2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12
Kasu tervisele ja granaatõuna kahjustamine
Granaatõun on umbes 4 meetri pikkune suur põõsas või puu, millel on kaunid pikad lehed ja suured viljad.
Selleks, et kardiovaskulaarne süsteem toimiks harmoonilise mehhanismina, piisab lihtsalt granaatõuna söömisest. Seda tuleks teha regulaarselt. Sellisel juhul võib keha vananemist pikka aega edasi lükata.
Aserbaidžaanis tähistatakse igal aastal granaatõunapäeva 26. oktoobril. Puhkus langeb saagikoristuse lõppu. Riik tähistab seda sündmust suurejooneliselt. Kõikjal korraldatakse pühi, laatasid ja näitusi. Inimesed uhkeldavad oma saagiga, lasevad neil maitsta mahlaseid ja tervislikke puuvilju. Saate osta mitte ainult küpseid granaatõunu, vaid ka selle põhjal mahla, moosi ja veini.
Granaatõun kasvab puu otsas. Sellel on ümmargune kuju ja sügavpunane värv. Kui tõlgime sõna granatus ladina keelest, siis see kõlab nagu "seeme". Puuvilja sees on palju teri, mis on eraldatud parima kilega. Iga puuvili sisaldab umbes 700 tera.
Granaatõuna sorte on rohkem kui tosin. Neil kõigil on erinev maitse ja värv. Puu sisaldab palju vitamiine ja mineraale, see on just selle peamine väärtus.
Sisu:
- Koostis ja kalorite sisaldus
- 10 kõige kasulikumat granaatõuna omadust
- Granaatõuna eelised naistele
- Granaatõuna eelised meestele
- Kas on okei süüa granaatõuna koos seemnetega?
- Granaatõuna kasutamise vastunäidustused
- Kuidas granaatõuna valida?
- Kuidas granaatõuna kiiresti ja lihtsalt puhastada?
Koostis ja kalorite sisaldus
- Rasvad: 1,2 g
- Valgud: 1,7 g
- Süsivesikud: 18,7 g
- Vesi: 77,9 g
- Tuhk: 0,5 g
-
Tselluloos:
4 g
Vitamiinid (100 g kohta): |
summa |
% RDA |
K-vitamiin | 16,4 μg | neliteist% |
C-vitamiin (askorbiinhape) | 10,2 mg | üksteist% |
Vitamiin B9 (foolhape) | 38 mcg | 9,5% |
Mineraalid (100 grammis): |
summa |
% RDA |
Boor | 54,5 mcg | 77,7% |
Rubiidium | 37,6 mcg | 38% |
Vanaadium | 14 μg | 35% |
Tallium | 0,5 μg | 25% |
Koobalt | 2,1 μg | 21% |
Vask | 160 mcg | kuusteist |
Muud olulised ühendused:
- Fütosteroolid - 17 mg (31% RDI-st)
- Puriinid - 6 mg (5% RDI-st)
Erilist tähelepanu väärib granaatõunas ja punikalgiinis sisalduv ellagiinhape. Elagaghape soodustab kolesterooli eemaldamist, reguleerides rada LXR / PPAR-ABCA1. Granaatõuna kooreekstrakt ja punikalgin suurendavad LXRα ja ABCA1 mRNA ekspressiooni. Samuti põhjustavad mõlemad ained antioksüdantset toimet, vähendades mitokondrite poolt tekitatava ROS-i taset. Veelgi enam, granaatõunal on selge põletikuvastane toime, kuna see vähendab IL-6 ja TNFa taset plasmas.
Täielik keemiline koostis ➤
10 kõige kasulikumat granaatõuna omadust
Granaatõunal on inimkehale palju kasulikke omadusi, kuna see sisaldab aminohappeid, vitamiine ja mikroelemente. Granaatõunal on 10 kõige kasulikumat omadust:
Südametervishoiu granaatõun
Granaatõun sisaldab ainet, mida nimetatakse punikalagiinideks. Nad neutraliseerivad vabu radikaale ja parandavad antioksüdatiivseid omadusi. Lisaks on neil kasulik mõju südametööle.
Granaatõuna kasutamine võib vähendada halva kolesterooli taset veres ja tugevdada veresoonte seinu. Seetõttu suurendab granaatõunaseemnete söömine aterosklerootiliste naastude tekke ennetamise tõenäosust.
Tehti uuring, mis võimaldas tuvastada, et granaatõuna söövatel inimestel väheneb vaskulaarse ateroskleroosi tekkimise oht 30%. Eksperimendis osalesid unearteri stenoosiga patsiendid. Nad jõid iga päev 30 ml granaatõunamahla. Uuring kestis 3 aastat. Seetõttu ei ole väide, et granaatõun on südametervisele kasulik, alusetu.
Loe lisaks: Südame ja veresoonte haigused ning nende sümptomid
Granaatõuna artroosi vastu
Kõige tavalisem liigesekoe haigus on artroos. Nagu näitab statistika, kannatab selle all umbes 10% maailma elanikkonnast. Artroosiga muutuvad liigesed põletikuliseks, jäsemete liikumine annab inimesele valu.
Granaatõun sisaldab K-vitamiini, mis osaleb luu ja sidekoe ainevahetusprotsessides. K-vitamiin mõjutab otseselt kaltsiumi imendumist.
Western Reserve'i meditsiinikooli Case Ülikoolis viidi läbi uuring, mille käigus leiti, et granaatõun hoiab ära kõhre deformatsiooni, takistades seeläbi artroosi arengut. Granaatõunamahl sisaldab fütotoitaineid, mis pärsivad põletikulist reaktsiooni liigeste kõhre struktuurides.
Granaatõuna eelised hammastele
Regulaarne granaatõunamahla tarbimine aitab kaitsta hambaid kõvade ladestuste eest. Mahl on antimikroobse ja viirusevastase toimega, aitab suuõõne bakteritest puhastada. Seetõttu võib seda igemehaiguste vältimiseks juua.
Granaatõun kaitseb vähi eest
Granaatõun sisaldab aineid, mis blokeerivad östrogeeni sünteesi ja pahaloomuliste rakkude kasvu. Neid aineid nimetatakse ellagitanniinideks. Ameerika vähiuuringute assotsiatsiooni ajakiri teatas ühe uuringu tulemustest. Selle korraldajad leidsid, et regulaarne granaatõuna tarbimine toidus võib vähendada rinnavähi tekkimise tõenäosust.
Teadlased jätkavad granaatõuna omaduste uurimist eesnäärmevähi vastu. Kuna see sisaldab põletiku leevendamiseks mõeldud aineid, on soovitusi, et see suudaks vähendada selle onkopatoloogia tekkimise tõenäosust.
Lisaks on teadlased veendunud, et granaatõun aitab aeglustada kopsuvähi kasvu ja võimaldab kehal haigusega võidelda.
Granaatõuna eelised immuunsuse jaoks
Piisab, kui süüa 100 g granaatõuna päevas, et organism saaks 21% C-vitamiini. Puu soodustab immuunsuse aktiveerimist, kaitseb keha viiruste eest ja võimaldab hävitada baktereid. Arvatakse, et selleks piisab 1/4 puuvilja söömisest.
Granaatõuna eelised seedimiseks
Granaatõun on toidu kiudainete allikas. Neid ei seedita soolestikus, aidates seeläbi seda puhastada. Jäme kiud töötab nagu "pintsel". Kui sööte päevas 100 g toetusraha, saate end toidulisanditega varustada 16%. See aitab stabiliseerida väljaheiteid ja normaliseerida toidu seedimise protsessi.
Granaatõuna teine kasulik omadus on immuunsuse suurendamine ja janu kustutamine.
Granaatõun parandab kudede regeneratsiooni kiirust
Granaatõuna seemned sisaldavad õli, mis aitab kiirendada naharakkude taastumisprotsessi. Kõik haavad paranevad kiiremini. Granaatõunaseemneõlil on positiivne mõju fibroblastidele, mis vastutavad elastiini ja kollageeni tootmise eest. Lisaks saab granaatõunaekstrakti kasutada naha paranemiseks pärast päikesepõletust.
Granaatõun aneemia vastu
Granaatõunamahla ja granaatõuna seemnete joomine suurendab hemoglobiini taset veres. Mahl on sageli ette nähtud aneemiaga patsientidele. Näidatakse, et nad joovad 1/2 klaasi jooki 30 minutit enne sööki.
Hemoglobiin on kõige olulisem aine veres, mis vastutab hapniku transportimise eest elunditesse ja kudedesse. Selle norm meestel on 130-160 mg / l ja naistel - 120-150 mg / l. Kui see näitaja väheneb, siis inimese tervis halveneb, ta hakkab iiveldama, pea pöörleb ja nõrkus suureneb. Granaatõunamahl aitab selliseid probleeme vältida.
Loe lisaks: Aneemia - mis see on? Sümptomid ja ravi
Granaatõun diabeedi ravis
Väikestes kogustes võivad granaatõunamahla tarbida diabeetikud. Sellel on diureetiline toime, seetõttu aitab see vähendada diabeedi algstaadiumis inimesi kimbutavat turset.
Meega lahjendatud granaatõunamahl aitab leevendada põie ebamugavust. Sageli esineb see diabeedi tüsistustega.
Te ei tohiks juua tehases valmistatud granaatõunamahla. Diabeediga inimesed saavad tarbida ainult iseseisvalt valmistatud mahla. Värskelt pressitud jook säilitab maksimaalse kasu tervisele ja on suhkruvaba. Mahla vähem kontsentreerituks muutmiseks lahjendage see veega.
Granaatõun pikendab noorust
2006. aastal viidi läbi uuring, mis võimaldas tuvastada, et granaatõun pikendab noorust. See takistab Alzheimeri tõve arengut, kuna sisaldab tugevat antioksüdanti punikalagiini. Mõne aja pärast kinnitasid seda fakti veel kord Haldersfieldi ülikooli teadlased. Värskelt pressitud mahl Punicalagin sisaldab 3,4%. See antioksüdant aitab vähendada aju põletikku ja aeglustab vananemisprotsesse.
Meditsiinis kasutatakse granaatõuna ekstrakti vananemisvastase toidulisandina. See aeglustab naha vananemisprotsesse, vähendab kortsude arvu ja hoiab ära vananemislaikude tekkimise.
Granaatõuna eelised naistele
Granaatõun on üks tervislikumaid puuvilju naistele:
- Granaatõun võitleb varajase juuste väljalangemise vastu. See juhtub sageli rauavaegusaneemia taustal, kui hemoglobiini tase veres langeb. Rakud kogevad hapnikunälga, mis mõjutab negatiivselt juuste ja küünte seisundit. Kui sööte regulaarselt granaatõuna, saate vältida juuste väljalangemist, suurendada hemoglobiini ja tugevdada juuksefolliikulisid. Juuksed näevad välja terved ja säravad.
- Granaatõun leevendab menopausi kulgu. Granaatõun sisaldab östrogeene, mis hõlbustavad naistel menopausiperioodi sisenemist ja hoiavad ära depressiooni tekke.
- Granaatõun võitleb selliste vähkkasvajate vastu nagu rinnavähk. See on võimalik tänu puuviljas leiduvale ellagiinhappele.
Granaatõuna ja granaatõunamahla eelised raseduse ajal
Mõned eksperdid keelavad rasedatel naistel juua granaatõunamahla, kuna see sisaldab suures koguses happeid (sidrun-, õun-, oblikhape). Need võivad ärritada mao limaskesta ja negatiivselt mõjutada lapse tervist.
Selle vältimiseks lahjendage jook lihtsalt veega. Samuti võite granaatõunamahla kombineerida teiste mitteagressiivsete jookidega (porgandi, kõrvitsa, peedimahlaga). Sel juhul taanduvad tema tüütud omadused nulli. Selline jook tuleb kasuks nii ema kehale kui ka kasvavale lapsele.
Granaatõuna eelised meestele
Granaatõun sisaldab suures koguses B12-vitamiini. See aine parandab kehas vereringet, mõjutades seeläbi positiivselt meeste potentsi.
Lisaks sisaldab granaatõuna aineid, mis suurendavad lämmastikoksiidi sisaldust veres. Nimelt laiendab lämmastikoksiid meie kehas veresooni ja pakub seeläbi tugevamat potentsi.
Californias on isegi uuritud granaatõuna positiivset mõju meeste tugevusele. Uuringus osalesid mehed vanuses 20–75 aastat. Kõik jõid iga päev klaasi värsket granaatõunamahla. Tulemuseks oli kõigi meeste potentsi paranemine.
Ja lõpuks tuleb öelda, et granaatõunas sisalduv tohutu hulk antioksüdante aitab kaasa eesnäärmevähi heale ennetamisele.
Kas on okei süüa granaatõuna koos seemnetega?
Seemnetega granaatõuna söömise osas pole konkreetseid reegleid. Soovi korral võite tarbida terveid granaatõunaseemneid. Need ei ole tervisele kahjulikud. Seemned on kiudainete, östrogeeni, eeterlike õlide allikas. Seetõttu toob nende söömine ainult kasu tervisele.
Alla 10-aastastele lastele ei soovitata süüa granaatõuna koos seemnetega, kuna nende seedesüsteem pole nii tugev kui täiskasvanul. Granaatõuna seemnete tarbimine koos luudega võib põhjustada apenditsiiti.
Granaatõuna kasutamise vastunäidustused
Vastunäidustused granaatõuna söömiseks:
- Mahla ei tohi juua inimesed, kellel on seedesüsteemi kroonilised haigused, näiteks kõrge happesusega gastriit või maohaavand.
- Granaatõuna mahla ei tohiks pakkuda alla üheaastastele lastele. Kui lapse vanus on 4-7 aastat, saab ta mahla juua ainult lahjendatud kujul.
- Poest ostetud granaatõunamahla ei soovitata juua, kuna tootjad lisavad sellele sageli kahjulikke aineid. See võib negatiivselt mõjutada inimeste tervist.
- Värskelt pressitud mahl võib halvendada hambaemaili seisundit, kuna see sisaldab palju happeid. Kahjustuste vältimiseks tuleb granaatõunamahl lahjendada veega. Samal ajal ei vähene joogi eelised. Pärast mahla joomist loputage suud puhta veega.
- Hemorroidide ja kroonilise kõhukinnisusega isikud ei tohiks juua granaatõunamahla.
- Kui patsiendil tekib gastriit, enteriit või maohaavand, ei tohiks ta granaatõuna seemneid süüa.
- Granaatõuna koor sisaldab kahjulikke aineid - isopelletieriini, alkaloide, pelletieriini. Seetõttu on enne granaatõunakoorepõhiste toodete (nii omatehtud kui ka apteekide) võtmist soovitatav konsulteerida arstiga.
Kuidas granaatõuna valida?
Kvaliteetse granaatõuna valimiseks peate pöörama tähelepanu selle kaalule. Hea vili peaks olema raskem kui välja paistab. Selle kaalukus näitab mahlasust.
Kooril ei tohi olla plekke, mõlke ega kahjustusi. See peab olema kuiv. Kui puudutada granaatõuna koort, on selle kaudu tunda teri.
Granaatõuna värv ei mõjuta selle magusust. See sõltub puuvilja sordist, mitte selle küpsusastmest. Parim on pöörata tähelepanu granaatõuna sabale. Sellel ei tohiks olla haljasalasid.
Kuidas granaatõuna kiiresti ja lihtsalt puhastada?
Granaatõuna puhastamine pole keeruline. Peamine on teha seda õigesti. Selle puhastamiseks on palju võimalusi, näiteks tassi veega. Seega ei teki pritsmeid ega plekke. Kuidas seda teha? Vaadake allolevat videot:
Artikli autor: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinoloog, toitumisspetsialist
Haridus: Venemaa Riikliku Meditsiiniülikooli diplom NI Pirogov üldarsti haridusega (2004). Resident Moskva Riiklikus Meditsiini- ja Hambaarstiülikoolis, diplom endokrinoloogias (2006).
Soovitatav:
Toores Ja Keedetud Peedi Eelised Ja Kahju, Kuidas On Peet Kasulik? Miks On Peedimahl Kasulik Ja Kuidas Seda Juua? Vastunäidustused
Peedi ja peedimahla eelised ja kahjuSisu:Peedi kasulikud omadusedMis on peedi jaoks veel kasulik?PeedikahjustusMiks on peedimahl kasulik?Kuidas peedimahla õigesti juua?Peedimahla töötleminePeedimahl VähistPeedi kasutaminePeedi kasvatamine7 üllatavalt maitsvat peedisalatit!Vast
Pirnide Tervisele Kasulik Ja Kahjulik Toime, Vastunäidustused
Pirni eelised ja kahjustusedPirn pole mitte ainult maitsev puuvili, vaid ka väga tervislik. Pirnide regulaarne lisamine menüüsse võimaldab teil vähendada kolesterooli taset veres, aitab tugevdada immuunsust ja vabaneda liigsetest kilodest.Pi
Ploomide Tervisele Kasulik Ja Kahjustav Toime. Kuidas Valida Ja Kuidas Säilitada?
Ploomide eelised ja kahjustusedPloom on inimkonnale teada olnud juba väga pikka aega, vähemalt 2000 aastat tagasi olid Egiptuses Aadria mere ja Niiluse jõe kaldal ploomiistandused olemas. On hüpotees, et ploom oli kirsiploomi ja loodusliku okka juhusliku ristumise tulemus. Või
Õunad - õunte Tervisele Kasulik Ja Kahjulik Mõju, Mida õunad Ravivad?
Kasu tervisele ja õunte kahjustamineÕunad on üks populaarsemaid puuvilju maailmas. Kesk-Aasiast levinud kodumaine õunapuu ja selle arvukad sordid said aluseks peaaegu kõigile aedadele Euroopas, Hiinas ja Lähis-Ida riikides ning seejärel Ameerikas, Austraalias ja Aafrikas.Ingl
Herned - Tervisele Kasulik Ja Kahjulik
Herneste eelised ja kahjudMida me teame hernestest? Sellest saab suurepärase supi, püreestatud herned, pirukate, salati ja vinegreti täidist on keeruline valmistada ilma konserveeritud roheliste hernesteta. Vaevalt leidub täiskasvanut või last, kellele ei meeldiks selle köögivilja noorte võrsete mahlaste ja magusate "abaluudega" pidutseda.Keegi