Dieet Värskelt Pressitud Mahladel - Tüübid, Mahlade Retseptid, ülevaated Ja Tulemused

2024 Autor: Josephine Shorter | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-17 02:12

Dieet värsketel mahladel: plussid ja miinused, retseptid

Värske mahla dieet on kaasaegne kaalulangetamise tehnika, millel on tohutu jälg kogu maailmas.

Lisaks sellele, et mahladieet võimaldab kiiresti kaalust alla võtta, on see ka väga maitsev. Mahla dieedil võite päevas kaotada ühe kilogrammi liigset kaalu.

Dieedil värsketest mahladest peavad regulaarselt kinni väljapaistvad staarid, sealhulgas Sarah Jessica Parker, Salma Hayek, Gwyneth Peltrow, Blake Lively. Jennifer Aniston kasutab keha puhastamiseks kokteili, mis koosneb värskelt pressitud kurgi-, kapsa-, peedi-, ingveri-, küüslaugu-, porgandi- ja sellerimahlast. Mahl on keha imenduv jook, mis ei too kaasa liigset kehakaalu tõusu, mis võimaldab lisaks soolte puhastamisele ka kaalust alla võtta. Kui kasutate mahla valmistamiseks hooajalisi puu- ja köögivilju, võite oma keha täita kasulike vitamiinide, antioksüdantide ja mikroelementidega.

Naturopath Cheri Kalbom on mahlatoidu "eellane". Ta on kindel, et neil jookidel on ravivad omadused. Cherie on välja töötanud mahladieedi, mis mitte ainult ei aita kaalust alla võtta, vaid ka naha korda teha. Seda on hea kasutada, kui pärisnahk on muutunud lõtvaks, hakanud tuhmuma. Mahla dieet võimaldab teil selle probleemiga toime tulla.

Värskelt pressitud mahl sisaldab piisavas koguses kiudaineid, et säilitada seedetrakti normaalne töö. See ei lahustu soolestikus, hoiab vett kinni ja imab nagu käsn kõik kahjulikud toksiinid, viies need välja. Selline keha puhastamine võimaldab teil ainevahetusprotsessid normaliseerida, kiirendades neid maksimaalselt.

Sisu:

• Dieedi põhireeglid värskete mahlade kohta
• Värske mahla dieedi ettevalmistamine
• Värske mahla dieedi võimalused
• Menüü 7 päeva rangeks mahladieediks
• Mahlade retseptid
• Dieedist väljumine
• Mõne mahla kasulikud omadused
• Plussid ja miinused värske mahla dieedil
• Vastunäidustused
• Arvustused

Dieedi põhireeglid värskete mahlade kohta

Värske mahla dieedi põhireeglid:

• Kotis olevaid mahlasid ei saa dieediks kasutada.
• Mahla tuleks juua läbi kõrre.
• Enne mahladieedi alustamist peate konsulteerima arstiga.
• Enne joomist tuleb mahla lahjendada veega vahekorras 1: 1. Vesi ei tohiks olla gaseeritud ega magus.
• Dieet nõuab keha eelnevat ettevalmistamist.
• Lisaks kindlaksmääratud mahlakogusele peate iga päev jooma 1,5 liitrit vett. See võib olla ka roheline tee, taimetee.
• Pärast valmistamist tuleb mahl ära tarvitada 15 minuti jooksul. Ärge hoidke seda kauem.
• Mahla valmistamiseks peate võtma ainult värskeid köögivilju, mida pole varem külmutatud ega konserveeritud.
• Varased köögiviljad sisaldavad sageli suures koguses nitraate ja seetõttu pole neid mahlapressimiseks soovitatav.
• Mahl peaks sisaldama viljaliha, nii et seda ei tohiks pingutada ega selgitada.
• Alkohoolsed joogid dieedi ajal on absoluutselt keelatud. Alkohol kutsub esile näljatunde suurenemist, mis mõjutab negatiivselt inimese heaolu ja võib põhjustada lagunemise.

Värske mahla dieedi ettevalmistamine

Värske mahla dieedi nõuetekohaseks ettevalmistamiseks tuleb järgida järgmisi põhimõtteid:

• Dieeti tuleb paar päeva enne dieedi alustamist vähendada. See tähendab, et inimene sööb nagu varem, kuid portsjonid tuleks väiksemaks muuta.
• Menüüst välja jäetud kondiitritooted, saiakesed, maiustused, suitsutatud toidud, vürtsikad ja praetud toidud.
• Toidus peaks olema rohkem värskeid köögivilju ja puuvilju.
• Majoneesi ja suhkrut ei tohiks tarbida.

Värske mahla dieedi võimalused

Cheri Kalbom pakub oma jälgijatele kahte tüüpi värske mahla dieeti. Üks neist on mõeldud 5 päevaks ja teine 14 päevaks. Omakorda on 14 päeva menüüs ka kolm võimalust, mis kõik erinevad raskusastmelt.

Lisaks saate korraldada endale paastupäevi, kui nad joovad kogu päeva vältel ainult mahla.

Ühel päeval mahla dieet

Ühepäevane mahladieet on ettevalmistav võimalus enne pikema kehakaalu langetamise rutiini alustamist. Seda saab kasutada ka paastupäevana, kui on lubatud juua ainult köögiviljamahla ja köögiviljapuljongit. Samuti peaksite kasutama puhast gaseerimata vett ja taimeteed.

Mahl peate ise valmistama. Selleks võite kasutada järgmisi köögivilju: tomatid, porgandid, peet, paprikad, ürdid ja peterselli juured, seller. Mahlu on lubatud kasutada nii eraldi kui ka segada.

Ühepäevase mahla dieedi menüü:

• Esimene söögikord: tee (taimne või sidrunimahlaga roheline) või vesi sidrunimahlaga ja klaas mahla.
• Suupiste: taimetee, köögiviljamahl, klaas vett sidruniga.
• Peamine söögikord: segage 8 erinevat mahla või köögiviljamahla.
• Suupiste: kuumutatud köögiviljapuljong, klaas vett sidruniga, köögiviljamahl.
• Õhtusöök: avokaado ja porgandi kokteil või klaas köögiviljamahla või kurgi ja avokaado kokteil.

Mahla dieet 5 päeva jooksul

Süüa tuleb viiepäevasel mahladieedil 5 korda päevas.

Menüü on standardne ega muutu kogu aja vältel:

• Hommik (08:00) - klaas õunamahla ja klaas rohelist teed.
• Esimene suupiste (10:00 - 12:00) - segu mahladest: sidrun + apelsin + ananass.
• Pärastlõuna (13:00) - puu- ja köögiviljasmuuti (õun, seller, porgand, peet).
• Teine suupiste (15:00) - mis tahes mahl, 1 klaas.
• Õhtu (18:00) - 100 g ananassi ja klaas ananassimahla.
• Enne magamaminekut (21:00) - köögiviljamahl tomatitest ja porganditest. Nende mahlade segu valmistamine on lubatud.

Kui nälg pealauale lähenemise vahel piinlema hakkab, saate selle kustutada klaasi tavaliselt vee või magustamata rohelise teega.

14-päevane mahladieet

14-päevane dieet on suurepärane mitte ainult kehakaalu langetamiseks, vaid ka keha puhastamiseks ja noorendamiseks. Põhitoode on mahl, lisaks peate päevas jooma vähemalt 8 klaasi puhast vett.

Säästuvõimalus. Säästva versiooni puhul on vaja mahlaga asendada ainult üks põhitoit. Ülejäänud aja jälgib inimene oma tavapärast menüüd. Sellisel dieedil ei õnnestu teil liigsetest kilodest kiiresti vabaneda. Seetõttu on soovitatav neile inimestele, kes soovivad parandada juba saavutatud tulemust, mitte kaalust alla võtta. Sellisest dieedist on lubatud kinni pidada pikka aega, sest see ei tekita ainevahetushäireid ega ole tervisele ohtlik.

Kui soovite samal ajal kaalust alla võtta, siis saab iga portsjoni lõigata 250 g-ni. Samuti on soovitatav menüüst välja jätta rasvane ja praetud toit, maiustused, suhkur ja sool või piirata nende tarbimist.

Mõõdukas valik. Kui järgite mõõdukat dieeti, peab mahl asendama kaks peamist söögikorda: hommiku- ja õhtusöök. Lõunapausi ajal peaksite keelduma liharoogadest. Kui taimetoidumenüüd on raske taluda, on liha lubatud, kuid piiratud koguses. Pealegi võite lõunaks süüa nii palju köögivilju kui soovite.

Selline dieet võib kesta 5 päevast nädalani, kuid mitte rohkem kui 2 nädalat. 14 päeva jooksul saate lahti 7 kg ülekaalust.

Range variant. Dieedi range versioon hõlmab söömist ainult värskelt pressitud mahladega. Joo ainult viljaliha sisaldavaid köögivilja- ja puuviljamahlu. Neid ei magustata ega soolata.

Mahla võib asendada tee, kibuvitsa puljongi, gaseerimata mineraalveega. Samuti ei lisa nad suhkrut. Joo päevas vähemalt 2 liitrit vedelikku.

See dieedivalik sobib ainult neile inimestele, kellel on hea kokkupuude. Dieedi iga päeva jaoks läheb ära 1 kg kaalu.

Menüü 7 päeva rangeks mahladieediks

Kõigi 7 päeva jooksul ei tohiks menüüs olla jahutooteid, alkohoolseid jooke, kohvi, suhkrut ja maiustusi.

Nädalapäev	Menüü
Esmaspäev	Kaks liitrit mahla: porgand, õun ja ananass. Neid võib segada või puhtana tarbida. Kogu päeva jooksul peate jooma 2 liitrit mahla. Kui nälg on väga tugev, siis on lubatud süüa ühte porgandit või ühte õuna.
Teisipäev	Joo kogu päeva jooksul viinamarjamahla. See võib olla punase viinamarjamahl või segu erinevatest viinamarjamahladest. Võite süüa ka peotäie viinamarju, kuid ainult punaseid.
Kolmapäev	Terve päeva jooksul joovad nad puuviljamahla: ploomi, kirsi, aprikoosi, õuna, pirni. Soovi korral võite lisada muid puu- või köögivilju.
Neljapäev	Mahl on sel päeval valmistatud erinevatest köögiviljadest ja puuviljadest, mille vahel valida.
Reede	Esmaspäeva menüü.
Laupäev	Teisipäevane menüü.
Pühapäev	Neljapäeva või kolmapäeva menüü.

Mahlade retseptid

Porgandimahl koorega

Roa valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• 0,4 kg porgandeid;
• 40 ml madala rasvasisaldusega koort;
• Oksa piparmünt.

Porgandist pressitakse välja mahl, sellele lisatakse koor, valatakse klaasidesse ja kaunistatakse piparmündiga.

Detox mahl

Selle ettevalmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• 2 peeti ja 2 porgandit;
• Õun;
• 2 selleri haru.

Pressige köögiviljadest ja puuviljadest mahl, segage, valage klaasidesse ja jooge. Seda jooki ei saa säilitada.

Köögiviljamahl

Selle ettevalmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• Peotäis spinatit;
• 3 kapsalehte ja 3 rooma salatilehte;
• 2 varssellerit;
• Pool kimp peterselli;
• Pool laimi ja sidrun;
• Natuke ingverit;
• Kaks kurki.

Kõigist loetletud toodetest pressitakse mahl välja, pannakse pooleks tunniks külmkappi ja serveeritakse siis lauale.

Puu- ja köögiviljamahl

Selle ettevalmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• Üks ananass ja üks pirn;
• 2 porgandit ja kaks peeti;
• Üks apelsin ja üks sidrun;
• 2 cm ingverijuurt;
• Pool klaasi granaatõunamahlast.

Köögiviljad kooritakse, lõigatakse ja lastakse läbi segisti, saadud massile lisatakse granaatõunamahl. Klopi, kuni see saab ühtlase konsistentsi. Kurna mahl läbi sõela ja serveeri.

Õuna- ja sellerimahl

Selle ettevalmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• Kaks rohelist õuna ja kaks sellerivarsi.
• 30 g ingverijuurt.

Toodetest pressitakse välja mahl, segatakse ja serveeritakse.

Vürtsikas tomatimahl

Selle ettevalmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• Liiter tomatimahla.
• Peotäis basiilikulehti.
• Kaks teelusikatäit musta pipart.
• Mahlale atraktiivse välimuse andmiseks võtke seller.

Basiilik lastakse läbi segisti, segatakse tomatimahla ja pipraga ning enne serveerimist kaunistatakse selleri lehtedega.

Dieedist väljumine

Dieedist õigesti väljumiseks peate sujuvalt üle minema tahkele toidule.

Kohe pärast kehakaalu langetamise meetodi lõpuleviimist lisatakse menüüsse poolvedelad toidud ja alles siis minnakse üle tahkele toidule:

• Dieedist väljumise esimese päeva menüüd tuleks lisaks mahladele täiendada klaasi madala rasvasisaldusega jogurti või keefiriga.
• Järgmisel päeval söövad nad keedetud kaerahelbeid. Putru tuleks keeta vees, ilma suhkru ja soolata.
• Järgmisel päeval saate endale lubada köögiviljapüree.

Seejärel süüakse köögivilju hautatult sote või hautise kujul. 7 päeva pärast täiendatakse dieeti mereandide ja kalafileedega. Nädal hiljem tutvustatakse liha.

Mõne mahla kasulikud omadused

Mahlade kasulikud omadused:

• Petersellimahl: urogenitaalsete haiguste raviks ei tohiks korraga juua rohkem kui 1 spl mahla puhtal kujul. Kui lahjendate seda porgandimahlaga 1–3 portsjonina, saate leevendada silmade väsimust.
• Melonimahl võimaldab teil keha puhastada, toksiine eemaldada. Seda võib juua neeruhaigusega, kalduvus kõhukinnisusele, dermatoloogiliste haigustega.
• Arbuusimahl aitab kõrvaldada turseid, mille põhjustasid südame- ja veresoontehaigused või neerupatoloogiad.
• Peedimahl - stimuleerib punaste vereliblede moodustumist. Nad ei joo seda puhtal kujul, seda saab lahjendada porgandimahlaga.
• Viinamarjamahl aitab vähendada vere kolesteroolitaset, suurendab higistamist ja on diureetilise toimega. Seda on hea juua meeleolu parandamiseks, efektiivsuse tõstmiseks, stressist võimalikult kiiresti vabanemiseks.
• Kirsimahl on antiseptilise toimega, hävitab stafülokokke ja streptokokke.
• Granaatõuna mahl suurendab hemoglobiini.
• Greibimahl on kasulik kõrge vererõhu, väsimuse ja osteoskleroosi korral. Greibimahl normaliseerib une.
• Pirnimahl aitab hävitada mikroobe ja on diureetilise toimega.
• Pihlakamahl võitleb Staphylococcus aureuse vastu, seda võib juua koos gastriidi ja hemorroididega.
• Aroonia mahl aitab vähendada vererõhku, vähendab raseduse ajal toksikoosi intensiivsust, võitleb viirustega ja suurendab immuunsust.
• Sõstramahl on toniseeriva toimega.
• Õunamahl aitab tugevdada südant ja veresooni, eemaldada kehast soolasid ja suurendada vaimset võimekust. See mahl normaliseerib soolestikku, võimaldab teil toksiine kehast eemaldada. Kõhukinnisuse korral on seda hea juua.
• Kapsamahla juuakse soolte ja mao haiguste, maksa ja põrna patoloogiate korral.
• Sellerimahl sobib hästi diabeeti ja osteoporoosi põdevatele inimestele. Seda kasutatakse kuseteede patoloogiate korral.
• Porgandimahl aitab suurendada keha enda kaitsevõimet, mõjub soodsalt närvisüsteemile, parandab seedimist ja tugevdab hambaemaili. Seda peaksid jooma nägemisprobleemidega inimesed.

Plussid ja miinused värske mahla dieedil

Mahla dieedi plussid:

• Soolestikku on võimalik toksiinidest puhastada.
• Keha nooreneb ja paraneb tervikuna, paranevad metaboolsed protsessid rakutasandil.
• Jume muutub paremaks, küüned ja juuksed tugevdatakse.
• Immuunsus tõuseb.
• Mis tahes haiguse sümptomid muutuvad vähem intensiivseks.
• Ainevahetus normaliseerub.
• Inimene kaotab kehakaalu tervisele kahjustamata.
• Dieeti saab pidada peaaegu aastaringselt.
• Mahl valmistatakse väga kiiresti.
• Dieedid on mugavad inimestele, kes veedavad kogu päeva tööl.
• Dieet ei kutsu esile tugevat näljatunnet.
• Mahlade kalorsus ei ole kõrge, inimene ei saa tahket toitu, seetõttu väheneb tema kõht.

Mahla dieedi miinused:

• Pärast iga mahla sissevõtmist peate suu põhjalikult loputama. Neis sisalduv hape söövitab emaili ja võib provotseerida kaariese arengut.
• Te ei saa dieedist kinni pidada, kui teie kodus pole mahlapressi.
• Ranget dieeti on raske pidada.
• Te ei tohiks dieeti harjutada allergiate, gastriidi ja maohaavandite taustal.
• Puu- ja köögiviljamahlad sisaldavad palju suhkrut, nii et need küllastuvad kiiresti, kuid lühikese aja pärast asendub küllastustunne näljatundega. Sellega võivad kaasneda pearinglus ja peavalud.
• Happeliste mahlade joomine võib põhjustada haavandeid või gastriiti.
• Vere kolesteroolitaseme tõus on võimalik.
• Mahla dieet võib põhjustada kõhukinnisust.
• Mahla dieet ei ole tasakaalus, inimene ei saa valke ja rasvu, kaltsiumi ja D-vitamiini.
• Võimalik on naha kuivus ja varajaste kortsude ilmnemine.
• Diabeedi tekkeks on oht.
• Pärast dieeti võivad juuksed välja kukkuma hakata.

Vastunäidustused

Mahla dieedist ei saa kinni pidada:

• Pankreatiit ja suhkurtõbi on absoluutsed vastunäidustused!
• Lapsed, imetavad ja rasedad naised.
• Vähi, epilepsia, hüpotensiooni ja madala veresuhkru tasemega patsiendid.
• Anoreksia ja buliimiaga patsiendid.
• Enne operatsiooniks ettevalmistumist ja rehabilitatsiooniperioodil pärast operatsiooni.
• Mis tahes haiguste ravi ajal, samal ajal kui võtate ravimeid.

Arvustused

Dasha: Ma järgin kolm korda aastas mahladieeti, mis võimaldab mul oma keha puhastada. Mul on seda kerge kaasas kanda, mahlad maitsevad suurepäraselt. Mulle meeldib väga erinevat tüüpi mahlu segada. Pigistan need mahlapressil välja. Ma ei saa tühja kõhuga mahla juua, nii et söön hommikul alati kergeid toite. Peedimahlaga peate olema ettevaatlik, seda tuleks lahjendada. Viieks päevaks kulub mul umbes 2-3 kg."

Ksyusha: „Enne puhkust otsustasin mahla dieediga kaalust alla võtta. See oli minu jaoks raske, kuid 5 päevaga suutsin kaotada 6 kg ülekaalust. Püüan end vormis hoida ja sellest ajast saadik on see õnnestunud”.

Alexandra Nikolaevna: „See pole esimene kord, kui ma järgin mahladieeti. Esimest korda proovides hakkas kõht valutama. Järgmine kord välistasin apelsini- ja greibimahla ning valu enam ei tekkinud. Ma ei soovita teil sellel dieedil pikka aega istuda, et mitte kahjustada teie seedetrakti. Kuid mahladieedil olevad paastupäevad on väga kasulikud. Neid saab korraldada mitu korda nädalas."

Anna: “Olen kategooriliselt selle dieedi vastu ja ei soovita seda kellelegi. Kaotasin kaalu tsitruseliste mahladel, kui äkki tekkisid mul tugevad kõhuvalud. Pidin kutsuma kiirabi, selgus, et mul on pankreatiit. Sellest hetkest alates ei suuda ma isegi apelsinimahla vaadata."

Larisa: „Pärast mahladieeti hakkasid mu hambad murenema. Hambaarst hakkas minu dieeti välja mõtlema. Kui ütlesin talle, et joon ainult mahlasid ja söön teravilja, keelas ta mul rangelt sellise söömise. Kuid vaid 7 päevaga kaotasin 4 kg"

Artikli autor: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinoloog, toitumisspetsialist

Haridus: Venemaa Riikliku Meditsiiniülikooli diplom NI Pirogov üldarsti haridusega (2004). Resident Moskva Riiklikus Meditsiini- ja Hambaarstiülikoolis, diplom endokrinoloogias (2006).