2 (riboflaviin) 0,16 mg 8,0%
Vitamiin B5 (pantoteenhape) 0,52 mg 10,4%
Vitamiin B6 (püridoksiin) 1,70 mg 85,0%
Vitamiin B9 (foolhape) 51,0 μg 12,8%
Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) 0,0 mcg 0,0%
C-vitamiin (askorbiinhape) 5,6 mg 8,0%
E-vitamiin (alfa-tokoferoolina) 2,3 mg 15,3%
Beetatokoferool 0,0 mg 0,0%
Gammatokoferool 22,6 mg 150,7%
Delta-tokoferool 0,8 mg 5,3%
D-vitamiin (kolekaltsiferoolina) 0,0 mcg 0,0%
Vitamiin B3 (PP, nikotiinhape) 1,3 mg 6,5%
K-vitamiin 3,0 μg 2,5%
Vitamiin B7 (biotiin) 10,0 μg 20,0%
Beeta karoteen 249,0 μg 5,0%
Alfa-karoteen 0,0 mcg 0,0%
Luteiin + zeaksantiin 1405,0 μg 23,4%
Beeta krüptoksantiin 0,0 mcg 0,0%
Lükopeen

0,0 mcg

0,0%
Vitamiin B4 (koliin) 90,0 mg 18,0%
Metüülmetioniinsulfoonium (U-vitamiin) 0,0 mg 0,0%
Betaiintrimetüülglütsiin 0,7 mg 0,1%

Mineraalid

Makrotoitained

Nimi summa % RDA
Kaalium 1025,0 mg 41,0%
Kaltsium 105,0 mg 9,5%
Räni 50,0 mg 166,7%
Magneesium 121,0 mg 30,3%
Naatrium 1,0 mg 0,08%
Väävel 100,0 mg 10,0%
Fosfor 490,0 mg 61,3%
Kloor 30,0 mg 1,3%

Mikroelemendid ja ultramikroelemendid

Nimi summa % RDA
Alumiinium 1500,0 μg 4,0%
Boor 200,0 μg 285,7%
Vanaadium 170,0 μg 425,0%
Raud 3,92 mg 26,1%
Jood 10,0 μg 6,7%
Koobalt 5,0 μg 50,0%
Liitium 4,4 μg 4,4%
Mangaan

1200,0-3800,0 μg

125,0%
Vask 500,0-1300,0 mcg 90,0%
Molübdeen 25,0 μg 35,7%
* Arseen 0,2 μg 1,7%
Nikkel 40,0 μg 26,7%
Tina 35,0 μg 1,8%
Rubiidium 20,2 mcg 20,2%
* Plii 0,45 μg 4,5%
Seleen 7,0-50,0 μg 43,8%
* Strontsium 200,0 μg 25,0%
Tallium 0,1 μg 5,0%
Titaan 45,0 μg 5,3%
Fluor 3,4 μg 0,1%
Kroom 6,9 mcg 13,8%
Tsink 2200,0-2800,0 mcg 20,8%
Tsirkoonium 25,0 μg 50,0%

Valgud ja aminohapped

Nimi summa % RDA
Valgu üldsisaldus 20,27 g 25,3%
Asendamatute aminohapete sisaldus 7,637-7,832 g 35,5%
Oluline aminohapete sisaldus 12,258-12,399 g 21,7%

Asendamatud aminohapped

Happe nimi summa % RDA

Valine

1200–1239 g 50,8%
Histidiin 0,510 g 24,3%
Isoleutsiin 0,890-0,900 g 44,8%
Leutsiin 1,554-1,600 g 34,3%
Lüsiin 1.151-1.200 g 28,7%
Metioniin 0,340 g 18,9%
Treoniin 0,660-0,673 g 27,8%
Trüptofaan 0,270 g 27,0%
Fenüülalaniin 1,062-1,100 g 36,0%

Asendamatud aminohapped

Happe nimi summa % RDA
Alanin 0,921-0,930 g 14,0%
Arginiin 2.000-2.028 g 33,0%
Asparagiinhape 1800-1,817 g 14,8%
Glütsiin 0,953-0,970 g 27,5%
Glutamiinhape 3.800-3.819 g 28,0%
Proline 0,812-0,820 g 18,1%
Serine 1200–1225 g 14,6%
Türosiin 0,415-0,430 g 14,1%
Tsüstiin 0,357-0,360 g 19,9%

Rasvad ja rasvhapped

Nimi summa % RDA
Rasvasisaldus kokku

44,40-45,39 g

44,9%
Küllastumata rasvhapete sisaldus 37,010-37,793 g 91,2%
Oomega-3 küllastumata rasvhapete sisaldus 0,254-0,260 g 25,7%
Oomega-6 küllastumata rasvhapete sisaldus 13 200–13 490 g 133,5%
Küllastunud rasvhapete sisaldus 5,441-5,556 g 22,0%

Küllastumata rasvhapped

Happe nimi summa
Palmitoleiin C 16: 1 (oomega-7) 0,463-0,470 g
Heptadekamonoenoeen C 17: 1 (oomega-9) 0,0 g
Oleiin C 18: 1 (oomega-9) 22,688-23,170 g
Linool C 18: 2 (oomega-6) 13 200–13 490 g
Linoleen C 18: 3 (oomega-3) 0,254-0,260 g
Stearidooniline C 18: 4 (oomega-3) 0,0 g
Gadoleik C 20: 1 (oomega-11) 0,170 g
Arahhidooniline C 20: 4 (oomega-6) 0,0 g
Eikosapentaeenhape C 20: 5 (oomega-3) 0,0 g
Erukovaja C 22: 1 (oomega-9) 0,233 g
Klupanodoon C 22: 5 (oomega-3) 0,0 g
Dokosaheksaeen-C 22: 6 (oomega-3) 0,0 g
Närviline C 24: 1 (oomega-9) 0,0 g

Küllastunud rasvhapped

Happe nimi summa
Kaprüül 8: 0 0,0 g
Kapriis 10: 0 0,0 g
Lauric C 12: 0 0,0 g
Müristlik C 14: 0 0,0 g
Pentadekanooniline 15: 0 0,0 g
Palmitic C 16: 0 4,889-4,990 g
Margarinovaja C 17: 0 0,0 g
Steariin C 18: 0 0,466-0,480 g
Arahhideed C 20: 0 0,043 g
Begenic C 22: 0 0,043 g
Lignotserits C 24: 0 0,0 g

Steroolid

Nimi summa % RDA
Fütosteroolide kogus 214,0 mg 389,1%
Kampesterool 10,0 mg 18,2%
Beeta-sitosterool 198,0 mg 495,0%
Stigmasterool 5,0 mg 14,3%
Kolesterool 0,0 mg 0,0%

Süsivesikud

Nimi summa % RDA
Süsivesikute üldsisaldus 27,51-28,00 g 7,9%
Mono- ja disahhariidid 2,0 g 4,0%
Glükoos 0,270-0,320 g 3,0%
Fruktoos 0,170-0,240 g 0,6%
Galaktoos 0,0 g 0,0%
Sahharoos 6,870-6,999 g 0%
Laktoos 0,0 g 0,0%
Tärklis 1,67-1,70 g 0%
Maltoos 0.170-0.200 g 0%
Tselluloos 10,3 g 41,2%
Pektiin 0,4 g 8,0%

Puriinialused

Nimi summa % RDA
Puriini summa sisaldus 32,6 mg 26,7%

◄ Tagasi pistaatsia kirjelduse juurde

Soovitatav:

Huvitavad Artiklid
Tavaline Mansett (rohi) - Kasulikud Omadused, Kasvatamine Ja Vastunäidustused. Manseti Retseptide Rakendamine
Loe Edasi

Tavaline Mansett (rohi) - Kasulikud Omadused, Kasvatamine Ja Vastunäidustused. Manseti Retseptide Rakendamine

Tavaline mansettKasvav, kasulikud omadused ja retseptid tavalise manseti kasutamiseksManseti botaanilised omadusedMansett on roomav mitmeaastane taim, mis kuulub Rosaceae perekonda. Taim võib olla mitte ainult roheline, vaid ka kollakasroheline

Magnoolia Valge (taim) - Magnoolia, Lillede Ja Magnoolia Seemnete Kasulikud Omadused Ja Kasutusviisid
Loe Edasi

Magnoolia Valge (taim) - Magnoolia, Lillede Ja Magnoolia Seemnete Kasulikud Omadused Ja Kasutusviisid

MagnooliaMagnoolia kasulikud omadused ja kasutusaladSuureõielise magnoolia botaanilised omadusedSuurõieline magnoolia on veetlev igihaljas põõsas, mis kasvab Krimmis ja Kaukaasia Musta mere rannikul. See taim äratab tähelepanu oma suurte helebeežide õitega, millel on ületamatu meeldiv aroom. Sellel t

Daisy - Karikakarde Kasulikud Omadused Ja Kasutusviisid, Kasvatamine. Karikakra Sordid. Mitmeaastane Karikakra, Aed, Terry
Loe Edasi

Daisy - Karikakarde Kasulikud Omadused Ja Kasutusviisid, Kasvatamine. Karikakra Sordid. Mitmeaastane Karikakra, Aed, Terry

DaisyKarikakarde kasulikud omadused ja kasutusviisidKarikakra kirjeldusKarikakarde on Astrovide perekonda kuuluv unikaalne mitmeaastaste taimede perekond. Nad kasvavad Euroopas ja Vahemere maades. Ladina keeles nimetatakse neid Bellis, mis tähendab pärlit, kuna lilled on väga sarnased vääriskiviga. Sell