Dieet Suppidel Ja Sellerisupp 7 Päeva Jooksul, Menüü, ülevaated

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12

Supidieet: plussid ja miinused

Supidieet on madala kalorsusega kaalulangetamise tehnika. Menüüd esindab minimaalne süsivesikute kogus, mis on keha peamine energiaallikas. Seetõttu hakkab ta energiavarusid ammutama omaenda rasvavarudest.

Hoolimata asjaolust, et supidieet võimaldab kaalust alla võtta, ei võta see organismist toitaineid. Keedetud köögiviljades säilitatakse nii vitamiine kui ka mikroelemente.

Inimene sööb toitu, mille töötlemiseks kulutab ta rohkem energiat, kui neilt saab. Neid nimetatakse ka nullkalorseteks toitudeks. Nende hulgas: spargel, kapsas, salat, õunad, värske paprika, kurk, tsitrusviljad. Seetõttu kaob supidieedi kaal kiiresti.

Dieedi aluseks on supp. Seda saab süüa siis, kui tekib näljatunne. Spetsiaalse retsepti järgi valmistatud supi kogus pole piiratud. Nõu peab olema värske, nii et peate selle küpsetama ühe päeva põhjal. Nii et selles on rohkem vitamiine ja mineraale.

Terve päeva jooksul võite süüa tooreid köögivilju ja puuvilju, kuid ainult neid, mis ei sisalda palju suhkrut. Joo kindlasti vett. Muud menüüs lubatud joogid: suhkruta kohv, tee, omatehtud mahlad.

Sisu:

• Dieedireeglid suppide jaoks
• Nädala supidieedimenüü
• Supidieedi lubatud ja keelatud toidud
• Sellersupp: kõige tervislikum toitumine
• Köögiviljasupi retseptid
• Supidieedi plussid ja miinused
• Dieedi sisestamine
• Vastunäidustused
• Ülevaated ja tulemused
• Järeldus

Dieedireeglid suppide jaoks

Supidieet hõlmab mitmeid reegleid. Kaalulangus on ilma nendeta võimatu:

• Suppi saab keeta ainult kanafileel või köögiviljadel. Esimene puljong tuleb pärast keetmist nõrutada.
• Saate roogi soolata, kuid väga vähe. Võimalusel tuleks sool asendada looduslike ürtide ja vürtsidega.
• Dieedi ajal ei tarvitata alkohoolseid jooke, gaseeritud jooke, kiirtoitu, rasvaseid, praetud ja jahutoite.
• Dieedi päevane kalorite sisaldus ei tohiks ületada 1200 kcal. Minimaalne vastuvõetav künnis on 900 kcal.
• Kiir suppe dieedi ajal ei kasutata.
• Dieet peaks kesta nädala. Vajadusel võib selle perioodi pikendada 14 päevani.
• Suppi võib süüa 3 korda päevas põhitoidukordade ajal.
• Jaotuse korral peaksite ootama kaks päeva ja alustama dieeti uuesti.
• Et menüü poleks monotoonne, tuleks suppe vaheldumisi vahetada.

Nädala supidieedimenüü

Esimene päev	Dieeti esindab köögiviljasupp, mida süüakse piiramatus koguses. Söögikordade vahel saate oma nälja rahuldada puuviljadega.
Teine päev	Nad söövad terve päeva köögiviljasuppi. Seda saab küpsetada mis tahes köögiviljadega, välja arvatud kaunviljad.
Kolmas päev	Menüüd esindab köögiviljasupp. Sellele ei saa kartulit lisada. Puuvilju kasutatakse suupistetena. Banaanid on keelatud.
Neljas päev	Köögiviljasuppi süüakse kogu päeva vältel. Vahepalana võite kasutada banaane (mitte rohkem kui kolm tükki), samuti on lubatud juua klaas piima, kuid madala rasvasisaldusega.
Viies päev	Köögiviljasupp on menüü põhiroog. Seda täiendatakse ka 5 tomati, 0,3 kg keedetud madala rasvasisaldusega liha või kalaga.
Kuues päev	Köögiviljasuppi ja värskeid köögivilju süüakse kogu päeva vältel. Keelatud on ainult kartulid.
Seitsmes päev	Köögiviljasuppi lisandub peotäis pruuni riisi ja klaas värskelt pressitud looduslikku mahla. Parem on, kui mahl enne kasutamist pooleldi veega lahjendatakse.

Supidieedi lubatud ja keelatud toidud

Nädala jooksul peate sööma ainult köögiviljasuppi. Just see roog võimaldab intensiivselt vabaneda rasvhapetest. Tooted, mis on supi osa: kapsas, seller, porgand, paprika. Kõigil neil on null kalorit, nii et need võimaldavad kaalust alla võtta.

Samuti saab menüüd lisada mis tahes puuviljadega. Kui banaanid on enamikus dieetides keelatud, kuid supi meetod kaalulangetamiseks lubab neid puuvilju teatud päevadel kasutada. Ülejäänud puuviljade osas pole piiranguid.

Söögikordade vahelise nälja rahuldamiseks võite endale teha köögiviljasalatit. See võib sisaldada mis tahes toodet: tomatid, porgandid, spargel, seller, kurgid jne. Kõik need on kiudainete allikad ja võimaldavad teil ülekaalust vabaneda.

Lubatud tooted:

Tooted	Valk	Rasvad	Süsivesikud	Kilokalorid
Rohelised, köögiviljad
Baklažaan	1,2	0,1	4.5	24
Suvikõrvits	0.6	0,3	4.6	24
Kapsas	1.8	0,1	4.7	27
Lillkapsas	2.5	0,3	5.4	kolmkümmend
Porgand	1.3	0,1	6.9	32
Kurk	0,8	0,1	2.8	viisteist
Oliivid	0,8	10.7	6,3	115
Salati pipar	1.3		5.3	27
Petersell	3.7	0,4	7.6	47
Redis	1,2	0,1	3.4	üheksateist
Salat	1,2	0,3	1.3	12
Peet	1.5	0,1	8.8	40
Seller	0,9	0,1	2.1	12
Spargel	1.9	0,1	3.1	20
Tomatid	0.6	0.2	4.2	20
Tilli	2.5	0.5	6,3	38
Puuviljad, marjad, kuivatatud puuviljad
Ananass	0,4	0.2	10.6	49
Apelsinid	0,9	0.2	8.1	36
Banaanid	1.5	0.2	21.8	95
Greip	0.7	0.2	6.5	29
Pirnid	0,4	0,3	10.9	42
Kiivi		0.6	10.3	48
Õunad	0,4	0,4	9.8	47
Mustikas	1.1	0,4	7.6	44
Rosinad	2.9	0.6	66	264
Ploomid	2,3	0.7	57.5	231
Tangud ja leib
pruun riis	7.4	1.8	72,9	337
Kliide jahuleib	7.5	1.3	45.2	227
Lind
Kana rinnafilee	23.2	1.7		114
Keedetud kalkunifilee	25			130
Õli
Oliiviõli		99,8		898
Joogid
Vesi
Roheline tee

Keelatud tooted:

Toidud, mida ei saa dieedi ajal süüa:

1. Maiustused ja maiustused.
2. Alkohoolsed joogid, gaasidega joogid.
3. Rasvane söök.
4. Väga soolane toit.

Sellersupp: kõige tervislikum toitumine

Seller on väärtuslik vitamiinide ja mineraalide allikas. See sisaldab B-, C-, E-, PP-rühma vitamiine, samuti fosforit, kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi, tsinki jne. Nende kasulike ainete regulaarne tarbimine kehas pinguldab nahka ja peatab vananemisprotsessi.

Selleri kasulikud omadused:

• Toote minimaalne kalorite sisaldus. 100 g köögivilja sisaldab ainult 13 kcal.
• Väärtuslike elementide olemasolu selleris: magneesium, kaalium, karoteen, oblikhape, kaltsium.
• Köögivili aitab puhastada soolestikku, eemaldades sellest õrnalt toksiinid.
• Selleri söömine toidus võimaldab teil organismist eemaldada liigse vedeliku, kuna sellel on diureetiline toime.
• Selleril on võime vähendada põletikuliste protsesside raskust.
• Selleri olemasolu menüüs mõjutab positiivselt vere ja maksa funktsiooni kvaliteeti.
• Tänu sellerile saate suurendada omaenda libiido.

Kuidas seller supp töötab? Supidieet võimaldab kaalust alla võtta, kuna menüüs on vähe lihtsaid süsivesikuid ja pearoas on vähe kaloreid. Keha vajab energiat, mida ta hakkab ammutama omaenda rasvavarudest. Lisaks raiskab energiaressursse negatiivsete kaloritega toiduainete (värsked köögiviljad) töötlemiseks. Dieedi ajal on hädavajalik juua puhast vett, et kiirendada kehakaalu kaotamist ja kahjulike ainete eemaldamist kehast. Seega ei püsi toit soolestikus pikka aega.

Loe lisaks: Selleri eelised ja kahjustused meestele ja naistele

7 päeva menüü

Esimene päev	Sellersupp ja puuviljad. Suppi süüakse koos põhitoidukordadega ja puuvilju koos suupistetega. Toitumisspetsialistid soovitavad loobuda kuivatatud puuviljadest, viinamarjadest, banaanidest ja viigimarjadest.
Teine päev	Sellersupp kolme põhitoidukorraga. Puuvilju kasutatakse suupistetena. Saate neid süüa värskelt või saate neid süüa.
Kolmas päev	Sellersuppi süüakse kolme põhitoidukorraga. Suupisteks kasutatakse köögivilju (välja arvatud kaunviljad ja kartulid), samuti marju.
Neljas päev	Sellersuppi süüakse kogu päeva vältel ning suupistete ajal juuakse jogurtit. Üheks korraks piisab 150 ml kääritatud piimajoogi portsjonist.
Viies päev	Sel päeval süüakse sellersuppi, liha ja tomateid. Liha osa päevas on 0,2 kg. See maht tuleks jagada mitmeks toidukorraks.
Kuues päev	Sellersuppi ja salatit süüakse kogu päeva vältel. Pealegi süüakse suppi ainult kolm korda päevas, mitte sagedamini. Vahepaladena kasutatakse ainult salatilehti; võite neid maitsestada supilusikatäis taimeõliga. See päev on paast.
Seitsmes päev	Dieedi viimane päev hõlmab sellerisupi ja metsise riisi tarbimist (üks portsjon). Peale vee võite juua värskelt pressitud puuviljamahlu.

Kui peate nädala jooksul sellest dieedist kinni, võite vabaneda 7 kg ülekaalust. Kuigi kui algne kehakaal oli suurem, võib ploomijoon olla palju muljetavaldavam. Järgmist korda saab selleri dieedi menüüd korrata mitte varem kui 15 päeva hiljem.

Sellersupi retseptid

Sellerisupi retsepti töötasid välja Ameerika toitumisspetsialistid eesmärgiga võidelda riigis rasvumise vastu. Sellersupp on ainulaadse koostisega ja võimaldab kaotada liigset kaalu. Retsept kuulub Rochester Mayo kliinikus töötavatele arstidele.

Supi valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• Selleri juur - 0,2 kg.
• Selleri varred - 0,3 kg.
• Kapsas - 0,6 kg.
• Tomatid - 0,65 kg.
• Bulgaaria pipar - 3 tk.
• Spargliuba - 0,3 kg.
• Sibul - 0,5 kg.
• Porgand - 0,25 kg.

Koori ja keeda sellerijuured, porgandid ja 2 sibulat 1,5 liitris vees. Haki ülejäänud sibulad, oad, paprika ja varred, lisa need supile 15 minutit pärast keetmise algust. Tomatid kooritakse, lastakse läbi segisti. 20 minutit enne keetmise lõppu lisatakse supile tomatimahl ja hakitud kapsas, köögiviljad viiakse täielikult valmis.

Selleri varsupp kaalulangetamiseks

See supp valmistatakse väga kiiresti, kuid samal ajal on see meeldiva maitsega ja rahuldab suurepäraselt näljatunnet. Suppi võib süüa sageli, kuid väikeste portsjonitena. Sellise roa saate menüüsse lisada iga päev.

Supi valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• 0,4 kg sellerivarsi.
• Üks porgand ja üks sibul.
• 3 kartulimugulat.
• 2 liitrit köögiviljapuljongit.
• 2 supilusikatäit oliiviõli.
• Till ja petersell, sool ja vürtsid.

Kõik tooted lõigatakse ja keedetakse köögiviljapuljongis. Kui supp keeb, keedetakse seda mitte kauem kui 7 minutit, seejärel kaetakse kaanega ja lastakse tõmmata. Enne serveerimist puista peale hakitud ürte.

Sellersupp aeglases pliidis

Aeglases pliidis keedetud supp säilitab toodete kõik kasulikud omadused. Selline roog valmistatakse väga kiiresti, vaid mõne minutiga. Saate seda süüa iga päev, mis võimaldab teil tõhusalt kaalust alla võtta.

Supi valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• 0,2 kg rohelisi ube.
• Üks porgand, üks sibul ja üks paprika.
• Klaas tükeldatud tomateid.
• Kapsa pea.

Kõik tooted lõigatakse kuubikuteks ja keedetakse vees 7 minutit ning seejärel infundeeritakse suletud kaane all veel tund aega.

Selleri kooresupp kaalulangetamiseks

Supi valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• Üks sellerijuur.
• Kolm kartulimugulat.
• 0,15 l koort.
• Liiter kanapuljongit.
• Sool ja vürtsid maitse järgi.

Kõik köögiviljad lõigatakse kuubikuteks, täidetakse puljongiga ja viiakse valmis. Kui supp on veidi jahtunud, lastakse see läbi segisti ja serveeritakse.

Köögiviljasupi retseptid

Oasupp

Roa valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• Kapsa pea.
• Viis sibulapead.
• Porgand - 6 tk.
• Bulgaaria pipar - 2 tk.
• 0,5 kg ube.
• Hunnik sellerit ja hunnik sibulaid.
• Klaas tomatimahla.

Kõik komponendid lõigatakse ja keedetakse pärast keetmist 10 minutit. Siis vähendatakse tulekahju ja keedetakse veel pool tundi.

Spinati supp

Supi valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• Spinat - 0,4 kg.
• Suur sibul.
• 0,15 liitrit piima ja sama palju madala rasvasisaldusega koort.

Tükelda sibul ja prae koos tilga oliiviõliga. Lõigake spinat, lisage see koorega segatud keevale piimale, lisage praetud sibul ja keetke 5 minutit. Supi maitseainetena võite kasutada maitsetaimi, küüslauku, sidrunimahla.

Keefirisupp

Supi valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• Liiter keefirit 0% rasvasisaldusega.
• Kurgid - 3 tk.
• Rohelised maitse järgi.

Keefir lahjendatakse 100 ml keedetud veega, kurgid peeneks hakitud. Sega supi kaks põhikomponenti, puista peale ürte ja jahuta.

Kapsasupp

Supi valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• Kapsas - 1 kg.
• Tomatid - 0,5 kg.
• Sibul - 0,2 kg.
• Magus pipar - 0,3 kg.
• Selleri juur.

Kõik köögiviljad lõigatakse ja keedetakse pool tundi. Mõni minut enne keetmise lõppu lisage supile supilusikatäis pruuni riisi.

Madala kalorsusega borš

Supi valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• Ülaosaga peet - 0,5 kg.
• Selleri juur - 0,2 kg.
• Porgand - 0,2 kg.
• Tomatid - 0,2 kg.

Köögiviljad lõigatakse kuubikuteks ja keedetakse 30 minutit. Vala supp kaussidesse, maitsesta lusikatäie jogurtiga ja puista maitserohelisega.

Kurgisupi taraator

Supi valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• Kreeka pähklid - 3 spl l.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Oliiviõli - 3 spl l.
• Madala rasvasisaldusega jogurt.
• Kurgid.

Pähklid, küüslauk ja õli lastakse läbi segisti. Kurgid riivitakse, pressitakse. Kõik supi komponendid segatakse, valatakse madala rasvasisaldusega jogurtiga.

Loe lisaks: spinati eelised ja kahjud

Supidieedi plussid ja miinused

Supidieedi plussid:

• Kaal kaob väga kiiresti. Nädalas võite kaotada kuni 5 kg keharasva.
• Dieedi ajal ei tunne inimene nälga.
• Keha hakkab töötama tervikuna.
• Dieedi ajal toimub soolte puhastamine.
• Dieedi ajal heaolu ei halvene.

Supidieedi miinused:

• Dieeti ei tohiks harrastada rasedad ja imetavad naised, eakad inimesed.
• Enne dieedi alustamist peate konsulteerima arstiga, eriti kui esineb seedesüsteemi, südame ja veresoonte ning kuseteede patoloogiaid.
• Võimalik on vitamiinide A, E ja D. defitsiit. Supidieedist ei soovitata pikka aega kinni pidada.

Dieedi sisestamine

Pärast dieedi lõpetamist peate sellest õigesti välja tulema. Esimesel nädalal tuleks supihommikud asendada valgutoodetega (kodujuust, omlett köögiviljadega jne). Lõuna ajal peate sööma osa supist, lisades sellele väikese koguse liha või kala. Õhtusöök koosneb ainult supist.

Järgmist dieedivälist nädalat iseloomustab lõunaajal kartulite lisamine menüüsse. Lubatud on süüa vees keedetud tatart. Supi osa peaks järk-järgult muutuma väiksemaks.

Dieedist väljumise kolmas nädal peaks tähistama täielikku dieedist väljumist koos üleminekuga madala kalorsusega menüüle. Piirake toidus soola ja rasva.

Nii et kaal ei taastuks, peate kontrollima oma menüüd, jälgides igapäevast kalorite tarbimist.

Vastunäidustused

Vastunäidustused supidieedile:

1. Seedesüsteemi haigused.
2. Südame ja veresoonte haigused.
3. Neerupatoloogia.
4. Eakate vanus.
5. Vanus alla 20.
6. Lapse kandmine ja imetamine.

Ülevaated ja tulemused

Victor Vladimirovich, spordiarst:

“Supidieedid on väga populaarsed tuntud inimeste seas ja mitte ainult inimeste seas. Näiteks eelistavad supidieeti Angelina Jolie, Galina Višnevskaja, Mike Tyson. Selles pole midagi üllatavat, sest osa supist sisaldab mitte rohkem kui 35 kcal. Seetõttu võite seda süüa liitrites ja jätkata kehakaalu langetamist.

Supidieeti tuleks aga rakendada ettevaatusega, kuna menüüd ei saa nimetada tasakaalustatuks. Selles on aminohapete ja valkude puudus, mis võib põhjustada mitte rasva, vaid lihaste põletamist."

<

Irina Anatolyevna, toitumisnõustaja:

“Supidieet kutsub esile dramaatilise kaalulanguse, mis on üsna loogiline. See kaob tänu sellele, et menüü põhiroog on madala kalorsusega. Seda dieeti on hea kasutada pärast pühi keha puhastamiseks koos pidusöögiga. Siiski tuleb meeles pidada, et kiire kaalulangus võib kaasneda üldise tervise rikkumisega."

Ülevaated nende kohta, kes on kaalust alla võtnud

Vladimir, 47-aastane: „Arstid diagnoosisid mul 3. astme rasvumise, pealegi oli mul enne operatsiooni hädasti vaja kaalust alla võtta. Ainult 2 nädalaga suutsin kaotada 10 kg. Siis opereeriti mind. Kui rehabilitatsiooniperiood oli läbi, proovisin uuesti dieeti. Teine lähenemine võimaldas mul kaotada veel 14 kg. Nüüd tunnen ennast palju paremini, nii et võin seda dieeti julgelt tõhusaks nimetada."

Victoria, 28-aastane: “Dieeti ei saa nimetada rangeks, järgisin palju“rangemaid”meetodeid. Suppe saab valmistada erineval viisil, menüü sisaldab köögivilju ja puuvilju. Ainult maiustustest on raske loobuda. 10 päeva enne merereisi õnnestus mul kaotada 6 kg, mis pole sugugi halb."

Kira: „Supidieet ei ole petmine, see tõesti töötab. Supid toimivad suurepärase lahtistina ja puhastavad soolestikku. Soovitan kõigil, kes otsustavad selle dieedi juurde jääda, enne magamaminekut juua klaas keefiri, et düsbioos ei areneks. Pärast kella 18.00 on parem toidust üldse keelduda."

Marina: “Dieet valmistas mulle pettumuse. 2 päevaga kaotasin 1,5 kg ja siis tundus nool kaaludel külmunud. Suurem kaal ei kadunud."

Järeldus

Igale dieedile peate lähenema targalt, see on ainus viis vältida teie enda tervise kahjustamist. Võite süüa erinevaid suppe, täiendades toitu puu- ja köögiviljadega. Kui dieet on läbi, peate hakkama sportima. Kõik teie kehasse tehtud pingutused kajastuvad kindlasti figuuris kõige positiivsemal viisil.

Artikli autor: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinoloog, toitumisspetsialist

Haridus: Venemaa Riikliku Meditsiiniülikooli diplom NI Pirogov üldarsti haridusega (2004). Resident Moskva Riiklikus Meditsiini- ja Hambaarstiülikoolis, diplom endokrinoloogias (2006).