2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 21:44
Hirss
Kasvatamine, kasulikud omadused ja hirssi kasutamise retseptid
Hirssi botaanilised omadused
Hirss on madal üheaastane kiudjuurtega taim, mis tungib pinnasesse 1,5 m. Taime varred on silindrikujulised, paljude sõlmedega, hargnevad juurest. Õõnsatel vartel asuvad vaheldumisi rohelised või punased lehed. Taime õisik on kahevärviliste okste otstes nael, millel on spikeletsid. Igal spikeletil on 2 õit: üks on biseksuaalne ja teine aseksuaalne või tolmune. Taime vili on caryopsis, ovaalne või ümmargune, kuid ka piklik. Caryopsis võib olla valge, punane, kollane ja muid värve.
See taim ei kasva metsikult. Seda kasvatatakse Euraasias.
Kasvav hirss
Hirssi kasvatatakse ainult seemnemeetodil. Seemnete külvamine toimub kuivas mullas. Pärast seemnete külvamist rullitakse need rullidega kokku, nii et muld soojeneb ja niiskus alumistest kihtidest läheb mulla ülemistesse kihtidesse - see toob kaasa seemikute kiire tekkimise. Enne seemnete külvamist võib neid 2–3 päeva leotada, nii et seemikud ilmuvad nädal aega enne tähtaega. Hirss kasvab kasvuperioodil väga aeglaselt, kuid umbrohi kasvab palju kiiremini, seetõttu tuleks hirssi kasvatada kohtades, kus pole umbrohtu. Taim valmib suve keskel.
Hirss väetab väga hästi. Hirssi kasvatamiseks sobivad kõige paremini Tšernozemi mullad. Intensiivse kasvu perioodil vajab hirs lämmastikväetamist. Selleks, et taim oleks tugev, tuleb seda regulaarselt kasta.
Hirssi kasulikud omadused ja kasutusalad
Hirsil on diureetilised ja higistavad omadused, seetõttu kasutatakse seda tilkade ravis. Mangaani, vase, valkude ja kaaliumi sisalduse tõttu hirsis kasutatakse seda aneemia korral. Taimes sisalduv magneesium laiendab veresooni, seetõttu kasutatakse seda kõrge vererõhu korral. Hirss suudab organismist eemaldada antibiootikumide jäägid, kaitstes soole limaskesta nende mõju eest. Taim on aine, mis aeglustab kasvaja kasvu. Hirssi kasutatakse luumurdude ja haavade korral.
Traditsiooniline meditsiin kasutab vähe hirssi, kuigi see annab kehale jõudu, tugevdab seda. Taim on kasulik psoriaasi, suhkurtõve, ateroskleroosi põdevatele inimestele. Hirssi kasutatakse meditsiinilises dieedis.
Hirss pankrease ja pankreatiidi korral. Võtke klaas hirssi ja loputage seda. Pange teravili emailkaussi ja katke 2 liitri veega. Pange tulele, kuni hirss on täielikult küps. Riivi 1 tass kõrvitsa ja lisa hirssipudrule. Hoidke veel 20 minutit tulel ja lisage soola, supilusikatäis oliiviõli, seejärel eemaldage toode tulelt. Seda putru tuleks kasutada õhtusöögi asemel. See puder leevendab kõhunäärme põletikku. Ööpimeduse korral võib kasutada sama ravimit.
Hirss koos kasvajaga. Võtke 1 spl hirssi ja segage sama koguse hakitud õlgedega. Valage kogu 500 ml vett, pange tulele keemiseni ja hoidke 15 minutit tulel. Me eemaldame kompositsiooni tulelt ja laseme 2 tundi soojas kohas suletud anumas infundeerida. Puljong juuakse soojalt, 100 ml kolm korda päevas.
Hirss sinusiidi korral. Peate võtma hirssi ja süüdama "praepannil". Soe röstitud hirss tuleks asetada kotti ja rakendada ülalõuaurkevalu.
Keetmine konjunktiviidi korral. Võtke 1 spl hirssi ja loputage see hoolikalt. Täitke klaas vett ja pange 15 minutiks tulele. Eemaldage kuumuselt, mähkige ja hoidke 2 tundi. Pärast puljongi filtreerimist pesevad nad silmi kaks korda päevas: hommikul ja enne magamaminekut.
Hirss hüpertensiooni korral. Võtke 3 supilusikatäit hirssi ja loputage seda. Pärast tera kuivatamist tuleb see jahvatada kohviveskiga. Kogu see mass peate sööma päevas. Ravikuur on 1–2 kuud. Hirssi ei saa maha pesta. Hirssipulbrit valmistatakse iga päev, sest kui keedate palju pulbrit, kaotab see kasulikud omadused.
Hirss ilmajäämise eest. Soovitav on võtta hirss ja küpsetada seda tulel. Kui veepinnale ilmub vaht, tuleb see eemaldada ja haavad tuleks sooja vormiga määrida. Selliseid protseduure tehakse mitu korda päevas.
Hirsi kasutamise vastunäidustused
Vanemad inimesed ei tohiks hirssi süüa suurtes kogustes ja sageli, kuna see võib põhjustada nende kõhukinnisust. Kõrge maohappesusega inimesed võivad kannatada kõrvetiste käes.
Artikli autor: Sokolova Nina Vladimirovna | Fütoterapeut
Haridus: NI Pirogovi nimelisest ülikoolist saadud diplom "Üldmeditsiin" ja "Teraapia" (2005 ja 2006). Täiendkoolitus Moskva Rahvaste Sõpruse Ülikooli fütoteraapia osakonnas (2008).