2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12
Pistaatsiapähklite täielik keemiline koostis 100 g kohta
- Rasvad: 44,9 g
- Valgud: 21,0 g
- Süsivesikud: 28 g
- Vesi: 3,9 g
- Tuhk: 2,9 g
- Tselluloos: 10,3 g
Vitamiinid
Nimi |
summa | % RDA |
Vitamiin B1 (tiamiin) | 0,87 mg | 51,2% |
Vitamiin B2 (riboflaviin) | 0,16 mg | 8,0% |
Vitamiin B5 (pantoteenhape) | 0,52 mg | 10,4% |
Vitamiin B6 (püridoksiin) | 1,70 mg | 85,0% |
Vitamiin B9 (foolhape) | 51,0 μg | 12,8% |
Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) | 0,0 mcg | 0,0% |
C-vitamiin (askorbiinhape) | 5,6 mg | 8,0% |
E-vitamiin (alfa-tokoferoolina) | 2,3 mg | 15,3% |
Beetatokoferool | 0,0 mg | 0,0% |
Gammatokoferool | 22,6 mg | 150,7% |
Delta-tokoferool | 0,8 mg | 5,3% |
D-vitamiin (kolekaltsiferoolina) | 0,0 mcg | 0,0% |
Vitamiin B3 (PP, nikotiinhape) | 1,3 mg | 6,5% |
K-vitamiin | 3,0 μg | 2,5% |
Vitamiin B7 (biotiin) | 10,0 μg | 20,0% |
Beeta karoteen | 249,0 μg | 5,0% |
Alfa-karoteen | 0,0 mcg | 0,0% |
Luteiin + zeaksantiin | 1405,0 μg | 23,4% |
Beeta krüptoksantiin | 0,0 mcg | 0,0% |
Lükopeen |
0,0 mcg |
0,0% |
Vitamiin B4 (koliin) | 90,0 mg | 18,0% |
Metüülmetioniinsulfoonium (U-vitamiin) | 0,0 mg | 0,0% |
Betaiintrimetüülglütsiin | 0,7 mg | 0,1% |
Mineraalid
Makrotoitained
Nimi | summa | % RDA |
Kaalium | 1025,0 mg | 41,0% |
Kaltsium | 105,0 mg | 9,5% |
Räni | 50,0 mg | 166,7% |
Magneesium | 121,0 mg | 30,3% |
Naatrium | 1,0 mg | 0,08% |
Väävel | 100,0 mg | 10,0% |
Fosfor | 490,0 mg | 61,3% |
Kloor | 30,0 mg | 1,3% |
Mikroelemendid ja ultramikroelemendid
Nimi | summa | % RDA |
Alumiinium | 1500,0 μg | 4,0% |
Boor | 200,0 μg | 285,7% |
Vanaadium | 170,0 μg | 425,0% |
Raud | 3,92 mg | 26,1% |
Jood | 10,0 μg | 6,7% |
Koobalt | 5,0 μg | 50,0% |
Liitium | 4,4 μg | 4,4% |
Mangaan |
1200,0-3800,0 μg |
125,0% |
Vask | 500,0-1300,0 mcg | 90,0% |
Molübdeen | 25,0 μg | 35,7% |
* Arseen | 0,2 μg | 1,7% |
Nikkel | 40,0 μg | 26,7% |
Tina | 35,0 μg | 1,8% |
Rubiidium | 20,2 mcg | 20,2% |
* Plii | 0,45 μg | 4,5% |
Seleen | 7,0-50,0 μg | 43,8% |
* Strontsium | 200,0 μg | 25,0% |
Tallium | 0,1 μg | 5,0% |
Titaan | 45,0 μg | 5,3% |
Fluor | 3,4 μg | 0,1% |
Kroom | 6,9 mcg | 13,8% |
Tsink | 2200,0-2800,0 mcg | 20,8% |
Tsirkoonium | 25,0 μg | 50,0% |
Valgud ja aminohapped
Nimi | summa | % RDA |
Valgu üldsisaldus | 20,27 g | 25,3% |
Asendamatute aminohapete sisaldus | 7,637-7,832 g | 35,5% |
Oluline aminohapete sisaldus | 12,258-12,399 g | 21,7% |
Asendamatud aminohapped
Happe nimi | summa | % RDA |
Valine |
1200–1239 g | 50,8% |
Histidiin | 0,510 g | 24,3% |
Isoleutsiin | 0,890-0,900 g | 44,8% |
Leutsiin | 1,554-1,600 g | 34,3% |
Lüsiin | 1.151-1.200 g | 28,7% |
Metioniin | 0,340 g | 18,9% |
Treoniin | 0,660-0,673 g | 27,8% |
Trüptofaan | 0,270 g | 27,0% |
Fenüülalaniin | 1,062-1,100 g | 36,0% |
Asendamatud aminohapped
Happe nimi | summa | % RDA |
Alanin | 0,921-0,930 g | 14,0% |
Arginiin | 2.000-2.028 g | 33,0% |
Asparagiinhape | 1800-1,817 g | 14,8% |
Glütsiin | 0,953-0,970 g | 27,5% |
Glutamiinhape | 3.800-3.819 g | 28,0% |
Proline | 0,812-0,820 g | 18,1% |
Serine | 1200–1225 g | 14,6% |
Türosiin | 0,415-0,430 g | 14,1% |
Tsüstiin | 0,357-0,360 g | 19,9% |
Rasvad ja rasvhapped
Nimi | summa | % RDA |
Rasvasisaldus kokku |
44,40-45,39 g |
44,9% |
Küllastumata rasvhapete sisaldus | 37,010-37,793 g | 91,2% |
Oomega-3 küllastumata rasvhapete sisaldus | 0,254-0,260 g | 25,7% |
Oomega-6 küllastumata rasvhapete sisaldus | 13 200–13 490 g | 133,5% |
Küllastunud rasvhapete sisaldus | 5,441-5,556 g | 22,0% |
Küllastumata rasvhapped
Happe nimi | summa |
Palmitoleiin C 16: 1 (oomega-7) | 0,463-0,470 g |
Heptadekamonoenoeen C 17: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
Oleiin C 18: 1 (oomega-9) | 22,688-23,170 g |
Linool C 18: 2 (oomega-6) | 13 200–13 490 g |
Linoleen C 18: 3 (oomega-3) | 0,254-0,260 g |
Stearidooniline C 18: 4 (oomega-3) | 0,0 g |
Gadoleik C 20: 1 (oomega-11) | 0,170 g |
Arahhidooniline C 20: 4 (oomega-6) | 0,0 g |
Eikosapentaeenhape C 20: 5 (oomega-3) | 0,0 g |
Erukovaja C 22: 1 (oomega-9) | 0,233 g |
Klupanodoon C 22: 5 (oomega-3) | 0,0 g |
Dokosaheksaeen-C 22: 6 (oomega-3) | 0,0 g |
Närviline C 24: 1 (oomega-9) | 0,0 g |
Küllastunud rasvhapped
Happe nimi | summa |
Kaprüül 8: 0 | 0,0 g |
Kapriis 10: 0 | 0,0 g |
Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
Müristlik C 14: 0 | 0,0 g |
Pentadekanooniline 15: 0 | 0,0 g |
Palmitic C 16: 0 | 4,889-4,990 g |
Margarinovaja C 17: 0 | 0,0 g |
Steariin C 18: 0 | 0,466-0,480 g |
Arahhideed C 20: 0 | 0,043 g |
Begenic C 22: 0 | 0,043 g |
Lignotserits C 24: 0 | 0,0 g |
Steroolid
Nimi | summa | % RDA |
Fütosteroolide kogus | 214,0 mg | 389,1% |
Kampesterool | 10,0 mg | 18,2% |
Beeta-sitosterool | 198,0 mg | 495,0% |
Stigmasterool | 5,0 mg | 14,3% |
Kolesterool | 0,0 mg | 0,0% |
Süsivesikud
Nimi | summa | % RDA |
Süsivesikute üldsisaldus | 27,51-28,00 g | 7,9% |
Mono- ja disahhariidid | 2,0 g | 4,0% |
Glükoos | 0,270-0,320 g | 3,0% |
Fruktoos | 0,170-0,240 g | 0,6% |
Galaktoos | 0,0 g | 0,0% |
Sahharoos | 6,870-6,999 g | 0% |
Laktoos | 0,0 g | 0,0% |
Tärklis | 1,67-1,70 g | 0% |
Maltoos | 0.170-0.200 g | 0% |
Tselluloos | 10,3 g | 41,2% |
Pektiin | 0,4 g | 8,0% |
Puriinialused
Nimi | summa | % RDA |
Puriini summa sisaldus | 32,6 mg | 26,7% |
◄ Tagasi pistaatsia kirjelduse juurde
Soovitatav:
Maapirni Täielik Keemiline Koostis
Maapirni täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 73 kcal Rasvad:0 gValgud:2 gSüsivesikud:17,5 gVesi:78 gTuhk:2,5 gTselluloos:4,5 gVitamiinid Nimi summa % RDA Vitamiin B1 (tiamiin) 0,20 mg 13% Vitamiin B2 (riboflaviin) 0,06 mg 3% Vitamiin B5 (pantoteenhape) 0,4 mg kaheksa% Vitamiin B6 (püridoksiin) 0,08 mg 4% Vitamiin B9 (foolhape) 13 μg 3% Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin) 0,0
Tatra Täielik Keemiline Koostis
Tatra täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 343 Kcal Rasvad:3,2 gValgud:10,8 gSüsivesikud:70 gVesi:13,9 gTuhk:2,10 gTselluloos:14,0 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,011-0,300 mg11,8%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamiin B5 (pantoteenhape)1,233 mg24,7%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamiin B9 (foolhape)28,0-32,0 μg7,5%Vitamiin B12 (tsüanokobalam
Päevalilleseemnete Täielik Keemiline Koostis
Päevalilleseemnete täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 578 Kcal Rasvad:51,46 gValgud:20,78 gSüsivesikud:20,0 gVesi:4,73 gTuhk:3,02 gTselluloos:11,1 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)1,48-2,10 mg105,3%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,24-0,36 mg15,0%Vitamiin B5 (pantoteenhape)1130-2200 mg33,3%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,800-1,345 mg53,6%Vitamiin B9 (foolhape)227,0 μg56,8%Vitamiin B1
Küüslaugu Täielik Keemiline Koostis
Küüslaugu täielik keemiline koostis 100 g kohta Kalorid 59 kcal Rasvad:0,5 gValgud:6,4 gSüsivesikud:33,1 gVesi:58,6 gTuhk:1,4 gTselluloos:2,1 gVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,20 mg13%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,11 mg6%Vitamiin B5 (pantoteenhape)0,6 mg12%Vitamiin B6 (püridoksiin)1,24 mg62%Vitamiin B9 (foolhape)3 μg1%Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin)0,0 mcg0%C-vitamiin (askorbi
Sellerlehtede Täielik Keemiline Koostis
Sellerlehtede täielik keemiline koostisVitamiinid Nimisumma% RDAVitamiin B1 (tiamiin)0,020 mg1,2%Vitamiin B2 (riboflaviin)0,251-0,420 mg16,8%Vitamiin B5 (pantoteenhape)0,246 mg4,9%Vitamiin B6 (püridoksiin)0,080 mg4,0%Vitamiin B9 (foolhape)36,0 μg9,0%Vitamiin B12 (tsüanokobalamiin)0,0 mcg0,0%C-vitamiin (askorbiinhape)38,0 mg54,3%E-vitamiin (alfa-tokoferoolina)0,50 mg3,3%Beetatokoferool0,0 mg0,0